食堂炊事員職責(zé)范文模版(參考版)
2024-10-20 14:39本頁(yè)面
【正文】 秦皇島天元五一五鉆探工程有限公司。如需反轉(zhuǎn)，必須先停車。女工發(fā)辨要放在帽子內(nèi)。（3）工作前，對(duì)設(shè)備傳動(dòng)部位、電氣部份、防護(hù)裝置、所用工具等必須全面進(jìn)行檢查，確保完整良好。，要妥善保管，不準(zhǔn)亂放，更不準(zhǔn)放在爐灶上或爐灶附近，防止誤用、誤飲。，不準(zhǔn)沖擊；用油炸食物時(shí)，油溫不準(zhǔn)過(guò)高，防止著火；用器皿盛湯、稀飯等、不得過(guò)滿，防止濺出燙傷。加強(qiáng)學(xué)習(xí)，不斷提高廚藝，做出的飯菜盡量滿足不同干部職工的口味，爭(zhēng)取色香味俱佳。廚房、操作間經(jīng)常保持清潔、整齊、無(wú)雜物，下水暢通，垃圾及時(shí)清理。米、菜、肉等要清洗干凈，嚴(yán)防食物中毒事件發(fā)生。本著極端負(fù)責(zé)的態(tài)度，努力做到飯菜味美，式樣品種多變，原則上一周不得重復(fù)飯菜。沙溪中心小學(xué)2011年4月26日第四篇：機(jī)關(guān)食堂炊事員工作職責(zé)炊事員工作職責(zé)保持衣冠整潔，儀表端莊，言語(yǔ)文明，講究衛(wèi)生。（9）下班前認(rèn)真檢查電器、煤氣、水籠頭、窗、門的關(guān)閉情況，每天檢查后方可離校。飯、菜盒和食品要規(guī)范放置。（6）確保食堂的環(huán)境衛(wèi)生，每天拖地、擦桌椅，定期擦窗
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