健康飲食教案(參考版)
2024-10-08 21:39本頁面
【正文】 制作宣傳標語，號召全校學生健康飲食。總之，飲食健康是我們健康成長的一個重要的因素。什么樣的食物是健康的，怎么的搭配食物是合理的。小朋友通過這節(jié)課的學習，我們知道了要做到健康飲食，就不能暴飲暴吃，要多吃綠色食品，少吃帶有色素等添加劑的食品，食物要多樣化，不偏食，同時，還要注意食物搭配要合理。這有待于我們今后去慢慢了解。板書：食物要多樣化，不偏食挑食你認為這幾份食物的搭配合理嗎？請說出你的理由？ 教師在黑板上寫下食物搭配。板書：多吃綠色食品，少吃帶有色素等添加劑的食品四 了解營養(yǎng)講述：在平時，老師發(fā)現(xiàn)有些同學不吃肉、只吃蔬菜，有的是只吃肉、不吃蔬菜，長時間這樣會有什么結果呢？（1）缺少維生素，為什么會營養(yǎng)不良？（2）人體到底需要什么營養(yǎng)呢？（3）這些營養(yǎng)對身體有什么好處？（4）強調挑食的害處（5）教師小結：沒有一種食物含有人體所需要的全部營養(yǎng)。（結合新聞實事）教師總結：小朋友，像“肯德基的蘇丹紅一號事件”，讓我們同學為食品安全擔憂；“農藥、化肥對農產(chǎn)品的污染”也讓很多人震驚；所以，在平時飲食中,我們要多吃綠色食品，少吃帶有色素等添加劑的食品。板書：不能暴飲暴吃三 從資料中學習食品添加劑的種類及作用；食品添加劑對人體健康的危害；（強調下方便面中的視頻添加劑，極其危害）什么是綠色食品，綠色食品的標志是什么；全班交流，交流感受。小朋友聽了這個故事后，有什么話想說？讓同學們發(fā)表自己的意見教師總結：是呀,我們在吃食物的時候要注意不能暴飲暴吃,要細嚼慢咽……這樣才能有助于食物的消化。下面請同學們聽一個故事。所以，在日常生活中，我們一定要注意健康飲食。二、教學重點教育學生如何學會健康飲食三、教學過程：一 討論：教師問題 小朋友，在你的印象中，你覺得什么樣的人是健康的？讓學生積極發(fā)言 曾加課堂互動教師總結：是啊，過胖、過瘦、面色蠟黃的人都不能稱為健康的人。了解食品添加劑的壞處，知道安全飲食的常識?？磥盹嬍持苯佑绊懙饺藗兊纳硇慕】?，今天，我們一起研究《飲食與健康》二．探究學習活動一：交流自己的飲食習慣，探究習慣的優(yōu)劣：我們都知道，食物我是我們生存的條件，也是健康的保證，你能說一說平時你都喜歡吃哪些食物，不喜歡哪些食物？為什么？（1）如果你喜歡吃的食物就天天吃，不喜歡吃的就不吃，這種做法對嗎？說說你的理由（2）你認為周圍朋友的飲食習慣有哪些不合理的地方？為什么？：不錯，人的生長和各種活動都需要消耗大量的能量，這些能量是由各種營養(yǎng)物質提供的，它們就存在我們日常的各種食物中，所以不能偏食、挑食，也不能暴飲暴食活動二：研討洋快餐的利與弊（第二節(jié)）：你們吃過洋快餐嗎？你能叫出它們的名字嗎？能常吃嗎？為什么喜歡吃洋快餐呢？：你能根據(jù)你的經(jīng)驗和收集到的資料說說常食洋快餐對我們身體健康會有哪些影響嗎？：花花綠綠的洋快餐口味確實鮮美，但是常吃會導致高血脂、糖尿病等各種疾病，常吃洋快餐是一種不良的飲食習慣活動三：調查生活中的“垃圾”食品：你知道這些食物中，哪些食物會對人體造成不良影響？為什么？：你知道生活中還有哪些食品是“垃圾”食品？食用它們會對人體造成哪些危害？怎樣做可以使我們免受這些食物的傷害？請根據(jù)你課前的調查，先在小組內討論，小組匯總記錄后選出發(fā)言人在班級交流：看來，原本在我們生活中不應該存在垃圾食品，而有些商家或我們自己滿足我們的“食欲”，而在食品中添加了許多不宜添加的化學物質，使得原本有營養(yǎng)的食物變成了“垃圾”食品，從而危害到我們身體健康活動四：了解不當?shù)膬Υ妗⒓庸ぜ笆秤檬澄锏姆椒▽】档挠绊?（第三節(jié)）談話:生活中我們的家人及朋友在儲存、加工及食用食物時常常有如下的現(xiàn)象，請同學們根據(jù)你的了解談談這樣的做法是否會影響到我們的身體健康，為什么？第五篇：健康飲食好習慣教案《健康飲食好習慣》教案教學目標知道食物含有的主要營養(yǎng)成分以及人需要的營養(yǎng)成分主要來自食物。豐厚的收入使到過居民過著富裕的生活。第四篇：飲食與健康（教案）飲食與健康（教案）教學目標，掌握一定的飲食衛(wèi)生常識，了解不良飲食習慣對身體的傷害，掌握糾正不良飲食習慣的方法，養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣，科學合理地安排好自己的一日三餐、搜集資料的過程中，培養(yǎng)學生的分析能力，使他們樹立關注飲食健康、關愛自我、珍愛生命的意識。(一)我們要養(yǎng)成定時定量的習慣，不要暴飲暴食。這節(jié)課，我們就圍繞“飲食與健康”這個主題開展研究活動。洋快餐的危害小結：洋快餐有這么多的危害，偶爾吃一次對自己的身體沒有多大影響，如果經(jīng)常食用就像專家說的那樣對身體的危害可就大了。麥當勞和肯德基這些店都是國外加盟的聯(lián)鎖店，所以這里的的食品我們有時也統(tǒng)稱為洋快餐。教學準備：搜集一些關于“飲食與健康”的
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