【正文】 。并通過行業(yè)整合的方式聚集全國各地農(nóng)民的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，使“蘇牛農(nóng)莊”生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品品牌向優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品營銷品牌放心發(fā)展。降低生產(chǎn)成本，提高經(jīng)濟效益，提高農(nóng)民收入。未來規(guī)劃：通過與中國農(nóng)業(yè)大學(xué)肉牛研究中心、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院及江蘇示范大學(xué)經(jīng)濟管理學(xué)院進行肉牛品種繁育和非糧飼料生產(chǎn)以及牛肉食品開發(fā)等項目的技術(shù)合作。通過我們的平臺進行銷售在20億公斤以上，增加農(nóng)民收入20億元以上。年屠宰30000頭，通過加工增值使產(chǎn)值達到5億元，凈利潤5000萬元。三、未來規(guī)劃及目標短期目標：本農(nóng)莊計劃三年內(nèi)肉牛存欄量3000頭，年出欄6000頭；同時引進法國大型瘦肉型良種肉牛利木贊500頭進行高端市場供應(yīng)。徐州蘇牛農(nóng)莊可持續(xù)研究所的建設(shè)：總建筑面積6000平方米，綠化面積20000平方米，預(yù)計2012年下半年可投入使用。屠宰情況：屠宰車間已經(jīng)建好，待省項目資金到位后即進行屠宰設(shè)備及冷庫的建設(shè)。架子牛每年飼養(yǎng)兩茬，犢牛飼養(yǎng)周期為810個月。日常對牛場每周進行一次全場消毒和定期防疫對疫情都能及時發(fā)現(xiàn)并處理。2011年基地存欄肉牛2000多頭，出欄肉牛近3000頭，利潤300多萬元。管理人員如下： 總 經(jīng) 理：黎云明 副總經(jīng)理：黃來興 部門經(jīng)理：鄭天福核心技術(shù)員：姚遠、張岳俠、周興軍核心管理層均為大專本科學(xué)歷財務(wù)管理依據(jù)《中華人民共和國會計法》、《企業(yè)會計準則》制定本制度,為規(guī)范公司日常財務(wù)行為，發(fā)揮財務(wù)在公司經(jīng)營管理和提高經(jīng)濟效益中的作用，便于公司各部門及員工對公司財務(wù)部工作進行有效地監(jiān)督，同時進一步完善公司財務(wù)管理制度，維護公司及員工相關(guān)的合法權(quán)益，制定本制度.（二）、運營狀況主業(yè)發(fā)展情況主營項目：為社員進行全程的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營服務(wù)肉牛養(yǎng)殖（品種： 西門塔爾、蒙古雜交等）綠色蔬菜和青飼料的種植2011年本社已發(fā)展帶動養(yǎng)牛戶260戶，利潤達2000萬元，戶均年增加收入3萬元以上。本基地現(xiàn)有員工60多人，其中科研技術(shù)人員6人，大中專以上學(xué)歷14人。在合作社內(nèi)部管理上，執(zhí)行董事會領(lǐng)導(dǎo)下 的經(jīng)理負責(zé)制，堅持產(chǎn)權(quán)和經(jīng)營權(quán)的相對分離，平衡股東與經(jīng)營人員之間利益分配，對技術(shù)人員推行責(zé)、權(quán)、利結(jié)合，政、績、效統(tǒng)一的分配機制，實行交叉任職，根據(jù)實績重復(fù)分配的獎勵辦法，最大限度的調(diào)動全體員工的勞動熱情，提高全體員工的工作效率，實現(xiàn)了體制的創(chuàng)新和機制的創(chuàng)新，是合作社在同行業(yè)中始終保持著領(lǐng)先水平。2010年 經(jīng)省財政扶持建設(shè)了3000頭規(guī)模的江蘇牛苑生態(tài)肉牛養(yǎng)殖示范基地項目。2006年 經(jīng)省財政扶持建設(shè)江蘇唯一的肉牛山羊養(yǎng)殖購銷報務(wù)基地。