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蔬菜主要病蟲害綜合防治技術(shù)(參考版)

2024-10-17 19:21本頁面
  

【正文】 十字花科蔬菜病蟲害主要種類:十字花科蔬菜主要病害有病毒病、軟。三、生產(chǎn)規(guī)模小,組織化程度低:我縣統(tǒng)一經(jīng)營的規(guī)模蔬菜基地少,大多菜農(nóng)種菜面積少、規(guī)模小、布局凌亂、田間管理粗放,加上菜農(nóng)的素質(zhì)參差不齊,病蟲防治盲目性大,不利于推廣和應(yīng)用先進(jìn)的無公害蔬菜病蟲害防治技術(shù)。但是,目前無公害蔬菜生產(chǎn)中許多技術(shù)問題尚未解決,最為關(guān)鍵的問題是如何在病蟲防治中少用或不用農(nóng)藥,使蔬菜中農(nóng)藥殘留不超標(biāo),又確保蔬菜不因病蟲危害而降低產(chǎn)量和質(zhì)量。二、缺乏無公害生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù):蔬菜病蟲害的防治,長期以來依賴于化學(xué)農(nóng)藥防治,其弊端越來 越突出。長期使用單一種農(nóng)藥:有的菜農(nóng)發(fā)現(xiàn)某種農(nóng)藥效果好,就長期使用,即使發(fā)現(xiàn)該藥對病蟲害的防治效果下降,也不換用其它農(nóng)藥產(chǎn)品,而是采取加大藥量的方法,結(jié)果隨著用藥量的增加,病蟲害的抗藥性也不斷增強(qiáng)。當(dāng)前蔬菜病蟲防治中存在的主要問題一、對病蟲害缺乏了解:目前,蔬菜病蟲害種類較多,尤其是保護(hù)地蔬菜,在高溫高濕條件下,病蟲害發(fā)生危害嚴(yán)重,而不少菜農(nóng)不能正確識別病蟲害,缺乏植物保護(hù)基本知識和病蟲害綜合防治技能,不懂得貫徹“預(yù)防為主,綜合防治”的植保方針,依賴、誤用和不合理使用化學(xué)農(nóng)藥的情況較為普遍。全年病害發(fā)生高峰為苗期的立枯病、猝倒病和6月份的疫病、枯萎病等,特別是辣椒、豇豆、黃瓜的疫病和瓜類的枯萎病等。在日光溫室大棚蔬菜病蟲中,病害重于蟲害,冬春季節(jié)的霜霉病、灰霉病偏重發(fā)生,其它病蟲較輕。據(jù)統(tǒng)計,我縣常年蔬菜病蟲發(fā)生面積80多萬畝次,防治面積90多萬畝次。近年來,我縣蔬菜面積迅速擴(kuò)大,品種日益增多,栽培方式多樣,復(fù)種指數(shù)提高,特別是大量種植保護(hù)地和反季節(jié)蔬菜,使得多數(shù)蔬菜得以周年生產(chǎn),很大程度上打破了原有蔬菜作物的生態(tài)系統(tǒng)的平衡,加之其它經(jīng)濟(jì)作物、觀賞植物面積的不斷增加,為多種害蟲發(fā)生提供了豐富的食料條件,常規(guī)性病蟲頻頻暴發(fā),突發(fā)性病蟲威脅增大,病蟲發(fā)生種類逐步增多,幾乎任何一種蔬菜都可遭受病蟲害的侵染。第五篇:1 蔬菜主要病蟲害綜合防治技術(shù)蔬菜主要病蟲害綜合防治技術(shù)隨著農(nóng)村種植業(yè)結(jié)構(gòu)的不斷調(diào)整,蔬菜生產(chǎn)已成為我縣農(nóng)業(yè)的重要產(chǎn)業(yè)之一。優(yōu)先使用植物源、微生物源和昆蟲生長調(diào)節(jié)劑,有限量合理使用礦物源農(nóng)藥(硫、銅制劑)。應(yīng)根據(jù)防治指標(biāo)適期防治,能挑治的不普治。