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正文內(nèi)容

寒假實(shí)習(xí)心得體會(huì)與收獲(參考版)

2024-11-09 03:37本頁(yè)面
  

【正文】 感謝浩海酒店給我這樣的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì),讓我在實(shí)習(xí)中增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí),體驗(yàn)了生活,我衷心希望浩海國(guó)際酒店能夠越來(lái)越好,也祝愿美林谷的明天會(huì)更好。半個(gè)月的時(shí)間過(guò)去了,在這半個(gè)月的時(shí)間里,感覺(jué)自己完全成為了酒店的一分子,對(duì)酒店有了深厚的感情,和一起工作的同事也建立了深厚的友誼。閑下來(lái)的時(shí)間和主管們討教管理員工的經(jīng)驗(yàn),各位主管也都有問(wèn)必答,傾囊相授。毫無(wú)保留地把她們的工作經(jīng)驗(yàn)傾囊相授,讓我感覺(jué)到團(tuán)隊(duì)的溫暖。慢慢地,工作就上手了,越做越順了,但覺(jué)得應(yīng)該還能做的更好。這樣能讓我們比較全面的了解整個(gè)餐飲業(yè)的服務(wù)與管理,這也是我們來(lái)此的目的。酒店實(shí)習(xí)收獲與心得體會(huì)范文四為期半個(gè)月的餐飲實(shí)習(xí)結(jié)束了,回想這次在浩海酒店餐飲部實(shí)習(xí)的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,覺(jué)得從中獲益非淺,學(xué)到了許多在課堂和書(shū)本上都無(wú)法學(xué)到的知識(shí)。其中交流時(shí)間較長(zhǎng)的,要數(shù)與兩個(gè)韓國(guó)客人分別半小時(shí)的交談以及一個(gè)伊朗客人長(zhǎng)達(dá)兩個(gè)小時(shí)的溝通。三學(xué)習(xí)是事業(yè)成功的通行證。晚上要不不看,要看就看個(gè)夠,那才叫做到極致嘛。工作期間的一個(gè)個(gè)晚上,她們就是這樣度過(guò)來(lái)的。抱著這樣一種心態(tài),從一開(kāi)始因?yàn)榫频晔黔h(huán)形建筑而迷失方向到后來(lái)的輕車熟路,從一開(kāi)始的瞌睡連連到后來(lái)的整夜精神飽滿,我只需要兩天的適應(yīng)期。兩位是同班的07級(jí)師姐,另外兩位是同班的08級(jí)同學(xué),唯獨(dú)我一人,是沒(méi)有跟同班同學(xué)一起工作的。因?yàn)楣芗也堪才盼覀儗?shí)習(xí)生上的都是夜班,所以,還沒(méi)開(kāi)始工作,同去的同學(xué)們就都開(kāi)始怨聲載道了。也許正因如此吧,有時(shí)候客人見(jiàn)面,我還沒(méi)來(lái)得及反應(yīng)過(guò)來(lái),客人以及已經(jīng)主動(dòng)地跟我打招呼了,頗有親切之感。連管理飯?zhí)玫陌⒁桃碴P(guān)心起我的休息和保暖問(wèn)題上來(lái)。工程部的帶我上天臺(tái)參觀,熟悉酒店。領(lǐng)班幫我查找客人的資料以便聯(lián)系。因?yàn)樽⒅販贤?,同校同學(xué)的友誼使我很快地對(duì)酒店產(chǎn)生了親切之感,而不至于感到陌生。任何人都有可能成為對(duì)你施與緩手的友人,他|她可能是你工作的伙伴或上司,可能是學(xué)校里的同學(xué),甚至可能是一位不曾謀面的陌生人。一人際關(guān)系總是從溝通開(kāi)始。