【正文】 一般豬舍中墊料 的總厚度約為 50100 厘米 ,每平方米墊料重約 150千克 .有條件的可先鋪 3。豬舍發(fā)酵床主要由有機(jī)墊料制成 ,有機(jī)墊料的主要成分包括鋸末、木屑或切短鍘碎的秸稈、土和少量粗鹽 .鋸末或木屑約占墊料總重的 90%,其質(zhì)地松軟 ,可吸收水分多 .泥土要求新鮮干凈無雜菌。活性劑已開發(fā)出許多的商業(yè)產(chǎn)品，使用時(shí)要選擇適合發(fā)酵床中微生物生長的產(chǎn)品，并根據(jù)實(shí)際情況噴灑。特別是在XX生態(tài)有限責(zé)任公司 微生態(tài)良種豬繁育養(yǎng)殖場擴(kuò)建項(xiàng)目 可行性研究報(bào)告 38 土壤微生物的活性降低時(shí)，按說明把活性劑稀釋到合適 的比例噴灑床面以加快對排泄物的降解、消化速度，另外，平時(shí)發(fā)現(xiàn)豬大便堆積得比較多時(shí)，把它向空地撒一撒，便于糞便的充分分解。 2）發(fā)酵床的活性劑 當(dāng)發(fā)酵床用過一段時(shí)間后可以向其上面噴灑一定的活性劑以提高降解效率。一般微生物發(fā)酵菌種的用量是 2 千克 /㎡ ，折合成每立方米 2 公斤；金寶貝豬圈發(fā)酵菌種因有效活菌含量高，其添加量較少，用量是每 3 立方米用 1 公斤（折合成每立方 公斤）， 20 平米的豬舍，有效發(fā)酵面積內(nèi)用金寶貝發(fā)酵助劑只需 2 公斤左右。而最保險(xiǎn)也最方便省事的辦法是從專門廠商購買發(fā)酵菌種，注意選用知名品牌或廠商的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，如金寶貝豬圈發(fā)酵床發(fā)酵菌種因其發(fā)酵功能強(qiáng)、速度快、性價(jià)比優(yōu)，受到用戶歡迎，可以采用。隨著發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)的推廣應(yīng)用，高效、安全、經(jīng)濟(jì)、適用性更廣的菌種一定會被人們不斷的發(fā)現(xiàn)和利用。發(fā)酵 床式豬舍內(nèi)，牲豬從出生開始就生活在這種有機(jī)墊料上，其排泄物被微生物迅速降解、消化或轉(zhuǎn)化；而豬只糞便所提供的營養(yǎng)使有益功能菌不斷繁殖，形成高蛋白的菌絲，再被豬食入后，不但利于消化和提高免疫力，還能使飼料轉(zhuǎn)化率提高，投入產(chǎn)出比與料肉比降低，出欄相同體重的育肥豬可節(jié)省飼料 2030%，省去六至八成以上人工勞動。 微生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)概述 發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)的概念和原理 發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)首先由日本民間發(fā)現(xiàn)，并應(yīng)用于生產(chǎn)實(shí)踐中，從1992 年開始，日本鹿兒島大學(xué)專家教授開始對 發(fā)酵床養(yǎng)豬進(jìn)行系統(tǒng)研究，逐漸形成了較為完善的技術(shù)規(guī)范，目前日本和韓國自然農(nóng)業(yè)協(xié)會都在大力推廣和應(yīng)用該項(xiàng)技術(shù)，我國也在近幾年引進(jìn)該項(xiàng)技術(shù)，并取得了顯著的效果。 10）豬舍間距 8 米以上，加之配種、妊娠、分娩、保育舍的合理布局設(shè)置，有效的預(yù)防交叉感染。 8）封閉式的飼養(yǎng)管理及先進(jìn)的消毒設(shè)施，有效預(yù)防了外來病源的侵入。 6）戲水池（豬廁所）的建立，有利于豬舍的清潔衛(wèi)生，也降低了豬舍空氣濃度，減輕了勞動強(qiáng)度。 4）地面采用地?zé)幔ɑ鸬溃┕┡档土素i舍取暖成本，使豬只休息的地面達(dá)到一定溫度。 2）豬舍采用封閉式的建筑，豬舍安裝換氣扇，定時(shí)控制，縱向通風(fēng)，降低豬舍內(nèi)空氣濃度，使豬舍溫度、濕度、環(huán)境能夠人工控制。妊娠母豬、空懷母豬采用限位飼養(yǎng)。 