(4)講求用藥方法,提倡不同類型的農(nóng)藥交替使用,以延緩病蟲抗藥性的產(chǎn)生盡管絕大部分農(nóng)藥對蔬菜病蟲草害都有良好的控制作用,但蔬菜作物的特殊性使得能夠用于蔬菜病蟲草防治的藥劑十分有限。蔬菜的受藥部位常包括食用部分,不少蔬菜還可生食。每種農(nóng)藥都有各自的安全間隔期。(2)嚴(yán)格控制施藥次數(shù)、濃度、范圍和劑量切不可盲目追求防效而隨意增加施藥次數(shù)、濃度和劑量。例如,在一定限量內(nèi)適期使用乙烯利、矮壯素、多效唑等生長調(diào)節(jié)劑,不僅可使蔬菜植株生長加快,而且能達(dá)到抗病、增產(chǎn)、早熟的效果。目前大量推廣使用,或正在推廣的品種有除蟲脲、定蟲?。ㄒ痔#?、伏蟲?。ㄞr(nóng)夢特)、氟蟲脲(卡死克)、噻嗪酮(撲虱靈)、蚊蠅醚)等等。利用昆蟲外激素及內(nèi)激素來誘殺、迷向、調(diào)節(jié)蛻皮變態(tài),如卡死克、抑太保等;昆蟲生長調(diào)節(jié)劑和特異性農(nóng)藥并非直接“殺傷”作用,而是擾亂昆蟲的生長發(fā)育和新陳代謝作用,使害蟲緩慢而死,并影響下一代繁殖。例如滅幼脲是一種幾丁質(zhì)合成酶的抑制劑,可阻斷害蟲的正常蛻皮而殺蟲,對菜青蟲、黏蟲等害蟲都有很好的防治效果。藥劑對種子、幼苗的安全性高,還能促進(jìn)早出苗、刺激秧苗生長。對茄科、瓜類、豆類、菜用玉米的主要苗期病害如猝倒病、立枯病、炭疽病、霜霉病、菌核病、根腐病、枯萎病、莖基腐病、毛豆紫斑病等有較好的防效。(3)藥劑包衣處理用種衣劑對種子進(jìn)行消毒包衣,除可殺滅潛伏在種皮的病原真菌,還可滲入種子內(nèi)部,殺滅侵人種子內(nèi)部的病原真菌;并于種子播種后可在其周圍形成一個抑菌保護(hù)圈,使秧苗順利出土不受病原真菌的侵害,促進(jìn)早出苗、齊苗、壯苗,持效期長,可滿足防治蔬菜根際病害的需要。一般對潛人種子內(nèi)部的病菌應(yīng)選用內(nèi)吸性殺菌劑為佳,對霜霉病等藻菌類引起的病害宜選用58%甲霜靈可濕性粉劑拌種,對處理附在種子表面的半知菌類引起的病害可選用75%百菌清可濕性粉劑、50%福美雙可濕性粉劑等。由于經(jīng)拌種處理的種子外表附有高濃度的農(nóng)藥,可明顯延長對種苗的保護(hù)期,提高防病效果。缺點是藥劑拌種是所有種子處理方法中相對成本最高的一種,拌種不均防病效果將得不到保證,經(jīng)處理后的種子要有明顯的區(qū)別標(biāo)記,只能用于播種,不能再移用作飼料等它用。其優(yōu)點是防治對象范圍廣,特別是對潛入種子內(nèi)部的病害,由于藥劑處理的濃度較高,防病的持效期長、效果好且穩(wěn)定,對種子的安全性好。蔬菜種子浸種消毒方法必須根據(jù)不同作物,先做少量試驗才能使用,以免發(fā)生藥害。40%滅菌丹常用處理濃度200300倍液,藥液浸種處理時間30分鐘,取出后沖洗或不沖洗,催芽或播種均可,適宜的防治病害對象為瓜類枯萎病、炭疽病、番茄早疫病等病害。適宜的防治病害對象為瓜類枯萎病、炭疽病等蔬菜病害。40%甲醛俗稱福爾馬林,常用處理濃度100倍液,藥液浸種處理30分鐘,取出后最好用清水沖洗,也可以不用清水沖洗,但必須要攤開讓殘留藥液充分揮發(fā);處理后的種子可晾干備用或直接催芽或播種;適宜的防治病害對象為番茄早疫病,瓜類炭疽病、枯萎病,茄子褐紋病等蔬菜病害。只要處理的藥劑選用得當(dāng),防病效果相當(dāng)穩(wěn)定,技術(shù)上要嚴(yán)格掌握藥液濃度和浸種時間,防止發(fā)生藥害。為減少在蔬菜育苗期由種子帶菌引起發(fā)病,有效控制病害的發(fā)生和蔓延,做好種子消毒是預(yù)防病害的重要措施,具有簡單、易行、省工、省本、治小保大、事半功倍的作用。