我主要目的是學(xué)習(xí),探索行走社會(huì)的做人藝術(shù)。我知道,很多事情需要經(jīng)歷了才會(huì)明白,體會(huì)了才有領(lǐng)悟??梢哉f(shuō),適應(yīng)社會(huì)是一門學(xué)問(wèn),同樣也是一門藝術(shù)一門誰(shuí)都不能回避的藝術(shù)。令人向往的人性化管理和殘酷的實(shí)際之間的差距由此可見(jiàn)一斑。更讓人不可理解的是該酒店的上班時(shí)間是小時(shí)工作制,而且每天還得加班個(gè)小時(shí)左右(沒(méi)有加班費(fèi)),我不知道這樣的作息制度有沒(méi)有違反《勞動(dòng)法》,可是作為一名有血有肉的人來(lái)說(shuō)都有自己的一個(gè)最低的底線,因?yàn)槿水吘共皇且慌_(tái)機(jī)器,可以用來(lái)隨心所欲地使用。我們組的個(gè)人首先被分到了中餐廳這是酒店餐飲部門中最辛苦的部門!還沒(méi)有開(kāi)始工作,就聽(tīng)到旁邊有人在私下這么向我們告誡著。我們?nèi)吮环殖闪藗€(gè)組,分別在不同的部門,并且每天換一次部門,這樣能讓我們比較全面的了解整個(gè)餐飲業(yè)的服務(wù)、銷售與管理。陳總的報(bào)告生動(dòng)有力,這更加激發(fā)出我想好好了解一下這所飯店的欲望他們所說(shuō)的和他們所做的是一致的嗎?或者是還存在著什么問(wèn)題有待解決呢?我甚至開(kāi)始盤算起我能在這個(gè)飯店學(xué)到什么嗎?那么這座酒店到底怎么樣呢?有什么值得我們借鑒的呢?還有什么需要改進(jìn)的呢?給我的感受是怎么樣的呢?那么且聽(tīng)我慢慢道來(lái)。綜合自己的總體計(jì)劃,去我決定選擇酒店實(shí)習(xí),并且經(jīng)過(guò)抽簽選到了一家五星級(jí)的酒店,那是我所希望了解和學(xué)習(xí)的一家比較理想的酒店。快樂(lè),大家一起分享。短短的十幾天,我們就成為了朋友,成為了兄弟。我們也沒(méi)有什么好抱怨的了。真的很感謝那些同事,謝謝他們給我們的幫助和照顧。我記得有一次,我去端一碗湯,一個(gè)比我還要瘦小的同事把我推開(kāi),把湯端走了。我們遇到什么問(wèn)題,他們都及時(shí)的給予我們幫助。不過(guò)在傳菜部,感覺(jué)那里的同事都還蠻好。估計(jì)還要一些時(shí)間去適應(yīng)吧?,F(xiàn)在十二天過(guò)去了,已經(jīng)慢慢的習(xí)慣了。上班的頭三天,都有這樣的感覺(jué),還不適應(yīng)嘛。第一天上班后,感覺(jué)胳膊都要斷了,腿也軟了,腳也磨出了泡。每盤菜的分量不多,只是那個(gè)盤子都是瓷的,又特別大,每個(gè)都特別重。現(xiàn)在十二天下來(lái),我們也都慢慢的熟悉了。當(dāng)時(shí),我們就一個(gè)感覺(jué),傳菜也有這么多東西要學(xué)呀,要記得東西好多呀:各種各樣的點(diǎn)心、廚房的布局、點(diǎn)心與配料的搭配,菜與配料的搭配、各種各樣的配料等等。當(dāng)時(shí),我們就感覺(jué),這個(gè)領(lǐng)班,人挺好的,對(duì)我們很照顧,給我們的幫助也很多。最后他把哪些點(diǎn)心需要配什么配料,哪些菜需要配什么配料都寫(xiě)到了紙上。他還仔細(xì)的在紙上把廚房的布局、vip包房的位置以及皇朝軒中餐廳所有的臺(tái)號(hào)都給我們標(biāo)出來(lái),讓我們把這些都好好的記下來(lái)。報(bào)到之后,領(lǐng)班就帶著我們幾個(gè)實(shí)習(xí)生參觀廚房、皇朝軒中餐廳以及所有的vip包房。做傳菜員。