【正文】 。冬天的時(shí)候需要的熱水多，可以動(dòng)手做一個(gè)另外的設(shè)備來(lái)解決。飲水機(jī)為了節(jié)約成本，我們可以選購(gòu)臺(tái)式的。攪拌機(jī)西貝樂(lè)牌的比較好。選購(gòu)的時(shí)候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試，如果手還沒(méi)感覺(jué)有多痛，吸管的尖已經(jīng)彎了，那就是太軟了。一大包總共5000只，每一大包里又有100只的小包，可以買(mǎi)幾小包，不過(guò)會(huì)貴一點(diǎn)。而對(duì)于在店里消費(fèi)用的杯子，可以盡量多跑幾家店，要選擇奇特新穎的杯子，讓人驚嘆的作品，而且，可以有多種款式，每種款式量不要購(gòu)買(mǎi)太多，才會(huì)讓人有好奇的心理。杯沿要夠厚、夠結(jié)實(shí)，關(guān)鍵是用料要均勻，這樣盛滿奶茶時(shí)，用手提杯沿，才不會(huì)灑掉。最好在家先拿一杯水感受一下，然后買(mǎi)的時(shí)候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。杯子的價(jià)格相差不大，質(zhì)量卻相差不少，而且杯子很重要，一定要多跑幾家，認(rèn)真選購(gòu)。冰柜一般購(gòu)買(mǎi)雙室冰柜，一半冷藏，一半冷凍。封口膜一般賣(mài)封口機(jī)的地方會(huì)附帶銷(xiāo)售，選購(gòu)時(shí)要注意，封口膜不能太厚，太厚了容易封不住，而且插吸管的時(shí)候會(huì)很難插破，用力過(guò)猛，要么把吸管插壞，要么把奶茶掉到地上，要么一不小心把杯子插破。再稍微用力捏一下，看封得結(jié)實(shí)不結(jié)實(shí)，有沒(méi)有封得不結(jié)實(shí)的地方，有漏氣的小孔。奶茶的制作一般要用到如下設(shè)備：封口機(jī)帶有計(jì)數(shù)器，一般賣(mài)炊具機(jī)械、封口設(shè)備的店里有賣(mài)，每封一下口，計(jì)數(shù)器都會(huì)記一下數(shù)，無(wú)論電源有沒(méi)有接通，這是一種機(jī)械計(jì)數(shù)。好的高質(zhì)量的設(shè)備就能做出更多的上品質(zhì)的產(chǎn)品，而且能提高速度和效率。這里面也包含水電的布局和水力電力要求。特別地，針對(duì)年輕人的觀念，要設(shè)計(jì)較有特點(diǎn)，讓年輕人喜歡。四、裝修與設(shè)備購(gòu)買(mǎi)裝修是按照投資額度及消費(fèi)水平和產(chǎn)品搭配情況來(lái)進(jìn)行裝修設(shè)計(jì)并裝修的。學(xué)校周邊是很不錯(cuò)的位置，學(xué)生多，消費(fèi)也會(huì)多。還要考慮旁邊或是周邊有無(wú)同行，價(jià)格質(zhì)量怎樣，如果找的鋪現(xiàn)在沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)，以后有無(wú)可能出現(xiàn)競(jìng)爭(zhēng)者等等。要對(duì)鋪位消費(fèi)水平進(jìn)行評(píng)估，低消費(fèi)的地方不宜大投資。這是毋需考慮的事情，但繁華地段的高成本卻是不得不考慮的。奶茶的變化，包括樣變與質(zhì)變，比如：拉花。奶茶的保存。設(shè)備的應(yīng)用與調(diào)味火候。原料成份配方。所以，為了企業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展，作業(yè)人員有真正的學(xué)會(huì)奶茶技術(shù)。不同的水做的奶茶味道相差很遠(yuǎn)，你用的是自來(lái)水?還是礦泉水?還是山泉水?海水?過(guò)濾水?這是完全不同的，山泉水雖然貴，但口感好，產(chǎn)品好才能有回頭客。另外可以通過(guò)把調(diào)味技術(shù)結(jié)合調(diào)酒工藝要求來(lái)操作，這是一種質(zhì)的飛躍，也是一種藝術(shù)享受。如情人節(jié)：推出情侶奶茶，光棍節(jié)：推出單身奶茶。為吸引顧客，本店會(huì)通過(guò)不斷地嘗試來(lái)研發(fā)新類(lèi)奶茶，新類(lèi)奶茶會(huì)成為本周的推薦飲品，在推出的前兩天會(huì)特價(jià)銷(xiāo)售，如果反響好的話會(huì)成為本店特色產(chǎn)品。