六、性信息素應(yīng)用分別用斜紋夜蛾、甜菜夜蛾、小菜蛾等三種性信息素引誘雄蛾,對三種害蟲種群動態(tài)、蛾量監(jiān)測、預(yù)測預(yù)報和控制種群數(shù)量、減少田間施藥次數(shù)有明顯作用。因此盡可能地降低用藥量、減少用藥次數(shù),避免使用對天敵殺傷力大的農(nóng)藥。例如種植根莖類作物間作萬壽菊,能抑制根腐線蟲的為害,西瓜或葫蘆與蔥類作物混種,能減輕枯萎病等發(fā)生;利用無毒害的天然物質(zhì)防治病害,如草木灰浸泡液可防治蚜蟲。目前較為成功的是利用弱毒病毒誘導(dǎo)植物產(chǎn)生抗病毒能力,減輕病毒病的為害。多殺霉素防治小菜蛾、甜菜夜蛾、斑潛蠅、薊馬等效果較好。土霉素防治細(xì)菌性病害。利用黎蘆堿醇溶液、苦參素、苦諫素、煙堿、雙素堿、魚藤根、除蟲菊素等植物源農(nóng)藥防治多種害蟲。這是目前對植物病害生物防治的主要方法。利用顆粒體病毒、多角體病毒防治菜青蟲、斜紋夜蛾。目前世界各國普遍應(yīng)用蘇云金桿菌,即Bt制劑防治為害十字花科葉菜類的菜青蟲、小菜蛾、菜螟、銀紋夜蛾等重要害蟲。自然界中許多害蟲是被天敵微生物控制的,其中一些菌類已被開發(fā)出來,用于病蟲害的防治。瓢蟲捕食蚜蟲,如七星瓢蟲能消滅蚜蟲。赤眼蜂是一類昆蟲卵寄生蜂,是多種鱗翅目害蟲的天敵,用人工卵繁殖赤眼蜂已獲成功,目前已經(jīng)有多種赤眼蜂卡可以工廠化生產(chǎn)。而這正是這種防治措施的特點,不要因此忽略了它的優(yōu)點。生物防治不污染環(huán)境,對人畜安全,有些方法一旦成功,可持久發(fā)揮作用,達(dá)到防治蔬菜害蟲的目的。斜紋夜蛾產(chǎn)卵集中,可人工摘除卵塊等。(9)人工捕殺當(dāng)害蟲發(fā)生面積不大,或不適于采用其他防治措施時,可進(jìn)行人工捕殺。若棚內(nèi)已發(fā)生蚜蟲、白粉虱,可在棚內(nèi)設(shè)置黃油板或黃水盆等誘殺。對種植比較高大的菜,竹架要稍高,避免害蟲在網(wǎng)外向菜葉產(chǎn)卵。⑤在防蟲網(wǎng)隔離期間,盡量少揭網(wǎng),以免成蟲飛入,密切注意及時清除產(chǎn)在網(wǎng)紗上的卵塊,以免卵孵化后低齡幼蟲鉆入網(wǎng)內(nèi)。主要技術(shù)要點:①在網(wǎng)紗隔離前須清除田間雜草,枯枝殘葉,有條件的進(jìn)行漫灌,以清除殘留蟲源(病源);②翻曬土地,可以殺死部分地下害蟲;③在播種或移栽前用樂斯本、新農(nóng)寶等處理土壤,防治地下害蟲和蝗蟲等;④網(wǎng)要覆蓋緊密,網(wǎng)四周要用泥土封死壓實,以免害蟲潛入。最適合夏秋季病蟲害發(fā)生高峰季節(jié)的蔬菜栽培或育苗用。(8)防蟲網(wǎng)覆蓋防蟲網(wǎng)具有抗拉、抗紫外線、耐水、耐腐老化、無毒無味等優(yōu)點,菜農(nóng)可根據(jù)本地害蟲的發(fā)生特點及所需覆蓋棚架的大小,選購不同網(wǎng)紗目數(shù)及幅寬的防蟲網(wǎng),實施全封閉覆蓋,從而切斷害蟲的潛人途徑,有效地控制蟲害。藍(lán)色膠板防治棕桐薊馬。在2030厘米見方的黃色薄板兩面涂上粘蟲膠或廢機(jī)油即可,使用時酌情懸掛在植物上方,設(shè)置田間高度不超過1米,略高于菜株,每667㎡地設(shè)8塊。利用害蟲對顏色的趨性進(jìn)行誘殺,從作物苗期和定植期開始使用,尤其在害蟲可能爆發(fā)的時間持續(xù)使用,可以有效控制害蟲發(fā)展。