【正文】 達爾文對實驗結果的認識：胚芽鞘尖端可能產生了某種物質，能在單側光照條件下影響胚芽鞘的生長。無籽番茄體細胞的染色體數目為2N。無籽番茄（黃瓜、辣椒等）：在沒有受粉的番茄（黃瓜、辣椒等）雌蕊柱頭上涂上一定濃度的生長素溶液可獲得無籽果實。解出方法為：摘掉頂芽。頂端優(yōu)勢：植物的頂芽優(yōu)先生長而側芽受到抑制的現象。生長素對植物生長影響的兩重性：這與生長素的濃度高低和植物器官的種類等有關。生長素的橫向運輸：發(fā)生在胚芽鞘的尖端，單側光刺激胚芽鞘的尖端，會使生長素在胚芽鞘的尖端發(fā)生從向光一側向背光一側的運輸，從而使生長素在胚芽鞘的尖端背光一側生長素分布多。胚芽鞘分為胚芽鞘的尖端和胚芽鞘的下部，胚芽鞘的尖端是產生生長素和感受單側光刺激的部位和胚芽鞘的下部，胚芽鞘下面的部分是發(fā)生彎曲的部位。胚芽鞘：單子葉植物胚芽外的錐形套狀物。激素包括植物激素和動物激素。感性運動：由沒有一定方向性的外界刺激（如光暗轉變、觸摸等）而引起的局部運動，外界刺激的方向與感性運動的方向無關。光合作用屬于同化作用，呼吸作用屬于異化作用。新陳代謝的類型必須從同化類型和異化類型做答。同化類型包括自養(yǎng)型和異養(yǎng)型，其中自養(yǎng)型分光能自養(yǎng)綠色植物，化能自養(yǎng)：硝化細菌；其余的生物一般是異養(yǎng)型（如：動物，營腐生、寄生生活的真菌，大多數細菌）；異化類型包括厭氧型和需氧型，其中寄生蟲、乳酸菌是厭氧型；其余的生物一般是厭氧型（多數動物和人等）。語句：光合作用和化能合成作用的異同點：①相同點都是將無機物轉變成自身組成物質。酵母菌：屬兼性厭氧菌，在正常情況下進行有氧呼吸，在缺氧條件下，酵母菌將糖分解成酒精和二氧化碳。需氧型：生物體在異化作用的過程中，必須不斷從外界環(huán)境中攝取氧來氧化分解自身的組成物質，以釋放能量，并排出二氧化碳，這種新陳代謝類型叫做～。自養(yǎng)型：生物體在同化作用的過程中，能夠直接把從外界環(huán)境攝取的無機物轉變成為自身的組成物質，并儲存了能量，這種新陳代謝類型叫做～。在綠色植物的葉肉細胞內，形成ATP的場所是：細胞質基質（無氧呼吸）、葉綠體基粒（光反應）、線粒體（有氧呼吸的主要場所）第八節(jié) 新陳代謝的基本類型 名詞：同化作用（合成代謝）：在新陳代謝過程中，生物體把從外界環(huán)境中攝取的營養(yǎng)物質轉變成自身的組成物質，并儲存能量，這叫做~。如果某生物產生二氧化碳和消耗的氧氣量相等，則該生物只進行有氧呼吸；如果某生物不消耗氧氣，只產生二氧化碳，則只進行無氧呼吸；如果某生物釋放的二氧化碳量比吸收的氧氣量多，則兩種呼吸都進行。為其它化合物合成提供原料。⑤有氧呼吸和無氧呼吸的第一階段相同。③氧化分解：有氧呼吸徹底，無氧呼吸不徹底。無氧呼吸（有氧呼吸是由無氧呼吸進化而來）：①場所：始終在細胞質基質②過程：第一階段、和有氧呼吸的相同；第二階段、2C3H4O3（丙酮酸）→C2H5OH（酒精）+CO2(或C3H6O3乳酸)②高等植物被淹產生酒精(如水稻)，(蘋果、梨可以通過無氧呼吸產生酒精)；高等植物某些器官（如馬鈴薯塊莖、甜菜塊根）產生乳酸，高等動物和人無氧呼吸的產物是乳酸。第二階段、2C3H4O3（丙酮酸）→6CO2+20[H]+少量能量（線粒體）。語句：有氧呼吸：①場所：先在細胞質的基質，后在線粒體。無氧呼吸：一般是指細胞在無氧的條件下，通過酶的催化作用，把等有機物分解為不徹底的氧化產物，同時釋放出少量能量的過程。