【正文】 職業(yè)信息職業(yè)名稱：家政服務(wù)員職業(yè)定義：根據(jù)要求為所服務(wù)的家庭操持家務(wù)，照顧兒童、老人、病人，管理家庭有關(guān)事務(wù)的人員。用國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)去規(guī)范嬰幼兒教育培訓(xùn)教學(xué)，理順培訓(xùn)市場。其從業(yè)人員大部分為自學(xué)人員，對嬰幼兒教育和老人護(hù)理缺乏完整的認(rèn)知，教學(xué)內(nèi)容也只是簡單的幼兒園教育。職業(yè)現(xiàn)狀最近幾年隨著城市家政服務(wù)行業(yè)的發(fā)展，城鎮(zhèn)人口出生高峰以及老齡化趨勢蔓延，育兒嫂和護(hù)老保姆日益緊俏，需求顧客的增加，保姆和月嫂的工資也水漲船高，雖然市場在慢慢走向規(guī)范化，但畢竟還是在摸索階段，家政服務(wù)員的專業(yè)性和素質(zhì)管理缺乏系統(tǒng)性。城鎮(zhèn)家庭聘請家政服務(wù)員對家里的小孩和老人進(jìn)行照顧和護(hù)理，逐漸成為一個(gè)熱門職業(yè)。家政服務(wù)員也成為了一種必不可少的工種?！皠趧?wù)經(jīng)濟(jì)”已經(jīng)成為國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的新亮點(diǎn)。項(xiàng)目背景隨著我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展的加快，大量農(nóng)民工進(jìn)入城市。100．（）半空腹、沐浴后60分鐘是給新生兒做上肢撫觸的最佳時(shí)間。98．（）在妊娠早期，胎兒就具備了聽覺與感覺能力。96．（）衣物收藏前要晾曬徹底可以比較有效的防止衣物霉變。94．（）堿水發(fā)就是先將干貨用清水浸泡，再放入堿水里浸泡，最后用清水漂浸。92．（）做韭菜合子時(shí)面粉要加溫水和成濕面團(tuán)，并蓋濕布餳發(fā)50分鐘左右。90．（）高血壓病病人飲食應(yīng)以高熱能、高膽固醇、高脂肪、低鹽，富含維生素、纖維素和無機(jī)鹽的飲食為主。88．（）便秘老年人主食以粗糧為主，有條件的可以吃一些麥片。86．（）熨燙絹絲類衣物必須一次完成，不要燙出死皺，否則不易燙平。84．（）如遇病人突然昏厥倒地，通常情況下不要隨意搬動(dòng)患者，可將病人平躺放置。82．（）家政服務(wù)員在家庭中的角色和地位，要由所承擔(dān)的主要任務(wù)、服務(wù)的主要對象以及服務(wù)需求來決定。每題1分，滿分20分。將判斷結(jié)果填入括號(hào)中。A、四周向中心位置B、中心位置向四周旋轉(zhuǎn)放散C、上部向下部D、下部向上部80．在產(chǎn)后（）周左右乳汁容易滯留、發(fā)燒，因此要充分哺乳，哺乳后要將乳房擠空。A、平放在床上B、撫平胸部C、將其抱起放在肩頭輕拍其背部D、拍拍頭部78．給新生兒洗澡前應(yīng)先調(diào)節(jié)室內(nèi)溫度，使室內(nèi)溫度保持在（）℃左右。A、出汗B、哭鬧C、能夠活動(dòng)D、變顏色 76．給新生兒喂水時(shí)奶瓶要與孩子的臉要形成一個(gè)（）角度，以保證奶嘴中始終充滿奶水。A、20B、14C、18D、16 74．如果孩子出現(xiàn)呼吸困難，甚至面色青紫、口唇發(fā)紫、手腳冰涼，孩子有可能存在（）。