頻振式殺蟲燈運用光、色、味(性信息素)誘滅方式殺滅害蟲,燈的黃色外殼和味(性引誘劑)相結(jié)合,引誘害蟲撲燈,燈外配以頻振高壓電網(wǎng)觸殺,達(dá)到殺滅成蟲、降低田間落卵量,壓縮害蟲基數(shù),控制其為害蔬菜的目的。(6)燈光誘殺利用害蟲趨光性誘殺,如用頻振式誘蟲燈、白熾燈、高壓汞燈誘殺夜蛾科害蟲。用塑料薄膜覆蓋地面,其原理是切斷棕桐薊馬入土化蛹蟲源,阻止羽化成蟲出土;阻止菌核病等傳病菌向植株傳染。在施用前12月將其潑水拌濕、堆積、嚴(yán)蓋塑膜,使其充分發(fā)酵腐熟,在發(fā)酵期堆內(nèi)溫度高達(dá)700C左右,可有效地殺滅病菌、害蟲。露地在秋末冬初,耕翻土壤,利用冬季寒冷氣候,可消滅土壤中的病菌和蟲卵。在夏、秋季節(jié),利用大棚閑置期,采取覆蓋塑料棚膜密閉大棚,選晴天高溫悶棚57天,使棚內(nèi)最高氣溫達(dá)6070℃以上,可有效殺滅棚內(nèi)及土壤表層的病菌和害蟲,尤其對線蟲,50℃以上高溫消毒是最有效的防治方法之一。(4)低溫?zé)捗缍緶厥矣缰校诙ㄖ睬跋葘⒚缭诘蜏貤l件下鍛煉1周,可促使秧苗健壯、耐低溫、緩苗快、增強(qiáng)抗病力。處理過的種子,可催芽或涼干后直接播種。缺點是操作技術(shù)規(guī)范要求較高,若在處理種子時溫度、熱處理時間掌握不當(dāng),或粗心大意往往會傷害種子,輕者影響種子的發(fā)芽力,重者可使種子報廢。優(yōu)點是成本很低,防病效果好。(1)曬種 在播種前或浸種催芽前,選擇晴天將蔬菜種子曬23天,不僅可促進(jìn)種子后熟,增強(qiáng)發(fā)芽勢,提高發(fā)芽率,還能利用陽光殺滅附在種子表面的病菌,減少病害發(fā)生。物理防治是指通過栽培設(shè)施創(chuàng)造不利于病蟲發(fā)生但卻有利于或無礙于作物生長的生態(tài)條件的防治方法。如用黑籽南瓜嫁接黃瓜,不僅能抗枯萎病,而且能使植株耐寒,并增強(qiáng)抗病毒能力。無土栽培蔬菜,不僅可以避免土壤傳染的病蟲害及連茬障礙,而且與土壤栽培相比,具有減少農(nóng)藥用量、提高作物產(chǎn)量和質(zhì)量、省水、省肥、省工的特點,還可在不適于一般農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的地塊進(jìn)行蔬菜生產(chǎn),并適合在溫室內(nèi)立體種植,實施蔬菜的工廠化生產(chǎn)?;|(zhì)栽培主要是利用有機(jī)基質(zhì)和無機(jī)基質(zhì)固定作物根系,以營養(yǎng)液提供植物所需的養(yǎng)分,靠基質(zhì)保持、供應(yīng)營養(yǎng)液和空氣,協(xié)調(diào)水、氣、肥的關(guān)系和平衡。無土栽培的主要形式有:基質(zhì)栽培、半基質(zhì)栽培、水培等。例如,露地栽培時4行青椒套種2行甜玉米,既可滿足對青椒的遮光保濕條件,又可滿足對甜玉米加大通風(fēng)透光的要求,能使青椒和甜玉米互惠互利,共獲豐收。(8)提倡蔬菜的立體種植首先,必須有合理的栽培密度,達(dá)到既有利于個體發(fā)育,又有利于群體生長。蔬菜越夏生產(chǎn)時,采用遮陽網(wǎng)、遮陽棚,可減少光照強(qiáng)度、降低濕度,滿足某些特菜生產(chǎn)的需要。要保持覆膜的清潔,以利于透光。這樣不僅可以節(jié)約用水,而且還可降低菜田的濕度,減少病害發(fā)生。在播種和定植蔬菜時,應(yīng)采用地膜覆蓋,以保溫保墑、促苗早發(fā)、健壯生長。同時,要積極推廣配方施肥,有針對性地施用各種蔬菜的專用肥。在施肥中,底肥與追肥要配合施用。