第七節(jié) 生物的呼吸作用 名詞：呼吸作用（不是呼吸）：指生物體的有機物在細胞內經過一系列的氧化分解，最終生成二氧化碳或其它產物，并且釋放出能量的過程。唾液含唾液淀粉酶消化淀粉；胃液含胃蛋白酶消化蛋白質；胰液含胰淀粉酶、胰麥芽糖酶、胰脂肪酶、胃蛋白酶（消化淀粉、麥芽糖、脂肪、蛋白質）；腸液含腸淀粉酶、腸麥芽糖、腸脂肪酶（消化淀粉、麥芽糖、脂肪、蛋白質）。糖類沒有N元素要轉變成氨基酸，進而形成蛋白質，必須獲得N元素，就可以通過氨基轉換作用形成。以甘油和脂肪酸和形式被吸收，大部分再度合成為脂肪，隨血液循環(huán)運輸到全身各組織器官中。消化：淀粉經消化后分解成葡萄糖，脂肪消化成甘油和脂肪酸，蛋白質在消化道內被分解成氨基酸。三類營養(yǎng)物質之間相互轉化的程度不完全相同，一是轉化的數量不同，如糖類可大量轉化成脂肪，而脂肪卻不能大量轉化成糖類；二是轉化的成分是有限制的，如糖類不能轉化成必需氨基酸；脂類不能轉變?yōu)榘被?。語句：糖類代謝、蛋白質代謝、脂類代謝的圖解參見課本。糖尿?。寒斞呛扛哂?60mg／dL會得糖尿病，胰島素分泌不足造成的疾病由于糖的利用發(fā)生障礙，病人消瘦、虛弱無力，有多尿、多飲、多食的“三多一少”（體重減輕）癥狀。必需氨基酸：不能在人和動物體內能夠合成的氨基酸，通過食物獲得的氨基酸。脫氨基作用：氨基酸通過脫氨基作用被分解成為含氮部分（即氨基）和不含氮部分：氨基可以轉變成為尿素而排出體外；不含氮部分可以氧化分解成為二氧化碳和水，也可以合成為糖類、脂肪。血糖：血液中的葡萄糖。第六節(jié) 人和動物體內三大營養(yǎng)物質的代謝 名詞：食物的消化：一般都是結構復雜、不溶于水的大分子有機物，經過消化，變成為結構簡單、溶于水的小分子有機物。合理灌溉的依據：不同植物對各種必需的礦質元素的需要量不同；同一種植物在不同的生長發(fā)育時期，對各種必需的礦質元素的需要量也不同。②利用形式：礦質運輸的利用，取決于各種元素在植物體內的存在形式。④聯系：礦質離子在土壤中溶于水，進入植物體后，隨水運到各個器官，植物成熟區(qū)表皮細胞吸收礦質元素和滲透吸水是兩個相對獨立的過程。②吸收方式：根對水分的吸收滲透吸水，根對礦質元素的吸收主動運輸。植物成熟區(qū)表皮細胞吸收礦質元素和滲透吸水是兩個相對獨立的過程。④影響根對礦質元素吸收的因素：a、呼吸作用：為交換吸附提供HCO和H+，為主動運輸供能，因此生產上需要疏松土壤；b、載體的種類是決定是否吸收某種離子，載體的數量是決定吸收某種離子的多少，因此，根對吸收離子有選擇性。語句：根對礦質元素的吸收①吸收的狀態(tài)：離子狀態(tài)②吸收的部位：根尖成熟區(qū)表皮細胞。它表現為植物吸收的離子與溶液中的離子數量不成比例。交換吸附：根部細胞表面吸附的陽離子、陰離子與土壤溶液中陽離子、陰離子發(fā)生交換的過程就叫交換吸附。植物必需的礦質元素有13種．其中大量元素7種N、S、P、Ca、Mg、K（Mg是合成葉綠素所必需的一種礦質元素）巧記：丹留人蓋美家。）第五節(jié) 植物的礦質營養(yǎng) 名詞：植物的礦質營養(yǎng)：是指植物對礦質元素的吸收、運輸和利用。玉米根尖細胞沒有形成大型液泡，玉米根尖分生區(qū)的細胞和伸長區(qū)的細胞，形成層細胞和干種子細胞都無大型液泡，主要靠吸脹作用吸水，不會發(fā)生質壁分離。能發(fā)生質壁分離的細胞應該是一個滲透系統(tǒng)，是具有大型液泡的活的植物細胞（成熟植物細胞）在處于高濃度的外界溶液中才會有的現象。b、散失：95%～99％的水用于蒸騰作用。水密度小，水勢低（溶液濃度大）；水密度大，水勢高（溶液濃度低）。