【正文】 制度一、為有效防控動(dòng)物疫病，維護(hù)公開(kāi)衛(wèi)生安全，養(yǎng)殖場(chǎng)的肉牛在離開(kāi)養(yǎng)殖場(chǎng)前必須實(shí)行產(chǎn)地檢疫申報(bào)。二、肉牛養(yǎng)殖場(chǎng)的肉牛在出場(chǎng)前13天應(yīng)向當(dāng)?shù)氐膭?dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所申報(bào)。三、申報(bào)檢疫的肉牛必須經(jīng)強(qiáng)制免疫和佩戴動(dòng)物標(biāo)識(shí)后，方可申報(bào)。四、肉牛養(yǎng)殖場(chǎng)的肉牛經(jīng)檢疫人員檢疫合格后方可出場(chǎng)。五、運(yùn)輸動(dòng)物的車(chē)輛裝載前和卸載后應(yīng)清洗消毒，并取得動(dòng)物運(yùn)載工具消毒證明。六、跨行政區(qū)域調(diào)運(yùn)動(dòng)物、動(dòng)物產(chǎn)品必須憑出縣境動(dòng)物檢疫證明和消毒證明運(yùn)輸、經(jīng)營(yíng)。七、未經(jīng)檢疫的動(dòng)物禁止調(diào)離本場(chǎng)，檢疫不合格的動(dòng)物實(shí)行隔離觀察、治療。八、跨省引進(jìn)乳用動(dòng)物、種用動(dòng)物及其精液、胚胎、種蛋的，應(yīng)當(dāng)向省動(dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)申請(qǐng)辦理審批手續(xù)。到達(dá)輸入地后，向動(dòng)物檢疫申報(bào)(報(bào)驗(yàn))點(diǎn)進(jìn)行報(bào)驗(yàn)。檢疫申報(bào)(報(bào)驗(yàn))點(diǎn)接到貨(主)的報(bào)驗(yàn)申請(qǐng)后指派檢疫員到現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行查證、驗(yàn)物。各類(lèi)證明齊全、證物相符，臨床檢驗(yàn)健康的，允許引入。肉牛養(yǎng)殖場(chǎng)生產(chǎn)管理制度一、配料員管理制度二、場(chǎng)區(qū)內(nèi)使用的飼料必須符合國(guó)家檢驗(yàn)檢疫局有關(guān)部門(mén)出口食用 動(dòng)物飼用飼料的規(guī)定。配料員必須對(duì)使用的飼料進(jìn)行詳細(xì)記錄來(lái)源、產(chǎn)地和主要成分，不得使用不符合規(guī)定的飼料及飼料添加劑。二、獸醫(yī)責(zé)任制度按規(guī)定做好活牛的傳染病免疫接種，并做好記錄，包括免疫接 種日期、疫苗種類(lèi)、免疫方式、劑量及負(fù)責(zé)接種人姓名等工作。遵守國(guó)家的有關(guān)規(guī)定，不得使用任何明文規(guī)定禁用藥品。將使 用的藥品名稱(chēng)、種類(lèi)、使用時(shí)間、劑量及給藥方式等填入監(jiān)管手冊(cè)。對(duì)活牛食用的飼料要詳細(xì)記錄來(lái)源、產(chǎn)地和主要成分。衛(wèi)生防疫管理制度購(gòu)進(jìn)活牛必須來(lái)自非疫區(qū)的健康群，并附有產(chǎn)地縣級(jí)以上動(dòng)物 衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)出具的有效檢疫證明。進(jìn)場(chǎng)前，須經(jīng)獸醫(yī)逐頭實(shí)施臨床 檢查，合格后方可進(jìn)入隔離飼養(yǎng)區(qū)。隔離飼養(yǎng)710天后，由獸醫(yī)技 術(shù)人員觀察確認(rèn)無(wú)動(dòng)物傳染病臨床癥狀并經(jīng)驅(qū)蟲(chóng)，加施耳標(biāo)后，方可 轉(zhuǎn)入育肥區(qū)飼養(yǎng)飼養(yǎng)。獸醫(yī)技術(shù)員對(duì)進(jìn)入育肥區(qū)的牛要逐頭建立牛只 檔案。育肥牛在育肥場(chǎng)必須經(jīng)過(guò)飼養(yǎng)60天。出場(chǎng)前隔離檢疫7天，經(jīng)隔離檢疫合格方可出欄。進(jìn)入育肥場(chǎng)的人員、車(chē)輛，必須經(jīng)嚴(yán)格消毒后方可進(jìn)入。做好 防疫消毒工作，要定期清掃、消毒欄舍、飼槽、運(yùn)動(dòng)場(chǎng)。做好廢棄物 和廢水的無(wú)害化處理。不得在生產(chǎn)區(qū)內(nèi)宰殺病殘牛。