(6)改良和肥沃土壤蔬菜是肥水需求量較大的作物,肥沃、疏松的土壤是蔬菜優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的基本條件。在倒茬輪作中,同一種蔬菜在同一地塊上連續(xù)生產(chǎn)不應(yīng)超過兩茬。(5)實行輪作倒茬蔬菜連作是引發(fā)和加重病蟲為害的一個重要原因,輪作倒茬可阻斷病害流行,切斷害蟲的生活史。因此,蔬菜收獲后和種植前都要及時清理田園,將田間遺留的植株殘體、爛葉、雜草以及各種廢棄物清理于凈。(3)改進(jìn)蔬菜栽培技術(shù)與管理方式 科學(xué)采用蔬菜栽培新技術(shù),不斷改善菜田管理,注重生態(tài)調(diào)節(jié),實現(xiàn)健身栽培,是蔬菜生產(chǎn)中防病抗病的重要手段,是減少施用農(nóng)藥和化肥的基本措施,是發(fā)展無公害蔬菜生產(chǎn)的有效途徑。可采用營養(yǎng)缽育苗,營養(yǎng)土要用無病土,同時施用高溫腐熟的有機(jī)肥。(2)培育無病蟲壯苗,防止苗期病害時育苗場地應(yīng)與生產(chǎn)地隔離,防止生產(chǎn)地病蟲傳人。通過雜交、嫁接等提高作物抗病蟲能力。不同蔬菜品種,其抗病蟲能力不同。四、綜合運用農(nóng)業(yè)技術(shù)綜合運用農(nóng)業(yè)技術(shù)措施,包括選用抗病蟲的優(yōu)良蔬菜品種,改進(jìn)蔬菜栽培方式,加強(qiáng)菜田管理,科學(xué)用水用肥等,少用農(nóng)藥和化肥,有效地防治病蟲發(fā)生和危害。如適溫高濕的條件有利于霜霉病、灰霉病、菌核病等發(fā)生;環(huán)境干旱,則有利于蚜蟲和紅蜘蛛發(fā)生。其次,要考慮交通方便、土壤肥沃、地勢平坦、排灌良好、適宜蔬菜生長、利于天敵繁衍及便于銷售等條件。如番茄潰瘍病、黃瓜黑星病及美洲斑潛蠅等,都屬于檢疫對象。在引種時,要根據(jù)國家頒布的法令和條例進(jìn)行檢疫,確保不帶有蔬菜檢疫對象??蛇x用的藥劑有50%甲基托布津可濕性粉劑500倍液、25%溴菌清(炭特靈)可濕性粉劑600倍液、47%加瑞農(nóng)可濕性粉劑800倍液、50%多菌靈可濕性粉劑800倍液、75%百菌清可濕性粉劑500~600倍液、50%炭疽福美可濕性粉劑500倍液、70%代森錳鋅可濕性粉劑400倍液,每隔7~10天1次,共防治2~3次。(5)藥劑防治。(4)加強(qiáng)田間管理。與十字花科、瓜類、豆類蔬菜實行2~3年輪作。種子可用55℃溫水浸種15分鐘后立即取出用冷水冷卻,催芽播種,或先將種子在25~28℃清水中預(yù)浸5~10小時,再1%硫酸銅溶液中浸種5分鐘,取出后在1%肥皂水中洗5分鐘,取出后再用清水洗凈,催芽播種,或取出后與適量消石灰或草木灰拌種。長豐、鐵皮青、蘇椒1號、早豐1號、九椒1號、皖椒1號、早雜2號等品種較抗病,各地可因地制宜選用。在以莖基部腐爛為主的病田,可在澆水前,每畝用硫酸銅粉2公斤撒勻地面后立即灌水,可控制病害發(fā)展。%普力克水劑1000倍液,或20%甲基立枯磷乳油1000倍液浸種12小時,撈出后清水洗凈,催芽播種。進(jìn)入雨季后控制澆水,防止田間濕度過高。(4)平整土地,開好排水溝,防止田間積水。(3)實行3年以上輪作。合理密植,每畝栽3200~3500株比較適合。防治:(1)選用抗(耐)病品種。病因:高溫、多雨、高濕的季節(jié),特別是暴雨或大水漫灌后易發(fā)病流行。果實多從蒂部開始發(fā)病,出現(xiàn)暗綠色水浸狀斑,迅速變褐軟
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