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正文內(nèi)容

酒店會計助理實習(xí)周記最終定稿(參考版)

2024-11-09 12:25本頁面
  

【正文】 。人要想實現(xiàn)自身的價值一定要有頑強堅持的性格,勤奮努力的生活作風(fēng),而且還需要隨時都有一個積極向上的心態(tài)。交際中要求你在不能改變一件東西的時候,你只能學(xué)著去適應(yīng)它,如果還不行,那就改變一下再去適應(yīng)時的方法。而這種技巧通常是來自社會閱歷與經(jīng)驗的。在人際交往方面,書本上只是很簡單的告訴你要如何做,而社會上人際交往非常復(fù)雜,這是在學(xué)校不能有如此深刻的感受的。所以所知許多內(nèi)容不能體現(xiàn)在實習(xí)周記中請見諒。所以小小的發(fā)工資的工作卻還存在很大問題,這是從課本上學(xué)不到的。而且一開始把所有的一百的整錢發(fā)的差不多沒有了,最后發(fā)放的是管理階層人員的工資,基本上大家全是整數(shù),但卻只好用五十來代替,惹的大家“怨聲載道”。因為同事們的理解,所以事情很快的解決了。因為我是新手,對整個公司的人員情況并不熟悉。在這里主要介紹一下關(guān)于工資的結(jié)算細節(jié),整個發(fā)放工資的過程我感覺好像是在打仗,這個人還沒有結(jié)算完,下一個又在那邊催了。我印象最深刻的莫過于那天整理融天和華斯集團這兩個大客戶的賬單了,對你的耐心、細心和熟練度那叫一個全方位的考驗啊,我勒個去也,半天的功夫下來暫且不說腦細胞耗費了多少,就這姿勢保持的都僵硬了,腰酸背痛口干舌燥的,我有些脖子不舒服倒是輕的了,就是可憐了小苗姐那手指敲鍵盤都麻木了,好心疼的說~工資問題向來是大家最關(guān)注的最現(xiàn)實的一個問題,每個月的10號是統(tǒng)一發(fā)放工資的日子,從一大早上班開始,財務(wù)室就格外的熱鬧??晌业故怯X著成本這塊還好,酒店隸屬餐飲服務(wù)業(yè),我所在的酒店主營業(yè)務(wù)部門就是餐飲部和客房部,成本大體上就是包括各種菜品、餐具、客房日用品等等,雖然種類繁多但是卻不復(fù)雜,具體工作我會在實習(xí)報告中做詳細總結(jié),這里就不贅述了。讓人頭疼的是收入會計這邊,原始單據(jù)有大有小、銀行的單據(jù)也是種類繁多,還有酒店內(nèi)部的單據(jù),真是讓我開了眼界,像這些東西在學(xué)習(xí)中是沒有機會接觸的到的,還有那些小技巧只有經(jīng)過實務(wù)操作才會有所了解和掌握。收入會計、成本會計、費用會計,大家都要把一個月積攢下來的原始單據(jù)整理好,附在相應(yīng)的記賬憑證后面。月初巨大的工作任務(wù)基本在上一周完成了大部分,這一周相對輕松了很多。這樣你就可以做到不管遇到什么挫折,什么困難,你都可以克服,即使遇到失敗那也是短暫的,你完全可以吸收經(jīng)驗教訓(xùn),再次站起來。在這期間使我養(yǎng)成了不管遇到什么困難都不能被它嚇倒,從不輕言放棄的品格。在行動中,其中有關(guān)心你的人,有對你無所謂的人,有你看不慣和看不慣你的人,看你如何把握了。社會上有各種人群,每一個人都有自己的思想和自己的個性,要跟他(她)們處理好關(guān)系還真得需要許多技巧。有了切身體會才會明白其中的奧妙,很多東西往往還不是看表面的,賬務(wù)處理如此,人際關(guān)系亦如此。?? 這一周讓我深刻的認識到了財務(wù)工作絕對是一項需要細致的工作,同時,財務(wù)工作也是一項保密程度很高的工作,由于工作原因,我們這些財務(wù)工作者經(jīng)??梢越佑|到很多公司的財務(wù)信息,如何有效的保護這些公司的內(nèi)部機密信息不外泄也是公司保持優(yōu)勢競爭力的一項重要工作。還有就是有的同事不止做了一份工作,所以他們應(yīng)有兩份工資可拿,但我自己不知道多虧旁邊的指導(dǎo)老師的提醒才注意到。發(fā)放工資的時候,還要計算著自己所發(fā)放的錢的“零”和“整”的情況,第一次發(fā)放沒有注意,一開始把所有的零頭都找光了后面還有幾個部門的人,只好麻煩人家去找別人借錢以“零”換 “整”。