【正文】 。教師以食品檢驗員的身份參與游戲。（三）采購食品，游戲鞏固創(chuàng)設超市貨架情境。小熊又拿出它最喜歡的水果、雞蛋（其中有些開始腐爛變質(zhì)）請客人吃。再由喜洋洋通過講解進行小結(jié)，進而使幼兒明確什么是合格和“三無”食品。接著播放喜洋洋為幼兒分析講解有關(guān)垃圾食品知識的聲頻后讓幼兒根據(jù)喜洋洋的講解說說生活中還有那些食品是垃圾食品？觀看多媒體課件畫面二，引導幼兒觀察食品外包裝，認識“三無”食品。喜洋洋娃娃：小朋友們好，我是食品專家喜洋洋，我的本領可大了，今天我收到了小熊寄來的邀請函，它邀請我跟你們一起去他家做客呢，你們高興嗎？（二）觀察討論，分析講解觀看多媒體課件畫面一，認識垃圾食品。學法：觀察分析法、討論法、多種感官參與法。裝食品的籃子若干個。四、活動準備：經(jīng)驗準備：在家長的配合下，讓幼兒簡單了解食品安全方面的知識。三、活動重、難點：重點：讓幼兒了解什么是垃圾食品、“三無食品”、腐爛變質(zhì)食品，知道這三類食品對身體的危害性。能力目標：通過看一看、摸一摸、聞一聞等多種感官活動，讓幼兒初步掌握辨別垃圾食品、“三無食品”、腐爛變質(zhì)食品的具體方法。因此結(jié)合我班的實際情況我設計了《食品安全我懂得》這個課題。平常我們總是不忘對幼兒進行營養(yǎng)保健知識教育告訴他們應該注意營養(yǎng)均衡，卻疏于對他們進行食品安全教育，對幼兒的食品安全教育已迫在眉急?？系禄械摹疤K丹紅”、水餃中的“毒青菜”、豬肉中的瘦肉精、奶粉中的 “三聚氰胺”，這些形形色色的食品安全問題，給人們的生命健康帶來了嚴重的影響，尤其是對幼兒身體的損害更是深深地牽動著大家的心。擴展資料：幼兒園大班安全教案幼兒園大班安全教案：食品安全我懂得一、設計意圖：食品安全是我們生活中日益關(guān)心的話題之一。課件中，整個自然界從有水到?jīng)]有水的強烈變化，不僅增進了幼兒對水的作用的了解，而且使大部份幼兒都發(fā)自內(nèi)心地感到水的重要性。我們要怎樣處理才能飲用這些水呢？教師小結(jié)：自來水雖然經(jīng)過了加工處理，但里面有些微生物對我們身體是有害的因此要將自來水再進行高溫消毒殺死一些微生物，這樣的水飲用起來就很安全了教學反思活動的開始我先從幼兒身邊的事談起，通過啟發(fā)式提問，層層遞進，引發(fā)幼兒思考“假如沒有水，動物、植物、大自然、人類生活發(fā)生什么變化”。了解水中的物質(zhì)成分。帶領幼兒參觀自來水廠，了解水加工、處理的過程活動過程：組織幼兒進行談話活動：水從哪里來。培養(yǎng)幼兒有禮貌、愛勞動的品質(zhì)。樂意觀察生活，觀察各種儀器，感受觀察帶來的快樂。幼兒園大班安全教案15活動目標：知道水源自于地下水和天上的雨水，經(jīng)過工廠的加工、過濾等程序，才能飲用?？偟膩碚f，對幼兒加強安全教育，培養(yǎng)幼兒保護能力是十分重要的，它關(guān)系到每個幼兒的安全和健康，關(guān)系到每個家庭的幸福平安?；顒又杏變罕憩F(xiàn)的很積極主動，也許時因為在中班時曾初步學過安全標記的原因吧，其中幼兒對紅綠燈、吸煙、急救電話等認識的最為清楚，總之，通過整個活動全班幼兒基本都認識了常風的交通標記、安全標記，并懂得了其主要作用。每組選擇一個標記主題，自由分配任務，合作完成。請幼兒打開幼兒用書，讀一讀書上的安全標記，請幼兒在幼兒用書的兩個框子中自己設計或見過的兩個安全標記。提問：生活中，你還在什么地方見到過什么標記？它們是什么樣子的？你知道它表示什么意思嗎？用筆畫下來?；顒舆^程：教師出示紅、綠燈的安全標記圖，引導幼兒觀察：這是什么，你在什么地方見到過這些標記？這個標記告訴我們什么？