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店長一日工作流程(參考版)

2024-10-29 03:55本頁面
  

【正文】 。除此之外,店長還應(yīng)該注意的一些重要事務(wù)處理,如對外方面,應(yīng)對政府職能部門的檢查;還有門店內(nèi)的各種突發(fā)事件,如著火、被搶等。5)每月工作安排每月是一個較長的時間跨度,做一每月的工作,應(yīng)在上月就要做好計劃,不能毫無目標(biāo)的打亂仗。每日,一般是門店客流高峰期,店長要做好人員安排、備貨管理事項?!藢嵸F重商品及銷售款是否妥善安排; ※檢查空調(diào)、電腦、燈等等電器設(shè)備是否關(guān)閉了;※門口的物品是否已經(jīng)全部收回店內(nèi),垃圾時候全部清除; ※檢查電、水、火等有隱患的地方,嚴(yán)防以外事故的發(fā)生; ※當(dāng)巡場結(jié)束后,將剩余的燈關(guān)閉;門店的玻璃門、拉閘、卷閘鎖好,全體店員下班。E 召開晚會或店員培訓(xùn)※晚會時間,可適當(dāng)調(diào)節(jié),例如每周安排一次會議時間長些,做員工專題培訓(xùn);※晚會可以分析一下前天、今天存在的問題與不足,并做好第二天的工作安排; ※晚會可以對一些表現(xiàn)不好的員工進(jìn)行批評; ※對營業(yè)目標(biāo)的達(dá)成情況進(jìn)行總結(jié),分析。C 核定目標(biāo)核定當(dāng)天的營業(yè)目標(biāo)達(dá)成情況,做好分析,最好是能調(diào)出各店員當(dāng)天的銷售業(yè)績,在晚會進(jìn)行公布和點評。B 清潔衛(wèi)生每天營業(yè)結(jié)束前,安排店員進(jìn)行清潔。A 商品日盤手機屬于貴重物品,所以應(yīng)建立日盤制度,一般在下班時間前半小時,當(dāng)?shù)陜?nèi)沒有顧客或顧客稀少時,店長應(yīng)組織各柜臺負(fù)責(zé)人對柜臺內(nèi)所擺放商品進(jìn)行盤點。且保證店內(nèi)有充足的貨源,維持一個合理的庫存。如員工的服務(wù)禮儀、員工的銷售技巧上,在現(xiàn)場管理中,發(fā)現(xiàn)不合格要求的地方,要及時給予糾正。E 現(xiàn)場掌控在營業(yè)中,店長要隨時觀察店內(nèi)的整體情況,特別是生意好,顧客多時更是要注意控制銷售局面,要注意店員的銷售情況,不能只顧賣貨,忘了顧全全局。對銷售成交的店員要及時表揚,沒成交的要及時鼓勵?!谔幚砜驮V問題,要把握大事化小,小事化了的原則,切記不可在店面發(fā)生爭吵。c客訴處理※有顧客來投訴,先由售后管理員接待,店長隨時留意處理情況。B 巡檢※巡檢項目一定要仔細(xì)且認(rèn)真。不能脫離銷售,但又不能只顧銷售。應(yīng)注意維護(hù)賣場氛圍,不斷地調(diào)節(jié)店員精神狀態(tài)?!⒁馓嵝训陠T在銷售時要注意安全,預(yù)防被盜、被搶事情發(fā)生。營業(yè)中主要工作有銷售實現(xiàn)管理、巡檢、客訴處理、現(xiàn)場氣氛、現(xiàn)場掌控、員工教育、訂,退,換貨?!酆螅簷z查常用單據(jù)、客戶跟進(jìn)資料等;※倉管:核實數(shù)據(jù),做好收貨等準(zhǔn)備。C 店鋪后勤崗位準(zhǔn)備※后勤崗位主要指收銀、售后、倉管三個崗位。整理一定要調(diào)動全員參與,注意細(xì)節(jié)。