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正文內(nèi)容

食品安全事故應急處置預案(參考版)

2024-10-15 13:19本頁面
  

【正文】 。(三)落實責任,嚴格責任追究。(二)認真履職,確保隨叫隨到。四、工作紀律(一)強化值守,保持通訊暢通。(八)響應終止。(七)新聞宣傳。(六)專家研判。(五)及時報告情況。(四)加強現(xiàn)場穩(wěn)控。(三)追蹤來源流向。事故調(diào)查組開展事故原因調(diào)查,對可疑問題食品進行抽樣和檢測,盡快查明原因,作出調(diào)查結(jié)論,提出事故防范措施意見和對相關(guān)責任單位、責任人依法處理的建議。事故調(diào)查組對事發(fā)食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的可疑問題食品和原料、工具、場地等依法采取停止生產(chǎn)、銷售和使用等緊急控制措施;查清問題食品及原料的來源和市場流向,責令生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)召回、下架或銷毀問題食品。經(jīng)核實屬一般食品安全事故的,由區(qū)縣食品藥品監(jiān)督管理局報告區(qū)縣政府處置,市局進行指導;屬較大食品安全事故的,由市局核實后,報市政府并開展處置。(七)處置督導組職責:負責督導落實各工作組職能職責,對違反處置工作紀律的行為進行糾正或查處。(四)新聞宣傳和輿論引導組職責:組織媒體開展正面宣傳報道,協(xié)調(diào)媒體采訪,跟蹤網(wǎng)絡輿情,做好輿論引導工作,視情況籌辦新聞發(fā)布會。監(jiān)督、指導事發(fā)單位迅速控制事態(tài),對問題產(chǎn)品采取停止生產(chǎn)、銷售、使用,查封扣押,責令召回、下架,防止危害蔓延擴大。3.總結(jié)報告重大食品安全事故善后處置工作結(jié)束后,學校食品安全應急工作組應總結(jié)分析應急救援經(jīng)驗教訓,提出改進應急救援工作的建議,完成應急救援總結(jié)報告,報送縣教育局、縣衛(wèi)生局等相關(guān)部門。并按照有關(guān)規(guī)定對受害人給予賠償。盡快消除事故影響,妥善安置和慰問受害和受影響人員,盡快恢復正常秩序,保證社會穩(wěn)定。⑦造成事故的直接或間接責任人應等候處理,包括經(jīng)濟處罰,行政處罰,直接承擔法律責任。④封存造成食物中毒或者可能導致食物中毒的食品及其原料、工具、設備和現(xiàn)場⑤穩(wěn)定師生情緒,要求各類人員不得以個人名義向外擴散消息,更不得進行渲染和夸大,以免引起不必要的混亂。③同時向有關(guān)部門報告。應急處理預案學校本著為師生身體健康負責的目的,在加強學校常規(guī)管理的同時,加強對食堂食品衛(wèi)生工作管理,一旦發(fā)生師生食物中毒或疑似食物中毒事故,立即采取以下措施:①報告學校食品安全領導小組,要立刻通知學校食品安全領導小組,啟動應急預案。對受傷學生進行搶救、運送,安排車輛急送醫(yī)院。保持校園安全穩(wěn)定。以最快的速度,正確的方法撥打特種電話,請求緊急救援。下列組織應迅速行動,聽從指揮,組織疏散,緊急搶救。在學校食堂、生活飲水等各環(huán)節(jié)中發(fā)生食源性疾患,造成對師生健康構(gòu)成潛在的重大危害,并造成嚴重社會影響的重大食品安全事故適用本預案。建立健全應對突發(fā)重大食品安全事故的救助和運行機制,有效預防、積極應對、及時控制重大食品安全事故,高效組織應急救援工作,最大限度地減少重大食品安全事故的危害,維護正常的教育、教學秩序,有效開展應急救援工作,做好重大食品安全事故的善后處理及整改督查工作。食品安全事故處置應急預案3為了認真貫徹落實《食品安全法》《學校衛(wèi)生工作條例》和上級有關(guān)文件精神,科學、規(guī)范、有效學校食品安全事故應急工作,最大限度地減少學校食品安全事故可能造成的危害,保障全體師生身體健康與生命安全,維護正常的教學秩序,依據(jù)有關(guān)法律、法規(guī),特制定本預案。