所以就要求我根據(jù)他們的名字在工資單上慢慢的尋找對應(yīng)的人,而且出現(xiàn)了兩個同名的人,所以發(fā)放過程中還發(fā)生弄錯對象,工資發(fā)錯了人。同事們焦急的等待著工資的發(fā)放,好像再慢幾分鐘就會少很多錢。雖說是給大部分員工辦了建行的銀行卡,工資直接打到卡里去,可還是有小部分員工是需要結(jié)現(xiàn)的。其實我是覺得收入這塊相對成本來說也是具有著同等地位的,不可否認的是利潤是由成本和收入共同決定的啊,怎么大家就都覺著成本比收入重要呢,在此我要為小苗姐打抱不平了,憑什么干的活又多又雜反而工資最低呢。經(jīng)理讓我多和成本會計的漫姐交流,畢竟成本部分對于一個企業(yè)來說占據(jù)著舉足輕重的地位,控制成本一直以來是企業(yè)財務(wù)工作研究的核心之一。收入會計、成本會計、費用會計,大家都要把一個月積攢下來的原始單據(jù)整理好,附在相應(yīng)的記賬憑證后面。月初巨大的工作任務(wù)基本在上一周完成了大部分,這一周相對輕松了很多。重要的是讓我對自己有了一個很好的定位,并且明確了自己以后的成長方向,還有找到了一種良好的心態(tài)來面對一切。在社會中,真的讓我認識到什么事現(xiàn)實,什么叫為人處事。領(lǐng)導(dǎo)相處,都成了實習(xí)階段必須研究的一個課題。實習(xí)周記十六回顧這四個月來所經(jīng)歷的點點滴滴,發(fā)現(xiàn)實習(xí)真的是一種歷練,只有親身體驗才知其中滋味。畢竟從理論學(xué)習(xí)到實踐運用還是需要一個過程的,大家相互合作,相互幫助,也相互學(xué)習(xí),時間到了,很多事情不用再教,也就學(xué)會了。實習(xí)周記十五時間將我也變成了老員工,看到前臺來的幾個新同事,想到了當(dāng)初的自己,自己剛來時,也是這樣懵懵懂懂,但現(xiàn)在,卻已經(jīng)可以自己獨擋一面了。在前臺,我們必須遵循一個原則——讓客人盡快從你眼前消失,當(dāng)然這不是敷衍和搪塞客人。實習(xí)周記十四在前臺上班并不是一件輕松的事情,確切的說算的上是身心疲憊。特別是當(dāng)客人對我們提出批評時,我們一定要保持笑容,客人火氣再大,我們的笑容也會給客人“滅火”,很多問題也就迎刃而解。實習(xí)周記十三日益體會到的是,前臺作為酒店的窗口,是酒店給人客人的第一印象。如接待面對客人時直接的交談,可以從好的房間延伸至其成分,再將其中的某間房的信息告訴客人。實際上,無倫是聯(lián)想法還是別的什么,說的都是我們在接受知識或思考問題時,要學(xué)會抓住一個點,然后將其放大,用其他相關(guān)的東西充實這個知識點或溝通點,這樣便有助于我們更好地掌握這個知識,對這個點會有更深刻的印象,去解決某個問題。實習(xí)周記十二 在與別人的溝通中,我會經(jīng)常使用聯(lián)想法,也會建議別人用聯(lián)想法。前臺這份工作使我快速的成長起來。實習(xí)周記十一 做服務(wù)員雖然很苦,但認真去發(fā)現(xiàn)問題,便能獲得很多寶貴的財富,這些財富是終身受用的。讓客人得到被優(yōu)先尊重的感覺,這樣的話,在處理事件時你就有足夠的空間來讓客人消除不滿。一般情況下,客人的情緒就是服務(wù)員所提供的服務(wù)狀況的一面鏡子。是服務(wù)員的確做得很不好的時候,該誠懇的道歉,如果有時候是一些小錯誤,用幽默得體的語言來道歉能讓客人更容易原諒你,并融造出一個客人與服務(wù)員間輕松融洽的氛圍。在處理此類事件時,我覺得應(yīng)該應(yīng)當(dāng)秉承“客人永遠是對的”宗旨,善于站在客人的立場上,設(shè)身處地為客人著想,可以作適當(dāng)?shù)淖尣?。實?xí)周記十 在酒店行業(yè)中,服務(wù)中突發(fā)性事件是屢見不鮮的。我期待下次碰到外國人時能和他們很好的去交流,同時也能更充實自己的工作與生活,為以后的生活做好準(zhǔn)備。虧自己還是大學(xué)生。當(dāng)時我在上班,是在我手里接待的。觀察能力的實質(zhì)就在于善于想客人之所想,在客人開口言明之前將服務(wù)及時、妥帖地送到。