讓每一位員工高高興興的開展一天的工作,就達(dá)到早會的目的了。可以創(chuàng)新,例如某公司早會,不僅唱歌還有舞蹈等。A 早會※可以準(zhǔn)備一些勵志歌曲、口號,在開會時唱,起到激勵團(tuán)隊士氣的作用;※點名,并檢查員工儀表儀容;※宣布當(dāng)天營業(yè)目標(biāo),分解到個人,讓每個人都做一個今日必達(dá)標(biāo)承諾!※傳達(dá)公司、上級或老板的通知精神與要求;※鼓勵、表揚優(yōu)秀員工。1)營業(yè)前在店面管理中,營業(yè)前是店長一天工作的開始,主要做一些準(zhǔn)備工作。十一、固定資產(chǎn)的維護(hù),責(zé)任到人。十、各職能部門檢查時的陪同及問題的解決,棘手問題的及時上報。八、門店管理制度的貫徹執(zhí)行,不得擅自改動公司制度。保證任何崗位隨時有后備人員。三、經(jīng)常對競爭對手營業(yè)狀況及活動做市調(diào),給業(yè)務(wù)部提出建議,及時提醒廠家多做活動。營業(yè)后:一、協(xié)調(diào)廠家工作中的問題,協(xié)助廠家提高銷售。,尤其盒裝散貨。,只可補貨。特殊時間安排存包,保安,收銀吃盒飯。,備領(lǐng)導(dǎo)檢查。采取相關(guān)措施盡可能減低損耗。專柜處多布人。)1鄭州鈺源商業(yè)咨詢管理有限公司超市店長一日流程五、農(nóng)歷節(jié)日的特別準(zhǔn)備。四、隨時檢查銷售情況隨時調(diào)整銷售方案。(當(dāng)任何事情與安全發(fā)生沖突時,安全第一)三、POP是否與商品對照。二、緊急情況的處理。周二到期及殘次商品的檢查上報工作。(如冬季考慮生鮮,夏季考慮冷飲部等)營業(yè)中:一、在不停巡場過程中,防患于未然。(重點為兩班同樣,不遺漏一個員工)二、晨會后第一次巡場:,落實昨日任務(wù),如有虧欠必須追加至當(dāng)天,連續(xù)3天完不成任務(wù)必須聯(lián)合開會討論解決辦法。8)空缺商品再次檢查并補貨,提醒店員,嚴(yán)格防范產(chǎn)品丟失;(三)營業(yè)結(jié)束1)各項營業(yè)報表的填寫,分析完成銷售計劃的情況并列出明日銷售計劃及目標(biāo);2)收銀現(xiàn)金(每日交接班時由收銀員負(fù)責(zé)存到銀行或由店主負(fù)責(zé)收?。?;3)安排衛(wèi)生的打掃;4)收回店外物品;5)關(guān)閉照明、燈箱、電器;6)簽退,離開賣場。(二)營業(yè)期間A、無顧客時的工作(有序的安排好員工的工作及其他準(zhǔn)備工作,時刻為銷售做好準(zhǔn)備?。?)記錄當(dāng)天晨會日志;2)顧客資料的整理、錄入及POS系統(tǒng)會員的分析管理;3)時刻檢查貨架上有無空缺商品及試用產(chǎn)品是否短缺,提醒店員補上;4)監(jiān)督店員的工作情況,錯誤地方及時糾正;5)監(jiān)督促銷活動的實施和進(jìn)展,提醒店員及時向顧客做好宣傳和介紹;6)對新員工作出相應(yīng)的指導(dǎo)和培訓(xùn);7)安排老員工對專業(yè)知識的鞏固學(xué)習(xí);8)安排員工輪流在店面周圍發(fā)宣傳單,吸引顧客到店(針對人流量少的店面);9)贈品的合理贈送,時刻維護(hù)顧客服務(wù);10)接收貨品,準(zhǔn)備清點并及時入庫,與電腦POS核對;11)時刻維持店內(nèi)的衛(wèi)生狀況
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