【正文】 、模仿上級(jí)主管權(quán)限簽字，違者記大過一次，嚴(yán)重者（給公司造成損失者罰款5000元以上）除名處分并追究其法律責(zé)任。（吸煙應(yīng)到廠區(qū)指定區(qū)或內(nèi)吸煙）（只要不涉及到人格、身體、身心健康）拒絕服從，影響惡劣者除名處分。，對(duì)包庇、不得出現(xiàn)遲到、早退和不到。，不得故意或未按照作業(yè)流程損壞物料，工具設(shè)備等違者按原價(jià)賠償。（例如：機(jī)臺(tái)撞機(jī)、火災(zāi)、工傷等）應(yīng)保護(hù)好異?，F(xiàn)場(chǎng)并馬上報(bào)告到線長(zhǎng)、組長(zhǎng)、主管，如有危及到人員、財(cái)產(chǎn)安全時(shí)，應(yīng)本著：先救人后救物的原則。，不得隨意竄崗、打鬧、聚眾聊天、玩手機(jī)、聽音樂、私自換崗離崗等與工作不相關(guān)事項(xiàng)同時(shí)必須自覺做好自檢與互檢工作,如發(fā)現(xiàn)品質(zhì)異常問題并及時(shí)向品檢與現(xiàn)場(chǎng)線組長(zhǎng)反應(yīng),不可擅自使用不良材料以及讓不合格品流入下道工序,必須嚴(yán)格按照品質(zhì)要求作業(yè)。,穿工作服上班。 狀況進(jìn)行檢查，保持良好的生產(chǎn)環(huán)境。，工具由專人保管，不得亂丟，倒置、甚至損壞（若有損壞應(yīng)當(dāng)及時(shí)報(bào)備到線組長(zhǎng)處）。三、車間8S管理制度，物品要按規(guī)定位置放置整齊，不得到處亂放。(3)超過三天必須由部門經(jīng)理/副總經(jīng)理/總經(jīng)理批準(zhǔn)。3．員工請(qǐng)假核準(zhǔn)權(quán)限：（同廠規(guī)一致）（1）一天以內(nèi)由主管批準(zhǔn)。二、人事、請(qǐng)假制度1．如特殊事情必須親自處理,應(yīng)在24小時(shí)前（前一天）用書面的形式請(qǐng)假,經(jīng)主管與相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)簽字后,才屬請(qǐng)假生效,不可代請(qǐng)假或事后請(qǐng)假(如生病無法親自請(qǐng)假,事后必須交醫(yī)生證明方可),否則按曠工處理。3．各條線的線組長(zhǎng)、．各條線的組長(zhǎng)在開早會(huì)時(shí)必須及時(shí)向員工傳達(dá)前天的工作情況以及當(dāng)天的生產(chǎn)計(jì)劃，品質(zhì)目標(biāo)，異常注意事項(xiàng)等，時(shí)間應(yīng)控制在10分鐘內(nèi)。范圍：適應(yīng)于生產(chǎn)車間全體工作人員。如因其它人為原因造成機(jī)床損壞的，將根據(jù)公司有關(guān)規(guī)定從嚴(yán)處罰3001000元。(3)員工在未經(jīng)班組長(zhǎng)或主任的允許下，不得擅自更改機(jī)床內(nèi)的任何程序。六、生產(chǎn)工藝管理制度⑴生產(chǎn)工藝是確保產(chǎn)品質(zhì)量的基礎(chǔ)，所有員工應(yīng)遵守操作規(guī)程嚴(yán)禁違章作業(yè)。⑶ 愛護(hù)公司財(cái)產(chǎn)，嚴(yán)禁在機(jī)床設(shè)備上人為刻劃，留下痕跡。⑵保持車間內(nèi)的整齊、整潔。（4）服從指揮，聽從安排，下級(jí)服從上級(jí)，個(gè)人服從組織，對(duì)車間、班組的安排如認(rèn)為不合理，可以越級(jí)反映，但不得頂著不辦或消極怠工，不得賭博或打架斗毆，違者罰款50100元，情節(jié)嚴(yán)重者建議廠部給予行政處罰直至開除。（2）上班時(shí)間不得串崗閑聊，不允許大聲唱歌喧嘩，打鬧嬉笑，更不得擅自出廠或回宿舍，有事離崗必須向組長(zhǎng)或車間主任請(qǐng)示，得到批準(zhǔn)后方可離開。，對(duì)包庇、一經(jīng)采用根據(jù)實(shí)用價(jià)值予發(fā)獎(jiǎng)勵(lì)。停工隨時(shí)關(guān)水關(guān)電。如有違規(guī)者，視情節(jié)輕重予以處罰。,物料員須及時(shí)把物料備到生產(chǎn)線,并嚴(yán)格按照規(guī)定的運(yùn)作流程操作,不得影響工作的順利進(jìn)行。