所以我們會(huì)在開(kāi)業(yè)前期以高質(zhì)量低價(jià)格來(lái)取得進(jìn)入市場(chǎng)的通行證，并且會(huì)有促銷(xiāo)和特殊活動(dòng)，具體的會(huì)在產(chǎn)品和服務(wù)中介紹。我們采取產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，以產(chǎn)品的質(zhì)量和特色搶占市場(chǎng)份額。同時(shí)要注重奶茶店的衛(wèi)生，讓顧客一走進(jìn)奶茶店就有一種干凈清新的感覺(jué)。奶茶店創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)篇2一、行業(yè)分析奶茶、咖啡屬于大眾消費(fèi)，消費(fèi)者甚多，主要以青少年學(xué)生為主，不管是現(xiàn)在的市場(chǎng)需求還是未來(lái)的市場(chǎng)需求都極大，不過(guò)奶茶店行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)也很激烈，我們必須做出特色才能不被淘汰，才能在行業(yè)中脫穎而出。又因?yàn)槟滩璧晔切”窘?jīng)營(yíng)，其自帶的經(jīng)濟(jì)風(fēng)險(xiǎn)還是有限的，對(duì)于大學(xué)生創(chuàng)業(yè)還是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。制定一套規(guī)范的食品衛(wèi)生合格制度，買(mǎi)個(gè)好驗(yàn)鈔機(jī)。變換產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，把好驗(yàn)貨關(guān)。應(yīng)對(duì)：維持、用流動(dòng)資金可頂34個(gè)月，轉(zhuǎn)變品種，盡量減損，另外利用空閑研發(fā)新品。針對(duì)不同的消費(fèi)需求提供相應(yīng)的產(chǎn)品和服務(wù)，把每一個(gè)消費(fèi)者都看成是一個(gè)細(xì)分市場(chǎng)，根據(jù)消費(fèi)者的個(gè)性需要生產(chǎn)商品。針對(duì)顧客趨于理性和個(gè)性化的消費(fèi)需求，通過(guò)市場(chǎng)細(xì)分來(lái)有針對(duì)性地提高品質(zhì)，明確業(yè)務(wù)范圍，增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力。風(fēng)險(xiǎn)防范對(duì)應(yīng)措施：把握時(shí)尚潮流，不斷創(chuàng)新，緊跟年輕人的步伐，加快商品更新頻率。業(yè)主或員工生病。競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手增多拉走不當(dāng)或潛在顧客。且產(chǎn)品時(shí)代感較強(qiáng)，難以把握流行趨勢(shì)。大多數(shù)女生也許會(huì)對(duì)這類(lèi)飲品感到反感。2)隨著各類(lèi)食品供應(yīng)種類(lèi)及數(shù)目的不斷增加，消費(fèi)者可供選擇的領(lǐng)域越來(lái)越廣，選擇余地越來(lái)越大，產(chǎn)品差異化不夠，飲料類(lèi)諸如可樂(lè)、橙汁、椰汁、牛奶、純凈水等一定程度上瓜分了本已有限的需求市場(chǎng)。4)產(chǎn)品種類(lèi)豐富，口味獨(dú)特，有一定的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。2)、認(rèn)真的服務(wù)態(tài)度，專(zhuān)業(yè)的操作水平在同學(xué)中樹(shù)立了好較的口碑。4)奶茶的季節(jié)性消費(fèi)較為明顯，不能達(dá)到很好的消費(fèi)額度。2)新店開(kāi)業(yè)部分學(xué)生對(duì)于其基本情況諸如口味等了解不多，一定程度上影響銷(xiāo)售額。4)店內(nèi)銷(xiāo)售及外賣(mài)服務(wù)一定程度上能夠吸引更多的消費(fèi)者。2)奶茶品種有限，口感較一般，產(chǎn)品開(kāi)拓上沒(méi)有創(chuàng)新。