XX生態(tài)有限責(zé)任公司 微生態(tài)良種豬繁育養(yǎng)殖場擴(kuò)建項(xiàng)目 可行性研究報(bào)告 35 要具有適宜的降溫系統(tǒng)，使夏季豬舍內(nèi)溫暖度保持在適宜的范圍。 要有適宜的排污系統(tǒng)，便于豬群的調(diào)教和清掃。 建設(shè)目標(biāo) 標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)豬豬舍建筑要求 豬舍要求能保溫、隔熱，舍內(nèi)溫度便于人工控制。 建設(shè)標(biāo)準(zhǔn) 建設(shè)標(biāo)準(zhǔn) 廠區(qū)建設(shè)：參照現(xiàn)行國家土建設(shè)計(jì)規(guī)范及地方規(guī)程。 運(yùn)輸 運(yùn)輸方式：育肥豬、飼料、豬糞便等 XX 廢物運(yùn)輸由 XX 運(yùn)輸力量解決，場區(qū)內(nèi)運(yùn)輸主要依靠自備車?yán)\(yùn)。 生產(chǎn)區(qū)建設(shè)：本項(xiàng)目屬擴(kuò)建項(xiàng)目，項(xiàng)目擬設(shè)計(jì)的生產(chǎn)養(yǎng)殖區(qū)豬舍、沼氣池、糞污處理等功能區(qū)，均必須滿足現(xiàn)有場地地形特點(diǎn)和場外交通，擬布置在場區(qū)東南部；新建標(biāo)準(zhǔn)化疫病防治室設(shè)在場區(qū)的中部，場區(qū)主出入口設(shè)上風(fēng)向?？v向拓展：以生豬養(yǎng)殖深加工為主。 成熟壯大期（ 7— 14 年）：項(xiàng)目創(chuàng)立了名牌并穩(wěn)定了在該行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)地位，作為種豬養(yǎng)殖行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者帶頭行成行業(yè)準(zhǔn)則，規(guī)范行業(yè)市場，從縱向和橫向未來拓展業(yè)務(wù)。并在不斷擴(kuò)大市場份額的同時(shí)，籌備新業(yè)務(wù)的開發(fā)工作。中長期時(shí)，項(xiàng)目采用多元化服務(wù)擴(kuò)大市場份額 。 第一、二年 進(jìn)入仔豬養(yǎng)殖業(yè)市場 ：站穩(wěn)腳跟，著力宣傳公司產(chǎn)品特色，主動出擊，為客戶提供高品質(zhì)的產(chǎn)品，初步具有行業(yè)知名度，建立一部分相對穩(wěn)定的客戶群，為下一步發(fā)展的基礎(chǔ)。 項(xiàng)目規(guī)劃 總體戰(zhàn)略：公司在 3— 5 年內(nèi)，配合地方政府產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整XX生態(tài)有限責(zé)任公司 微生態(tài)良種豬繁育養(yǎng)殖場擴(kuò)建項(xiàng)目 可行性研究報(bào)告 33 政策，使 XX 縣成為國內(nèi)著名的微生態(tài)發(fā)酵床生豬養(yǎng)殖基地。 陜西省發(fā)改委、農(nóng)業(yè)廳《 關(guān)于申報(bào)生豬良種繁育體系和生豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場建設(shè)項(xiàng)目投資計(jì)劃的通知》（陜發(fā)改農(nóng)經(jīng)[2021]1150號）。 建設(shè)規(guī)模 新建標(biāo)準(zhǔn)化豬舍 26 座 5685 ㎡（其中公豬舍 1 座 60 ㎡、種 豬產(chǎn)房 2 座 450 ㎡、定位舍 3 座 675 ㎡、育肥舍 20 座 4500 ㎡）、病疫隔離舍、飼料加工車間等，建 40m3 沼氣池 1 座，配套鋪設(shè)沼氣管道；配合新建豬舍進(jìn)行豬場水、電、路改造；對豬場剩余空地進(jìn)行綠化、美化；新建標(biāo)準(zhǔn)化疫病防治室 1 個，配備相應(yīng)設(shè)施設(shè)備及常備藥品；糞污處理設(shè)施等，同時(shí)完善宿辦、庫房等配套服務(wù)設(shè)施。 