【正文】 制度執(zhí)行責任人：后勤主任四、食品添加劑使用管理制度烹飪食品時不得使用亞硝酸鹽，學校食堂不得貯存亞硝酸鹽；采購食品添加劑要到正規(guī)的食品添加劑商店購買，并索取產品檢驗合格證，化驗單和使用說明書，對產品標簽沒有衛(wèi)生許可證編號，沒有廠名、廠址，沒有使用范圍、使用量等說明內容的添加劑不能購買；加工烹調食品必須使用添加劑時，要在使用前看清其產品標簽和說明書，標簽模糊不清的或來源不明的添加劑不得使用；調料罐必須有明顯標記，表明罐內調料的品名，購入調料或向調料罐內重新填加調料，必須向操作人員交接，操作人員在不明調料的來源時，不得使用。制度執(zhí)行責任人：后勤主任三、從業(yè)人員衛(wèi)生知識培訓制度學校食堂的衛(wèi)生管理人員應經常參加食品衛(wèi)生知識及有關衛(wèi)生法律、法規(guī)學習，掌握與食品衛(wèi)生有關的法律、法規(guī)和衛(wèi)生常識，并能對本單位的食品從業(yè)人員進行衛(wèi)生知識教育和培訓；衛(wèi)生管理人員要定期組織本單位的從業(yè)人員進行食品衛(wèi)生知識培訓，做到人人掌握應知應會的食品衛(wèi)生知識，按要求操作，養(yǎng)成良好的個人衛(wèi)生習慣，食堂管理制度匯編，管理制度《食堂管理制度匯編》。1經常保持食堂和餐廳的環(huán)境整潔，清潔用工具不得與食品同池清洗。接觸生，熟食品的容器和工具要有明顯標志，嚴格分開。接觸食品的39。食品成品必須按規(guī)定留樣。食品必須燒熟煮透，供應的熟食品應在備餐間內存放和供應。腐敗變質，油脂酸敗，霉變，生蟲，污穢，混有異物或感官性狀異常的食品不得加工供應。食堂工作人員應按有關規(guī)定取得健康證后上崗，做好個人衛(wèi)生，不留長指甲，不涂指甲油，不戴飾物，上崗前和便后應洗凈雙手，操作時穿戴清潔的白色工作衣帽，不得吸煙。制度執(zhí)行責任人：校長二、食堂衛(wèi)生基本要求食堂在加工食品時，要做到生進熟出。重點做好食堂的衛(wèi)生，環(huán)保和安全保衛(wèi)工作。校方有關人員要隨時對食堂進行檢查，發(fā)現食堂不符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》以及有關法規(guī)的，校方要采取有力措施對食堂進行整改，并追究食堂經營者或者管理者的責任。新建，改建，擴建食堂必須經食品衛(wèi)生監(jiān)督機構審核和竣工驗收。依法辦學校的食堂。衛(wèi)生管理制度最新9一、食堂管理制度學校的食堂工作是整個學校工作的一個重要的環(huán)節(jié)。、下班員工自行整理各自辦公區(qū)域，辦公桌上用品擺放整齊有序。個人辦公區(qū)衛(wèi)生應做到以下幾點：、辦公桌面只能擺放個人辦公必須物品（綠植和魚缸除外）并且擺放整潔有序，其他物品應放在個人抽屜里面，地面干凈整潔；、電腦鍵盤要保持干凈，下班或離開公司電腦、顯示屏及電源總開關要關閉。辦公室內電器線走向要美觀，漏出地面的網線、電線需要用防護條防護；、微波爐挪至小會議室，午餐時間在小會議室用餐，不得在辦公區(qū)域用餐，午餐后會議室的39。、保持門窗及窗臺干凈、無塵土、玻璃清潔、透明、無手印。單周周六上午各部門或公司的培訓學習、總結。每月兩次大掃除，人員：全體員工，范圍：公司所有區(qū)域。二、定義公共區(qū)域：大、小會議室，公共區(qū)域地面、窗臺、桌面、水吧臺、吧臺、垃圾箱等清潔工作，每日以值日表為準輪流值日。衛(wèi)生管理制度最新8一、主要內容與適用范圍本制度規(guī)定了辦公室衛(wèi)生管理的工作內容和要求以及檢查內容與考核。六、做好常規(guī)免疫接種率、麻疹、AFP、新生兒破傷風的監(jiān)測報告工作，按時上報各種數據、報表，并確保完整、準確，無邏輯錯誤。五、經常檢查冰箱溫度，做好溫度記錄，各種疫苗按規(guī)定溫度保存，確保疫苗的安全、有效。