半日活動教案包餃子(參考版)
2024-10-25 07:12本頁面
【正文】 。小結(jié)——回顧包餃子、煮餃子的過程?！嵝汛蠹倚枰托牡却?！我們一起分享餃子吧。開始煮餃子了嘍！——先觀看煮餃子的視頻 ——請同學們自己來下餃子，在下餃子時，一定注意安全，不能燙傷。——欣賞、評價同學們的作品?！蓛蛇呄蛑虚g封口，用雙手捏住邊，先捏中間，在捏兩邊。第五篇：包餃子教案包餃子一、教學目標：嘗試用捏的方法做餃子體驗自己包餃子的快樂二、教學準備：餃子皮人手一份每組一份餃子餡包餃子、煮餃子的視頻電磁爐、鍋、盤子三、教學過程；談話導入——觀看包餃子的視頻老師講解示范包餃子的方法和過程。假如讓你來做更具特色的餃子，你將如何設計？ 由于現(xiàn)場煮餃子受條件限制，介紹了煮餃子的常識。三、包餃子、化難點，形成勞動技能引導學生根據(jù)已有的經(jīng)驗談談包餃子的工序：和面、拌餡、搟皮、包餃子、煮餃子。（打一食品）提示：中國人逢年過節(jié)、家人團聚時要吃的東西。五、教學方法（一）、教法選擇情境引導法實踐教學法（二）、學法選擇觀察分析法合作學習法操作練習法三、教具、學具準備：桌布、盤子、小碟、筷子、電磁爐及鍋、“巧手組”的獎牌、多媒體課件。四、活動重、難點活動重點：了解餃子的文化，掌握包餃子的方法與技巧。樹立學生的勞動態(tài)度、觀念，關注學生熱愛勞動的良好習慣的養(yǎng)成。由觀察學習到動手學習，啟發(fā)引導進入學習情境，完成學習任務。培養(yǎng)學生在勞動技能中，遇到問題、分析問題、解決問題的能力。二、教學目標：【知識與技能】了解餃子的歷史和文化，學會包餃子。這節(jié)課以了解餃子、動手制作餃子為出發(fā)點，以小組活動的形式進行。第四篇：包餃子
化學相關推薦
鄂ICP備17016276號-1