五、預案制定本預案由xx市xx職業(yè)學校制定并公布實施,將定期根據(jù)食品安全形勢變化和實施中發(fā)現(xiàn)的問題及時進行更新、修訂和補充,學校在防控應急工作中的具體技術(shù)問題按照國家及省市相關(guān)食品安全監(jiān)管部門、事故調(diào)查部門的最新要求執(zhí)行。四、后期評估食品安全事故應急處置工作結(jié)束后,學校要組織有關(guān)人員對工作情況進行評估,評估內(nèi)容主要包括事件概況、現(xiàn)場調(diào)查處理概況、病人救治情況、所采取的效果評價、應急處置過程中存在的問題和取得的經(jīng)驗和改進建議。(六)獎懲全校教職工要嚴格執(zhí)行有關(guān)法律法規(guī),認真履行職責,實行責任制和責任追究制。(四)演習演練學校根據(jù)自身特點,定期和不定期開展學校食品安全事故的應急處置演練演習,不斷提高全校師生食品安全事故防范意識。(三)資金保障學校從公用經(jīng)費中安排一定比例經(jīng)費做好學校食品安全事故的基礎性工作,確保學校食品安全事故應急工作的順利開展。(二)醫(yī)療保障學校按照《學校衛(wèi)生工作條例》規(guī)定配備專職校醫(yī),建立校醫(yī)務室,發(fā)現(xiàn)異常情況立即采取應急措施,在第一時間做好現(xiàn)場的救護和穩(wěn)定工作,同時上報當?shù)蒯t(yī)療機構(gòu)和教育主管部門??偨Y(jié)報告包括對事故的發(fā)生、引發(fā)事故原因分析、事故鑒定結(jié)論、提出處理事故意見和今后對類似事故的防范和處置建議。階段報告應根據(jù)事故處理的進程或上級要求隨時上報。階段報告:既要報告新發(fā)生的情況,也要對初次報告的情況進行修正和補充。事故處理結(jié)束后,學校在2個工作日內(nèi)作出書面總結(jié)報告。報告范圍學校發(fā)生的食品安全事故和對師生健康造成或可能造成損害的食品安全隱患均屬報告范圍。發(fā)生食品安全事故或疑似食品安全事故應在第一時間向上城區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局報告,同時將發(fā)生事故情況報市教育局職能處室,并立即協(xié)調(diào)衛(wèi)生部門開展醫(yī)療救治。(二)預警學校食品安全工作領導小組各成員應當按照各自職責,加強對學校衛(wèi)生、食堂餐飲、小賣部食品、飲用水、周邊環(huán)境等環(huán)節(jié)的日常監(jiān)管,建立食品安全信息資料檔案。負責學校食品安全事故應急處置工作的信息報送和溝通工作,負責與市教育局等的聯(lián)系,做好輿情監(jiān)測與媒體溝通;落實信息報送工作。負責學校食品安全事故應急處置工作的后勤保障工作,做好家長的接待工作。負責學校食品安全事故應急處置工作的救治協(xié)調(diào)工作,負責與衛(wèi)生部門聯(lián)絡,配合醫(yī)療機構(gòu)及時做好病人的救治工作,追蹤了解傷情或病情動態(tài),做好學生、家長的安撫和思想工作,確保校園穩(wěn)定和各項工作正常開展。配合食品安全事故調(diào)查部門進行事件原因調(diào)查,做好與調(diào)查部門的溝通與協(xié)調(diào),落實相關(guān)部門提出的控制措施;負責有關(guān)食品安全事故應急處置情況的信息報送工作。(二)工作組組成及職責現(xiàn)場處置組,組長:,組員:。學校全力配合事故調(diào)查部門開展事故調(diào)查,按要求如實提供有關(guān)材料和樣品;切實落實相關(guān)部門提出的預防控制措施。廣泛深入地開展食品安全的宣傳教育活動,普及食品安全防治知識,提高師生員工的防護能力。根據(jù)當?shù)卣蜕霞壗逃姓鞴懿块T的要求制定本校的食品安全應急預案。處置小組下設現(xiàn)場處置組、救治協(xié)調(diào)組、后勤保障組和新聞信息組等4個工作組。三、對事故延報、瞞報、漏報或處置不當?shù)?,要追究當事人責任;食品安全事故應急處置領導小組要組織力量做好中毒人員及家屬的安撫工作,確保不讓事態(tài)擴大,任何個人不得自行散布事故情況信息,造成嚴重后果的要追究其法律責任。(四)配合調(diào)查負責人及有關(guān)工作人員,要配合食品安全監(jiān)督管理部門進行食品
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