定期1周1次養(yǎng) 殖場(chǎng)全面消毒。發(fā)現(xiàn)一般傳染病及時(shí)報(bào)告所在地動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)；發(fā)現(xiàn)可疑一類(lèi)傳染病或發(fā)病率、死亡率較高的動(dòng)物疾病，應(yīng)采取緊急防范措施并于2 小時(shí)內(nèi)報(bào)告所在地動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)第五篇：肉牛養(yǎng)殖場(chǎng)規(guī)章管理制度.蘇牛牛業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社基本情況一、合作社概況基本情況徐州市蘇牛牛業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社前身為銅山縣肉牛山羊養(yǎng)殖加工協(xié)會(huì)，始建于2005年3月，于2008年變更為蘇牛牛業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社，在各級(jí)政府的關(guān)心支持下得到較快發(fā)展，由原來(lái)注冊(cè)資金1萬(wàn)元到現(xiàn)在的2000萬(wàn)元。有社員260戶(hù)，肉牛總存欄18000頭，年出欄30000頭。獲得榮譽(yù)及認(rèn)證2006年至今本社功獲得徐州市十佳“四有” 農(nóng)民合作經(jīng)濟(jì)組織、銅山縣優(yōu)秀“四有”農(nóng)民合作經(jīng)濟(jì)組織、法人多次被評(píng)為縣級(jí)十佳致富帶頭人等榮譽(yù)。2009年本社法人經(jīng)營(yíng)的養(yǎng)牛場(chǎng)被評(píng)為江蘇省“無(wú)公害”肉牛養(yǎng)殖基地。并注冊(cè)了“鮮盛”“蘇?！薄皩?shí)在人”農(nóng)產(chǎn)品商標(biāo)。2010年本合作社被評(píng)為徐州市市級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。合作社法人基本情況法人代表黎云明，中共黨員，男，1968年2月生，徐州市銅山區(qū)人。表11法人創(chuàng)業(yè)歷史情況介紹時(shí) 間 1984年 1989年 1993年 1997年 1998年 2004年事 件公司企業(yè)法人黎云明開(kāi)始蔬菜業(yè)生產(chǎn)成為最年輕萬(wàn)元戶(hù)開(kāi)始轉(zhuǎn)為農(nóng)資銷(xiāo)售成立“徐州黎明農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)有限公司”。生產(chǎn)“實(shí)在人”牌甜瓜、蔬菜開(kāi)始轉(zhuǎn)為養(yǎng)殖肉牛注冊(cè)“鮮盛”牌牛肉，進(jìn)行肉牛屠宰銷(xiāo)售2005年 注冊(cè)“銅山縣肉牛山羊養(yǎng)殖加工協(xié)會(huì)”，當(dāng)年被評(píng)為市級(jí)優(yōu)秀四有“農(nóng)民合作經(jīng)濟(jì)組織”。2006年 經(jīng)省財(cái)政扶持建設(shè)江蘇唯一的肉牛山羊養(yǎng)殖購(gòu)銷(xiāo)報(bào)務(wù)基地。2008年 注冊(cè)了徐州市蘇牛牛業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社，并申報(bào)成功了 “鮮盛”牌無(wú)公害肉牛生產(chǎn)基地的認(rèn)證。2010年 經(jīng)省財(cái)政扶持建設(shè)了3000頭規(guī)模的江蘇牛苑生態(tài)肉牛養(yǎng)殖示范基地項(xiàng)目。管理機(jī)構(gòu)設(shè)置情況徐州市蘇牛牛業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社決策機(jī)構(gòu)決策機(jī)構(gòu)為董事會(huì)，推行總經(jīng)理負(fù)責(zé)制。