根據(jù)我們自己的意愿以及部門的需要分崗位。從十四號(hào)開(kāi)始,經(jīng)過(guò)三天簡(jiǎn)單的培訓(xùn),然后休息了一天。員工的臉上時(shí)常掛著笑容。酒店還蠻好,環(huán)境也不錯(cuò)。當(dāng)我們真正的走上工作崗位的時(shí)候,我們的激情就慢慢的被打磨殆盡。實(shí)習(xí)之前,我們都充滿了憧憬,憧憬著我們的實(shí)習(xí)酒店的工作環(huán)境,憧憬著我們會(huì)在哪個(gè)部門工作,憧憬著我們的未來(lái)。我記得當(dāng)我們?cè)谑辉率?hào)下午三點(diǎn)多鐘踏上武昌開(kāi)往深圳的k555次列車的時(shí)候,心里是很激動(dòng)的。從十九號(hào)正式上班開(kāi)始,也有十二天了。在這段時(shí)間里,我不僅很好地運(yùn)用了所學(xué)的專業(yè)知識(shí),而且還學(xué)到了在學(xué)校學(xué)不到的待人處世之道,擴(kuò)大了知識(shí)面,也豐富了經(jīng)歷,為我即將踏入社會(huì)奠定了很好的基礎(chǔ),走上新的工作崗位增添了信心。孤芳自賞并不能說(shuō)明你有個(gè)性,過(guò)于清高是很難融入大集體的。還教會(huì)我一些技術(shù),由此我深感真誠(chéng)的重要性,在公司里不但要學(xué)會(huì)如何做事,而且要學(xué)會(huì)如何做人。通過(guò)一個(gè)多月的接觸,大家在一起互相學(xué)習(xí)相互交流,讓我們理解到不僅在學(xué)習(xí)上工作上也是需要發(fā)揮團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神才能事半功倍。而對(duì)于我們新人來(lái)說(shuō),虛心學(xué)習(xí)能學(xué)到東西才是最重要的。通過(guò)對(duì)問(wèn)題的理解我們又能加深對(duì)問(wèn)題的認(rèn)識(shí)。剛來(lái)到單位時(shí),由于專業(yè)不對(duì)口,我對(duì)很多方面都未熟悉,這就需要我認(rèn)真負(fù)責(zé)、勤學(xué)好問(wèn)。所以,我們要保持正確的心態(tài),每當(dāng)遇到客戶拒絕的時(shí)候,我們要感謝他,因?yàn)樗屛腋咏邮堋_@樣我們就會(huì)有更多的話題和機(jī)會(huì)跟他談,成交的幾率和比例一也定會(huì)大幅度提升。在打電話前我們要先提前設(shè)計(jì)好問(wèn)題,設(shè)計(jì)好套餐、業(yè)務(wù)的介紹方法,關(guān)鍵是要秀出我們產(chǎn)品的價(jià)值。以下是我這次實(shí)習(xí)的一些體會(huì)和總結(jié)。最后是進(jìn)行我們的主要工作電話營(yíng)銷,通過(guò)電話向客戶營(yíng)銷我們電信的固話,天翼3g及寬帶等各種業(yè)務(wù)套餐。我們首先熟悉了工作環(huán)境,了解辦公室同事是如何的工作,需要到哪些地方去,整個(gè)營(yíng)銷部是怎么運(yùn)作的。讓我收獲不少。在此,很感謝電信公司,感謝那些支持我的人,給與我?guī)椭耐拢褐x謝你們!篇二:電信實(shí)習(xí)收獲與心得體會(huì)時(shí)光匆匆,轉(zhuǎn)眼間一個(gè)多月的實(shí)習(xí)生活即將畫(huà)上了句號(hào)。實(shí)習(xí)帶給我不僅僅上面所表達(dá)的,還有很多東西無(wú)法用語(yǔ)言來(lái)描述,這更是是一種難得的社會(huì)經(jīng)驗(yàn),是我人生一筆巨大的財(cái)富。