20xx年醫(yī)學(xué)專題—第6節(jié)-細(xì)菌和真菌的繁殖(第一課時(shí))(參考版)
2024-11-16 00:29本頁面
【正文】 巴斯德——近代微生物學(xué)的奠基人,第四十二頁，共四十二頁。人體內(nèi)有多種有益于健康的細(xì)菌：如腸胃中的嗜酸乳桿菌，大腸桿菌能合成維生素B。在空氣不流通的房間里每立方米空氣中有。30分鐘分裂一代，48小時(shí)分裂96代。無成形細(xì)胞核的生物叫原核生物。0.5 ~ 5微米。ir243。,螺旋狀,球狀,桿狀,第四十一頁，共四十二頁。)（ ） A.原核生物 B.真核生物 C.動(dòng)物 D.植物,B,細(xì)菌的生殖方式是（ ） A．孢子生殖 B．分裂(fēnli232。,細(xì)菌(x236。,微生物與人類生活(shēnghu243。pǐn),食 品,釀酒(ni224。jūn),酵母菌,多細(xì)胞真菌（霉菌、食用菌）,—出芽生殖,—分裂生殖,—孢子生殖,√,√,√,√,√,√,√,√,√,√,√,√,√,√,√,√,√,第三十八頁，共四十二頁。)細(xì)胞結(jié)構(gòu)的比較：,微生物生殖方式(fāngsh236。),細(xì)胞數(shù)目不同,單細(xì)胞生物,多細(xì)胞生物,生物,營養(yǎng)方式不同,動(dòng)物,植物,？,生物,有無細(xì)胞核,原核生物,真核生物,動(dòng)物、植物、,細(xì)菌,微生物,真菌,真菌,酵母菌,霉菌,食用菌,多細(xì)胞生物,第三十七頁，共四十二頁。)：,生物(shēngw249。,第三十六頁，共四十二頁。)，使食物與空氣(kōngq236。n),咸 肉,咸 魚,咸蘿卜,第三十五頁，共四十二頁。u)、醋等腌制食品,醋大蒜(d224。)法：,用糖、鹽、醬油(ji224。,第三十四頁，共四十二頁。,干藏法：,去掉食物中的水分(shuǐf232。)加熱（高溫滅菌）， 然后密封（防止與微生物接觸）。,第三十二頁，共四十二頁。)溫度,控制 水分,控制 氧氣 含量,1.冷藏法,2.加熱法,3.干藏法,5.真空保存法,6.充氮?dú)饣?二氧化碳法,4.腌制法,第三十一頁，共四十二頁。)的保存方法,能夠抑制食物中微生物生長(shēngzhǎng)的因素,控制(k242。,食物(sh237。你知道有哪些常見的食物保存方法？,幾乎所有的食物上或多或少都有微生物。w249。,細(xì)菌和真菌(zhēnjūn)，屬于人們常稱的微生物。in233。,（孢子?。?與菌褶面積相似的一群孢子,第二十九頁，共四十二頁。 gu)的菌蓋平放在白紙上，讓菌褶向下， 蓋上倒扣的玻璃杯。nzh237。,第二十八頁，共四十二頁。,注意：有些(yǒuxiē)野生的大型真菌毒性很大， 不可以隨意采摘食用！,致命 白毒傘,2002年8月發(fā)生(fās
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