【正文】 鑒于此情況在今后的工作接待中我們將總結過去豐富的經(jīng)驗，取長補短，將今后的接待工作做的更好更規(guī)范，并打造出自己的品牌。一年來，前廳部的工作在酒店各部門領導的關心和支持幫助下，取得了一定的成績和效益，當然離酒店的領導的標準要求還差甚遠，還有許多需要完善和有待提高的地方，在此這一年來的工作向領導做一總結。在此在20年的改造中，希望酒店領導能夠考慮到這些實際困難，在布局中能夠合理安排。所以將總臺的部分工作轉交給總機也是部門出于勞動量合理分配的初衷，并且戶籍管理的工作一旦交給總機去做，我們有信心將會做的比以前更加出色。至于總機班組，在經(jīng)過了半年的努力之后，人員已經(jīng)趨于穩(wěn)定。當然商務中心的員工也會繼續(xù)幫助部門做一些文秘的工作。在新的一年中，我們還要繼續(xù)增加針對商務客人的服務項目如：裝訂、提供旅游信息、代客訂房等等服務。部門的壓力也增加了許多，因為商務中心平時的工作量并不大但又不能沒有會外語的員工提供服務，所以如何用好人成為一個新問題，首先在商務中心原由的打字、傳真、復英上網(wǎng)、訂票等提供的服務基礎上我們又增加了、手機充電、秘書等服務項目。在者因為貴重物品保險室里無法安裝監(jiān)控設備，也給我們的物品寄存保管造成了不必要的困難。但這一切也不能掩蓋禮賓班組存在的一些問題，首先人員流動速度過快就對穩(wěn)定的服務產(chǎn)生了不利的影響。為了能夠達到服務標準，我們先后為顧客聯(lián)絡一日游車次、的士一家汽車租賃公司并在后來的合作中逐漸形成了一整套訂車體系，既保證了客人租賃汽車打的需要又避免酒店在租賃過程中的責任承擔。車輛、代訂和其它一切綜合委托代辦業(yè)務。物品轉交和寄存。憑借日益豐富的銷售經(jīng)驗，爭取再創(chuàng)新高。盡管從數(shù)據(jù)上看來這已經(jīng)是一份不錯的答卷，但在來年前廳部總臺班組還會繼續(xù)發(fā)揮前臺銷售的優(yōu)勢。平均每月總臺員工為酒店增發(fā)會員卡張?？偱_自七月份起下半年總共walk—in銷售房間間，銷售額元。如果結帳無法順利進行，就算之前的一切都做的很出色也等于做了無用功。前廳部在平時的培訓課上也將“如何識別身份證件的真假和護照常識”作為了重點培訓內容，更為重要的要求總臺的員工們在工作中一定要警鐘長鳴，千萬不可掉以輕心，正是由于他們的努力20年全年酒店沒有發(fā)生一起刑事案件，還因為登記準確、傳輸及時協(xié)助公安部門抓獲了一名經(jīng)濟詐騙的犯人。安全的重要性是不言而喻的，就算你的經(jīng)營業(yè)績如何好，服務質量如何上乘，而在安全上出了點差錯那后果都是難以想象的，安全事故無小事。下面我就對前廳各班組20年的工作做總結。而只有員工綜合素質達到一定水準才能夠為賓客提供優(yōu)質的服務。而無論是登記房間還是退房結帳，客人得到的都是來自于總臺員工的服務。眾所周知，前廳部歷來都是賓客第一印象和最后印象的發(fā)生地，賓客致電酒店時聽到的第一句問候是從總機小姐那里傳來的。前廳部工作總結120年前廳部共接待境內外賓客人次。第五篇：前廳部工作總結前廳部工作總結10篇總結是對某一階段的工作、學習或思想中的經(jīng)驗或情況進行分析研究的書面材料，它有助于我們尋找工作和事物發(fā)展的規(guī)律，從而掌握并運用這些規(guī)律，我想我們需要寫一份總結了吧。由人力資源部牽頭，對辦公區(qū)域墻報進行了張貼，將本來空而無味的辦公室變成了員工天地。經(jīng)過了幾個月的試營業(yè)，在年底展開前廳部細節(jié)服務研討，對各崗位對客過程中的細節(jié)問題進行疏理，并羅列出應對方法，一方面加強員工對此的關注，另一方面更加體現(xiàn)服務的細致要求。由此加強與賓客的感情維系，并在賓客再次入住時做好回訪，了解賓客消費動向，研究消費心理，以提供更加完善的酒店相關服務產(chǎn)品。年底將至各類盜竊、詐騙案件高發(fā)，部門其中一名員工也遭到盜竊而離職。避免財務違規(guī)事件發(fā)生。部門對此情況進行了專題分析，針對所有員工制定一套相對完整的工作流程與服務質量標準，定期對員工進行培訓補課。目前部門員工都是籌建時招聘的人員，基本都是大學剛畢業(yè)或者之前沒有相關工作經(jīng)驗的人員。根據(jù)每位大堂副理的工作特點，對工作進行合理分工，三名大堂副理各自負責帶領一個班組，做到責任到人。對于發(fā)現(xiàn)的客遺物品必須第一時間聯(lián)系到失主并且由禮賓妥善保管，大堂副理全程跟進，確保萬無一失。，部門今年出現(xiàn)過因客遺物品保管不善導致物品丟失，最后導致投訴的事件。，結合管理公司對于接聽電話的規(guī)范用語，要求各班級內做好學習。