比如在繳費(fèi)旺季對(duì)于年紀(jì)較大的客戶需要繳費(fèi)或辦理業(yè)務(wù)的時(shí)候,可以開(kāi)設(shè)愛(ài)心窗口或者是綠色窗口,方便老年人,這樣很多老年人就不用苦苦站著排長(zhǎng)隊(duì)辦理業(yè)務(wù)了。所有的事情都是有章可循的,有一定的行業(yè)準(zhǔn)則,這點(diǎn)在為提升企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力上起到了重要的作用。對(duì)于電信這樣的國(guó)企,我還想談?wù)剬?duì)它們的認(rèn)識(shí)和寄予一份希望吧。剛到工作單位時(shí)往往會(huì)表現(xiàn)急躁,想展現(xiàn)自己的才華,這是很正常的,但最好要抱著踏實(shí)的態(tài)度來(lái)做事,謙受益滿招損,虛心點(diǎn)往往能得到別人的認(rèn)同。只要你能虛心請(qǐng)教,他(她)都是很樂(lè)意一一相告的。第三:勤學(xué)好問(wèn),盡快掌握工作上的程序和步驟。但是對(duì)于你一個(gè)實(shí)習(xí)生來(lái)說(shuō),放下架勢(shì),工作上不要挑輕怕重,哪怕的打掃衛(wèi)生的工作也是要很樂(lè)意去做,這樣會(huì)讓你的同事對(duì)你另眼相待,自然也不敢輕視你,正所謂能屈能伸,懂得忍耐,他(她)們會(huì)很看重你,覺(jué)得你很不一般??傊?,能否處理好同事之間的關(guān)系是非常重要的,它會(huì)關(guān)系到你能否開(kāi)展工作和工作是否順利。對(duì)于其中的奧秘還得親身去體驗(yàn)的。為此要尊重他人,真誠(chéng)待人。在此我很想將我真實(shí)的體會(huì)寫(xiě)下來(lái)跟大家分享,寫(xiě)得不好大家多多批評(píng)指教,也算是對(duì)自己的一個(gè)總結(jié)吧。愛(ài)它,就應(yīng)該讓它變得更加優(yōu)秀!所以,改革還是相當(dāng)必要的,事實(shí)上要真正做到用戶至上,用心服務(wù)是不容易的,一天可以,一個(gè)月也可以,但是一年呢?十年呢?五十年呢?企業(yè)要永遠(yuǎn)立于不敗之地,就得有長(zhǎng)遠(yuǎn)的戰(zhàn)略目光與敢于改變自身不好之處,不斷革新自己的服務(wù)與技術(shù)。更為難以理解的是服務(wù)的效率依然難以提高,這便是需要思考的問(wèn)題了。在秉承用戶至上,用心服務(wù)為理念的電信,我們?cè)俣嗟奈墙z毫不得表露的。這里的人習(xí)慣了排隊(duì),對(duì)于這先進(jìn)的東西還不習(xí)慣,當(dāng)然習(xí)慣是可以改變和培養(yǎng)的,效果不好的原因主要是客戶大多是老年人,一些人的視力不怎么好,而且聽(tīng)力欠佳,所以會(huì)看不清繳費(fèi)的編號(hào),聽(tīng)不清叫號(hào)系統(tǒng)的聲音,在繳費(fèi)的旺季,現(xiàn)場(chǎng)的秩序一般不容易控制和維持,而且上級(jí)必須是按取號(hào)繳費(fèi)這么一個(gè)過(guò)程來(lái)繳費(fèi),我想這就是行政管理上的一點(diǎn)點(diǎn)僵硬之處吧。三天下來(lái),基本了解了不同客戶的需求和一些營(yíng)銷套餐內(nèi)容和營(yíng)銷技巧。因?yàn)槲覀兊墓ぷ髦攸c(diǎn)是營(yíng)銷服務(wù),所以接觸得最多的是客戶。因?yàn)槌鮼?lái)咋到,很多東西很多事是一概不知的,良好的溝通與人際關(guān)系可以讓你在工作的時(shí)候變得更加順利,這一點(diǎn)在以后的工作中得到了很好的證明。