20xx年醫(yī)學(xué)專題—第4章細(xì)胞膜(參考版)
2024-11-16 00:28本頁(yè)面
【正文】 ,。1.為雙性分子：具有1個(gè)極性頭部和2條疏水性碳?xì)湮病Ｗ兓疃?、最?fù)雜的糖脂是神經(jīng)節(jié)苷脂。)晶態(tài)脂質(zhì)之滯流區(qū)中的膜蛋白不易運(yùn)動(dòng)。1970年Larry Frye等人將人和鼠的細(xì)。ng)總結(jié),第四章 細(xì)胞質(zhì)膜與細(xì)胞表面。,內(nèi)容(n232。,第二節(jié) 質(zhì)膜的化學(xué)組成(zǔ ch233。,膜糖與質(zhì)膜的結(jié)構(gòu)關(guān)系(guān x236。ng)糖(D半乳糖，D甘露糖，L巖藻糖)和氨基糖(D半乳糖胺，D葡萄糖苷，唾液酸 或氨基糖酸)。o)為寡糖，以寡糖鏈的形式與脂類和蛋白質(zhì)共價(jià)形成糖脂和糖蛋白。,第八十頁(yè)，共八十四頁(yè)。u)劑在膜蛋白分離中的作用 (a)去垢劑分子，具有極性和非極性端。,去垢(q249。 Triton X100是溫和性去垢劑，它可以使膜脂溶解，又不使蛋白變性，可分離到有生物功能的膜蛋白。)，而且還破壞膜蛋白內(nèi)部的非共價(jià)鍵，使蛋白變性，所以不宜用于分離(fēnl237。,去垢劑可分為離子型和非離子型兩種。 232。,膜蛋白的分離(fēnl237。ng),(1)運(yùn)輸(y249。,膜蛋白的功能(gōngn233。)非共價(jià)鍵附著在脂的極性頭部,整合(zhěnɡ h233。nb225。,第七十五頁(yè)，共八十四頁(yè)。,（二）外周蛋白（peripheral protein） 外周蛋白又稱為外在蛋白（extrinsic protein），為水溶性的，分布在細(xì)胞膜的表面，靠離子鍵或其它較弱的鍵與膜表面的蛋白質(zhì)分子或脂分子的親水部分結(jié)合，因此只要改變?nèi)芤旱碾x子(l237。,第七十三頁(yè)，共八十四頁(yè)。g242。,整合(zhěnɡ h233。,跨膜蛋白，有的是一次穿膜，有的是多次穿膜，其穿膜部分的肽鏈大都(d224。 ? 膜蛋白在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)一側(cè)的半胱氨酸殘基上共價(jià)結(jié)合脂肪 酸分子,插入脂雙層之間, 還有少數(shù)蛋白與糖脂共價(jià)結(jié)合。)： 膜蛋白的跨膜結(jié)構(gòu)域與脂雙層分子的疏水核心的相互作用。n)和β折疊,第七十一頁(yè)，共八十四頁(yè)。,α螺旋(lu243。 內(nèi)在蛋白的跨膜結(jié)構(gòu)域形成親水通道有兩種形式，一是由多個(gè)α螺旋組成親水通道；二是由β折疊組成親水通道。它與膜結(jié)合非常緊密，只有用去垢劑（detergent）才能從膜上洗滌(xǐd237。,（一）內(nèi)在蛋白（integral proteins） 內(nèi)在蛋白又稱為整合蛋白，以不同程度嵌入脂雙層的內(nèi)部，有的為全跨膜蛋白（tansmembrane proteins）。nz224。,膜蛋白的兩種存在形式：整合(zhěnɡ h233。,運(yùn)輸(y249。ngzh236。ng)了膜的基本框架，但膜的許多功能是由膜蛋白來(lái)執(zhí)行的——蛋白質(zhì)是構(gòu)成膜的另一種主要成分。,膜脂構(gòu)成(g242。,2. 做二維流動(dòng)（沿膜平面）。,膜脂分子(fēnzǐ)的特性,3. 脂雙層的不對(duì)稱性：組成(zǔ ch233。ng)碳?xì)湮?。ng) 脂質(zhì)體在制藥業(yè)中的應(yīng)用 研究生物膜的特性,第六十六頁(yè)，共八十四頁(yè)。ng),脂質(zhì)體在基因治療中的應(yīng)用(y236。,脂質(zhì)體的應(yīng)用(y236。ix237。i),第六十四頁(yè)，共八十四頁(yè)。,脂在水中的行為(x237。,第六十二頁(yè)，共八十四頁(yè)。ngōng)膜。,第六十一頁(yè)，共八十四頁(yè)。o xi224。i zhi),膽固醇的分子較其他膜脂要小， 雙親媒性也較低。u),第六十頁(yè)，共八十四頁(yè)。,膽固醇的結(jié)構(gòu)(ji233。它是一種雙性分子。u) 半乳糖腦苷脂，2. GM1神經(jīng)節(jié)苷脂， 3. 唾液酸,單唾液酸四己糖神經(jīng)節(jié)昔脂GM1,第五十九頁(yè)，共八十四頁(yè)。,糖脂的結(jié)構(gòu)(ji233。神經(jīng)節(jié)苷脂本身(běnshēn)還是一類膜上的受體，破傷風(fēng)毒素、霍亂毒素、干擾素等的受體就是不同的神經(jīng)節(jié)苷脂。,最簡(jiǎn)單的糖脂是半乳糖腦苷脂，它只有一個(gè)半乳糖殘基作為極性頭部；變化最多、最復(fù)雜的糖脂是神經(jīng)節(jié)苷脂。)和真核細(xì)胞的質(zhì)膜上，其含量約占膜脂總量的5％以下，在神經(jīng)細(xì)胞膜上糖脂含量較高，約占510％。,（二） 糖脂(是含糖而不含磷酸的脂類 ) 存在于原核(yu225。n zhī)的應(yīng)用】,構(gòu)成生物膜的重要組成成分 促進(jìn)神經(jīng)傳導(dǎo)，提高大腦活力 促進(jìn)脂肪代謝，防止脂肪肝的形成 促進(jìn)體內(nèi)轉(zhuǎn)甲基代謝的順利進(jìn)行 降低血清(xu232。,第五十六頁(yè)，共八十四頁(yè)。n yǒu)飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸。n zhī)酰乙醇胺的分子結(jié)構(gòu),舊稱腦磷脂,第五十五頁(yè)，共八十四頁(yè)。n zhī)酰膽堿 （舊稱卵磷脂 ）,磷脂酰肌醇,第五十四頁(yè)，共八十四頁(yè)。n zhī)酰乙醇胺 （舊稱腦磷脂）,磷脂(l237。n suān),乙酰,膽堿,疏水性的尾部,疏水尾部,親水的 頭部,磷脂酰膽堿 （卵磷脂）,第五十三頁(yè)，共八十四頁(yè)。n zhī)酰膽堿,甘油(ɡān y243。,磷酸甘油脂,鞘磷脂,第五十二頁(yè)，共八十四頁(yè)。ng)。,(一)、磷脂(l237。ng)了膜的結(jié)構(gòu)骨架，約占膜重的50％,一、膜脂,第五十頁(yè)，共八十四頁(yè)。,脂質(zhì)構(gòu)成(g242。n zh242。n zh242。
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