外因（兩側具濃度差）：外界溶液濃度＜細胞液濃度→細胞吸水，外界溶液濃度＞細胞液濃度→細胞失水；c、驗證：質壁分離及質壁分離復原；d、舉例：成熟區(qū)的表皮細胞等。②滲透吸水：a、細胞結構特點：細胞質內有一個大液泡，細胞壁全透性，原生質層選擇透過性，細胞液具有一定的濃度。b、原理：是指細胞在形成大液泡之前的主要吸水方式，植物的細胞壁和細胞質中有大量的親水性物質纖維素、淀粉、蛋白質等，這些物質能夠從外界大量地吸收水分。b、半透膜兩側的溶液具有濃度差。綠色植物吸收水分的主要部位是根尖成熟區(qū)表皮細胞。1合理灌溉：是指根據植物的需水規(guī)律適時、適量地灌溉以便使植物體茁壯生長，并且用最少的水獲取最大效益。質壁分離：原生質層與細胞壁分離的現象，叫做~。一個動物細胞可以看成是一團原生質。滲透吸水：靠滲透作用吸收水分的過程，叫做~。如：根尖分生區(qū)的細胞和干燥的種子。當細胞死亡，膜便失去選擇透過性成為全透性。半透膜:指某些物質可以透過，而另一些物質不能透過的多孔性薄膜。b、CO2濃度降低時，CO2固定減弱，因而產生的C3數量減少，C5的消耗量降低，而細胞的C3仍被還原，同時再生，因而此時，C3含量降低，C5含量上升。雖然光反應產生了足夠的ATP和［H］，但是氣孔關閉，CO2進入葉肉細胞葉綠體中的分子數減少，影響了暗反應中葡萄糖的產生。暗反應需要光反應提供能量和[H]，在較弱光照下生長的植物，其光反應進行較慢，故當提高二氧化碳濃度時，光合作用速率并沒有隨之增加。光合作用過程可以分為兩個階段,即光反應和暗反應。再如，二氧化碳是光合作用不可缺少的原料，在一定范圍內提高二氧化碳濃度，有利于增加光合作用的產物。這些因素中任何一種的改變都將影響光合作用過程?？傊?，光合作用是生物界最基本的物質代謝和能量代謝。②維持大氣中氧和二氧化碳含量的相對穩(wěn)定。⑤聯系：光反應產物[H]是暗反應中CO2的還原劑，ATP為暗反應的進行提供了能量，暗反應產生的ADP和Pi為光反應形成ATP提供了原料。③物質變化：光反應發(fā)生水的光解和ATP的形成，暗反應發(fā)生CO2的固定和C3化合物的還原。光合作用的過程：①光反應階段a、水的光解：2H2O→4[H]+O2（為暗反應提供氫）b、ATP的形成：ADP+Pi+光能─→ATP（為暗反應提供能量）②暗反應階段：a、CO2的固定：CO2+C5→2C3b、C3化合物的還原：2C3+[H]+ATP→(CH2O)+C5光反應與暗反應的區(qū)別與聯系：①場所：光反應在葉綠體基粒片層膜上，暗反應在葉綠體的基質中。②色素的種類：高等植物葉綠體含有以下四種色素。光合作用釋放的氧全部來自來水。④20世紀30年代美國科學家魯賓卡門采用同位素標記法研究了光合作用。③1880年，德國科學家思吉爾曼用水綿進行光合作用的實驗。過一段時間后，用碘蒸氣處理葉片，發(fā)現遮光的那一半葉片沒有發(fā)生顏色變化，曝光的那一半葉片則呈深藍色。語句：光合作用的發(fā)現：①1771年英國科學家普里斯特利發(fā)現，將點燃的蠟燭與綠色植物一起放在密閉的玻璃罩內，蠟燭不容易熄滅；將小鼠與綠色植物一起放在玻璃罩內，小鼠不容易窒息而死，證明：植物可以更新空氣。ATP是新陳代謝所需能量的直接來源。對于綠色植物來說，ADP轉化成ATP時所需要的能量，除了來自呼吸作用中分解有機物釋放出的能量外，還來自光合作用。因此，合成與分解的場所不盡相同。因此，能量的來源是不同的。酶具有專一性，因此，反應條件不同。ADP和Pi可以循環(huán)利用，所以物質可逆；但是形成ATP時所需能量絕不是ATP水解所釋放的能量，所以能量不可逆。