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正文內(nèi)容

洗衣房年終工作總結(jié)(參考版)

2024-10-29 06:11本頁面
  

【正文】 。只有不間斷的培訓(xùn)、學(xué)習(xí),才能保證客衣、布草、工服的出品質(zhì)量,達(dá)到高水準(zhǔn)的服務(wù)。員工流動(dòng)性很大,而且洗衣房員工大多年齡偏大,文化程度偏低,學(xué)習(xí)能力也不強(qiáng)。在新的一年,要緊抓這方面的工作,爭取一個(gè)滿意的成績。()洗衣門店收益甚微。就現(xiàn)有設(shè)備壓平機(jī)升溫慢、洗滌容量小、運(yùn)輸車容量小、水電成本高、人力成本高、運(yùn)送成本高。但是也略有不足,主要原因有三方面:()機(jī)器的“一慢二小三高”制約洗衣房的發(fā)展。能夠更好地為酒店服務(wù)。會(huì)議內(nèi)容主要涉及:酒店會(huì)議內(nèi)容及各項(xiàng)指示、近期各崗位發(fā)現(xiàn)的問題、消防安全和安全生產(chǎn)的強(qiáng)調(diào)、酒店公共課的學(xué)習(xí)、崗位技能的培訓(xùn)和簡單考核等等。創(chuàng)造更多的經(jīng)濟(jì)效益。我們相信只要我們把保養(yǎng)工作做好,就可使機(jī)器處于良好狀 態(tài),充分發(fā)揮設(shè)備的性能和特點(diǎn),提高工作效率和經(jīng)濟(jì)效益。我們秉承“及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題、及時(shí)上報(bào)處理、積極配合維修、事后跟蹤觀察”的工作方針。我們采取日常保養(yǎng)和周期保養(yǎng)兩手抓。其動(dòng)力性、可靠性、經(jīng)濟(jì)性便隨之下降。由于是電加熱設(shè)備,溫度過高,頻繁使用會(huì)增加加熱管的更換次數(shù)。為酒店創(chuàng)造更多的利益保駕護(hù)航。四、績效掛鉤洗衣房雖然是酒店的一個(gè)后勤保障部門,但在管理體制上率先進(jìn)入市場軌道,單獨(dú)核算、績效掛鉤的改革舉措在洗衣房推行,在每月完成計(jì)劃工作量后,將洗衣房的超額收入,按完成的比例發(fā)放提成。先修補(bǔ)后洗燙,確保給員工替換絕對(duì)合格的工服。我們將從客房回收的舊香皂用在重點(diǎn)污漬的預(yù)處理和洗滌上,將房務(wù)部報(bào)廢的床單、被套改制成宿舍員工的枕袋、餐廳的轉(zhuǎn)盤套和保潔的地毯蓋單等,就廢物再利用方面也為酒店節(jié)約了不少成本。在洗滌劑的用量上,嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)采用看刻度稱重量的方法,既保證質(zhì)量又節(jié)約用料,杜絕一切浪費(fèi)。我深知節(jié)約每一度電、每一滴水,不光是每個(gè)人的社會(huì)責(zé)任,更是為酒店壓縮開銷,增加利潤。因此在努力創(chuàng)收的同時(shí),開源節(jié)流就顯得尤為關(guān)鍵。洗衣房的水電用量非常大,由于美軒酒店地處太原機(jī)場,地理位置特殊,水電成本較高。洗衣房全年洗滌總金額共計(jì) 元。為豪景店及其它單位清洗布草 件,平均每月 件。洗衣房為本酒店洗滌布草及工服全年共計(jì)金額達(dá) 元。另外,幫餐廳做轉(zhuǎn)盤車套 個(gè),自助餐廳做窗簾 塊。為員工洗工服 件,平均每月 件。二、全年完成工作量 a、在2012洗衣房完成本酒店洗滌量:為客房清洗布草 件,平均每月 件,為酒店餐廳清洗布草 件,平均每月 件,清洗客衣 件,平均每月 件。