XX生態(tài)有限責(zé)任公司 微生態(tài)良種豬繁育養(yǎng)殖場擴(kuò)建項(xiàng)目 可行性研究報(bào)告 31 第五章 建設(shè)方案 產(chǎn)品方案和建設(shè)規(guī)模 產(chǎn)品規(guī)模 設(shè)計(jì)規(guī)模：年提供商品豬 6000 頭 ,原種母豬 2021 頭，二元良種母豬 2021 頭。加強(qiáng)管理，并建立及時(shí)有效的信息反饋渠道。 多元文化服務(wù)經(jīng)營，化解對單一服務(wù)項(xiàng)目的依賴性風(fēng)險(xiǎn)。 行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)防范：加大宣傳力度，用一流的產(chǎn)品品質(zhì)來吸引顧客。 決策風(fēng)險(xiǎn)：主要是由于企業(yè)對市場信息的采集、處理能力，對市場需求走勢的分析把握能力、對產(chǎn)品市場銷售價(jià)格的預(yù)測能力決定的，同時(shí)還受企業(yè)生產(chǎn)成本的影響。 市場風(fēng)險(xiǎn)： 在目前情況下，公司扮演著市場開拓者的角色，我們的服務(wù)是導(dǎo)入期產(chǎn)品，一旦進(jìn)入成長期后，便會產(chǎn)生大量市場追隨者，新的競爭對手會紛擁而至。 市場風(fēng)險(xiǎn)分析 項(xiàng)目產(chǎn)品市場風(fēng)險(xiǎn)因素分析 經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)： 產(chǎn)品質(zhì)量與消費(fèi)者期望水平不符合，達(dá)不到理 想的服務(wù)效果。五是加強(qiáng)協(xié)作，與有關(guān)類企業(yè)間建立橫向協(xié)作關(guān)系。三是健全銷售組織，采取現(xiàn)代企業(yè)銷售機(jī)制，大力調(diào)整銷售策略和營銷模式，為周邊大的供貨單位直接配送。公司保證產(chǎn)品質(zhì)量，樹立產(chǎn)品形象，打造名優(yōu)品牌。 銷售策略、方案和營銷模式 銷售策略： XX生態(tài)有限責(zé)任公司 微生態(tài)良種豬繁育養(yǎng)殖場擴(kuò)建項(xiàng)目 可行性研究報(bào)告 28 營銷模式： 本項(xiàng)目產(chǎn)品銷售立足陜西，積極搶占外埠市場。另外入世后糧食價(jià)格有望下滑，我國肉類的生產(chǎn)成本還有降低的空間。從實(shí)際情況看。通過健立 “ 豬一沼一廁一果 ” 模式，建立生態(tài)農(nóng)業(yè)，全方位，全過程提升豬肉品質(zhì)，建立示范區(qū)，實(shí)施養(yǎng)豬的無害化和標(biāo)準(zhǔn)化，進(jìn)行無公害產(chǎn)地認(rèn)證和無公害產(chǎn)品認(rèn)證，注冊產(chǎn)品商標(biāo)，保證產(chǎn)品質(zhì)量。加之， XX 縣地處我省無公害蔬菜基地縣的中心地帶，與西安、渭南兩市毗鄰，我省推行無公害養(yǎng)豬項(xiàng)目建設(shè)為商品仔豬繁育提供了巨大的商機(jī)和廣闊的市場空間，據(jù)專家預(yù)測，XX生態(tài)有限責(zé)任公司 微生態(tài)良種豬繁育養(yǎng)殖場擴(kuò)建項(xiàng)目 可行性研究報(bào)告 27 在未來的 3— 5 年內(nèi)，渭南區(qū)域優(yōu)質(zhì)商品豬市場呈上升趨勢，建設(shè) XX縣種豬繁育場擴(kuò)建項(xiàng)目市場前景較好。 十五年以來， XX 縣生豬 生產(chǎn)由傳統(tǒng)分散的養(yǎng)殖逐步地向集約化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；姆较蜣D(zhuǎn)變。所以，大力發(fā)展安全豬肉，讓消費(fèi)者吃到安全放心肉是關(guān)系國計(jì)民生和 XX穩(wěn)定的大事。 據(jù)測算，到 2021 年陜西省生豬存欄達(dá)到 1000 萬頭，其中基礎(chǔ)種母豬存欄必須達(dá)到 70 萬頭，種公豬年存欄必須達(dá)到 4000 頭。如按 1998 年的統(tǒng)計(jì)數(shù)字，全國人均占有肉類 42 公斤，其中豬肉為 30 公斤，而陜西僅分別為 31 公斤和 公斤。因此，豬肉作為中國居民最習(xí)慣食用肉類，仍將在市場上占相當(dāng)大的比例，并且直接決定著居民菜藍(lán)子的豐欠。 ⑤ 加快中式肉制品生產(chǎn)工業(yè)化的進(jìn)程。 ③ 改 善低溫肉制品的加工工藝，延長肉制品的貨架期。 因此，肉類行業(yè)技術(shù)發(fā)展重點(diǎn)是： ① 推廣優(yōu)良品種，標(biāo)準(zhǔn)化的飼養(yǎng)技術(shù)。 4）熟肉制品貯存期短，中試產(chǎn)品工藝落后。 2）企業(yè)和養(yǎng)戶難以聯(lián)結(jié)，不能形成合作組織。 市場發(fā)展趨勢分析 我國是肉類生產(chǎn)大國，也是消費(fèi)大國，加工總產(chǎn)量居世界第一 ，具有一定規(guī)模的大中型肉類加工企業(yè)近 2021 家，是整個食品工業(yè)的一大經(jīng)濟(jì)支柱。實(shí)際上，陜西省有發(fā)展集約化和規(guī)?；B(yǎng)豬的明顯優(yōu)勢，肥沃的八百里秦川是養(yǎng)豬業(yè)飼料來源的可靠保證， 45個大中城市的上千萬人口是廣大的市場，再加上明顯的農(nóng)業(yè)科技優(yōu)勢。 陜西由于 XX 經(jīng)濟(jì)發(fā)展和思想觀念等方面的原因，集約化、規(guī)?；B(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展緩慢。這些豬場，由于采用了現(xiàn)代企業(yè)管理制度，取得了明顯的經(jīng)濟(jì)效益同時(shí)，也為保證市場供應(yīng)和穩(wěn)定肉食價(jià)格做出巨大貢獻(xiàn)，取得了明顯的 XX 效益。北京市已建成幾十家萬頭養(yǎng)豬廠，3000 頭以上規(guī)模的豬場已有 126 家。 1984 年，廣東省畜牧發(fā)展總公司與美國三德公司、香港保運(yùn)通公司合資興建的廣三保養(yǎng)豬有限責(zé)任公司，分別在廣州寶安建有 13 條萬頭豬生產(chǎn)線。這些新興的養(yǎng)豬企業(yè)，其發(fā)展速度之快和規(guī)模之大，是人們所始料未及的，它代表了我 國養(yǎng)豬業(yè)從根本上擺脫了傳統(tǒng)的生產(chǎn)方式，向以集約化、工廠化和專業(yè)化為特征的現(xiàn)代養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展的根本方向。 國內(nèi)同類企業(yè)的布局和生產(chǎn)銷售情況 改革開放以來，我國養(yǎng)豬業(yè)的生產(chǎn)方式和生產(chǎn)格局發(fā)生了不少本性的變化。農(nóng)村居民人均肉類消費(fèi)量為 斤，農(nóng)村居民肉類消費(fèi)總量 2405 萬噸 ，占全國肉類消費(fèi)總量的比重為 48%。其中，豬肉 公斤，占人均肉類消費(fèi)量 %；豬肉消費(fèi)總量 1577 萬噸，占全國豬肉消費(fèi)量的 48%。 2）城鎮(zhèn)居民消費(fèi)。 優(yōu)勢、劣勢、機(jī)會和挑戰(zhàn)分析 優(yōu)勢 內(nèi)部 1 村民渴望致富，積極性高 2 得到各級政府的政策和資金支持 3 有充分的 市場調(diào)研和策劃 4 產(chǎn)品為城鄉(xiāng)居民生活必需品 5 場區(qū)自然條件適宜、人力資源豐富 6 產(chǎn)品一年四季隨時(shí)可以上市 劣勢 內(nèi)部 1 產(chǎn)品營銷和銷售經(jīng)驗(yàn)不足 2 缺乏經(jīng)驗(yàn)豐富的銷售人員 3 作為公司業(yè)務(wù)的一部分，管理相對受約束 XX生態(tài)有限責(zé)任公司 微生態(tài)良種豬繁育養(yǎng)殖場擴(kuò)建項(xiàng)目 可行性研究報(bào)告 21 4 勞動力素質(zhì)偏低、雇傭時(shí)需要培訓(xùn) 機(jī)會 外部 1 該產(chǎn)業(yè)得到政府相關(guān)部門扶植 2 融資渠道多，多家金融機(jī)構(gòu)同意支持 3 交通便利、養(yǎng)殖技術(shù)成熟 4 市場廣闊、需求量大 5 得到了消費(fèi)者的認(rèn)可 6 貸款政策優(yōu)厚 7 XX地區(qū)已有豐富的引種管理經(jīng)驗(yàn) 挑戰(zhàn) 外部 1 銷售量大增后會受到競爭者的打壓 2 基礎(chǔ)設(shè)施不一定能滿足長遠(yuǎn)發(fā)展 3 競爭對手可能不斷增加 XX生態(tài)有