這就需要具有敏銳的觀察能力,并把這種潛在的需求變?yōu)榧皶r的實在服務(wù)。在運用語言表達時,需要恰當(dāng)?shù)厥褂蒙眢w語言,如運用恰當(dāng)?shù)氖謩?、動作、與口頭表達語言聯(lián)袂,共同構(gòu)造出讓客人易于接受和滿意的表達氛圍。那些表示尊重、謙虛的語言詞匯應(yīng)該時時掛在嘴邊,如“您、請、抱歉、假如、可以”等等,.并且,我認為微笑是服務(wù)過程中溝通最好的工具和最必要的工具??腿诉@一感受的獲得將會為經(jīng)營的持續(xù)興旺和酒店的聲譽的宣傳和傳播起到不可估量的作用。但,這只是啟程,更多的考驗與挑戰(zhàn)、機遇在后頭。初來乍到,我步步為營,不敢行差踏錯。他是我的榜樣。這些天令我印象最深刻的,莫過于酒店內(nèi)完善的對員工的待遇,還有董事長李董慶祝新年的致辭時說的話。人力資源部的培訓(xùn)也好,餐飲部的培訓(xùn)也好,客房和前臺的培訓(xùn)都不錯。我勇于并樂于接受這種挑戰(zhàn),我喜愛充實的生活。其實我覺得我要學(xué)的東西遠不指這些,我要學(xué)習(xí)的知識實在太多了。在師傅的細心教導(dǎo)下,我學(xué)會了很多知識,比如信用卡的識別與防偽,顧客使用不同的信用卡應(yīng)如何操作,人民幣的識別與防偽,會員卡的作用,退換房的一些相關(guān)知識,碰到惡劣的顧客該如何應(yīng)付應(yīng)。每天都有師傅帶我,也正因為這樣我很快進入收銀員這個角色中,同時發(fā)現(xiàn)要學(xué)習(xí)的知識太多了,怕自己學(xué)不過來,可慢慢的,我覺得只要把一些重要的知識記住,并時常的溫習(xí),經(jīng)常的操作,并且好好的把理論的知識和實際的工作相互結(jié)合起來,其實也不算太難的。而且我慢慢的發(fā)現(xiàn)其實收銀工作也不是那么無聊的。剛剛到這個新的環(huán)境中的時候,真的很不適應(yīng),每天的工作,真的覺得很累而且很無趣。也明白了我們現(xiàn)在的處境并不是很理想,應(yīng)該有危機感。所以我鼓勵自己,只要自己努力過,就一定會有收獲。認識到了不足就要盡早的去改正,如果安于現(xiàn)狀那么等待我們的就是被社會所淘汰。我們過去花的每一分錢都來之不易,都是父母辛辛苦苦用血汗錢賺來的。這是因為,顧客踏進酒店,接觸的第一個員工也許就是收銀員,退房結(jié)賬時,直接接觸的還是收銀員,收銀員的一舉一動、言談舉止都代表了酒店的形象,所以收銀員的素質(zhì)和對顧客的服務(wù)很重要,酒店也很注重這一點,從來到這里的第一天,企業(yè)精神和酒店員工行為規(guī)范等一系列的制度就深深的印我在我的腦海中,師傅告訴我,要做一名稱職的收 銀員,收銀技巧的掌握固然重要,但對顧客的服務(wù)態(tài)度和自身的素質(zhì)也也很重要的。實習(xí)周記四五在局外人看來,收銀員的工作很簡單,就是把顧客開房的賬目結(jié)清。在路上與我產(chǎn)生交集的人,便會得到我傳遞的陽光。我的“微笑”、“自信”、“快樂”都是在向客人傳遞著陽光——“為您服務(wù),是我的榮幸;請您接受,并請同樣以陽光的心態(tài)來享受我的服務(wù)”。為客人帶來標(biāo)準(zhǔn)化的服務(wù)并使客人可以得到休閑的體驗。正如雞尾酒“特基拉日出”,在太陽噴薄欲出之際,發(fā)射萬丈光芒,賜予生命熱,讓其成長,讓其茁壯。當(dāng)獲悉自己成為酒店一員時,我便產(chǎn)生共鳴。因為有著這么好的工作環(huán)境,我的路,便是充滿 陽光與服務(wù)之路。實習(xí)周記三我,想到了我的身份,我的職業(yè),我的公司。我還是時刻警惕自己,一定要虛心,鞭策自己,要不斷進步?;蛟S,我的學(xué)歷比他們高,但是我的工作經(jīng)驗比他們少的可憐,環(huán)境不熟悉;或許,我的理論知識過了關(guān),但酒店知識的延伸還有很廣闊的空間,我的實操能力還不強,我的經(jīng)驗還不足,或許??很多在別人眼中堪稱是優(yōu)點的,我都會認為我還有很大的提升空間。我發(fā)現(xiàn)自己從來沒有這么認真、好學(xué)過。團隊精神是我們整個酒店所欠缺的。