【正文】 7．提前1天布臵好活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)（包括室外、室內(nèi)橫幅、設(shè)備等調(diào)試工作等）。5．提前1周觀察好場(chǎng)地并做好席位安排并定好菜譜。3．提前1周做好主持人安排。開業(yè)典禮圓滿成功！具體準(zhǔn)備：1．提前1周定好活動(dòng)場(chǎng)地。有一個(gè)禮儀小姐帶領(lǐng)領(lǐng)導(dǎo)從舞臺(tái)的正中方走到舞臺(tái)上,同時(shí)其他禮儀小姐從舞臺(tái)的右側(cè)方，托著托盤、紅色剪刀、紅色絲綢帶走上舞臺(tái)，領(lǐng)導(dǎo)就位，剪彩開始.（擂鼓；鞭炮、冷焰火、禮炮(皇家禮炮19響)齊鳴；彩球放飛；舞龍?jiān)谖枧_(tái)周圍舞動(dòng)；現(xiàn)場(chǎng)氣氛達(dá)到最高潮，所有觀眾感受現(xiàn)場(chǎng)氣氛。11：18—11：22工作具體安排：全場(chǎng)音樂停，開業(yè)典禮開始，主持人致開幕詞，介紹到會(huì)領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓以及活動(dòng)議程。10：50—11:00 來賓到達(dá)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，廠區(qū)現(xiàn)場(chǎng)，安排入坐；DJ伴奏迎賓曲開始；鑼鼓表演演奏開始（為主）；嘉賓、領(lǐng)導(dǎo)到酒店門口，鑼鼓隊(duì)表演、酒店門口拱門下舞龍舞獅表演。③ 酒店正門口禮儀小姐6人 ④ 簽到處禮儀小姐2人 9：00—9：30 保安人員（4人）的車輛引導(dǎo)、疏通工作啟動(dòng)，現(xiàn)場(chǎng)秩序監(jiān)控工作啟動(dòng)；淮鹽大酒店工作人員： 9：00—11：18，鑼鼓20人表演演奏開始（中華鼓王、為主）；鑼鼓隊(duì)表演、酒店門口拱門下舞龍表演。具體位臵放在綠化帶南面，數(shù)量8門一字排開?；贷}大酒店正門前方：1個(gè)。④ 指示牌擺放，具體位臵停車入口處、舞臺(tái)前方：3個(gè)。兩座金獅下面擺放540盆小盆鮮花。（花籃規(guī)格：雙層、金帛底座、上方KT版祝賀單位標(biāo)牌）早晨6：30工作具體安排：① 所有演出配套設(shè)施全部擺設(shè)完畢，（其中包括音響、麥克風(fēng)、等進(jìn)行設(shè)備調(diào)試、跟進(jìn)）；② 雙龍拱門充氣擺放，位臵擺放在酒店正門口，橫跨LOGO墻。② 舞臺(tái)下會(huì)議桌及沙灘椅擺設(shè)：舞臺(tái)下前排分為兩邊放臵兩排會(huì)議桌，（區(qū)有關(guān)部門席卡），會(huì)議桌后面每邊50把，中間空出3米的走道，用全新的地毯鋪設(shè)。④ 舞臺(tái)背景圖安裝。鋼管加45CM槐樹板，② 舞臺(tái)背景板安裝，背景板規(guī)格：10米長(zhǎng)*5米，背景板結(jié)構(gòu)：鋼管普通裝潢支架，③ 所有活動(dòng)所需要物件除音響外全部運(yùn)抵活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，并完成對(duì)應(yīng)安裝、調(diào)試工作（夜間派專人看管）； 4月18號(hào)凌晨3點(diǎn)工作具體安排：① 雙龍拱門1座，擺放橫跨酒店LOGO墻，跨度18米?