在合作社內(nèi)部管理上，執(zhí)行董事會(huì)領(lǐng)導(dǎo)下 的經(jīng)理負(fù)責(zé)制，堅(jiān)持產(chǎn)權(quán)和經(jīng)營(yíng)權(quán)的相對(duì)分離，平衡股東與經(jīng)營(yíng)人員之間利益分配，對(duì)技術(shù)人員推行責(zé)、權(quán)、利結(jié)合，政、績(jī)、效統(tǒng)一的分配機(jī)制，實(shí)行交叉任職，根據(jù)實(shí)績(jī)重復(fù)分配的獎(jiǎng)勵(lì)辦法，最大限度的調(diào)動(dòng)全體員工的勞動(dòng)熱情，提高全體員工的工作效率，實(shí)現(xiàn)了體制的創(chuàng)新和機(jī)制的創(chuàng)新，是合作社在同行業(yè)中始終保持著領(lǐng)先水平。辦公條件及工作人員情況合作社現(xiàn)有三層辦公樓房，共計(jì)辦公房間16間，內(nèi)部設(shè)施齊全，全面實(shí)現(xiàn)辦公自動(dòng)化。本基地現(xiàn)有員工60多人，其中科研技術(shù)人員6人，大中專(zhuān)以上學(xué)歷14人。合作社決策層和主要管理層、技術(shù)骨干由從事多年養(yǎng)殖行業(yè)生產(chǎn)管理專(zhuān)業(yè)骨干組成。管理人員如下： 總 經(jīng) 理：黎云明 副總經(jīng)理：黃來(lái)興 部門(mén)經(jīng)理：鄭天福核心技術(shù)員：姚遠(yuǎn)、張?jiān)纻b、周興軍核心管理層均為大專(zhuān)本科學(xué)歷財(cái)務(wù)管理依據(jù)《中華人民共和國(guó)會(huì)計(jì)法》、《企業(yè)會(huì)計(jì)準(zhǔn)則》制定本制度,為規(guī)范公司日常財(cái)務(wù)行為，發(fā)揮財(cái)務(wù)在公司經(jīng)營(yíng)管理和提高經(jīng)濟(jì)效益中的作用，便于公司各部門(mén)及員工對(duì)公司財(cái)務(wù)部工作進(jìn)行有效地監(jiān)督，同時(shí)進(jìn)一步完善公司財(cái)務(wù)管理制度，維護(hù)公司及員工相關(guān)的合法權(quán)益，制定本制度.（二）、運(yùn)營(yíng)狀況主業(yè)發(fā)展情況主營(yíng)項(xiàng)目：為社員進(jìn)行全程的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)服務(wù)肉牛養(yǎng)殖（品種： 西門(mén)塔爾、蒙古雜交等）綠色蔬菜和青飼料的種植2011年本社已發(fā)展帶動(dòng)養(yǎng)牛戶(hù)260戶(hù)，利潤(rùn)達(dá)2000萬(wàn)元，戶(hù)均年增加收入3萬(wàn)元以上。其中黎云明養(yǎng)?；孛磕昵噘A玉米秸3000萬(wàn)斤，利用酒渣1000萬(wàn)斤，安排勞動(dòng)力120余人，每年支付工資200萬(wàn)余元。2011年基地存欄肉牛2000多頭，出欄肉牛近3000頭，利潤(rùn)300多萬(wàn)元。防疫情況：我合作社有專(zhuān)門(mén)的揚(yáng)州醫(yī)藥科技大學(xué)畢業(yè)的獸醫(yī)三人，進(jìn)行肉牛養(yǎng)護(hù)指導(dǎo)和疾病防疫工作。日常對(duì)牛場(chǎng)每周進(jìn)行一次全場(chǎng)消毒和定期防疫對(duì)疫情都能及時(shí)發(fā)現(xiàn)并處理。飼養(yǎng)方式：我合作社對(duì)肉牛的飼養(yǎng)方式是小欄散養(yǎng)和栓養(yǎng)兩種。架子牛每年飼養(yǎng)兩茬，犢牛飼養(yǎng)周期為810個(gè)月。飼養(yǎng)成本：平均每頭牛的成本為60008000元，售價(jià)800010000元，凈利潤(rùn)2000元左右。屠宰情況：屠宰車(chē)間已經(jīng)建好，待省項(xiàng)目資金到位后即進(jìn)行屠宰設(shè)備及冷庫(kù)的建設(shè)。急需技術(shù)：目前我合作社最需要的技術(shù)就是牛糞加工有生物機(jī)肥技術(shù)；非糧飼料的生產(chǎn)加工技術(shù)；牛肉屠宰分割、排酸及食品深加工技術(shù)；蔬菜冷藏保鮮和冷鏈運(yùn)輸及市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)技術(shù)。徐州蘇牛農(nóng)莊可持續(xù)研究所的建設(shè)：總建筑面積6000平方米，綠化面積20000平方米，預(yù)計(jì)2012年下半年可投入使用。使之成為國(guó)內(nèi)最具特色的新型農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化示范基地、中國(guó)生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)示范基地和中國(guó)品牌農(nóng)業(yè)知名企業(yè)。