一位熱心的班長(zhǎng)帶我熟悉了環(huán)境之后并告訴了我一般的工作要求,我細(xì)細(xì)牢記在心,就這樣開(kāi)始了第一天的實(shí)習(xí)。正式接觸電信的是7月12號(hào),這天是到電信公司報(bào)到,接待我的是一位人力資源部的主管,段叔叔的和藹與平易近人消去了我內(nèi)心些許的不安,半個(gè)小時(shí)后,他就領(lǐng)我到了電信的營(yíng)銷部,在一番介紹后,我就立馬上崗了,那天還是穿得很隨便的。因?yàn)橥瑢W(xué)的給我傳遞了中國(guó)電信找暑期實(shí)習(xí)生的信息,由此,跟電信結(jié)下了一段奇緣。每個(gè)部分都是我專業(yè)知識(shí)的進(jìn)一步概述,因此對(duì)于此次生產(chǎn)實(shí)習(xí),我受益頗豐。讓更多的社會(huì)成員(如實(shí)習(xí)生)了解用人單位的文化和理念,從而增強(qiáng)社會(huì)對(duì)該組織的認(rèn)同感并贏得聲譽(yù)。任用具有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的員工可以降低公司和企業(yè)的經(jīng)營(yíng)成本。再次:對(duì)于公司企業(yè),實(shí)踐是一種對(duì)用人單位和學(xué)生都有益的人力資源制度安排。學(xué)校在生產(chǎn)實(shí)習(xí)中通過(guò)分組的教學(xué)模式,使學(xué)生建立一定得團(tuán)隊(duì)意識(shí),再通過(guò)在實(shí)習(xí)過(guò)程中學(xué)生自愿分組等方式,大大的鍛煉了學(xué)生的協(xié)作意識(shí),同時(shí)也為“人人都動(dòng)手”創(chuàng)造了機(jī)會(huì)。生產(chǎn)實(shí)踐作為學(xué)校人才培養(yǎng)的重要環(huán)節(jié)之一,是學(xué)校建立學(xué)生社會(huì)學(xué)校三線一體的一個(gè)重要舉措。因此,適當(dāng)處理協(xié)作關(guān)系是我們能夠開(kāi)展事業(yè)的關(guān)鍵。大學(xué)作為一個(gè)“熔爐”,為我們提供了許多培養(yǎng)社會(huì)經(jīng)驗(yàn)的機(jī)會(huì),但是相對(duì)于社會(huì)生產(chǎn)關(guān)系而言,我們卻知之甚少。因此,對(duì)于我們來(lái)講,動(dòng)手能力是我們能成功就業(yè)的關(guān)鍵。因?yàn)閷W(xué)生自古以來(lái)都是以學(xué)為本,社會(huì)實(shí)踐的機(jī)會(huì)機(jī)會(huì)相對(duì)較少。首先:作為學(xué)生,生產(chǎn)實(shí)踐是學(xué)生對(duì)專業(yè)知識(shí)的進(jìn)一步鞏固和認(rèn)識(shí)。陸游《冬夜讀書(shū)示子聿》一詩(shī):“紙上得來(lái)終覺(jué)淺,絕知此事要躬行”,說(shuō)的就是這個(gè)意思。生產(chǎn)實(shí)習(xí)心得體會(huì)生產(chǎn)實(shí)習(xí)已經(jīng)告一段落,在生產(chǎn)實(shí)習(xí)中通過(guò)對(duì)生產(chǎn)機(jī)械等詳細(xì)了解和認(rèn)識(shí),加之與書(shū)本知識(shí)的聯(lián)系學(xué)習(xí)使得我對(duì)大學(xué)所學(xué)專業(yè)知識(shí)有了進(jìn)一步的學(xué)習(xí)和鞏固。在今后的工作和生活中,我將繼續(xù)學(xué)習(xí),深入實(shí)踐,不斷提升自我,努力創(chuàng)造業(yè)績(jī),繼續(xù)為社會(huì)創(chuàng)造更多的價(jià)值。