四、奶茶店競(jìng)爭(zhēng)分析競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手目前，街道旁都有很多的奶茶店，各有各的特色，還有的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手就是各種廠商創(chuàng)造系列奶茶，如香飄飄、優(yōu)樂(lè)美、立頓等。此外，如果成立非正規(guī)企業(yè)，只需到所在區(qū)縣街道進(jìn)行登記，即可免稅三年。2政策優(yōu)勢(shì)近年來(lái)，為支持大學(xué)生創(chuàng)業(yè)，國(guó)家各級(jí)政府出臺(tái)了許多優(yōu)惠政策，涉及融資、開(kāi)業(yè)、稅收、創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)、創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)等諸多方面。知識(shí)的重要性是不言而喻的，“用智力換資本”是大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的特色和必然之路。三、大學(xué)生創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢(shì)1自身優(yōu)勢(shì)1)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)往往對(duì)未來(lái)充滿希望，有著年輕的血液、蓬勃的朝氣，以及“初生牛犢不怕虎”的精神，而這些都是一個(gè)創(chuàng)業(yè)者應(yīng)該具備的素質(zhì)。對(duì)于某些學(xué)生來(lái)說(shuō)，他們熱衷于市場(chǎng)現(xiàn)有產(chǎn)品，而有些消費(fèi)者比較喜歡嘗試新產(chǎn)品，但不管是怎樣的消費(fèi)者，他們更看重的是服務(wù)質(zhì)量。因此，在經(jīng)營(yíng)奶茶的同時(shí)，我們還推出其他一些產(chǎn)品，比如小甜品，蛋糕之類(lèi)，對(duì)于有些消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，悠閑地喝著奶茶，吃著甜品，和朋友之間聊聊天，會(huì)是一種享受。3，女性朋友，特別是年青女性，和女學(xué)生，是奶茶店的主要消費(fèi)人。奶茶店主要的消費(fèi)人群是：1，學(xué)生，主要是大學(xué)生，高中生，初中生，為奶茶店主要的消費(fèi)人群。若利潤(rùn)率高達(dá)70%，則可以樂(lè)觀的開(kāi)始下一階段。知道了需求，然后就要了解支撐你開(kāi)店的資源狀況，如奶茶原料和設(shè)備的供應(yīng)商在那里，本地有沒(méi)有，品種全不全，所有的原料和配料都采購(gòu)到嗎，若本地沒(méi)有，或采購(gòu)不全，從外地采購(gòu)的成本高不高，做奶茶所需要的技術(shù)能找到真正專(zhuān)業(yè)的技術(shù)服務(wù)商或?qū)＜医o解決嗎。如某奶茶店生意很火，是因?yàn)槲恢煤?，有些店的生意很旺，則是產(chǎn)品組合和品質(zhì)好，有些店回頭率特高，是因?yàn)榉?wù)水準(zhǔn)高和產(chǎn)品有特色，有些店很賺錢(qián)，則是它采用的是合理的管理制度，以及良好的激勵(lì)機(jī)制。對(duì)于產(chǎn)品的定價(jià)，我們?cè)?0xx年進(jìn)行了一次關(guān)于大學(xué)生飲品的消費(fèi)情況作出了一個(gè)調(diào)查，根據(jù)調(diào)查結(jié)果，我們得出學(xué)生們所能接受的價(jià)格在5元左右，因此，我們會(huì)根據(jù)不同的口味定出不同的價(jià)格，一般在5元左右，和市場(chǎng)平均價(jià)格相同。目前奶茶店口味大多雷同，所以我們要想做的出色，必須創(chuàng)新，例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具，讓顧客耳目一新。一、行業(yè)分析隨著時(shí)代的發(fā)展和人們生活理念的進(jìn)一步改變，奶茶業(yè)也在以一種迅猛的速度發(fā)展。小店也要專(zhuān)業(yè)管理。沒(méi)有特色的產(chǎn)品是沒(méi)有市場(chǎng)的。