三、未來(lái)規(guī)劃及目標(biāo)短期目標(biāo)：本農(nóng)莊計(jì)劃三年內(nèi)肉牛存欄量3000頭，年出欄6000頭；同時(shí)引進(jìn)法國(guó)大型瘦肉型良種肉牛利木贊500頭進(jìn)行高端市場(chǎng)供應(yīng)。帶動(dòng)肉牛養(yǎng)殖農(nóng)戶(hù)500戶(hù)，年出欄30000頭。年屠宰30000頭，通過(guò)加工增值使產(chǎn)值達(dá)到5億元，凈利潤(rùn)5000萬(wàn)元。每年利用牛糞和秸稈生產(chǎn)生物有機(jī)肥40000噸，可帶動(dòng)綠色農(nóng)作物種植20000畝，產(chǎn)值3億元以上。通過(guò)我們的平臺(tái)進(jìn)行銷(xiāo)售在20億公斤以上，增加農(nóng)民收入20億元以上。在完善本企業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的同時(shí)開(kāi)展國(guó)內(nèi)其他優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的推廣和營(yíng)銷(xiāo)；不僅提高了人員和設(shè)備的利用率還增加了農(nóng)產(chǎn)品的銷(xiāo)售和利潤(rùn)。未來(lái)規(guī)劃：通過(guò)與中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)肉牛研究中心、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院及江蘇示范大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院進(jìn)行肉牛品種繁育和非糧飼料生產(chǎn)以及牛肉食品開(kāi)發(fā)等項(xiàng)目的技術(shù)合作。使傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)向現(xiàn)代規(guī)模、生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，做到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、加工增值、服務(wù)增值、品牌營(yíng)銷(xiāo)一體化，進(jìn)一步提高農(nóng)業(yè) 的抗風(fēng)險(xiǎn)能力。降低生產(chǎn)成本，提高經(jīng)濟(jì)效益，提高農(nóng)民收入。同時(shí)利用蘇北良好的農(nóng)業(yè)資源打造現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)園區(qū)，在做好本園區(qū)生產(chǎn)、營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)營(yíng)的同時(shí)，經(jīng)營(yíng)生態(tài)綠色農(nóng)產(chǎn)品及相關(guān)產(chǎn)品。并通過(guò)行業(yè)整合的方式聚集全國(guó)各地農(nóng)民的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，使“蘇牛農(nóng)莊”生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品品牌向優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)品牌放心發(fā)展。構(gòu)建優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品專(zhuān)營(yíng)一流品牌，從而打造成集種植、養(yǎng)殖、飼料加工、生物有機(jī)肥生產(chǎn)、沼氣能源利用、食品研發(fā)生產(chǎn)和市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、物流運(yùn)輸于一體的現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)園區(qū)；打造成國(guó)內(nèi)最大最專(zhuān)業(yè)的農(nóng)產(chǎn)品加工制造及營(yíng)銷(xiāo)一體化綜合服務(wù)商。