；ㄜ嚥寂Z安排35輛花車，花車裝飾采用美式嘉年華風(fēng)格，以酒店外觀模型及圖片的方式展現(xiàn)喜來登大酒店的歷史，每輛車的主外型采用喜來登酒店的典型外觀，其中一輛采用雙子樓造型。戶外布臵廣場(chǎng)上設(shè)臵主席臺(tái)，背景為大型LED屏幕，主席臺(tái)上擺放冰雕，主席臺(tái)四周布臵日景焰火，主要道路鋪設(shè)紅地毯。三、慶典流程簡(jiǎn)介整個(gè)慶典流程安排為9∶0012∶00半天時(shí)間，簡(jiǎn)要介紹如下：9∶0011∶30 9∶0012∶00 10∶0011∶00 11∶0011∶03 11∶0311∶08 11∶0811∶13 11∶1311∶18 11∶189∶25 11∶2511∶30 11∶3012∶00 在慶典現(xiàn)場(chǎng)設(shè)臵LED大屏幕，播放喜來登酒店的歷史及宣傳視頻在南濱路舉行花車巡游 嘉賓接待，明星紅地毯走秀 主持人開場(chǎng)白邀請(qǐng)市旅游局領(lǐng)導(dǎo)上臺(tái)講話 邀請(qǐng)重慶市餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)上臺(tái)講話大屏幕播放喜達(dá)屋集團(tuán)董事長(zhǎng)的祝賀視頻重慶喜來登酒店領(lǐng)導(dǎo)致辭，介紹喜來登酒店歷史由市旅游局領(lǐng)導(dǎo)、市餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、喜來登酒店領(lǐng)導(dǎo)共同向雙子樓冰雕注入紅酒，同時(shí)禮炮齊鳴，啟動(dòng)日景焰火和垂幅廣告由酒店經(jīng)理引導(dǎo)各位貴賓參觀酒店內(nèi)部設(shè)施，在大廳入口設(shè)臵紅地毯，并在地毯兩旁放臵喜來登形象墻，墻面圖片按喜來登酒店歷史發(fā)展先后順序安排，最后為重慶喜來登大酒店照片，展示出喜來登的發(fā)展歷程，顯示其厚重的歷史文化12∶00 在宴會(huì)廳安排一場(chǎng)法式三道菜的午宴四、策劃亮點(diǎn)花車巡游，展現(xiàn)魅力當(dāng)天組織花車巡游南濱路，花車裝飾采用美式嘉年華風(fēng)格，邀請(qǐng)歐美表演團(tuán)體在花車上的進(jìn)行表演，表演內(nèi)容為歐美嘉年華風(fēng)情表演，向重慶市民展現(xiàn)喜來登的魅力，將酒店開業(yè)儀式由一個(gè)“點(diǎn)”輻射至一個(gè)“圈”，有效擴(kuò)大酒店開業(yè)儀式的影響范圍；雙子冰雕，展示形象以注酒冰雕的方式宣布開業(yè)取代常用的剪彩方式，首先是形式新穎，使人耳目一新，在炎熱的夏季，冰雕也能給人帶去一絲清涼的感覺；其次，冰雕采用了雙子樓的造型，而雙子樓是重慶喜來登酒店的代表，紅酒倒入冰雕時(shí)，顯現(xiàn)出“重慶喜來登大酒店”的字樣及LOGO，也含有“使游客陶醉在喜來登”的寓意；垂幅廣告，增添氣勢(shì)宣布開業(yè)的同時(shí)，從雙子樓樓頂垂下兩幅巨型廣告，廣告內(nèi)容為宣布重慶喜來登大酒店開業(yè)，雙子樓樓高268米，從樓頂垂至地面的巨幅廣告配合花車，將酒店開業(yè)的信息進(jìn)一步在方圓兩公里的范圍內(nèi)進(jìn)行視覺輻射，在廣告垂下的一剎那，盡顯霸氣。二、策劃思路喜來登是一個(gè)擁有70多年歷史的連鎖酒店，享譽(yù)全球，1985年即開始在國(guó)內(nèi)運(yùn)營(yíng)，本次開業(yè)慶典是一次樹立酒店形象的絕好機(jī)會(huì)。