表11法人創(chuàng)業(yè)歷史情況介紹時 間 1984年 1989年 1993年 1997年 1998年 2004年事 件公司企業(yè)法人黎云明開始蔬菜業(yè)生產(chǎn)成為最年輕萬元戶開始轉(zhuǎn)為農(nóng)資銷售成立“徐州黎明農(nóng)業(yè)經(jīng)濟開發(fā)有限公司”。2010年本合作社被評為徐州市市級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。2009年本社法人經(jīng)營的養(yǎng)牛場被評為江蘇省“無公害”肉牛養(yǎng)殖基地。有社員260戶，肉?？偞鏅?8000頭，年出欄30000頭。定期1周1次養(yǎng) 殖場全面消毒。做好廢棄物 和廢水的無害化處理。進入育肥場的人員、車輛，必須經(jīng)嚴格消毒后方可進入。育肥牛在育肥場必須經(jīng)過飼養(yǎng)60天。隔離飼養(yǎng)710天后，由獸醫(yī)技 術(shù)人員觀察確認無動物傳染病臨床癥狀并經(jīng)驅(qū)蟲，加施耳標后，方可 轉(zhuǎn)入育肥區(qū)飼養(yǎng)飼養(yǎng)。衛(wèi)生防疫管理制度購進活牛必須來自非疫區(qū)的健康群，并附有產(chǎn)地縣級以上動物 衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)出具的有效檢疫證明。將使 用的藥品名稱、種類、使用時間、劑量及給藥方式等填入監(jiān)管手冊。二、獸醫(yī)責(zé)任制度按規(guī)定做好活牛的傳染病免疫接種，并做好記錄，包括免疫接 種日期、疫苗種類、免疫方式、劑量及負責(zé)接種人姓名等工作。肉牛養(yǎng)殖場生產(chǎn)管理制度一、配料員管理制度二、場區(qū)內(nèi)使用的飼料必須符合國家檢驗檢疫局有關(guān)部門出口食用 動物飼用飼料的規(guī)定。檢疫申報(報驗)點接到貨(主)的報驗申請后指派檢疫員到現(xiàn)場進行查證、驗物。八、跨省引進乳用動物、種用動物及其精液、胚胎、種蛋的，應(yīng)當向省動物防疫監(jiān)督機構(gòu)申請辦理審批手續(xù)。六、跨行政區(qū)域調(diào)運動物、動物產(chǎn)品必須憑出縣境動物檢疫證明和消毒證明運輸、經(jīng)營。四、肉牛養(yǎng)殖場的肉牛經(jīng)檢疫人員檢疫合格后方可出場。二、肉牛養(yǎng)殖場的肉牛在出場前13天應(yīng)向當?shù)氐膭游镄l(wèi)生監(jiān)督所申報。八、疫病監(jiān)測及疫情報告每月上報一次，即每月12日上報上月的疫情監(jiān)測及疫情情況，發(fā)現(xiàn)疑似重大動物疫情應(yīng)立即報告。六、對于重大動物疫情，不得瞞報、遲報或謊報。四、積極配合畜牧獸醫(yī)部門或?qū)＜椰F(xiàn)場診斷。二、積極配合動物疫病預(yù)防控制機構(gòu)的監(jiān)測抽查。八、隨意更改、毀壞畜禽養(yǎng)殖檔案的將給予相應(yīng)的處罰。六、畜禽養(yǎng)殖檔案應(yīng)規(guī)范填寫，不得隨意更改檔案內(nèi)容。四、建立畜禽臺式檔案的同時，有專人建立畜禽養(yǎng)殖電子檔案，以便傳統(tǒng)式檔案發(fā)生意外時補救。二、檔案管理應(yīng)設(shè)專人管理，并負責(zé)檔案的日常整理，確保養(yǎng)殖信息及時準確地記錄在養(yǎng)殖檔案。六、無害化措施以盡量減少損失，保護環(huán)境，不污染空氣、土壤和水源為原則，污水集中回收和凈化，并達到國家規(guī)定排放標準。四、患病死亡和不明原因死亡動物及其產(chǎn)品按照《病害動物和病害動物產(chǎn)品生物安全處理規(guī)程》進行無害化處理，并做好記錄。飼養(yǎng)人員負責(zé)墊料、排泄物、廢棄物以及被污染的飼料等無害化處理工作。二、本場獸醫(yī)主管領(lǐng)導(dǎo)負責(zé)無害化處理的檢查和指導(dǎo)工作。七、外引動物在隔離期滿，無動物疫病發(fā)生，經(jīng)動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)許可，方可與當?shù)貏游锘祓B(yǎng)。