三、接種人員必須獲得“預防接種資格證書”方可參加預防接種工作；嚴格執(zhí)行消毒管理制度，保證安全注射，杜絕接種差錯及事故；及時上報并妥善處理預防接種異常應。二、門診內應備有必須的相關設施、注射器材和急救藥品等。接種室應寬敞明亮、整潔衛(wèi)生、通風保暖。各單位可根據以上考評辦法細化、量化和切合實際的二級考評辦法，并認真加以落實。評分結果每月在全場進行公布，并由考評小組將其列入崗位目標考核，與考核工資掛鉤。四、檢查與考核辦公樓衛(wèi)生管理實行定期檢查，列入目標考核資料。下班前應將辦公室窗戶關嚴鎖好，防雨、防盜。辦公桌上養(yǎng)花需配托盤。三、自覺維護公共衛(wèi)生為持續(xù)辦公室內優(yōu)雅整潔的環(huán)境，全體人員應自覺維護公共衛(wèi)生，養(yǎng)成良好的`衛(wèi)生習慣。二、認真及時清掃室內衛(wèi)生清掃包括以下事項：室內辦公物品擺放整齊、有序，桌面及文卷柜上無雜物，室內無與辦公無關的物品；棚頂無灰吊，墻上及墻上的粘貼懸掛物上無灰塵，墻上不得亂釘亂掛；門窗及玻璃干凈、明亮，室內、外無污漬；地面清掃及時、干凈；桌椅、板凳、書柜、卷柜等易落灰塵的物品隨時擦拭；房門拉手處、燈開關無污漬；飲水機、水杯等物品和微機顯示屏、主機、鍵盤上無灰塵污漬；室內衛(wèi)生應堅持做到每日清掃地面，擦拭桌椅，辦公物品整理擺放有序；每月大掃除中應包括以上所列各項，要物見本色，窗明幾凈，一塵不染，無衛(wèi)生死角。衛(wèi)生人員督促有關部門搞好環(huán)境衛(wèi)生、食堂衛(wèi)生，嚴防集體中毒事故的發(fā)生。衛(wèi)生室進藥渠道要規(guī)范，不得將過期、變質的藥物用于師生，預防發(fā)生藥物事故。衛(wèi)生管理制度最新5衛(wèi)生人員要有高度的責任心、事業(yè)心，對每一個病人的身體健康負責，不得發(fā)生錯診、誤診事故。充分利用社會應急資源，與地方政府預案、上級主管單位及相關部門的預案和應急組織相銜接。事故發(fā)生后，立即啟動應急預案，以營救遇險人員為重點，開展應急救援工作；要采取必要措施，避免造成更大的人員傷亡、財產損失和環(huán)境污染；并協助組織受威脅群眾疏散、轉移，做好安置工作。確保經費、物資供應，切實加強應急保障能力，并對應急救援車輛、設備、設施要定期進行檢測、維護、更新，確保性能完好。應急救援物資保障。應急通訊設備保障。根據應急演練計劃，每年至少分別安排一次桌面演練和綜合演練，強化職工應急意識，提高應急隊伍的反應速度和實戰(zhàn)能力。每年至少進行一次全員應急管理培訓，培訓內容應當包括：事故預防、危險辯識、事故報告、應急響應、各類事故處置方案、基本救護常識、避災避險、逃生自救等。應急管理辦公室設在衛(wèi)生院辦公室，并負責日常管理。主要內容包括：應急管理組織體系，應急救援預案管理、應急培訓、應急演練、應急物資保障等。特制定本制度。每周由行政文員對個人區(qū)域的環(huán)境進行檢查，如有發(fā)現不符合以上要求，罰每人10元/次。3)由總經理指定專人負責清掃總經理辦公室的衛(wèi)生。日常衛(wèi)生清掃工作安排1)每天上班后，行政文員及各部門工作人員按要求清掃各自負責的衛(wèi)生區(qū)，并保持衛(wèi)生清潔。8)保持魚缸清潔，定期換水和給魚喂食。6)保持衛(wèi)生工具用后及時清潔整理，保持清潔、擺放整齊。4)保持掛件、畫框及其他裝飾品表面干凈整潔。2)保持門窗干凈、無塵土、玻璃清潔、透明。5)辦公室門口及窗外不得丟棄廢紙、煙頭、傾倒剩茶。3)禁止在辦公區(qū)域抽煙。個人衛(wèi)生應注意以下幾點：1)不隨地吐痰，不隨地亂扔垃圾。6)飲食水機、燈具、打印機、傳真機、文具柜等擺放要整齊，保持表面無污垢，無灰塵，蜘蛛網等，辦公室內電器線走向要美觀，規(guī)范，并用護釘固定不可亂搭接臨時