保健食品經(jīng)營“八不準”(參考版)
2024-11-09 00:20本頁面
【正文】 營業(yè)員應經(jīng)常注意自己的身體狀況，當患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等 消化道傳染病(包括病原攜帶者)，活動性肺結核，化膿性或滲出性皮膚病、精神 病以及其他有礙食品衛(wèi)生的疾病的，應立即停止工作并向主管負責人報告。銷售時應正確介紹保健食品的保健作用、適宜人群、使用方法、食用量、儲存方法和注意事項等內容，不得夸大宣傳保健作用，嚴禁宣傳療效或利用封建 迷信進行保健食品的宣傳。采購人員應根據(jù)公司的計劃按需進貨、擇優(yōu)采購，嚴禁從證照不全的公 司或廠家進貨。保證保健食品的經(jīng)營條件和存放設施安全、無害、無污染，發(fā)現(xiàn)可能影 響保健食品質量的問題時應立即加以解決，或向總經(jīng)理報告。每年負責安排公司經(jīng)營人員的健康檢查，建立并管理員工健康檔案，監(jiān) 督檢查員工保持日常個人衛(wèi)生。（二）食品衛(wèi)生管理員崗位職責認真學習和貫徹執(zhí)行國家有關保健食品的法律、法規(guī)和行政規(guī)章，嚴格 遵守公司的質量和衛(wèi)生管理的規(guī)章制度，對保健食品的衛(wèi)生管理工作負直接責 任。負責國家和上級主管部門有關保健食品的法律法規(guī)及各項政策在公司內 部的貫徹實施。負責建立、健全公司質量管理體系，加強對業(yè)務經(jīng)營人員的質量教育，保證公司質量管理方針和質量目標的落實和實施，負責簽發(fā)保健食品質量管理制度及其他質量文件，負責處理重大質量事 故，定期組織對質量管理制度的執(zhí)行情況進行考核。召回過程的書面 材料由質量部負責整理、存檔。、各地區(qū)將召回的產品全部退回公司，并將各地的收回情況做出總結，填 寫“緊急召回報告”。、各區(qū)域銷售人員接到通知后，立即與接收該產品的直接客戶聯(lián)系，根據(jù) 該客戶的銷售記錄追蹤下一級客戶，及時進行召回。、根據(jù)市場有關情況，該小組必須做出是否執(zhí)行緊急召回的決定。七、產品召回制度當市場產品發(fā)現(xiàn)嚴重的質量事件，由質量部立即向質量負責人報告。當生產企業(yè)原有經(jīng)營品種發(fā)生規(guī)格、劑型或包裝改變時，應按首營品種 審核程序重新審核。審核內容包括： 1）審核所提供資料的完整性、真實性和有效性。、填寫“首次經(jīng)營保健食品審批表”和要書寫規(guī)范，字跡清晰。、業(yè)務部門應向生產企業(yè)索取該品種生產批件、法定質量標準、保健食品 出廠檢驗報告書、保健食品說明書及保健食品銷售最小包裝樣品等資料。首營企業(yè)審核的有關資料應歸檔保存。首營企業(yè)資料審核還不能確定其質量保證能力時，應組織進行實地 考察，考察企業(yè)的生產或經(jīng)營場地、技術人員狀況、儲存場地、質量管理體系、體驗設備及能力、質量管理制度等，并重點考察其質量管理體系是否滿足保健食 品質量的要求等。索取并審核加蓋有首營企業(yè)原印章的《保健食品生產（經(jīng)營）許可證》、《營業(yè)執(zhí)照》、質量體系認證證書的復印件及有法人代表簽章的企業(yè)法人授權委 托書原件、保健食品銷售人員身份證復印件等資料的完整性、真實性和有效性；審核是否超出有效證照所規(guī)定的生產（經(jīng)營）范圍和經(jīng)營方式；、經(jīng)營特殊管理保健食品的首營企業(yè)，還必須審核其經(jīng)營特殊管理保健食 品的合法資格，索取加蓋有首營企業(yè)原印章的保健食品監(jiān)督管理部門的批準文件。保健食品必須驗收合格后才能入庫或上柜臺，如發(fā)現(xiàn)假保健食品就地封 存及時上報質量管理人員。保健食品驗收工作應在待驗區(qū)內進行，保健食品質量驗收包括保健食品 外觀質量的檢查和保健食品包裝、標簽、說明書和標識的檢查，以及購進保健食 品及銷后退回保健食品的工作。（4）超過保質期限的保健食品。（2）無保健食品檢驗合格證明的保
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