六、發(fā)現(xiàn)動物發(fā)病、死亡，立即向縣級以上動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)報告。四、隔離期間要對隔離動物進行規(guī)定病種的免疫；每日進行1次群體健康檢查；每兩天進行1次個體測溫；每兩天進行1次活體消毒和環(huán)境消毒，并做好隔離觀察記錄。禁止未經(jīng)報批報驗私自引入動物。引入育肥牛時，對口蹄疫、結(jié)核病、布氏桿菌病、副結(jié)核病和牛傳染性胸膜肺炎進行檢疫。購買前須經(jīng)當?shù)孬F醫(yī)部門檢疫，簽發(fā)檢疫證明書。肉牛養(yǎng)殖場外引動物隔離制度一、為加強外引動物落地監(jiān)管，預(yù)防外引動物突發(fā)疫病，特制定本制度。七、飼養(yǎng)肉牛達到出欄日齡準備出欄時，向動物衛(wèi)生監(jiān)督所報告，申請檢疫，填寫檢疫申報單，詳細記錄檢疫申報記錄。五、發(fā)現(xiàn)大批量肉牛發(fā)病或可疑重大動物疫病時，立即向動物衛(wèi)生監(jiān)督所報告發(fā)病動物種類、數(shù)量、發(fā)病時間、發(fā)病癥狀、發(fā)病過程、疑似病因以及執(zhí)業(yè)獸醫(yī)診斷結(jié)果等信息。三、防疫管理責(zé)任人，具體負責(zé)動物防疫信息報告工作。對畜禽實行標識管理，按農(nóng)業(yè)部規(guī)定使用耳標。六、定期采血送檢，對免疫效果進行監(jiān)督，確保免疫質(zhì)量。四、免疫時必須規(guī)范操作，按要求更換注射針頭，并做好各項消毒工作，防止人為傳播疫情。二、堅持常年按程序免疫，做到應(yīng)免盡免，對新補欄肉牛要及時補免，不留空檔。九、運輸牛的車輛消毒必須在肉牛飼養(yǎng)場外專門的車輛消毒處，%過氧乙酸溶液消毒。七、每批肉牛出欄時，要徹底清除糞便，用高壓水槍沖洗干凈，待舍內(nèi)涼干后進行噴霧消毒或熏蒸消毒。六、消毒藥應(yīng)選擇對人和動物安全，沒有殘留毒性、對設(shè)備沒有破壞性，不會在動物體內(nèi)有害積累的消毒劑。五、畜禽舍內(nèi)每周至少消毒1次。四、場區(qū)內(nèi)每周消毒12次。除經(jīng)消毒池外還應(yīng)經(jīng)紫外線消毒，進出場生活區(qū)消毒10分鐘，生產(chǎn)區(qū)消毒15分鐘，并更衣?lián)Q鞋。養(yǎng)殖場內(nèi)應(yīng)設(shè)有獸醫(yī)室、消毒室、病畜隔離舍。七、用藥施行處方管理制度，處方內(nèi)容包括：用藥名稱、劑量、使用方法、使用頻率、用藥目的，處方需經(jīng)過監(jiān)督員簽字審核，確保不使用禁用藥、不明成分的藥物及未經(jīng)國家批準或已經(jīng)淘汰的獸藥，領(lǐng)藥者憑用藥處方領(lǐng)藥使用。五、藥品出庫應(yīng)開《藥品領(lǐng)用記錄》，詳細填寫品種、劑型、規(guī)格、數(shù)量、使用日期、使用人員、何處使用，需在技術(shù)員指導(dǎo)下使用，并做好記錄，嚴格遵守停藥期規(guī)定。藥品按劑量或用途及儲存要求分類存放，陳列藥品的貨柜應(yīng)保持清潔和干燥。四、藥品倉庫專倉專用、專人專管。二、藥品的質(zhì)量驗收：包括藥品外觀性質(zhì)檢查、藥品內(nèi)外包裝及標識的檢查，主要內(nèi)容有：品名、規(guī)格、主要成分、批準文號、生產(chǎn)日期、有效期等。肉牛養(yǎng)殖場藥物使用管理制度一、建立完整的藥品購進記錄。定期1周1次養(yǎng)殖場全面消毒。做好廢棄物和廢水的無害化處理。六、進入育肥場的人員、車輛，必須經(jīng)嚴格消毒后方可進入。五、育肥牛在育肥場必須經(jīng)過飼養(yǎng)60天。隔離飼養(yǎng)710天添后，由獸醫(yī)技術(shù)人員觀察確認無動物傳染病臨床癥狀并經(jīng)驅(qū)蟲，加施耳標后，方可轉(zhuǎn)入育肥區(qū)飼養(yǎng)飼養(yǎng)。四、購進活牛必須來自非疫區(qū)的健康群，并附有產(chǎn)