【正文】 。甜甜蜜蜜睡一覺。平安幸福樂陶陶。冬至到，冬至到，敬祖宗，把墓掃。南餛飩，北方餃。并了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(民間有“吃了湯圓大一歲”之說)，包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等，讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。深刻對祖國的認識，知道我國是一個有悠久文化傳統(tǒng)的民族。活動目標：認識我國傳統(tǒng)的冬至節(jié)，知道冬至的由來。現(xiàn)代人的生活節(jié)奏太快了，一些隆重溫馨，豐富有意義的傳統(tǒng)節(jié)日習俗正在被人們淡忘和簡化。今年的12月22日是冬至。祭天祭祖外，北方地區(qū)有冬至宰羊、吃餃子、吃餛飩的風俗，南方地區(qū)則有吃冬至米團、冬至長線面的習慣。（二）、以班級為單位親子活動開始包餃子分工：家長孩子分別搟皮、包餃子班級保育員：負責廚房領(lǐng)取包餃子面團、餡料，和指定家委會人員負責把包好的餃子送到廚房班主任和配班教師：負責維持班級秩序、指導家長孩子搟餃子皮、包餃子、活躍班級親子包餃子氣氛家委會指定專人：負責拍照、指導、維持秩序、比賽：搟皮包餃子吃餃子五、煮餃子階段：（20分鐘）生活老師和指定家委會專人：集中包好的餃子送進廚房并負責把煮好的餃子拿回班里班主任和配班教師協(xié)同家委會：組織孩子開展兒歌、唱歌、故事、親子朗誦等活動（班主任設(shè)計好）（等待餃子煮熟）家委會指定專人：負責維持家長秩序六、吃餃子階段：（30分鐘）生活老師和指定家委會專人：負責把煮熟的餃子分發(fā)到小朋友的餐盤中，請小朋友們品嘗自己包的餃子。是冬天真正來臨的日子，我國古代，冬至被當作一個較大節(jié)日，不僅有“冬至大如年”的說法。四、活動階段：（一）、介紹冬至來歷冬至這一天是全年中白天最短、夜間最長的一天。感受集體勞動的快樂。隨著西方文化的進入，現(xiàn)代人更多了解的是西方的圣誕節(jié)、萬圣節(jié)，在孩子們的眼中更多的也是圣誕老人等形象。然后讓孩子們親身品嘗自己做的勞動成果，熱氣騰騰、香甜可口的湯圓會讓歡樂的氣氛洋溢在教室的每個角落。民間有“吃了湯圓大一歲”之說。西瓜班：水果甜羹活動五:低碳”美食節(jié)閉幕式頒獎儀式師幼齊跳健康操宣告美食節(jié)結(jié)束冬至幼兒園活動方案1412月21日冬至，是我國農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)氣，也是一個傳統(tǒng)節(jié)日，冬至俗稱“冬節(jié)”。蕾蕾班：彩色飯團。遵循“低碳美食”為主題，請幼兒自帶餐具(非一次性餐具)，游園品嘗中注意樹立幼兒的環(huán)保意識。請事先于班級老師處報名參加。(其中，每班1戶家庭)活動四：30日(周五)上午一位家長帶幼兒入園開展親子“低碳美食”體驗活動，請事先安排好工作，期待您的參與!“低碳美食，從我家開始”承諾簽名，合影留念。名額有限，如需參加請向班級老師報名。你們也許聽說過“低碳生活”，可你們聽說過“低碳美食”嗎?