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正文內(nèi)容

酒店會計助理實習(xí)周記最終定稿-資料下載頁

2024-11-09 12:25本頁面
  

【正文】 事件時,我覺得應(yīng)該應(yīng)當(dāng)秉承“客人永遠是對的”宗旨,善于站在客人的立場上,設(shè)身處地為客人著想,可以作適當(dāng)?shù)淖尣?。特別是責(zé)任多在服務(wù)員一方的就更要敢于承認錯誤,給客人以即時的道歉和補償。是服務(wù)員的確做得很不好的時候,該誠懇的道歉,如果有時候是一些小錯誤,用幽默得體的語言來道歉能讓客人更容易原諒你,并融造出一個客人與服務(wù)員間輕松融洽的氛圍。比如說,有一次我站在開關(guān)旁邊不小心就把開關(guān)碰關(guān)了,我馬上說,不好意思,并微笑著說,黑一會沒關(guān)系,畢竟黑暗是暫時的,光明是永遠的。一般情況下,客人的情緒就是服務(wù)員所提供的服務(wù)狀況的一面鏡子。當(dāng)狀況發(fā)生時,服務(wù)員首先不應(yīng)當(dāng)考慮的是錯誤是不是在自己一方,而是說對不起。讓客人得到被優(yōu)先尊重的感覺,這樣的話,在處理事件時你就有足夠的空間來讓客人消除不滿。從而提高自己的服務(wù)質(zhì)量。實習(xí)周記十一 做服務(wù)員雖然很苦,但認真去發(fā)現(xiàn)問題,便能獲得很多寶貴的財富,這些財富是終身受用的。這份工作帶給我的不僅僅是一份工薪,不僅僅是多結(jié)交一些朋友,帶給我更多的是能力的鍛煉,語言能力、交際能力、觀察能力、應(yīng)變能力和營銷能力都在服務(wù)員這一角色中得到一定的應(yīng)用和提升。前臺這份工作使我快速的成長起來。從一個懵懂無知的學(xué)生,變成一個接人待物都很有分寸的,在社會上可以自己面對和處理事務(wù)的人。實習(xí)周記十二 在與別人的溝通中,我會經(jīng)常使用聯(lián)想法,也會建議別人用聯(lián)想法。因為這樣做能夠使得兩人之間的對話得到延伸。實際上,無倫是聯(lián)想法還是別的什么,說的都是我們在接受知識或思考問題時,要學(xué)會抓住一個點,然后將其放大,用其他相關(guān)的東西充實這個知識點或溝通點,這樣便有助于我們更好地掌握這個知識,對這個點會有更深刻的印象,去解決某個問題。在酒店服務(wù)方面更是需要這樣的延伸。如接待面對客人時直接的交談,可以從好的房間延伸至其成分,再將其中的某間房的信息告訴客人。這樣,接待員與客人之間便產(chǎn)生了溝通與共鳴,將有助于接待更好地向客人推銷好點的房間,這樣不僅提高了酒店的收益,也使得客人滿意最大化,一箭雙雕。實習(xí)周記十三日益體會到的是,前臺作為酒店的窗口,是酒店給人客人的第一印象。最重要的是我們要保持自己最好的形象,面帶微笑,精神飽滿,用我們最美麗的一面去迎接客人,讓每位客人走進酒店都會感受到我們的真誠和熱情。特別是當(dāng)客人對我們提出批評時,我們一定要保持笑容,客人火氣再大,我們的笑容也會給客人“滅火”,很多問題也就迎刃而解。只要我們保持微笑,就會受到意想不到的效果。實習(xí)周記十四在前臺上班并不是一件輕松的事情,確切的說算的上是身心疲憊。由于業(yè)務(wù)量大,每個班次都要完成自己班次的任務(wù)后才能下班,因為前臺是收銀重地,所有與金錢有關(guān)的業(yè)務(wù)都在前臺辦理,所有責(zé)任一定要落實到每個人頭上,每一筆業(yè)務(wù)是誰辦理的之后都要有誰的簽字,出了問題時找得到責(zé)任人,如果混亂之中賬務(wù)出了錯,結(jié)局就只有一種,自己掏腰包賠償。在前臺,我們必須遵循一個原則——讓客人盡快從你眼前消失,當(dāng)然這不是敷衍和搪塞客人。因為客人到前臺都是解決問題的,我們應(yīng)盡快的幫助客人解決,不僅節(jié)省客人的時間,也減少我們的工作量。實習(xí)周記十五時間將我也變成了老員工,看到前臺來的幾個新同事,想到了當(dāng)初的自己,自己剛來時,也是這樣懵懵懂懂,但現(xiàn)在,卻已經(jīng)可以自己獨擋一面了。