洗衣房已能夠及時(shí)、保質(zhì)、保量的完成工作,并按時(shí)的返送到各合作單位。我們洗衣房不光承擔(dān)著本酒店內(nèi)部的洗滌任務(wù),在此基礎(chǔ)上,還承接了其它九家餐廳與客房的洗滌任務(wù)?;仡欉@一年,洗衣房在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下,在兄弟部門的密切配合下,在全體洗衣房員工的大力支持和努力下,2012年我部門基本完成了酒店領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的各項(xiàng)經(jīng)營、管理指標(biāo)。2011工作計(jì)劃? 內(nèi)部出品質(zhì)量投訴率,不超過3% 布草、制服洗、燙、折疊質(zhì)量 ? 對(duì)客洗衣服務(wù)及洗燙出品質(zhì)量投訴率,1% 洗不干凈,熨燙不好,服務(wù)時(shí)間不能滿足客人的投訴 ? 洗衣賠償,0% 洗燙壞、遺失客衣所造成的事故 ? 布草、制服正常報(bào)廢,不超過2% 內(nèi)部洗滌處理報(bào)廢,不包括客用污染及損壞的報(bào)廢 ? 洗滌成本,(洗滌劑、客用品)? 達(dá)到真正五星級(jí)酒店的服務(wù)理念及實(shí)際標(biāo)準(zhǔn)全體員工服務(wù)理念與技巧 的不斷提升,符合華美達(dá)品牌的一切標(biāo)準(zhǔn) ? 洗衣房員工各崗位全能90%員工可隨時(shí)熟練的替崗操作,每位員工必須要會(huì)四類崗位以上的熟練操作洗衣房工作不想樓層、pa那么復(fù)雜,但部分崗位的技術(shù)含量相對(duì)較高,在一次澳門酒店洗衣房的招聘中,面試人讓我舉出之前的具體工作經(jīng)驗(yàn):我就回答說:我的工作就是如何把衣服上的污漬去掉,就好像是一個(gè)醫(yī)生跟病人一樣,一樣的道理,檢查病因,對(duì)癥下藥,必要時(shí)還得做一下皮試,都是一樣的目的,只可以做好。與其他五星級(jí)酒店相比,存在經(jīng)驗(yàn)上的差距,服務(wù)規(guī)范化還能應(yīng)付,但靈活性、個(gè)性化的服務(wù)相對(duì)缺乏,而這正是五星級(jí)酒店需要的服務(wù)。由于絕大多數(shù)員工從未就職過酒店服務(wù)工作,即缺乏酒店服務(wù)工作經(jīng)驗(yàn),對(duì)酒店亦沒有什么認(rèn)知,雖然經(jīng)過幾個(gè)月的培訓(xùn),但對(duì)高星級(jí)酒店,特別是五星級(jí)酒店究竟要達(dá)到怎樣一個(gè)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)還有待更深層次的實(shí)際認(rèn)知。 2010年,因我們把重點(diǎn)工作都放在了全崗位的基礎(chǔ)操作層面上,而對(duì)重點(diǎn)技術(shù)崗位的人才培養(yǎng)較松懈。我們所說的責(zé)任感,不是說出了問題后再去追究誰的責(zé)任,這個(gè)沒意義。任何的成本都控制在每一位員工手里,我相信,我們的效益,不會(huì)越來越差,也不會(huì)原地踏步,只會(huì)越來越好。(同時(shí)亦控制了電)洗衣房耗氣量最大的設(shè)備是大燙機(jī),1個(gè)小時(shí)大概35方汽,我們的方法是集中所有布草在一個(gè)時(shí)間段熨燙,但最主要的還是我們的速度,我們可以1分鐘出5件的話,就不能只出4件,這是原則問題,我們的速度只能最快,不能太快,太快就要被投訴了。那我們就來回顧一下我們成本控制的實(shí)施方法。從全不知道但不熟練到全面熟練的工作階段(從初中升到了高中)十二月 、燃?xì)?