然后分別出示其它標記，引導幼兒認識具體方法同上?；顒訙蕚洌撼Ｒ姷陌踩珮擞泩D；紅、綠燈；禁止吸煙；禁止攀爬；禁止通行等。知道在發(fā)生危險時如何自救。通過尋找生活中的安全標記，了解生活中的安全標記和人的生命安全有著密切的聯(lián)系。并仔細分析圖片，是一個很大的進步，我們把變質(zhì)的食品讓幼兒觀察時候，幼兒更樂于參加，充分說明，讓幼兒積極參與的方法就是讓每一位幼兒都能參加并有實物研究。小結(jié)：所以，小朋友們要少吃或不吃這樣的零食，才會健康成長。我這里有一些食品的包裝以及各種食品，請小朋友來當食品檢驗員，檢查一下哪些食品是安全的，哪些食品不安全。新鮮牛奶、豆?jié){在室溫下不能放太久。教師提問：面包上面有什么，還能吃嗎？開封后擱了一段時間的食品怎樣才能知道有沒有變質(zhì)呢？牛奶、豆?jié){能在溫室下放很久嗎？小結(jié)：在吃食物之前，我們要確定食物是不是安全的，可以先用眼睛仔細地觀察一下有沒有霉點，是不是變色了，還可以用鼻子聞聞有沒有奇怪的味道，比如酸味或者臭味。，學習分辨變質(zhì)食品的正確方法。和爸爸媽媽去買食品，可以提醒他們注意包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、安全標志。在保質(zhì)期內(nèi)的食品時安全的，過了保質(zhì)期就壞掉了，吃了可能會生病。它們可以告訴我們所購買的39。教師出示PPT上的生產(chǎn)日期及安全標志的圖片，請幼兒觀察并辨認。 活動準備：、罐。、分析哪些食品時安全的，哪些食品存在安全隱患。七、活動延伸：開展”安全小衛(wèi)士“活動，請幼兒輪流當”安全小衛(wèi)士，通過管理和被管理，讓幼兒學習自覺遵守規(guī)則，增強安全意識，提高安全技能。幫助幼兒正確判斷危險、安全的追逐玩耍的場所。提問：小熊做了一件什么事?他錯在哪里?為什么不能在教室里追逐?(幫助幼兒理解教室里東西很多，追逐很危險，搶東西是錯誤行為)引導幼兒欣賞根據(jù)故事創(chuàng)編的詩歌”不在教室里追逐“，學習有感情地朗誦。五、活動難點：教育幼兒能分清在教室、和活動場所危險的區(qū)域和安全的區(qū)域，提高幼兒的安全意識和自我保護能力。幼兒有一定的安全知識，能用較完整的語言描述事情。教會幼兒做個膽大的孩子。提高日常生活的安全意識。二、活動目標：通過故事幫助幼兒理解在幼兒園的每一個區(qū)域追逐打鬧是危險的行為，教育幼兒不在室內(nèi)或活動場地做危險的事情和動作。雖然是大班的幼兒，安全意識有了，自我保護能力強了，但對事情后果的預測能力還不夠完善，更無法預見到教室有限的空間和桌椅玩具以及幼兒園活動場地存在的安全隱患，新學期對他們最常見的追逐打鬧行為進行正確引導是非常必要的。幼兒園大班安全教案12一、設計意圖：新學期，幼兒從中班升入大班，升級的快樂與自豪，面對煥然一新的環(huán)境，孩子就像進入了童話樂園，個個興高采烈，喜氣洋洋?！白鲋袑W”所體現(xiàn)的價值追求在于培養(yǎng)兒童科學思維和探究精神，它蘊含著人文精神。那么除了我們今天帶來的還有什么在夏天防暑降溫的好方法?我們還可以回去問問爸爸媽媽看他們有什么好辦法。你們戴過嗎?有什么感覺?在夏天戴遮陽帽可使人們避免陽光的直射，感覺不那么熱，臉上的皮膚不容易曬傷。你們這幾天帶來了很多防暑用品，看看都有些什么?這些用品有幾種?二、說說用用他們怎樣使人們感到?jīng)隹?。考驗小朋友們的反應能力，鍛煉他們的個人能力。體驗明顯的季節(jié)特征。幼兒園大班安全教案11活動目標：幼兒探索防暑降溫的各種辦法。幼兒用書P47。圖中的小朋友在做什么？發(fā)生了一件什么事？b、自救辦法記心上：