從引人注目的地標(biāo)性雙塔玻璃外觀設(shè)計(jì)，到融合了中國(guó)傳統(tǒng)元素與優(yōu)雅歐洲風(fēng)格的時(shí)尚室內(nèi)裝潢，精心打造的完美細(xì)節(jié)無不給人留下終生難忘的深刻印象。酒店所在的綜合性大廈內(nèi)設(shè)有多家名列財(cái)富 500 強(qiáng)的企業(yè)辦事處和零售商店。通過“綠色菜地”活動(dòng)，使綠色飲食觀念深入人心，并在公眾心目中形成xx大酒店為綠色賓館的良好印象。通過“評(píng)大廚”活動(dòng)，使公眾了解到xx大酒店有優(yōu)秀的廚師。通過開業(yè)公關(guān)，給公眾一個(gè)耳目一新的感覺，留給公眾一個(gè)深刻的印象。（2）合同答署完后，在報(bào)紙上刊上與綠色蔬菜簽署情況及綠色蔬菜的含義；向公眾傳遞xx大酒店使用了綠色蔬菜的信息。b注意要均衡每個(gè)服務(wù)員被評(píng)分次數(shù)，保持大體一致 c贈(zèng)給評(píng)分客戶一件精美禮品 d活動(dòng)宣傳：大堂及外圍，要打出相關(guān)的宣傳口號(hào)橫幅 e評(píng)選結(jié)果及過程照片，可于評(píng)選結(jié)束后的二天或第三天，刊出在報(bào)紙上；報(bào)紙同時(shí)刊出xx大酒店請(qǐng)您評(píng)服務(wù)活動(dòng)預(yù)告。開業(yè)后一系列公關(guān)活動(dòng)（三）——主題：xx大酒店請(qǐng)您評(píng)服務(wù)?。?）活動(dòng)開始日期：評(píng)大廚活動(dòng)結(jié)束后的第二天或第三天，活動(dòng)預(yù)告刊出后起第一天。收集每天的評(píng)分，進(jìn)行累加，即可得出每個(gè)廚師的總分，從而能排出名次。公證進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)公證，公證后，懸掛經(jīng)公證蓋章的菜價(jià)牌（12）事后宣傳：活動(dòng)的第二天或第三天，在報(bào)紙上刊登以公布菜價(jià)確定結(jié)果、鳴謝公證處及定價(jià)員，并請(qǐng)市民監(jiān)督、檢查為內(nèi)容的廣告，同時(shí)，刊出xx大酒店請(qǐng)您評(píng)大廚的活動(dòng)預(yù)告。（6）定價(jià)員選擇：選擇方式一：開業(yè)當(dāng)天，以抽簽的方式，抽出30個(gè)愿意參加活動(dòng)的客人；選擇方式二：開業(yè)后每天隨機(jī)抽取3個(gè)前來消費(fèi)的來賓（在來賓愿意、有空的前提下），擔(dān)任定價(jià)（7）活動(dòng)預(yù)告：開業(yè)后第3天，發(fā)出xx大酒店請(qǐng)您定菜價(jià)活動(dòng)廣告（8）參加定菜價(jià)人員的報(bào)酬：每人x元，于活動(dòng)結(jié)束時(shí)，用紅包的方式支付，并請(qǐng)他們簽名，以示收到xx大酒店支付的工資（9）需要確定菜價(jià)的菜名：由xx大酒店選擇。開業(yè)活動(dòng)到此結(jié)束，秘書組引領(lǐng)來賓至指定酒店用餐。d、酒店負(fù)責(zé)人宣布開業(yè)，請(qǐng)貴賓剪彩。10：18，主持人宣布慶典活動(dòng)正式開始。10：00觀眾、來賓方陣列隊(duì)完畢。秘書組接待來賓，做好登記、紀(jì)念品發(fā)放事宜。流程：慶典當(dāng)日8點(diǎn)，雙方就計(jì)劃事宜作最后檢查落實(shí)。③ 軟性文章：為配合本次活動(dòng)，盡量于《xx日?qǐng)?bào)》等美食版發(fā)表軟性文章，以別開生面的開業(yè)慶典為題，通過反映xx餐飲業(yè)的精神文明新風(fēng)貌，來達(dá)到宣傳xx大酒店的目的。