包餃子教案(參考版)
2024-10-25 07:29本頁面
【正文】 請學(xué)生說一說自己包的是什么顏色的餃子，是什么餡的？（五）、課堂總結(jié)同學(xué)們，今天我們體驗了包餃子的過程，我們學(xué)會包餃子回家就可以幫助爸爸媽媽，我相信他們吃到你們包的餃子一定會非常高興。學(xué)生分組，動手操作，親自體驗，教師指導(dǎo)。師：同學(xué)們，我們自己來試一試包餃子吧！在包的過程中不要講話，保持安靜，等會兒看誰包的餃子好。將“餃子皮”邊沿對折捏起來。取一塊小于白色彩泥的紅色彩泥搓圓做餃子餡。包餃子要有面團(tuán)，我們就用彩泥當(dāng)面團(tuán)，先取一個白色彩泥捏一捏，然后團(tuán)圓。（2）你們知道這美味的餃子是怎樣做出來的嗎？想一想爸爸媽媽在家是怎樣包的餃子？（引導(dǎo)學(xué)生說出包餃子的過程如：和面、做餃子餡、搟餃子皮，再放餡包起來，最后煮餃子這樣就做好了。謎底是：餃子。五、教學(xué)準(zhǔn)備：課件、彩泥、六、教學(xué)過程：（一）、談話導(dǎo)入：談話：在上課之前，我要先考考大家，看看誰最聰明，我要請大家猜一個謎語。三、教學(xué)重點(diǎn)：引導(dǎo)學(xué)生用團(tuán)、壓、捏的方法學(xué)習(xí)制作餃子。嘗試用彩泥創(chuàng)造性地捏出不同形狀的餃子，體驗?zāi)喙せ顒拥臉啡?。于是我結(jié)合學(xué)生在活動中的興趣、審美、創(chuàng)造、表現(xiàn)，活動中通過猜謎的形式引出課題，再觀看餃子圖片激發(fā)學(xué)生的活動興趣，然后通過演示包餃子的基本方法，激發(fā)學(xué)生的操作興趣，最后學(xué)生通過自己操作，感受泥塑的樂趣。搟搟皮，和和餡，包個小餃子，香噴噴的餃子送給誰？201411高新教育集團(tuán)第一幼兒園第五篇：包餃子教案《包餃子》教學(xué)設(shè)計一、設(shè)計背景：《包餃子》是一節(jié)手工課。歌曲《手指歌》，結(jié)束師：我們的小手指累了，我們唱首歌，讓他們休息休息吧。有金魚形的、三角形的等，你們開動腦筋想一想，你能用小手包出其他形狀的餃子嗎？快和小伙伴討論討論?！彼徒o好朋友師：我們還是懂得分享的孩子，我們把包好的餃子送給你最好的朋友，說出 “請吃餃子”?！?師：我們是懂禮貌的孩子，客人老師肚子也餓
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