由于其開(kāi)店成本低廉，開(kāi)銷(xiāo)較小，對(duì)于剛畢業(yè)的大學(xué)生來(lái)說(shuō)無(wú)疑是一個(gè)很好的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。奶茶店創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)篇1前言隨著人們的歲入不斷提高，生活水平的提高，奶茶也逐漸成為了都市主流飲品之一。注重7第五篇：奶茶店創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)奶茶店創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)范文轉(zhuǎn)眼間一段時(shí)間的工作告一段落了，又迎來(lái)了一個(gè)全新的起點(diǎn)和新的目標(biāo)，此時(shí)需要提前做好策劃書(shū)了。其他 感謝您這次的合作，祝您愉快！感謝您這次的合作，祝您愉快！錯(cuò)誤！未找到引用源。誤！未找到引用源。好奇 錯(cuò) 未找到引用源。有買(mǎi)有送 錯(cuò)誤！未找到引用源。錯(cuò)誤！未找到引用源。可以免費(fèi)送優(yōu)惠券 ？ 錯(cuò)誤！未找到引用源。有提供沙冰果汁等同類(lèi)產(chǎn)品錯(cuò) 未找到引用源。錯(cuò)誤！未找到引用源。包裝 ，您希望有什么其它的服務(wù)？ 錯(cuò)誤！未找到引用源。未找到引用源。品牌 錯(cuò)誤！錯(cuò)誤！未找到引用源?？谖?錯(cuò)誤！未找到引用源。錯(cuò)誤！未找到引用源。其他 ？ 錯(cuò)誤！未找到引用源。未找到引用源。紅豆 錯(cuò)誤！未找到引用源。珍珠 錯(cuò)誤！未找到引用源。錯(cuò)誤！未找到引用源。無(wú)所謂 可多選題 [可多選題] ？ 錯(cuò)誤！未找到引用源。5 元以上 錯(cuò)誤！未找到引用源。3 元以下 錯(cuò)誤！未找到引用源。錯(cuò)誤！未找到引用源。更久 ？ 錯(cuò)誤！未找到引用源。錯(cuò)誤！未找到引用源。715 天 錯(cuò)誤！未找到引用源。12 天 錯(cuò)誤！未找到引用源。錯(cuò)誤！未找到引用源。安靜的地方 ？ 錯(cuò)誤！未找到引用源。用源。旅游景區(qū)附近錯(cuò)誤！未找到引 用源。錯(cuò)誤！錯(cuò)誤！未找到引用源。環(huán)境優(yōu)雅，浪漫 ？ 錯(cuò)誤！未找到引用源。安靜 錯(cuò) 未找到引用源。錯(cuò)誤！未找到引用源。不注重 ？ 錯(cuò)誤！未找到引用源。不會(huì) ？6錯(cuò)誤！未找到引用源。錯(cuò)誤！未找到引用源。想念奶茶的味道 ？ 錯(cuò)誤！未找到引用源。日常定時(shí)購(gòu)買(mǎi) 錯(cuò)誤！未找到引用源。錯(cuò)誤！未找到引用源。人多的地方 錯(cuò)誤！未找到引用源。錯(cuò)誤！未找到引用源。錯(cuò)誤！未找到引用源。嘈雜的地方 錯(cuò)誤！未找到引用源。中午 錯(cuò)誤！未找到引用源。錯(cuò)誤！未找到引用源。錯(cuò)誤！未找到引用源。冬天 錯(cuò)誤！未找到引用源。錯(cuò)誤！未找到引用源。夏天 錯(cuò)誤！未找到引用源。錯(cuò)誤！未找到引用源。錯(cuò)誤！未找到引用源。叫外賣(mài) 錯(cuò)誤！未找到引用源。錯(cuò)誤！未找到引用源。錯(cuò)誤！未找到引用源。錯(cuò)誤！未找到引用源。一個(gè)人 錯(cuò)誤！未找到引用源。一般 錯(cuò)誤！未找到引用源。錯(cuò)誤！未找到引用源。錯(cuò)誤！未找到引用源。誤！未找到引用源。未找到引用源。2535 錯(cuò) 錯(cuò)誤！未找到引用源。1018 錯(cuò)誤！錯(cuò)誤！未找到引用源。男 錯(cuò)誤！未找到引用源。錯(cuò)誤！未找到引用源。茶的問(wèn)題。在 未來(lái)經(jīng)營(yíng)中，我們鼓勵(lì)更多的有創(chuàng)業(yè)精神的大學(xué)生加入我們，只要你有一顆熱情 真誠(chéng)的心，都可以成為我們之中的一員。⑹本店要求要愛(ài)護(hù)設(shè)備,要按操作規(guī)程操作,不得違章操作,保證安全使用，作好防火防盜工作。5⑵本店要求講究?jī)x表儀容,講究個(gè)人衛(wèi)生。同時(shí)，公 司的管理制度較為寬松，容易造成管理混亂。