、洗滌劑等消耗過程進(jìn)行化整為零的登記模式,目的是要讓大家知道我們每天都用多少相關(guān)成本,做了多少的事出來,事實(shí)證明,這一方法的實(shí)施,對(duì)12月的成本控制起到了決對(duì)杜絕浪費(fèi)的作用。對(duì)于這點(diǎn),我們操作員在下一次的相關(guān)工作中要引起高度注意。雖然現(xiàn)在我們沒辦法解決水質(zhì)的問題,但我們要隨時(shí)注意水質(zhì)的變化,遇到水發(fā)黃特別嚴(yán)重時(shí),不可洗滌任何東西,應(yīng)該把發(fā)黃的水排完后再洗滌。為了給一些表現(xiàn)比較突出的員工給予肯定,洗衣房的方法就是評(píng)選每月優(yōu)秀員工,我們所評(píng)選優(yōu)秀員工主要表現(xiàn)是:職業(yè)道德、工作認(rèn)真、細(xì)致、團(tuán)隊(duì)精神強(qiáng)。對(duì)于我們洗衣房工作性質(zhì)來講,團(tuán)隊(duì)合作精神的好差直接決定我們的。所以,我們一直的標(biāo)準(zhǔn)要求是:在你做任何一道工序時(shí)必須要想到在如何方便下一步工序來進(jìn)行上一步的操作。(從幼兒園到小學(xué)的階段)十月:退房集中時(shí)抽調(diào)部分員工上樓層協(xié)助撤布草,收下的布草于2小時(shí)內(nèi)送回,最主要的是全體員工的團(tuán)結(jié)合作服從管理的職業(yè)道德。、鞋襪的管理,我們做到了不錯(cuò)發(fā)及遺失一雙襪子的有效管理,但這都依賴于每位制服管理員每日的正確登記,如果少或多登記任何一個(gè)種類,那么我們的相關(guān)工作量將會(huì)大10倍以上。三、業(yè)后工作總結(jié)九月: 洗衣房有幾個(gè)熟手,除了我和一個(gè)技工,其他員工完全未做過酒店行業(yè),所以這對(duì)我們的實(shí)際工作是一個(gè)很大的考驗(yàn),但就如何洗滌、分類、去漬、配料、燙衣、燙布草、折疊等的實(shí)操培訓(xùn)中發(fā)現(xiàn),大部分都是很好學(xué)的,所以在當(dāng)月不要求速度的情況之下都能夠做好。8月底,同時(shí)完成洗衣房各區(qū)域的開荒,加班完成布草、制服、及其他雜件如洗滌劑的 驗(yàn)收,并以最快的時(shí)間發(fā)放到位。3)洗衣房的培訓(xùn):讓我們了解到洗衣房的工作性質(zhì),工作內(nèi)容,流程,屬性及各崗位操作的理論知識(shí)及衣物熨燙、折疊的初步程序。二、業(yè)前準(zhǔn)備(67月)1)酒店大課培訓(xùn):讓我們了解到酒店的產(chǎn)品知識(shí),酒店服務(wù)理念的初步認(rèn)識(shí),至少我們知道酒店是一個(gè)做什么工作、以什么為生存價(jià)值的場所。故此,洗衣房的工作可為一步一個(gè)腳印的不停前進(jìn),所有好的工作都離不開酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和支持,更離不開的是全體員工的辛勤勞作和無私奉獻(xiàn)。如今,洗衣房洗滌被服全部機(jī)械化,工作環(huán)境有所改善,工作條件不斷提高,工作質(zhì)量有了很大的提高。為供應(yīng)室洗滌消毒用包布,并承擔(dān)制做。認(rèn)真執(zhí)行《洗衣房工作制度》做好被服的下收下送,及時(shí)滿足臨床的需要。加強(qiáng)洗滌機(jī)械的維修保養(yǎng),做到使用到人,保養(yǎng)到人,責(zé)任到人,注意工作安全。二、工作職責(zé)定期到各病房、各科室收取污臟被服,及時(shí)分類消毒、洗滌、干燥、熨燙、折疊存放,發(fā)現(xiàn)破損被服,及時(shí)縫補(bǔ)后再發(fā)放。