ATP與ADP的相互轉化：在酶的作用下，ATP中遠離A的高能磷酸鍵水解，釋放出其中的能量，同時生成ADP和Pi；在另一種酶的作用下，ADP接受能量與一個Pi結合轉化成ATP。這種高能化合物在水解時，由于高能磷酸鍵的斷裂，必然釋放出大量的能量。第二節(jié) 新陳代謝與ATP 語句：ATP的結構簡式：ATP是三磷酸腺苷的英文縮寫，結構簡式：Ａ－Ｐ～Ｐ～Ｐ，其中：A代表腺苷，P代表磷酸基，～代表高能磷酸鍵，－代表普通化學鍵。胃蛋白酶只有在酸性環(huán)境（最適PH=2左右）才有催化作用，隨pH升高，其活性下降。通常酶的化學本質是蛋白質，主要在適宜條件下才有活性。既要除去細胞壁的同時不損傷細胞內部結構，正確的思路是：細胞壁的主要成分是纖維素、酶具有專一性，去除細胞壁選用纖維素酶使其分解。原因是過酸、過堿和高溫，都能使酶分子結構遭到破壞而失去活性。③酶需要適宜的溫度和pH值等條件：在最適宜的溫度和pH下，酶的活性最高。酶的特性：①高效性：催化效率比無機催化劑高許多。語句：酶的發(fā)現：①、1783年，意大利科學家斯巴蘭讓尼用實驗證明：胃具有化學性消化的作用；②、1836年，德國科學家施旺從胃液中提取了胃蛋白酶；③、1926年，美國科學家薩姆納通過化學實驗證明脲酶是一種蛋白質；④20世紀80年代，美國科學家切赫和奧特曼發(fā)現少數RNA也具有生物催化作用。酶促反應：酶所催化的反應。第三章、新陳代謝 第一節(jié) 新陳代謝與酶名詞：酶：是活細胞(來源)所產生的具有催化作用(功能)的一類有機物。從理論上講，生物體的每一個活細胞都應該具有全能性。d、預防：避免接觸致癌因子；增強體質，保持心態(tài)健康，養(yǎng)成良好習慣，從多方面積極采取預防措施。b、致癌因子：物理致癌因子：主要是輻射致癌；化學致癌因子：如苯、坤、煤焦油等；病毒致癌因子：能使細胞癌變的病毒叫腫瘤病毒或致癌病毒。c、意義：經過細胞分化，在多細胞生物體內就會形成各種不同的細胞和組織；多細胞生物體是由一個受精卵通過細胞增殖和分化發(fā)育而成，如果僅有細胞增殖，沒有細胞分化，生物體是不能正常生長發(fā)育的。語句：細胞的分化：a、發(fā)生時期：是一種持久性變化，它發(fā)生在生物體的整個生命活動進程中，胚胎時期達到最大限度。細胞的癌變：在生物體的發(fā)育中，有些細胞受到各種致癌因子的作用，不能正常的完成細胞分化，變成了不受機體控制的、能夠連續(xù)不斷的分裂的惡性增殖細胞。第三節(jié)、細胞的分化 名詞：細胞的分化：在個體發(fā)育過程中，相同細胞（細胞分化的起點）的后代，在細胞的形態(tài)、結構和生理功能上發(fā)生的穩(wěn)定性差異的過程。細胞以分裂方式進行增殖，細胞增殖是生物體生長、發(fā)育、繁殖和遺傳的基礎。有絲分裂中染色體、DNA分子數各期的變化：①染色體（后期暫時加倍）：間期2N，前期2N，中期2N，后期4N，末期2N；②染色單體（染色體復制后，著絲點分裂前才有）：間期04N，前期4N，中期4N，后期0，末期0。末期（細胞質的分裂方式不同）：植物細胞在赤道板位置出現細胞板形成細胞壁將細胞質分裂為二；動物細胞：細胞膜從中部向內凹陷將細胞質縊裂為二。動、植物細胞有絲分裂的異同：①相同點是染色體的行為特征相同，染色體復制后平均分配到兩個子細胞中去。D、分裂末期：①染色體變成染色質，紡錘體消失②核膜、核仁重現③在赤道板位置出現細胞板。（2）細胞分裂期：A、分裂前期：①出現染色體、出現紡錘體②核膜、核仁消失；記憶口訣：膜仁