餐飲消費(fèi)食品安全承諾書(shū)(參考版)
2024-10-26 09:17本頁(yè)面
【正文】 。十一、虛心接受家長(zhǎng)的監(jiān)督，自覺(jué)配合行政執(zhí)法部門(mén)做好食品安全監(jiān)管工作，對(duì)不符合食品安全要求的問(wèn)題在限期內(nèi)整改到位，保證不重復(fù)發(fā)生存在的問(wèn)題。十、制定食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置預(yù)案。九、學(xué)生食堂不進(jìn)行冷葷涼菜的制作銷(xiāo)售。不購(gòu)買(mǎi)、存放、使用亞硝酸鹽；不采購(gòu)《中華人民共和國(guó)食品安全法》規(guī)定禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品；食品庫(kù)房?jī)?nèi)不存放有毒有害物品或不潔物。食堂廚房垃圾做到密閉無(wú)滲漏存放，并及時(shí)清運(yùn)。五、嚴(yán)格按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定采購(gòu)食品、食品原料、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品，認(rèn)真落實(shí)進(jìn)貨臺(tái)帳登記、采購(gòu)查驗(yàn)和索證索票制度。三、保證在取得《餐飲服務(wù)許可證》的前提下從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，不超范圍經(jīng)營(yíng)，并在就餐場(chǎng)所醒目位置懸掛或者擺放《餐飲服務(wù)許可證》。制定并實(shí)施食堂員工食品安全知識(shí)培訓(xùn)計(jì)劃。十二、學(xué)生食堂不進(jìn)行冷葷涼菜的制作銷(xiāo)售。確保一旦發(fā)生食品安全事故，能夠有效組織，快速反應(yīng)，及時(shí)控制。九、改善餐飲單位生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的衛(wèi)生條件和設(shè)施，努力提升食品衛(wèi)生量化分級(jí)管理等級(jí)。不購(gòu)買(mǎi)、存放、使用亞硝酸鹽；不采購(gòu)《中華人民共和國(guó)食品安全法》規(guī)定禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品；食品庫(kù)房?jī)?nèi)不存放有毒有害物品或不潔物。食堂廚房垃圾做到密閉無(wú)滲漏存放，并及時(shí)清運(yùn)。五、嚴(yán)格按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定采購(gòu)食品、食品原料、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品，認(rèn)真落實(shí)進(jìn)貨臺(tái)帳登記、采購(gòu)查驗(yàn)和索證索票制度。三、保證在取得《餐飲服務(wù)許可證》的前提下從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，不超范圍經(jīng)營(yíng)，并在就餐場(chǎng)所醒目位置懸掛或者擺放《餐飲服務(wù)許可證》。制定并實(shí)施企業(yè)員工食品安全知識(shí)培訓(xùn)計(jì)劃。承諾單位：（蓋章）承諾單位法定代表人簽字：年 月 日第四篇：餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)食品安全承諾書(shū)餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)食品安全承諾書(shū)為保證餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)食品安全，防止食物中毒的發(fā)生，確保廣大消費(fèi)者的身體健康，樹(shù)立良好的企業(yè)誠(chéng)信形象，增強(qiáng)自律意識(shí)，積極配合朝陽(yáng)區(qū)創(chuàng)建全國(guó)文明城區(qū)活動(dòng)，我單位對(duì)食品安全做出如下承諾，并接受社會(huì)各界監(jiān)督。十一、服從衛(wèi)生監(jiān)督管理，對(duì)不符合食品安全要求的問(wèn)題在限期內(nèi)整改到位，保證不重復(fù)發(fā)生存在的問(wèn)題。十、制定食品安全事故處置方案。八、熟制加工的食品做到燒熟煮透。七、按照保
職業(yè)教育相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1