，工具由專組專人保管，不得亂丟，倒置、甚至損壞。二、清潔衛(wèi)生制度，物品要按規(guī)定位置放置整齊，不得到處亂放。3．．各條線的組長(zhǎng)在開早會(huì)時(shí)必須及時(shí)向員工傳達(dá)前天的工作情況以及當(dāng)天的生產(chǎn)計(jì)劃，時(shí)間應(yīng)控制在15分鐘。一、早會(huì)制度1．員工每天上班必須提前到達(dá)車間開早會(huì)，不得遲到、早退。若數(shù)量和賬本不符時(shí)，不得往后拖，應(yīng)當(dāng)天查清后為止，作好糾正記錄。在轉(zhuǎn)庫過程中堆碼的成品貨箱不得跟墻壁隔得太近，以防貨物擠墻壁。在轉(zhuǎn)庫過程中必須按照庫房的規(guī)定來操作、按照先進(jìn)先出的原則，若違之由此造成的損失則有其直接的管理人負(fù)全責(zé)賠償。堆碼人員必須按時(shí)到崗，做好上班前的相關(guān)材料的一切準(zhǔn)備工作。冷藏庫規(guī)章制度要經(jīng)常檢查庫房?jī)?nèi)溫度，制冷機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)是否正常。班后當(dāng)天所有垃圾需清除到規(guī)定地方。、設(shè)備、設(shè)施、窗臺(tái)等定期清理清潔，車間地面不得有積水、積油、塵垢。、設(shè)備完好。剩余產(chǎn)品必須冷藏，冷藏時(shí)間不得超過24小時(shí)，在確認(rèn)沒有變質(zhì)的情況下，必須經(jīng)高溫徹底加熱后，方可繼續(xù)加工。用于原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布及其它工具、容器必須標(biāo)志明顯，做到分開使用，定位存放，用后洗凈，保持清潔。米粉，豆制品生產(chǎn)車間管理制度車間全體人員必須遵守上下班作息時(shí)間，按時(shí)上下班(米粉車間下午3:00晚上11:00。當(dāng)天的下腳料垃圾務(wù)必清除到規(guī)定的地方。下班前將不銹鋼分揀用具、包裝機(jī)、蔬菜箱等清洗干凈，并放到指定位置，將機(jī)器設(shè)備電源關(guān)閉。在車間嚴(yán)禁隨地吐痰，做、踩踏菜品，違者處罰2050元不等，且照價(jià)賠償損壞的菜品。包裝時(shí)保鮮膜要拉平、拉緊、封嚴(yán)。配合主管領(lǐng)取當(dāng)天需分揀的菜品和包裝材料，并做好半成品領(lǐng)用記錄，還應(yīng)檢查原料是否合格，若不合格拒領(lǐng)簽字。嚴(yán)禁未換工作服、帽、鞋、口罩，過消毒池而進(jìn)入車間。1生產(chǎn)分割稱量包裝完成后立馬貼簽注明產(chǎn)品、數(shù)量、送達(dá)地點(diǎn)、重量及時(shí)間（那天所用）。1生產(chǎn)工具要輕拿輕放，若有損失照價(jià)賠償。上班前必須檢查成品門有無異常，物資有無丟失。工作結(jié)束后及時(shí)清理車間及操作臺(tái)面衛(wèi)生，防止有殘?jiān)媪?。工具使用前后必須清洗消毒。?yán)格按照分割豬肉分割標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行操作，并熟練掌握分割技巧。按操作規(guī)程要求，做好班前設(shè)備的檢查和衛(wèi)生檢查。分割車間管理制度在原料進(jìn)入車間后，按工藝要求，車間的溫度控制在17℃21℃之間。更衣室必須保持清潔衛(wèi)生，不許亂扔垃圾。按標(biāo)準(zhǔn)穿帶好工作服裝、鞋、帽、口罩等然后對(duì)照壁鏡做好檢查，并消毒滅菌。不準(zhǔn)帶小孩進(jìn)車間。打笑。7．不準(zhǔn)無證上崗操作機(jī)臺(tái)。拆裝。消防安全十不準(zhǔn)。五、經(jīng)常進(jìn)行消防安全檢查，督促落實(shí)消防安全措施，發(fā)現(xiàn)火災(zāi)隱患及時(shí)整改，防止火災(zāi)事故發(fā)生。三、按規(guī)定完善消防設(shè)施，配齊消防器材，并設(shè)專人負(fù)責(zé)管理。車間消防安全管理制度一、車間負(fù)責(zé)人全面負(fù)責(zé)本車間的消防安全工作，建立健全車間消防組織機(jī)構(gòu)，負(fù)責(zé)日常消防管理工作。男，女員工上班均應(yīng)將頭發(fā)梳理整齊。