【正文】 。另外新造油茶林 5 萬(wàn) 畝，增加土壤保持水土能力，改善生態(tài)環(huán)境，對(duì)環(huán)境起到綠化作用。 茶油市場(chǎng)一直呈現(xiàn)供不應(yīng)求的局面，由于原材料的缺少，油茶種植面積小，且老弱殘林 面積多 ，低產(chǎn)林 數(shù)量 大等因素而制約了油茶各產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，本項(xiàng)目全部采用優(yōu)良品種上山確保了后期的油產(chǎn)品質(zhì)量及產(chǎn)量，所以市場(chǎng)投資商均無(wú)風(fēng)險(xiǎn)。 茶油市場(chǎng)的發(fā)展還是以茶油 為大宗，提高精煉工藝生產(chǎn)高級(jí)保健食用油，擴(kuò)大貿(mào)易，增加出口。因此，政策上有支持。油茶本身屬抗病性、抗寒性較強(qiáng)樹(shù)種，生命力強(qiáng)大，加之本項(xiàng)目選用的良種均是抗性高、品質(zhì)優(yōu)的優(yōu)良品種，加之公司有專業(yè) 林業(yè)工作者對(duì)基地跟蹤性關(guān)注，及時(shí)的處理病株及蟲(chóng)害，所以林木種植上無(wú)風(fēng)險(xiǎn)。 （二 ） 苗木風(fēng)險(xiǎn) 項(xiàng)目 實(shí)施全部采用 2 年生優(yōu)良無(wú)性系嫁接苗上山，良種利用率達(dá)到 70%以上，目前江西省油茶良種共 54 個(gè)，分別為江西省林科院的贛無(wú)系列，中國(guó)林科院亞熱帶林業(yè)試驗(yàn)中心的長(zhǎng)林系列以及贛州市林科所的贛州油系列三大家系，優(yōu)良無(wú)性系采穗圃共 1000 畝，每年可生產(chǎn)優(yōu)良無(wú)性系苗木 10000 萬(wàn)株，今年江西省大力促進(jìn)油茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展苗木方面不管是數(shù)量及質(zhì)量上都有迅速的提高，且公司培訓(xùn)一批專業(yè)的技術(shù)人員嚴(yán)把苗木安全關(guān)，對(duì)次苗、實(shí)生苗堅(jiān)決排除所以苗木 方面 無(wú)風(fēng)險(xiǎn)。 油茶種植項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 24 第二期 完善基地管理設(shè)施，建成林場(chǎng)灌溉系統(tǒng)，優(yōu)化公司管理制度。 精品油提煉加工，年出精品油 10000kg。 而且基地自然條件優(yōu)越。 公司總的發(fā)展的戰(zhàn)略布局（基地、加工企業(yè)、重點(diǎn)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)）的指導(dǎo)思想是，以現(xiàn)代林業(yè)思想為指導(dǎo)，以市場(chǎng)為導(dǎo)向，以科技為依托，以培育大市場(chǎng)、大產(chǎn)業(yè)為核心， 以高技術(shù)、高質(zhì)量、高產(chǎn)量、高價(jià)格、高效益為目標(biāo)，合理布局，優(yōu)化配置，促進(jìn)我省油茶產(chǎn)業(yè)持續(xù)、健康發(fā)展 。 油茶種植項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 23 中期目標(biāo) 20212021 年，我公司規(guī)劃在全省油茶基地的建設(shè)總面積持續(xù)穩(wěn)定 到 5 萬(wàn)畝左右，良種利用率達(dá)到 70%以上 。 近期目標(biāo) 2021—2021 年，我公司計(jì)劃在 江西省贛州市贛縣新造 3000 畝油茶優(yōu)良林分。通過(guò)加大 和科技術(shù)投入，開(kāi)發(fā)油茶新產(chǎn)品，培育油茶產(chǎn)品市場(chǎng)，打造油茶加工龍頭企業(yè)，通過(guò)基地建設(shè) 提高資源生產(chǎn)的積極性，建設(shè)完備的油茶產(chǎn)業(yè)鏈。 穩(wěn)步發(fā)展期形成規(guī)范化生產(chǎn)系統(tǒng)，精煉油及其他產(chǎn)品正規(guī)生產(chǎn)效益可增加 1000 元 /畝。 在優(yōu)質(zhì)壯苗上山種植后加強(qiáng)營(yíng)造撫育管理，因地制宜地采用 GGR綠色植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑技術(shù)、平衡施肥技術(shù)、油茶放蜂授粉技術(shù)和病害防治技術(shù)等綜合低改技術(shù)，套種梨棗，中藥材和工業(yè)用紅薯淀粉品種等經(jīng)濟(jì)作物，構(gòu)筑資源綜合利用，生態(tài)良性循環(huán)及長(zhǎng)短結(jié)合的立體經(jīng)油茶種植項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 20 營(yíng)模式，建成畝產(chǎn) (油 )50 公斤以上、畝產(chǎn)值超 2500 元的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)油茶生產(chǎn)示范基地，以輻射廣大油茶產(chǎn)區(qū)。 （ 2）在油茶林分當(dāng)中建成輻射狀灌 溉系統(tǒng)，及病蟲(chóng)害防治設(shè)施。中國(guó)加入世貿(mào)以后，更有利于茶油產(chǎn)品的出口，有眼光的油茶在逐步開(kāi)拓占領(lǐng)國(guó)際市場(chǎng)。但作為高級(jí)化妝品開(kāi)發(fā)的企業(yè)在日本，日本大島椿株式會(huì)社以茶；作為高級(jí)天然護(hù)膚產(chǎn)品已有了 100 多年歷史，目前增加了防曬、洗發(fā)等系列。國(guó)家面積很少，而且仍以生態(tài)效益為主，整體產(chǎn)量很低，如日本年產(chǎn)茶油僅 50 噸，不可能單獨(dú)形成商 所使用的茶油原材料還是來(lái)自于主產(chǎn)區(qū)中國(guó)。其中印尼和馬來(lái)西來(lái)等國(guó)則是以 棕 油等熱帶油脂為主，幾乎占 95%以上 ；美國(guó)、巴西等以大豆為主，占 70%以上；俄羅斯和阿根庭以 為主體，約占 50%以上；中國(guó)、德國(guó)和加拿大等以菜籽油為主，約占 40%左右，意大利和西班牙沿岸國(guó)家則是以橄欖油為主，占 35%左右。 油茶種植項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 18 國(guó)外市場(chǎng)分析 世界植物油料消費(fèi)主要是以大豆油、棕櫚 油、菜籽油、花生油等為主體（見(jiàn)表 4）。市場(chǎng)消費(fèi)一半在 國(guó)家，國(guó)內(nèi)消費(fèi)量基本平衡。在建材、日用化工、醫(yī)藥、農(nóng)藥 !有很重要的作用。也可以利用生物工程，發(fā)酵制備高蛋白飼料粕。目前茶皂素產(chǎn)品一般是粗品，存在活性不強(qiáng)（作蝦蟹蛻皮劑），產(chǎn)品純度低等缺點(diǎn)，限制了其應(yīng) 用。 茶皂素的提取一般采用水劑法和甲醇溶劑法。茶皂素應(yīng)用于洗滌領(lǐng)域則可以減少其他合成表面活性劑的二次污染。茶皂素與其它化學(xué)農(nóng)藥相比，一個(gè)顯著的特點(diǎn)，就是對(duì)高級(jí)動(dòng)物口服無(wú)毒性，克服了化學(xué)農(nóng)藥對(duì)人體的毒害作用。茶皂素是一種天然綠色、 綠色、可降解的表面活性劑，廣泛應(yīng)用于農(nóng)藥、洗滌劑領(lǐng)域。而以提油后的茶粕為原料制備蝦蟹保護(hù)劑，不僅節(jié)約用藥成本，而且還可以作為蝦蟹的飼料源。以蝦、蟹、鰻、甲魚(yú)等為代表的名優(yōu)水產(chǎn)品的養(yǎng)殖迅猛發(fā)展，但作為發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的基礎(chǔ)之一的飼料加工業(yè)和水產(chǎn)藥 物，整體水平還比較低。脫酸、脫臭過(guò)程要求高溫高真空，操作時(shí)以不超過(guò) lOO Pa 為宜，操作溫度應(yīng)控制在 240～ 260℃ 。冷凍法脫脂要求冷凍結(jié)晶溫度控制在 2℃ 左右，養(yǎng)晶 72 小時(shí)以上，再回溫至 6℃ 左右過(guò)濾。但目前生產(chǎn) 上一般還是采用吸附法脫色。而生產(chǎn)高檔茶籽油時(shí)，還需進(jìn)行脫色、脫脂、脫酸、脫臭。堿煉還可脫除油中膠雜。因此，在茶籽油精煉時(shí)首先必須保證能去除茶皂素。油茶籽餅的浸出，與一般油料的浸出過(guò)程基本相同。目前，我國(guó)油茶籽制油分為一次壓榨法和預(yù)榨浸出法兩種，另外也有專門(mén)收購(gòu)壓榨餅進(jìn)行浸出的。日本大島春株式會(huì)社利用茶油能滋養(yǎng)皮膚，吸收對(duì)人體最有害的 29032Onto 短波紫外線 (UvB)的功能，通過(guò)精練制作天然高級(jí)美容護(hù)膚系列化妝品。民間用茶油治療燙傷和燒傷以及體癬、慢性濕疹等皮膚病。 油茶種植項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 15 茶油除具有較高的食用價(jià)值，在工業(yè)上還可制取油酸及其酯類，可通過(guò)氫化制取硬化油生產(chǎn)肥皂和凡士林等，也可經(jīng)極度氫化 后水解制硬脂酸和甘油等工業(yè)原材料。 （ 2） 項(xiàng)目的 綜合利用： 1）茶油的價(jià)值 茶籽油屬不干性油，色清味香，脂肪酸組成與橄欖油相似，油酸和亞油酸總量高達(dá) 90%以上，而維生素 E 的含量又高于橄欖油 (見(jiàn) 下表 )。茶油市場(chǎng)的發(fā)展還是以茶油為大宗，提高精煉工藝生產(chǎn)高級(jí)保健食用油，擴(kuò)大貿(mào)易，增加出口。通過(guò)精煉成高級(jí)食用油后，價(jià)格還可大幅度提優(yōu)仕茶油科技開(kāi)發(fā)公司出口價(jià)每公斤 美元，去年廣交會(huì)上，最高價(jià)格提到每公斤 15 美元。在市場(chǎng)打造過(guò)程中逐步樹(shù)立油茶產(chǎn)品知名品牌。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活水平的提高，食用油的從單純的考慮數(shù)量提高到數(shù)量和質(zhì) 量