三、提高工作積極性和主動(dòng)性一個(gè)月的實(shí)習(xí)期很快過(guò)去了,是開(kāi)端也是結(jié)束。不勝枚舉。學(xué)生時(shí)代只是單純的學(xué)習(xí)知識(shí),而社會(huì)實(shí)踐則意味著繼續(xù)學(xué)習(xí),并將知識(shí)應(yīng)用于實(shí)踐,學(xué)生時(shí)代可以自己選擇交往的對(duì)象,而社會(huì)人則更多地被他人所選擇。從學(xué)校走向社會(huì),首要面臨的問(wèn)題便是角色轉(zhuǎn)換的問(wèn)題。“理論是灰色的,生活之樹(shù)常青”,只有將理論付諸于實(shí)踐才能實(shí)現(xiàn)理論自身的價(jià)值,也只有將理論付諸于實(shí)踐才能使理論得以檢驗(yàn)。走上工作崗位后,我積極響應(yīng)單位號(hào)召,結(jié)合工作實(shí)際,不斷學(xué)習(xí)理論、技能知識(shí)和社會(huì)知識(shí),用先進(jìn)的理論武裝頭腦,用精良的業(yè)務(wù)知識(shí)提升能力,以廣博的社會(huì)知識(shí)拓展視野。在信息時(shí)代,學(xué)習(xí)是不斷地汲取新信息,獲得事業(yè)進(jìn)步的動(dòng)力。另一方面為順利進(jìn)行畢業(yè)設(shè)計(jì)做好準(zhǔn)備,并為自己能順利與社會(huì)接軌做好準(zhǔn)備。通過(guò)這次畢業(yè)實(shí)習(xí),把自己在學(xué)校學(xué)習(xí)的到理論知識(shí)運(yùn)用到社會(huì)的實(shí)踐中去。所在我常提醒自己一定不要怕苦怕累,在掌握扎實(shí)的理論知識(shí)的同時(shí)加強(qiáng)實(shí)踐,做到理論聯(lián)系實(shí)際。另外在工作之中自己也有很多不足的地方。這也是我們平時(shí)要注意的。在工作之中不只是同技術(shù)、同設(shè)備打交道,更重要的是同人的交往。這樣的學(xué)習(xí)能力,一方面來(lái)自向師傅們的學(xué)習(xí),向工作經(jīng)驗(yàn)豐富的人學(xué)習(xí)。因?yàn)樵诠ぷ髦杏龅絾?wèn)題各種各樣,并不是每一種情況都能把握。因?yàn)閷?duì)于用人單位來(lái)說(shuō)如果一個(gè)人有過(guò)硬的專業(yè)知識(shí),他在這個(gè)特定的崗位上就會(huì)很快的得心應(yīng)手,從而減少了用人單位要花很大的力氣來(lái)培訓(xùn)一個(gè)員工。用人單位在招聘員工的第一要看的就是你的專業(yè)技能是否過(guò)硬。第三篇:實(shí)習(xí)心得體會(huì)與收獲實(shí)習(xí)心得體會(huì)與收獲實(shí)習(xí)一個(gè)月的心得體會(huì)在實(shí)習(xí)期間通過(guò)理論聯(lián)系實(shí)際,不斷的學(xué)習(xí)和總結(jié)經(jīng)驗(yàn),鞏固了所學(xué)的知識(shí),提高了處理實(shí)際問(wèn)題的能力,為畢業(yè)設(shè)計(jì)的順利進(jìn)行總結(jié)了經(jīng)驗(yàn)。短短的15天醫(yī)院實(shí)習(xí)結(jié)束,終于可以喘一口氣了。在醫(yī)院領(lǐng)導(dǎo)的同意下,我觀摩了一例左下肢靜脈曲張高位結(jié)扎及剝脫術(shù)!手術(shù)前病人的
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