現(xiàn)在的我是以一個老員工的身份站在他們面前的,就像當(dāng)初師傅帶我一樣,現(xiàn)在的我,也在耐心的帶著他們,有時候教了一遍又一遍他們還是會錯,也會不耐煩,可是,想想當(dāng)初的自己,也就對他們錯誤抱著理解萬歲的想法諒解了。畢竟從理論學(xué)習(xí)到實踐運用還是需要一個過程的,大家相互合作,相互幫助,也相互學(xué)習(xí),時間到了,很多事情不用再教,也就學(xué)會了。簡單的說,他們這些新人算 得上事酒店的新生力量。實習(xí)周記十六回顧這四個月來所經(jīng)歷的點點滴滴,發(fā)現(xiàn)實習(xí)真的是一種歷練,只有親身體驗才知其中滋味。如何與顧客交流,如何與同事。領(lǐng)導(dǎo)相處,都成了實習(xí)階段必須研究的一個課題。人際關(guān)系是剛踏入社會的大學(xué)生必須要學(xué)習(xí)的重要一棵。在社會中,真的讓我認識到什么事現(xiàn)實,什么叫為人處事。在這將近半年的鍛煉中,我收獲的還只是初步的經(jīng)驗積累,對于邁向社會還是遠遠不夠的,要在這個社會中生存下去,我面臨的還是一條長長的探索之路、一個學(xué)期的實習(xí)讓我學(xué)到了不少東西,感覺自己一下子長大了。重要的是讓我對自己有了一個很好的定位,并且明確了自己以后的成長方向,還有找到了一種良好的心態(tài)來面對一切。在這精彩的一個學(xué)期篇五:酒店會計實習(xí)周記酒店會計實習(xí)周記酒店會計實習(xí)周記在酒店是第三周了,工作環(huán)境和每個會計崗位的基本職責(zé)已然熟悉在心了,只不過鑒于我的特殊職位,所以我還是哪里需要人幫忙就干什么活。月初巨大的工作任務(wù)基本在上一周完成了大部分,這一周相對輕松了很多。記賬憑證大家都已經(jīng)填制完畢,待會計經(jīng)理審核通過之后打印出來,我們集體的工作就是貼憑證了。收入會計、成本會計、費用會計,大家都要把一個月積攢下來的原始單據(jù)整理好,附在相應(yīng)的記賬憑證后面。這可真是一門苦差事啊,對于成本和費用會計那邊倒也還好,原始憑證還是比較整齊的,比如采購入庫單、出庫單等,像計提啊攤銷之類的業(yè)務(wù)就不用附原始憑證了;讓人頭疼的是收入會計這邊,原始單據(jù)有大有小、銀行的單據(jù)也是種類繁多,還有酒店內(nèi)部的單據(jù),真是讓我開了眼界,像這些東西在學(xué)習(xí)中是沒有機會接觸的到的,還有那些小技巧只有經(jīng)過實務(wù)操作才會有所了解和掌握。經(jīng)理讓我多和成本會計的漫姐交流,畢竟成本部分對于一個企業(yè)來說占據(jù)著舉足輕重的地位,控制成本一直以來是企業(yè)財務(wù)工作研究的核心之一??晌业故怯X著成本這塊還好,酒店隸屬餐飲服務(wù)業(yè),我所在的酒店主營業(yè)務(wù)部門就是餐飲部和客房部,成本大體上就是包括各種菜品、餐具、客房日用品等等,雖然種類繁多但是卻不復(fù)雜,具體工作我會在實習(xí)報告中做詳細總結(jié),這里就不贅述了。其實我是覺得收入這塊相對成本來說也是具有著同等地位的,不可否認的是利潤是由成本和收入共同決定的啊,怎么大家就都覺著成本比收入重要呢,在此我要為小苗姐打抱不平了,憑什么干的活又多又雜反而工資最低呢。我印象最深刻的莫過于那天整理融天和華斯集團這兩個大客戶的賬單了,對你的耐心、細心和熟練度那叫一個全方位的考驗啊,我勒個去也,半天的功夫下來暫且不說腦細胞耗費了多少,就這姿勢保持的都僵硬了,腰酸背痛口干舌燥的,我有些脖子不舒服倒是輕的了,就是可憐了小苗姐那手指敲鍵盤都麻木了,好心疼的說~ 工資問題向來是大家最關(guān)注的最現(xiàn)實的一個問題,每個月的10號是統(tǒng)一發(fā)放工資的日子,從一大早上班開始,財務(wù)室就格外的熱鬧。雖說是給大部分員工辦了建行的銀行卡,工資直接打到卡里去,可還是有小部分員工是需要結(jié)現(xiàn)的。