A、蜂蜜B、肉松C、糖D、鹽 72．如果嬰兒哭得滿臉通紅、滿頭是汗，一摸身上也是濕濕的，多表明孩子（）。A、疼痛癥B、感染癥C、生育障礙D、急腹癥 70．新生兒初生時(shí)呼吸較弱而淺快，每分鐘達(dá)（）次，且常有節(jié)律不齊。A、5B、15C、25D、35 68．撫摸胎教每天做2～4次，每次（），可邊觸摸，邊說話，加深全家人的感情。A、雞蛋清B、淀粉C、膠水D、蠟 66．毛衣類衣物收藏時(shí)應(yīng)以（）的形式收藏。A、電熨斗豎立安放B、平放在陶瓷板C、平放在其他金屬物上D、放在衣物上64．如果羽絨服比較臟，采用整體水洗時(shí)要先將羽絨服放入冷水中浸泡（）分鐘左右。A、10B、30C、50D、70 62．絹絲類衣物在熨燙時(shí)可墊一層濕水布，含水量應(yīng)保證達(dá)到（）。A、使菜肴湯汁濃稠、湯菜相融B、使芡粉汁全部裹在原料上C、使芡粉汁與原料分離D、使菜肴湯汁稀松 60．干貨原料的含水量約為（），一般能作較長時(shí)期的存放。A、100B、200C、300D、400 58．根據(jù)人體全日能量需要量計(jì)算獲得營養(yǎng)素恰當(dāng)?shù)娜头峙浔壤龖?yīng)為：晚餐占（）。A、1B、2C、3D、4 56．做烙餅的面團(tuán)揉好后要用濕布蓋好，餳（）分鐘左右。A、在中國境內(nèi)的企業(yè)、個(gè)體經(jīng)濟(jì)組織和與之形成勞動(dòng)關(guān)系的勞動(dòng)者B、國家機(jī)關(guān)、事業(yè)單位、社會(huì)團(tuán)體實(shí)行勞動(dòng)合同制度的工勤人員C、實(shí)行企業(yè)化管理的事業(yè)單位的人員D、農(nóng)村勞動(dòng)者54．做肉龍時(shí)，要將豬板油剝?nèi)ケ∧?，清洗干凈，切成（）見方的丁。A、雇主B、家政老師C、雇主親朋D、雇主鄰居 52．家政服務(wù)員出行時(shí)，在人行道內(nèi)行走時(shí)，應(yīng)靠（）邊行走。A、通過勞務(wù)信息擇業(yè)B、通過親朋同鄉(xiāng)擇業(yè)C、選擇正規(guī)的家政服務(wù)機(jī)構(gòu)D、非法的勞務(wù)輸出渠道 50．勞動(dòng)合同或服務(wù)合同是（）維護(hù)自身權(quán)益的保證。A、道德B、職業(yè)C、思想D、意識(shí) 48．家政服務(wù)員要想成為雇主家庭成員的信任，就需要具備（）的品質(zhì)。同時(shí)，撥打‘120’急救電話，請醫(yī)生上門救治病人。A、高血壓B、高血脂C、動(dòng)脈硬化D、中風(fēng) 45．（）是緩解心絞痛首選藥，如心絞痛發(fā)作時(shí)可用短效制劑1～2片舌下含化。A、5B、10C、15D、20 43．秋季天高氣爽、氣候干燥，秋燥之氣易傷（）。A、由無色透明逐漸變?yōu)榈S色B、由淡黃色逐漸變?yōu)闊o色透明C、由淡黃色逐漸變?yōu)榘胪该鱀、由渾濁逐漸變?yōu)榍宄?41．腦動(dòng)脈硬化在老年人中極為普遍，引起腦血流量減少，容易發(fā)生（）。A、1000多B、1100多C、1300多D、1500多 39．肥胖老年人應(yīng)逐漸減少主食量，但每天的熱量供給不能少于（）千焦耳。如果不細(xì)嚼慢咽，會(huì)影響消化，極易造成（）。A、維生素BB、維生素CC、維生素DD、維生素E 36．由于膽囊收縮和排空