【正文】 ”肖復(fù)興稱?！叭绻チ诉@層含義，那就是被剝離了核心。肖復(fù)興解釋，作為節(jié)俗來(lái)講，如果說(shuō)過(guò)年是一首交響樂(lè)，那麼臘八節(jié)就是第一章“前奏曲”，“過(guò)年”由此拉開(kāi)序幕。肖復(fù)興表示，就臘八節(jié)來(lái)說(shuō)，幾乎所有習(xí)俗都是圍繞喝臘八粥進(jìn)行，但最早臘八粥是供窮人食用，“到了年底窮人沒(méi)有吃的東西，將鍋蓋、缸沿打掃出的剩米煮成粥喝，慢慢形成習(xí)俗，最終傳到官府、宮廷和寺廟。同時(shí)，合家團(tuán)聚在一起食用，饋贈(zèng)親朋好友。在宮廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥，并向各個(gè)寺院發(fā)放米、果等供僧侶食用。每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。中國(guó)喝臘八粥的歷史，已有一千多年。不光大人、娃娃吃，還要給牲口、雞狗喂一些，在門上、墻上、樹上抹一些，圖個(gè)吉利。農(nóng)歷臘月初八，是我國(guó)民間的傳統(tǒng)節(jié)日——“臘八節(jié)”。在東北也有諺語(yǔ)“臘八臘八，凍掉下巴”的之說(shuō)，意指臘八這一天非常冷，吃臘八粥可以使人暖和、抵御寒冷。在臘八這一天，大家除了要喝臘八粥外，還要吃臘八飯、泡臘八蒜。臘八粥在民間還有巫術(shù)的作用。吃剩的臘八粥，保存著吃了幾天還有剩下來(lái)的，卻是好兆頭，取其“年年有余”的意義。之后要贈(zèng)送親友，一定要在中午之前送出去。這種裝飾的臘八粥，只有在以前的大寺廟的供桌上才可以見(jiàn)到。如果碗較大，可以擺上雙獅或是四頭小獅子。果獅是用幾種果子做成的獅形物，用剔去棗核烤干的脆棗作為獅身，半個(gè)核桃仁作為獅頭，桃仁作為獅腳，甜杏仁用來(lái)作獅子尾巴。更為講究的人家，還要先將果子雕刻成人形、動(dòng)物、花樣，再放在鍋中煮。其中以北平的最為講究，攙在白米中的物品較多，如紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、榛子、葡萄、白果、菱角、青絲、玫瑰、紅豆、花生……總計(jì)不下二十種。同時(shí)，合家團(tuán)聚在一起食用，饋贈(zèng)親朋好友。在宮廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥，并向各個(gè)寺院發(fā)放米、果等供僧侶食用。每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。我國(guó)喝臘八粥的的歷史，已有一千多年。還有臘八面，用餃子皮切成三角形放上調(diào)料，加上臘八粥的少許調(diào)料又甜又咸，美味極了，代表著來(lái)年五谷豐登，風(fēng)調(diào)雨順，而且老年人吃了代表長(zhǎng)命百歲，壽比南山。聽(tīng)山西來(lái)的鄰家嬸嬸說(shuō)，她們那邊還要吃臘八蒜、臘八面。拿著一碗碗熱騰騰的臘八粥，心中的寒意漸漸退去。紅色的大棗，甜潤(rùn)的桂圓，珍珠似的黑米，雪白的薏米，噴香的花生粒，還有洗凈的大米，一股腦兒倒入大鍋中慢火煮燉。在這一天，我們有臘八節(jié)喝臘八粥、泡臘八蒜的習(xí)俗。臘八的習(xí)俗作文 篇2臘八節(jié)，是指農(nóng)歷十二月初八這一天。做法也是極其簡(jiǎn)單，將剝了皮的蒜瓣兒放到一個(gè)可以密封的罐子，瓶子之類的容器里面，然后倒入醋，封上口放到一個(gè)冷的地方。顧名思義，就是在陰歷臘月初八的這天來(lái)泡制蒜。那么，怎么去寫作文呢？以下是小編收集整理的臘八的習(xí)俗作文4篇，希望對(duì)大家有所幫助?！毙?fù)興稱?！叭绻チ诉@層含義，那就是被剝離了核心。肖復(fù)興解釋，作為節(jié)俗來(lái)講，如果說(shuō)過(guò)年是一首交響樂(lè)，那麼臘八節(jié)就是第一章“前奏曲”，“過(guò)年”由此拉開(kāi)序幕。肖復(fù)興表示，就臘八節(jié)來(lái)說(shuō)，幾乎所有習(xí)俗都是圍繞喝臘八粥進(jìn)行，但最早臘八粥是供窮人食用，“到了年底窮人沒(méi)有吃的東西，將鍋蓋、缸沿打掃出的剩米煮成粥喝，慢慢形成習(xí)俗，最終傳到官府、宮廷和寺廟。同時(shí)，合家團(tuán)聚在一起食用，饋贈(zèng)親朋好友。在宮廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥，并向各個(gè)寺院發(fā)放米、果等供僧侶食用。每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。中國(guó)喝臘八粥的歷史，已有一千多年。這種臘八粥可供食療，有健脾、開(kāi)胃、補(bǔ)氣、安神、清心、養(yǎng)血等功效。