在這里主要介紹一下關(guān)于工資的結(jié)算細節(jié),整個發(fā)放工資的過程我感覺好像是在打仗,這個人還沒有結(jié)算完,下一個又在那邊催了。同事們焦急的等待著工資的發(fā)放,好像再慢幾分鐘就會少很多錢。因為我是新手,對整個公司的人員情況并不熟悉。所以就要求我根據(jù)他們的名字在工資單上慢慢的尋找對應(yīng)的人,而且出現(xiàn)了兩個同名的人,所以發(fā)放過程中還發(fā)生弄錯對象,工資發(fā)錯了人。因為同事們的理解,所以事情很快的解決了。發(fā)放工資的時候,還要計算著自己所發(fā)放的錢的“零”和“整”的情況,第一次發(fā)放沒有注意,一開始把所有的零頭都找光了后面還有幾個部門的人,只好麻煩人家去找別人借錢以“零”換 “整”。而且一開始把所有的一百的整錢發(fā)的差不多沒有了,最后發(fā)放的是管理階層人員的工資,基本上大家全是整數(shù),但卻只好用五十來代替,惹的大家“怨聲載道”。還有就是有的同事不止做了一份工作,所以他們應(yīng)有兩份工資可拿,但我自己不知道多虧旁邊的指導(dǎo)老師的提醒才注意到。所以小小的發(fā)工資的工作卻還存在很大問題,這是從 課本上學(xué)不到的。?? 這一周讓我深刻的認識到了財務(wù)工作絕對是一項需要細致的工作,同時,財務(wù)工作也是一項保密程度很高的工作,由于工作原因,我們這些財務(wù)工作者經(jīng)??梢越佑|到很多公司的財務(wù)信息,如何有效的保護這些公司的內(nèi)部機密信息不外泄也是公司保持優(yōu)勢競爭力的一項重要工作。所以所知許多內(nèi)容不能體現(xiàn)在實習(xí)周記中請見諒。有了切身體會才會明白其中的奧妙,很多東西往往還不是看表面的,賬務(wù)處理如此,人際關(guān)系亦如此。在人際交往方面,書本上只是很簡單的告訴你要如何做,而社會上人際交往非常復(fù)雜,這是在學(xué)校不能有如此深刻的感受的。社會上有各種人群,每一個人都有自己的思想和自己的個性,要跟他(她)們處理好關(guān)系還真得需要許多技巧。而這種技巧通常是來自社會閱歷與經(jīng)驗的。在行動中,其中有關(guān)心你的人,有對你無所謂的人,有你看不慣和看不慣你的人,看你如何把握了。交際中要求你在不能改變一件東西的時候,你只能學(xué)著去適應(yīng)它,如果還不行,那就改變一下再去適應(yīng)時的方法。在這期間使我養(yǎng)成了不管遇到什么困難都不能被它嚇倒,從不輕言放棄的品格。人要想實現(xiàn)自身的價值一定要有頑強堅持的性格,勤奮努力的生活作風(fēng),而且還需要隨時都有一個積極向上的心態(tài)。這樣你就可以做到不管遇到什么挫折,什么困難,你都可以克服,即使遇到失敗那也是短暫的,你完全可以吸收經(jīng)驗教訓(xùn),再次站起來。第五篇:酒店會計實習(xí)周記在酒店是第三周了,工作環(huán)境和每個會計崗位的基本職責(zé)已然熟悉在心了,只不過鑒于我的特殊職位,所以我還是哪里需要人幫忙就干什么活。月初巨大的工作任務(wù)基本在上一周完成了大部分,這一周相對輕松了很多。記賬憑證大家都已經(jīng)填制完畢,待會計經(jīng)理審核通過之后打印出來,我們集體的工作就是貼憑證了。收入會計、成本會計、費用會計,大家都要把一個月積攢下來的原始單據(jù)整理好,附在相應(yīng)的記賬憑證后面。這可真是一門苦差事啊,對于成本和費用會計那邊倒也還好,原始憑證還是比較整齊的,比如采購入庫單、出庫單等,像計提啊攤銷之類的業(yè)務(wù)就不用附原始憑證了。讓人頭疼的是收入會計這邊,原始單據(jù)有大有小、銀行的單據(jù)也是種類繁多,還有酒店內(nèi)部的單據(jù),真是讓我開了眼界,像這些東西在學(xué)習(xí)中是沒有機會接觸的到的,還有那些小技巧只有經(jīng)過實務(wù)操作才會有所了解和掌握。經(jīng)理讓我多和成本會計的漫姐交流,畢竟成本部分對于一個企業(yè)來說占據(jù)著舉足輕重的地位,控制成本一直以來是企業(yè)財務(wù)工作研究的核心之一??