新購普通縫紉機(jī)一臺(tái),電動(dòng)縫紉機(jī)一臺(tái),鎖邊機(jī)一臺(tái)。2006年以前,有波輪式全自動(dòng)洗衣機(jī)一臺(tái),立式洗衣機(jī)一臺(tái)。篇二:醫(yī)院洗衣房工作 洗衣房一、概況洗衣房負(fù)責(zé)全院各種被服的洗滌、消毒、縫補(bǔ)、干燥、熨燙等工作,保證醫(yī)療、科研、教學(xué)和辦公的需要。并完成改造了9個(gè)工程項(xiàng)目:主樓一、二層公共衛(wèi)生間的排風(fēng)系統(tǒng);機(jī)房和主樓內(nèi)熱水系統(tǒng)的發(fā)行安裝;后廚照明控制系統(tǒng)的整改、新裝和排風(fēng)裝置;空調(diào)供電、制冰等系統(tǒng);洗衣房的設(shè)備加熱裝置、排風(fēng)、換氣裝置及空調(diào);酒店廣播系統(tǒng)安裝;客房電源線路檢查高速多處;新增桑拿供水計(jì)量裝置;改裝桑拿噴淋泵供電控制系統(tǒng);新裝洗浴中心消防應(yīng)急照明及消防標(biāo)示系統(tǒng)。酒店自開業(yè)以來,始終注意設(shè)備設(shè)施的維護(hù)與保養(yǎng)。六、認(rèn)真做好安全保衛(wèi)和設(shè)備保養(yǎng)維修工作,確保酒店正常業(yè)務(wù)工作的有效運(yùn)轉(zhuǎn) 酒店作為一個(gè)公共場所,安全經(jīng)營是壓倒一切的工作責(zé)任,為了保障酒店經(jīng)營工作順利進(jìn)行,保障賓客、酒店和員工生命及財(cái)產(chǎn)安全,保安部門在安全保衛(wèi)方面做了大量的工作,制定了一系列安全規(guī)章制度,如《消防安全管理制度》、《門衛(wèi)值班管理制度》、《客人登記入住制度》、《日常安全巡檢制度》、《消防設(shè)施維修保養(yǎng)制度》等,有關(guān)人員將“安全重于泰山”牢記在心。客房部對(duì)一次性消耗品實(shí)行配備回收管理制度,要求樓層衛(wèi)生服務(wù)員在配備過程一次性物品時(shí),未使用的過的不再補(bǔ)充,客人不退房的繼續(xù)使用,房間回收的香皂,pa和洗衣房繼續(xù)使用,未使用完的衛(wèi)生紙讓員工重新整理補(bǔ)充到房間,為酒店節(jié)約了成本,增加了利潤。物品采購人員牢固地樹立主人翁精神,嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān),采取橫向比較貨比三家的辦法,盡量減少在物品購進(jìn)過程中的損失,對(duì)一些商品供應(yīng)實(shí)行定期市場調(diào)研,在同等質(zhì)量的前提下,嚴(yán)格按照酒店的操作規(guī)程辦。增收固然很重要,但節(jié)支同樣必不可少。同時(shí)還積極做好應(yīng)收帳款的結(jié)帳工作,派出專人配合營銷部上門要帳,保證了酒店收入的及時(shí)變現(xiàn),保障了酒店生產(chǎn)經(jīng)營的正常運(yùn)行。五、認(rèn)真做好財(cái)務(wù)核算,努力增效節(jié)支 財(cái)務(wù)工作是酒店經(jīng)營中的一項(xiàng)非常重要的工作,為此,財(cái)務(wù)部門注意認(rèn)真做好財(cái)務(wù)分析和核算。各位領(lǐng)導(dǎo),各位同事,新的一年意味著新的起點(diǎn),新的機(jī)遇,也會(huì)遇到新的挑戰(zhàn),我在這鄭重承諾,我們洗衣房會(huì)始終以強(qiáng)烈的責(zé)任心和高漲的工作激情認(rèn)真履行崗位職責(zé),團(tuán)結(jié)好每一位員工,協(xié)助部門領(lǐng)導(dǎo)穩(wěn)定員工的良好狀態(tài),親力親為,一切工作都立足于本職,在新的一年里更加用心,對(duì)待每一件事,不斷完善自我,為我們綜合部洗衣房更具有服務(wù)實(shí)力而盡一份力量。