臘八的習(xí)俗作文 篇7同北京近似，講究些的還要加蓮子、百合、珍珠米、意仁米、大麥仁、粘秫米、粘黃米、云豆、綠豆、桂圓肉、龍眼肉、白果、紅棗及糖水桂花等，色、香、味俱佳。許多民俗節(jié)日猶如植入我們民族傳統(tǒng)文化土壤中的種子，經(jīng)特有風(fēng)俗、習(xí)慣、飲食、禮儀的催化、發(fā)酵，自會(huì)萌芽、綻葉，長(zhǎng)出非同凡響、卓異璀璨的花朵，給人持久恒遠(yuǎn)的影響。吃過(guò)了山珍海味，回家喝上一碗充滿親情的八寶粥。那土氣飽滿的五谷雜糧，在火的簇?fù)?、煮沸、蒸熬下，一點(diǎn)點(diǎn)彌漫出家的味道。其味咸中帶鮮，鮮中蘊(yùn)甜，甜中含香，配上各種菜肴有多種吃法。一種圓形食品，顏色黃潤(rùn)如玉，初看以為是柿子。等香噴噴的“臘八面”煮熟后，全家人便圍在桌子上，一塊吃“臘八面”了。臘八這天早晨，先把紅豆﹑黃豆放在鍋里煮，煮熟后撈出。除了臘八粥，還有各種的臘八食品，我嘗過(guò)幾種：“臘八蒜”，是用紫皮蒜、正宗的米醋泡出來(lái)的，那蒜瓣湛青翠綠，蒜辣醋酸香溶在一起，撲鼻而來(lái)，回味的時(shí)候還有點(diǎn)甜。最早開(kāi)始于宋代，每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。臘八粥也叫“七寶五味粥”。我得宛丘平易法，只將食粥致神仙”。從那個(gè)時(shí)候起對(duì)臘八有了認(rèn)知，知道臘八要喝“臘八粥”。在地凍天寒之時(shí)，吃一碗香噴噴、熱騰騰的臘八粥，在那個(gè)年代是一種美的最高享受。中午下班，許多好友聚集在家里，熱熱鬧鬧，家便有了過(guò)“年”的喜慶了。單位里有兩姐妹嫁給了兄弟倆，全家都是揚(yáng)州人，非常講究時(shí)令習(xí)慣，做的菜也很好吃，連在河埂上挑來(lái)的野菜都能做出好吃的餅。每逢這個(gè)節(jié)氣，晚上全家人在一起，外婆做著針線總是說(shuō)一聲，今天是臘月初八了，媽媽在桌子的對(duì)面改著本子，抬頭應(yīng)一聲：嗯，馬上學(xué)生要考試了，再對(duì)望著她們說(shuō)話的我催促道：趕快復(fù)習(xí)！對(duì)于臘八是什么日子很模糊，只知道就要考試了。臘八的習(xí)俗作文 篇6每年的臘月十二月初八，是華夏傳統(tǒng)的臘八節(jié)，臘月里最重大的日子之一，過(guò)了這一天，年喜走進(jìn)千家萬(wàn)戶，離春節(jié)團(tuán)圓的日子不遠(yuǎn)了。如果這天吃菜的話，莊稼地里就會(huì)雜草多。吃完以后，還要將粥抹在門上、灶臺(tái)上及門外樹上，以驅(qū)邪避災(zāi)，迎接來(lái)年的農(nóng)業(yè)大豐收。還有臘八面，用餃子皮切成三角形放上調(diào)料，加上臘八粥的少許調(diào)料又甜又咸，美味極了，代表著來(lái)年五谷豐登，風(fēng)調(diào)雨順，而且老年人吃了代表長(zhǎng)命百歲，壽比南山。聽(tīng)山西來(lái)的鄰家嬸嬸說(shuō)，她們那邊還要吃臘八蒜、臘八面。拿著一碗碗熱騰騰的臘八粥，心中的寒意漸漸退去。紅色的大棗，甜潤(rùn)的桂圓，珍珠似的黑米，雪白的薏米，噴香的花生粒，還有洗凈的大米，一股腦兒倒入大鍋中慢火煮燉。在這一天，我們有臘八節(jié)喝臘八粥、泡臘八蒜的習(xí)俗。臘八的習(xí)俗作文 篇4臘八節(jié)，是指農(nóng)歷十二月初八這一天。做法也是極其簡(jiǎn)單，將剝了皮的蒜瓣兒放到一個(gè)可以密封的罐子，瓶子之類的容器里面，然后倒入醋，封上口放到一個(gè)冷的地方。顧名思義，就是在陰歷臘月初八的這天來(lái)泡制蒜。假如院子里種著花卉和果樹，也要在枝干上涂抹一些臘八粥，相信來(lái)年多結(jié)果實(shí)。吃剩的臘八粥，保存著吃了幾天還有剩下來(lái)的，卻是好兆頭，取其年年有余”的意義。之后要贈(zèng)送親友，一定要在中午之前送出去。其中以北平的最為講究，攙在白米中的物品較多，如紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、榛子、葡萄、白果、菱角、青絲、玫瑰、紅豆、花生……總計(jì)不下二十種。在民間，家家戶戶也要做臘八粥，祭祀祖先；同時(shí)，合家團(tuán)聚在一起食用，饋贈(zèng)親朋好友。到了清朝，喝臘八粥的風(fēng)俗更是盛行。最早開(kāi)始于宋代。同時(shí)預(yù)示著一年的豐收喜悅和美好期盼，更預(yù)示著來(lái)年會(huì)變得越來(lái)越好！臘八的習(xí)俗作文 篇2臘八粥叫“七寶五味粥”。舀一勺放入嘴里，粥煮的爛爛的，不用嚼，還透著一絲滑爽，很快就融化了，誘人的紅棗更是香甜美味，讓人流連忘返?！爸嗪昧?。過(guò)了一個(gè)小時(shí)，鍋蓋上冒出了白氣，鍋中也發(fā)出“咕咚咕咚”的聲音。媽媽用大勺柔柔地?cái)嚭土艘幌?，鍋?nèi)馬上就翻騰了起來(lái)。我把泡了一晚上的豆子放入鍋里，加好水，鍋中馬上變成了