晌业故怯X著成本這塊還好,酒店隸屬餐飲服務(wù)業(yè),我所在的酒店主營業(yè)務(wù)部門就是餐飲部和客房部,成本大體上就是包括各種菜品、餐具、客房日用品等等,雖然種類繁多但是卻不復(fù)雜,具體工作我會在實習(xí)報告中做詳細總結(jié),這里就不贅述了。其實我是覺得收入這塊相對成本來說也是具有著同等地位的,不可否認的是利潤是由成本和收入共同決定的啊,怎么大家就都覺著成本比收入重要呢,在此我要為小苗姐打抱不平了,憑什么干的活又多又雜反而工資最低呢。我印象最深刻的莫過于那天整理融天和華斯集團這兩個大客戶的賬單了,對你的耐心、細心和熟練度那叫一個全方位的考驗啊,我勒個去也,半天的功夫下來暫且不說腦細胞耗費了多少,就這姿勢保持的都僵硬了,腰酸背痛口干舌燥的,我有些脖子不舒服倒是輕的了,就是可憐了小苗姐那手指敲鍵盤都麻木了,好心疼的說~工資問題向來是大家最關(guān)注的最現(xiàn)實的一個問題,每個月的10號是統(tǒng)一發(fā)放工資的日子,從一大早上班開始,財務(wù)室就格外的熱鬧。雖說是給大部分員工辦了建行的銀行卡,工資直接打到卡里去,可還是有小部分員工是需要結(jié)現(xiàn)的。在這里主要介紹一下關(guān)于工資的結(jié)算細節(jié),整個發(fā)放工資的過程我感覺好像是在打仗,這個人還沒有結(jié)算完,下一個又在那邊催了。同事們焦急的等待著工資的發(fā)放,好像再慢幾分鐘就會少很多錢。因為我是新手,對整個公司的人員情況并不熟悉。所以就要求我根據(jù)他們的名字在工資單上慢慢的尋找對應(yīng)的人,而且出現(xiàn)了兩個同名的人,所以發(fā)放過程中還發(fā)生弄錯對象,工資發(fā)錯了人。因為同事們的理解,所以事情很快的解決了。發(fā)放工資的時候,還要計算著自己所發(fā)放的錢的“零”和“整”的情況,第一次發(fā)放沒有注意,一開始把所有的零頭都找光了后面還有幾個部門的人,只好麻煩人家去找別人借錢以“零”換“整”。而且一開始把所有的一百的整錢發(fā)的差不多沒有了,最后發(fā)放的是管理階層人員的工資,基本上大家全是整數(shù),但卻只好用五十來代替,惹的大家“怨聲載道”。還有就是有的同事不止做了一份工作,所以他們應(yīng)有兩份工資可拿,但我自己不知道多虧旁邊的指導(dǎo)老師的提醒才注意到。所以小小的發(fā)工資的工作卻還存在很大問題,這是從課本上學(xué)不到的?!@一周讓我深刻的認識到了財務(wù)工作絕對是一項需要細致的工作,同時,財務(wù)工作也是一項保密程度很高的工作,由于工作原因,我們這些財務(wù)工作者經(jīng)常可以接觸到很多公司的財務(wù)信息,如何有效的保護這些公司的內(nèi)部機密信息不外泄也是公司保持優(yōu)勢競爭力的一項重要工作。所以所知許多內(nèi)容不能體現(xiàn)在實習(xí)周記中請見諒。有了切身體會才會明白其中的奧妙,很多東西往往還不是看表面的,賬務(wù)處理如此,人際關(guān)系亦如此。在人際交往方面,書本上只是很簡單的告訴你要如何做,而社會上人際交往非常復(fù)雜,這是在學(xué)校不能有如此深刻的感受的。社會上有各種人群,每一個人都有自己的思想和自己的個性,要跟他(她)們處理好關(guān)系還真得需要許多技巧。而這種技巧通常是來自社會閱歷與經(jīng)驗的。在行動中,其中有關(guān)心你的人,有對你無所謂的人,有你看不慣和看不慣你的人,看你如何把握了。交際中要求你在不能改變一件東西的時候,你只能學(xué)著去適應(yīng)它,如果還不行,那就改變一下再去適應(yīng)時的方法。在這期間使我養(yǎng)成了不管遇到什么困難都不能被它嚇倒,從不輕言放棄的品格。人要想實現(xiàn)自身的價值一定要有頑強堅持的性格,勤奮努力的生活作風(fēng),而且還需要隨時都有一個積極向上的心態(tài)。這樣你就可以做到不管遇到什么挫折,什么困難,你都可以克服,即使遇到失敗那也是短暫的,你完全可以吸收經(jīng)驗教訓(xùn),再次站起來。
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