哈哈，本周就請爸爸媽媽們帶小寶貝一起通過上網(wǎng)、逛圖書館等途徑去尋找“低碳美食”吧!活動一：“低碳美食”菜譜介紹請每位幼兒于26日(下周一)帶“低碳美食”的菜譜圖片來園，爸爸媽媽事先幫助幼兒介紹菜譜，開展班級菜譜介紹活動。冬至幼兒園活動方案13親愛的小寶貝們，親愛的39。班級整理、餐后散步、午休———活動結(jié)束。吃餃子階段（30分鐘約）生活老師和指定家委會專人：負責把煮熟的餃子分發(fā)到小朋友的餐盤中，請小朋友們品嘗自己包的餃子。分工：家長孩子分別搟皮、包餃子；班級生活老師：負責廚房領(lǐng)取包餃子面團、和指定家委會人員負責把包好的`餃子送到廚房；班主任和配班教師：負責維持班級秩序、指導家長孩子搟餃子皮、包餃子、活躍班級親子包餃子氣氛；家委會指定專人：負責拍照、指導、維持秩序。班級準備：洗手、帶好圍裙。廚房以班級為單位分好，廚房準備好餃子餡、包餃子面。感受集體勞動的快樂?；顒友由欤夯顒訁^(qū)時間，美工區(qū)的`幼兒可以自主為冬至節(jié)兒歌配上自己想到的繪畫作品?；顒舆^程：教師朗誦兒歌冬至節(jié)2—3遍：幼兒欣賞。體會文學作品的情景和意境，并用相應的表情、語氣表現(xiàn)詩歌。吃著親手制作的麻糍，節(jié)日的氣氛已悄然走進每個孩子的心里，今年的冬至對孩子來說一定意義非凡。七、活動成效孩子們在了解制作麻糍的過程中感到興奮、新鮮好奇，表現(xiàn)得非常積極，每一環(huán)節(jié)都能激起他們的學習興趣。2。（五）延伸活動（回幼兒園嘗試做麻糍）師：小朋友，我們觀看了制作麻糍的過程，現(xiàn)在我們也來做麻糍，讓我們跟著廚房阿姨一起來做吧！1。（四）小結(jié)。（3）師幼共同嘗試滾豆沙4。章：所以做麻糍的最后一步就是要滾上豆沙，這樣味道才好，但豆沙不能滾太多，也不可太少，還要滾得均勻。幼：淡淡的不怎么好吃。滾豆沙（1）讓幼兒區(qū)別滾過豆沙和沒滾過豆沙的麻糍的呸道。誰知道怎么把米團變成麻糍？幼：用手搓；就像搓湯圓一樣，先搓圓再壓扁……章：到底是不是，我們一起來看一看（2）章：揪一部分米團到人手中，捏出小塊拉斷。麻糍（1）章：我們要將搗成的39。幼：好重，抬不動；太累了，我們兩個人也抬不動…章：搗錘是用石頭做的，有幾十斤重！這些米就是諶著重的作用才能融在一起。（2）幼兒觀看搗米操作情況。搗米（1）章：小朋友，這是什么呀？有什么用呢？幼：好大的石頭，中間有個大口，是用來盛水的吧！章：這叫搗池，是用來搗米的。章：看來小朋友很喜歡吃麻糍，說得很棒3。2。1。師：外出活動應該注意什么呢？（幼兒自由講述：注意安全、要排好隊伍、講禮貌，等等）教師小結(jié)：外出時除了講禮貌，還要注意安全，特別是到麻糍店，那兒人很多，很擠，小朋友要注意安全，還要跟好隊伍，并要在老師指定的地方參觀，不能隨便亂跑。1。聯(lián)系車輛。與客座教師聯(lián)系，把制作麻糍的工具準備好。能獨立或與人合作制作麻糍，體會勞動的快樂，激發(fā)愛勞動的情感。冬至即將來臨，利用現(xiàn)有的資源讓幼兒親身體驗制作麻糍，不僅能讓幼兒感受節(jié)日的氣息，了解麻糍的制作過程，同時也讓幼兒感受勞動的快樂，激發(fā)幼兒對傳統(tǒng)工藝的興趣。冬至幼兒園活動方案10一、設(shè)計初衷冬至是我國農(nóng)歷中一個非常重要的