因此干工作中不怕苦怕累,敢于迎接挑戰(zhàn),不等,不靠,不退,不推。這對(duì)全體洗衣房的工作人員來說,注定是奮斗與拼搏的一年,但更是收獲和展現(xiàn)我們自我價(jià)值的一年。通過各種部門組織的培訓(xùn),使我始終保持著旺盛的求知欲,同時(shí)也讓我本人的專業(yè)技術(shù)水平不斷地得到提高,為服務(wù)公司服務(wù)社會(huì)作為更多的貢獻(xiàn)。在蒙古c3項(xiàng)目中由于自己在設(shè)計(jì)鎖的高度的時(shí)候,沒有和客戶及時(shí)溝通,其中的箱柜鎖的安裝方式在自己沒有完全了解的情況下就盲目下圖,導(dǎo)致鎖的設(shè)計(jì)沒有符合客戶的要求,以致公司造成損失,我會(huì)記住這次教訓(xùn),深刻檢討自己的過失,在嚴(yán)格按照國家規(guī)范的前提下,用心盡責(zé)設(shè)計(jì),積極聽取、考慮客戶的意見,有自己不懂的地方積極虛心請(qǐng)教同事和領(lǐng)導(dǎo),確保類似的事情不在發(fā)生。在此,我要特地感謝部門的領(lǐng)導(dǎo)和同事對(duì)我的指引和幫助,感謝他們對(duì)我工作中出現(xiàn)的失誤作出提醒和指正。在工作中,我一直嚴(yán)格要求自己,認(rèn)真及時(shí)做好領(lǐng)導(dǎo)布置的每一項(xiàng)任務(wù),專業(yè)和非專業(yè)上不懂的問題虛心向同事學(xué)習(xí)請(qǐng)教,不斷提高充實(shí)自己,為公司做出更大的貢獻(xiàn)。最后祝xx各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)及全體員工新年快樂,祝愿大家在新的一年里所有的希望都能如愿,所有的夢(mèng)想都能實(shí)現(xiàn),所有的期待都能出現(xiàn),所有的付出都能兌現(xiàn)!第五篇:醫(yī)院洗衣房工作總結(jié)通過近8個(gè)月的學(xué)習(xí)、實(shí)踐工作,從最初的統(tǒng)計(jì)門表、畫圖送審到獨(dú)立下單、五金、門型及結(jié)構(gòu)的獨(dú)立設(shè)計(jì)再到現(xiàn)場與客戶溝通交底,不可否認(rèn)自己進(jìn)步了許多,在這里多謝同事及領(lǐng)導(dǎo)的大力支持與幫助。只有不間斷的培訓(xùn)、學(xué)習(xí),才能保證客衣、布草、工服的出品質(zhì)量,達(dá)到高水準(zhǔn)的服務(wù)。員工流動(dòng)性很大,而且洗衣房員工大多年齡偏大,文化程度偏低,學(xué)習(xí)能力也不強(qiáng)。在新的一年,要緊抓這方面的工作,爭取一個(gè)滿意的成績。(2)洗衣門店收益甚微。就現(xiàn)有設(shè)備壓平機(jī)升溫慢、洗滌容量小、運(yùn)輸車容量小、水電成本高、人力成本高、運(yùn)送成本高。但是也略有不足,主要原因有三方面:(1)機(jī)器的“一慢二小三高”制約洗衣房的發(fā)展。能夠更好地為酒店服務(wù)。會(huì)議內(nèi)容主要涉及:酒店會(huì)議內(nèi)容及各項(xiàng)指示、近期各崗位發(fā)現(xiàn)的問題、消防安全和安全生產(chǎn)的強(qiáng)調(diào)、酒店公共
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