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20xx賓館餐飲部的年度工作總結(jié)(參考版)

2024-11-18 03:06本頁面

　　

【正文】
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7。
　　加強(qiáng)管理，掌握好的管理辦法，管理制度化，科學(xué)化。
　　繼續(xù)完善廚房的裝修，以分級量化管理的標(biāo)準(zhǔn)做好廚房的規(guī)范管理。
　　服務(wù)員的規(guī)范化、個(gè)性化服務(wù)不能始終堅(jiān)持。
　　包廂電器設(shè)備老化、破損嚴(yán)重。
　　散客銷售力度不足。
　　六、存在問題。
　　XX年的“東博會”對我賓館、我餐廳既是一次機(jī)遇，更是一次挑戰(zhàn)。
　　餐飲部全體成員時(shí)刻牢記賓館是一家的全局觀念，堅(jiān)決服從賓館安排，多次配合和協(xié)助客房部、辦公室進(jìn)行搬運(yùn)俱、粉刷油漆、種花除草、清運(yùn)垃圾等活動，以人人為我，我為人人的服務(wù)信念，服務(wù)賓館，服務(wù)員工。
　　重新修葺了宴會廳及幾個(gè)

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