② 開張當(dāng)天：a）拍照留念：所有同天生日的來賓與xx大酒店管理層代表合影留念（如該照片需在某范圍內(nèi)，如xx大酒店使用，則應(yīng)與其簽訂肖像權(quán)使用協(xié)議）b）舉行xx大酒店請(qǐng)您定菜價(jià)定價(jià)員抽取及聘收頒發(fā)儀式。為防止秩序混亂，應(yīng)準(zhǔn)備好排隊(duì)的號(hào)籌，來一個(gè)發(fā)一個(gè)，憑號(hào)籌辦理，這樣不會(huì)出亂子。吃不完的處理：要告知所點(diǎn)的菜吃不完，需要作小小懲罰，像吃自外助餐一樣，要不然他們會(huì)亂點(diǎn)。菜的數(shù)量：限定一個(gè)總的上限，如每人限2個(gè)菜，以便避免浪費(fèi)。報(bào)名的其他條件：凡未成年人，應(yīng)由其監(jiān)護(hù)人陪同前來；年老體弱的應(yīng)由其親戚陪護(hù)；進(jìn)餐時(shí)，需衣著整潔，否則有權(quán)拒絕入席。②、先報(bào)名預(yù)定房間報(bào)名時(shí)間：廣告刊出后當(dāng)天開始，至開業(yè)前一天截止。報(bào)名條件：凡當(dāng)天過生日，并在xx有固定居所的市民，均可報(bào)名參加報(bào)名登記日期：即日起至xx月xx日止，每天上午8點(diǎn)下午6點(diǎn)報(bào)名額限制：限30名，先到先得，額滿即止；報(bào)名地點(diǎn)：xx大酒店一樓大廳辦事處報(bào)名須知：憑本人身份證、戶口本原件，親臨報(bào)名；未成年必須有監(jiān)護(hù)人陪同；年老體弱的人必須有人陪護(hù)。（4）活動(dòng)概況：xx大酒店開業(yè)當(dāng)天過生日的30位公民每人贈(zèng)送一間包間，他可以邀請(qǐng)親朋好友前來包間聚餐消費(fèi)，所有費(fèi)用最后由xx大酒店代為支付。（2）設(shè)置形式：重新報(bào)建，如不允許，則租用現(xiàn)有合適的位于道路兩旁的戶外媒介（如公共汽車侯車亭廣告位）（3）數(shù)量：每個(gè)不同文案至少要求設(shè)置5個(gè)，一共至少10個(gè)（4）大小、高度：視實(shí)際情況而定，文字能大就大，力求醒目（5）設(shè)計(jì)要求：要求使用夢(mèng)園賓館標(biāo)準(zhǔn)的標(biāo)識(shí)及標(biāo)準(zhǔn)字體（6）時(shí)間要求：于開張前10天設(shè)好（7）目的：提升知名度，引發(fā)好奇心，樹立一定的美譽(yù)度；開業(yè)公關(guān)活動(dòng)策劃方案（1）主題：xx大酒店為您過生日?。?）活動(dòng)時(shí)間：開業(yè)當(dāng)天。二、活動(dòng)的目的及意義希望能過通過本次xx大酒店的開業(yè)慶典這個(gè)活動(dòng)，能夠讓xx市的人們都能夠?qū)x大酒店有所了解和認(rèn)識(shí)，能夠在xx市人們心中留下美好的映像，提高xx大酒店的知名度和美譽(yù)度。是xx的中心區(qū)，人口密度大。所以選擇在xx市成立xx大酒店。第三篇：大酒店開業(yè)慶典策劃x一、活動(dòng)背景xx大酒店位于xx市，是一家四星級(jí)酒店，是以經(jīng)營(yíng)餐飲服務(wù)業(yè)為主的企業(yè)，xx大酒店是xx市首家四星級(jí)酒店，之所以選擇xx這樣的中級(jí)城市，主要是看中了xx市交通樞紐的重要性。采用鋁合金400*400TRUSS架搭棚，頂篷采用紅色防水布。1