必須服從上級領(lǐng)導(dǎo)安排的任何一件事。令人向往的人性化管理和殘酷的實際之間的差距由此可見一斑。到酒店的第一天,是接受公司的培訓(xùn),講一些酒店禮儀和服務(wù)常識,因為我本身是學(xué)市場營銷的,禮儀和服務(wù)方面的知識比其他新員工更扎實,所以在培訓(xùn)老師的考核后我沒在跟其他新人一起培訓(xùn),提前上崗了。綜合自己的總體計劃,我決定選擇酒店實習(xí),那是我所希望了解和學(xué)習(xí)的行業(yè)??此坪唵蔚氖虑椋鋵嵶銎饋韰s并不那么容易了。因為不要自己去計算,所以覺得很容易,會很快就完成。她先把工資取回來,讓我直接到車間中去發(fā)放。尤其是現(xiàn)金流量表補充資料的問題,通常出了問題后會很麻煩,最近正跟一位同事學(xué)著編制現(xiàn)金流量表呢!會計實習(xí)周記20篇第十一周實習(xí)任務(wù)基本在第十一周全部完成,對于整個會計流程的操作,逐步向成熟期邁入,但在這段時間的實習(xí)印象最深的還是做會計務(wù)必要認真、細心,馬虎不得,在校的時候財務(wù)老師就說過,在你們上班的隔壁就是監(jiān)獄!十分感謝實習(xí)單位的知道老師對我的悉心教導(dǎo),讓我學(xué)到了個方面的知識,在單位實習(xí)期間,不僅掌握了做賬技巧,不僅僅局限于財務(wù)方面,同時學(xué)銷售,看似簡單賣東西的銷售,其實學(xué)問大著呢。而且,這一過程中也使我對報表之間的以及報表和附注的鉤稽關(guān)系有了更加深刻和直觀的認識。復(fù)核工作主要包括對報告正文、報表以及附注的核對,看起來比較容易,不過我卻覺得這項工作非常具有挑戰(zhàn)。培訓(xùn)人員告訴了我如何編制的技巧之后,其實編制財務(wù)報表其實不難,難怪有人說會計是一門藝術(shù),我現(xiàn)在總算是領(lǐng)會一二了,就這樣連續(xù)培訓(xùn)了兩周,也基本掌握了,收獲了知識不少的兩周啊。前四者都是現(xiàn)成的,主要要做的就是編制資產(chǎn)負債表和損益表了。我發(fā)現(xiàn)此刻的我已經(jīng)完全適應(yīng)了公司的節(jié)奏,我發(fā)現(xiàn)我真的很喜歡這樣的工作與生活。由于之前對于這三張表已經(jīng)有了一定的認識,因此這次做起來比較熟練。他們組的外勤還沒出完,相對而言較忙,她們現(xiàn)在主要在做太平洋機電這一塊。會計實習(xí)周記20篇第七周似乎我快要適應(yīng)底稿整理的時候我被派到另外一組臨時幫忙,這樣我就遇到了我另一位可敬的老師徐征老師。財務(wù)報表附注工作簿中主要有財務(wù)報表和個附注項目明細,工作簿中自帶的審核公式對表與附注的鉤稽關(guān)系進行了很好的自動審核。會計報表調(diào)整系統(tǒng)主要是通過填列本年和上年的試算平衡表來對資產(chǎn)負債表、利潤表、現(xiàn)金流量表等進行審定,最大的優(yōu)勢在于編制調(diào)整分錄來對報表進行自動調(diào)整,不過感覺該系統(tǒng)在某些方面還不夠智能?,F(xiàn)在看來其實也并不復(fù)雜,只是完成任務(wù)的時候只顧著做,事先缺少了一些指導(dǎo)與思考,以至于大腦混亂、做事沒有條理。會計實習(xí)周記20篇第六周前一階段的時間主要是完善各式各樣的電子表格,主要包括程序表、審定表、明細表、會計報表調(diào)整系統(tǒng)表、財務(wù)決算表、財務(wù)報表附注等。就這么糊里糊涂的盤點完,出來感覺好失敗,感覺都是他們在說,他們要是真想掩飾點什么,我根本發(fā)現(xiàn)不了的。面對那些我從未見過的機器設(shè)備,大概我也最多看看上面的標(biāo)簽而已。但我我又因為這種挑戰(zhàn)感而興奮。編表的時候,我逐步掌握了一些技巧,操作的速度也越來越快,怪不得別人說在事務(wù)所干上一個月excel水平提高很多呵!那天,我被經(jīng)理安排到他們廠房去進行存貨和固定資產(chǎn)的盤點,當(dāng)時真的是又害怕又興奮。會計實
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