【正文】 服務行業(yè)行想做好很難，但原則性的東西很少，就是質量與服務，我們是有愿景的企業(yè)，相信在眾多員工的努力奮斗下，在一個學習型團隊的拼搏下，必須會走向成功。第四，培養(yǎng)員工的感恩之心。我們的員工工作時光較長，工作較枯燥，且大部門員工文化層次較低，自主學習潛力較差，工作中較少存在樂趣，與客人之間易構成鮮明比較，所以我們就需要構成一套較完善的機制，增長員工的文化知識水平，豐富員工工作之余的時光。員工能掙到錢是一方面，發(fā)展是一方面，我們要兩條腿都能走路，不能偏了任何一方面。第二，完善企業(yè)員工培訓機制。但是，他們在成功路上有很多細節(jié)是值得我們學習的，透過讀《海底撈你學不會》一書，我推薦在我們企業(yè)發(fā)展中要做好以下幾點。海底撈的員工同是中國人，但卻做到了令人吃驚的高標準，這正是反映了中國人在環(huán)境衛(wèi)生和服務質量這兩方面這兩方面基本素質上的欠缺?，F(xiàn)實生活中也確實存在諸多的案例能夠證實這種說法。企業(yè)做到了，員工自然會感受到；企業(yè)中不存在，員工自然也明白。海底撈的員工餐、宿舍、對父母的福利以及對員工的培養(yǎng)都體現(xiàn)了企業(yè)對員工的尊重，這沉甸甸的兩個字是絕大多數(shù)的中國企業(yè)員工無法企及的。一、在企業(yè)內部，大部分企業(yè)都是官本位，中國的整個社會也是官本位，海底撈雖然也存在官本位，但是卻淡化了官的權利。在企業(yè)的經營管理中面臨著兩方面較大的問題：內部管理和對外服務，海底撈之所以較絕大多數(shù)企業(yè)做的成功，就是因為在這兩方面做到了別人做不到的東西。但是，海底撈的管理方法不便于我們去模仿，也不便于我們全套的去學習。在奮斗的過程中，也許有很多的困難與挫折，只要我們像海底撈員工一樣有那種堅忍不拔的精神，擁有持續(xù)熱情的正能量，并且不斷傳遞，讓自我和所有的員工都把激情發(fā)揮出來，在同樣的時光內創(chuàng)造更多的價值，企業(yè)、員工都會擁有更加美好的明天。《海底撈你學不會》并不是一本嚴格意義上的管理類的書籍，更多的是故事匯。遇到問題的時候，不能總找一些無謂的理由及逃避困難的借口，應在問題中找答案，而不是在答案中找問題。海底撈巧妙地將企業(yè)的成長與對員工的激勵措施聯(lián)系起來，讓員工看到自我的未來：作為海底撈的員工，你的命運是與企業(yè)的成長與發(fā)展息息相關的，只有企業(yè)不斷成長，你的命運才會有不斷改變的天空!，讓顧客滿意，讓企業(yè)受益。在海底撈這不是一句口號，而是事實。只要你在前進的路途中沒有成為“逃兵”，只要你堅持做一件你信仰的有價值的事，那就成就了一份偉大的事業(yè)。人被信任了，才會有職責感；于是，士為知己者死，才能把公司的事當成家里的事。這種授權，來源于老板的信任。在海底撈，上至中高層管理人員，下至普通員工，都無一例外地獲得了最高老板的授權。海底撈的經營管理模式的確是不容易學得會的，因為他們企業(yè)有著厚重的企業(yè)文化，即海底撈把員工視為自己的兄弟姐妹，讓員工在工作的同時感受到家的溫暖，員工自然把海底撈當作自我心肝來呵護，這樣的企業(yè)是很難被打垮、被模仿、被超越的。將復雜的事情簡單化，將簡單的事情細節(jié)化，這樣就會慢慢成就未來的成功。管理、服務方式具有差異性，這是我們在市場競爭中有占有唯一的先機。人被看低了，士氣自然就低，管理就會事倍功半。人被信任了，就會“士為知己者死”，管理就事半功倍。在現(xiàn)實中，每個管理者都會根據(jù)自己對人性的判斷，從而選擇一些東西。我們的家政服務，缺少一個標準化得服務流程，這個服務規(guī)范我們正在致力于制定，但是我們更重要要致力的就是將一個復雜的服務項目簡單化，明晰化，讓我們的客戶有更直接的感染。一不小心，海底撈做了一個“消費服務感覺”領域的第一品牌。當其他餐飲企業(yè)都在搞服務標準化的時候，海底撈反其道而行之，一心一意從顧客的角度出發(fā)，用心體貼的提供個性化服務，為此甚至是偏執(zhí)式的堅持：對顧客像家人一樣好，甚至服務到讓你“煩”。從書中我可以很強烈的感受到他的企業(yè)氛圍，從員工的福利建設，層級管理、績效晉升最后落實到客戶的終端服務感受。海底撈的發(fā)展模式也很大程度上依托于他的行業(yè)特性，充分享受了餐飲行業(yè)的特點，給他提供了無限擴張的可能性。首先是海底撈的——模式任何一種商業(yè)模式，都有一個基本的前提，即要有巨大的市場想象空間，也就是市場的容量要足夠大。同時，努力、踏實地學習和工作，是我們通向成功的必經之路。其他一些東西，我就不多說了，大家有機會可以自己親身體驗一下海底撈。這在很大程度上也保證了服務員的工作積極性，也就讓他們更愿意為海底撈做事。你對他們好，他們沒理由背叛你。你就不怕遇上貪圖私利的服務員把店賠光？你就這么放心你的員工？事實證明，我多慮了。因為，絕大多數(shù)情況下，真正與客人面對面溝通的是服務員。在海底撈，每個服務員都擁有包括免單權在內的自主權，只要服務員覺得有必要，加菜、換菜、免單，都是可以的。其實最讓我驚奇的事并不在此，而是張勇對員工高度的信任。于是，他給農民工租公寓?。ū本〇|四環(huán)內），不讓他們露宿街頭或是住地下室。張勇是個能透視人性的家伙，他知道一個人想要的是什么?？赐赀@本書后，你要問我為什么海底撈會成功，我會告訴你，這是一次有把握的的勝利。要說海底撈為什么這么火，并不是它的底料多么特殊，也不是因為它多么物美價廉（很貴很貴~），而是它那超乎你的想象人性化服務。老板張勇以其過人的膽識和獨特的理念將海底撈推向了中國餐飲業(yè)的大舞臺。于是，我買了本海底撈，開始走進海底撈。作文海底撈你學不會讀后感3在步入經管這個專業(yè)之前，在聽教授講完管理學的第一課之前，我從來沒有關注過企業(yè)管理類的書籍，更不用說知道什么《海底撈你學不會》了，盡管它是20xx年最火的暢銷書之一。每讀一遍《海底撈，你學不會》，就多一份感悟，像書中所說的那樣：讓人成熟的不是歲月，而是經歷?！半p手改變命運“。這個就是授權之一，但如果沒有相應的監(jiān)督機制來監(jiān)管，我想員工的收尾不徹底，就會變成客人對衛(wèi)生不滿意的投訴事