對于上下班時間的規(guī)定要求嚴格執(zhí)行。四、管理機制，在酒店確認經(jīng)營目標考核的要求下，充分考量各種客源接待及每月經(jīng)營情況，合理做好經(jīng)營數(shù)據(jù)的預測分配工作，在工作中提高員工關注經(jīng)營、重視經(jīng)營的概念。，及時做好溝通工作。，因部門屬于前廳對客場所，又屬于一線服務崗位，故要求各班級員工，不管是對客交流還是內部員工交流，都必須使用普通話。關注員工在崗期間狀態(tài)，對于工作是否不折不扣地落實完成。通過談心來了解此類員工的內心動態(tài)，挖掘其想法與追求。，保證人才的良性發(fā)展。，通過意識的灌輸，提高員工的工作責任心和自我檢查意識。同時加強管理真空期的管理，勞動紀律的檢查。，關注工作過程中員工的情緒狀態(tài)，由于酒店剛剛試營業(yè)，在各部門之間的溝通經(jīng)常會有摩擦，導致員工情緒出現(xiàn)不穩(wěn)定。，很多管理人員與員工都是剛剛接觸相關的工作，對于工作的流程不是非常清晰，部門對此召開了幾次座談會，主要針對工作流程，溝通方式做了講解，對員工和管理人員的工作有一定的幫助。三、人力資源，更為明細化地羅列到崗后每天培訓的相關內容，使新員工有一定的目標性和計劃性，培訓出來的員工也更為統(tǒng)一、完善。，大力推行商祺卡的發(fā)放力度，根據(jù)集團公司的相關政策，對于達到拜訪標準的賓客進行相應的拜訪工作。酒店今年與攜程、藝龍、Agoda、芒果等各個網(wǎng)絡第三方平臺簽訂了訂房協(xié)議。以確保酒店經(jīng)營效益最大化作為認定工作成效的一個重要組成部分。由于酒店目前尚未設置收益經(jīng)理，對于收益管理的理念也都集中在中、高層管理人員當中。由于酒店的特殊性，當?shù)卣畷⒅匾I導以及貴賓安排在本酒店，而酒店收入大多由當?shù)卣M產(chǎn)生。第四篇：前廳部工作總結前廳部2011年工作總結一、經(jīng)營數(shù)據(jù)二、經(jīng)營工作，本地大型國企、機關單位為重要部分，而旅游團隊與散客市場缺乏規(guī)模，主要是因為： a)酒店尚在試營業(yè)期間，未進行大規(guī)模的宣傳活動；b)房價定位較高，仍未找到準確的目標市場，需要一段時間探索； c)當?shù)芈糜钨Y源缺乏，未形成具有規(guī)模的旅游市場。但是由于現(xiàn)在總機地理位置的關系，在平時的管理中難免會顧及不到，而且因為總機和安全的監(jiān)控機房又不在一起，工作中還不能兼顧到安全工作內容，所以在人員流動狀況大的情況下，培訓就自然很難到位了。部門也花了不少經(jīng)歷培訓總機員工如何接聽電話和轉接電話的技巧，同時部門也考慮將來將戶籍管理這項重要的工作分配給總機，因為就總機的勞動強度和工作量來說也并非飽和?？傊粩嗪侠淼脑黾由虅罩行膯T工的工作內容，達到各班組之間勞動分配的平衡。同時也繼續(xù)將一些總臺的工作轉給商務中心的員工去做，如之前的代客人取消預授權工作等等。并且將原先的并不完善的訂票手續(xù)加以完善，但仍然在服務工作中出現(xiàn)差錯。商務中心、總機班組自從11月份，商務中心個別員工轉入前廳部管理。其次因各方面客觀因素的存在而使人員素質無法達到應有的要求，譬如在與外賓的交流過程中，因大多數(shù)禮賓員基本沒有外語基礎所以造成了交流上很大的困難。此外，由于酒店接待團隊，這對于新來員工從來沒有接待大型團隊，運送行李經(jīng)驗的禮賓班組員工是一個新的課題，部門及時發(fā)現(xiàn)了問題并及時整理出了一套團隊行李遞送的程序，在一次次理論與時間結合的操作中也基本上能夠順利完成遞送任務。多年以來，因酒店自身條件的限制，無法擁有自己的外游車隊。雨散輪椅車、自行車等物品租用。禮賓班組禮賓班組的員工肩負著住店賓客迎來送往的工作，除了幫助客人運送行李之外禮賓班組的服務項目還有郵件遞送。培訓銷售工作中的技巧。并且無論是在酒店的月餅銷售還是婚宴晚宴銷售預訂工作中，前廳部都完成了酒店給部門的任務。前臺推銷會員卡人酒店會員接待共房間，總額元。今年，部門針對結帳客人反應強烈的情況，銷售是總臺工作的主體內容，但作為酒店的每一份子都無法推脫銷售的責任。結帳的重要性在于，無論你是提供了安全的住宿場所還是優(yōu)質的服務，最終都是以經(jīng)營為目的。對于總臺員工來講填寫賓客住宿登記單，查驗證件以及將住店賓客的信息及時向上級主管部門傳輸，這些工作都肩負著酒店的安全使命，就好比家里有個聚會，總臺員工就像門衛(wèi)識別來賓的身份，一旦由于工作疏忽放進了壞人，那這個聚會肯定是不歡而散的?？偱_班組總臺是整個酒店最為重要的崗位，整個總臺的工作按內容大概可以劃分成四個方面接待、服務、結帳、銷售和安全。那就要求我們要從禮節(jié)禮貌、儀容儀表、溝通技巧、外語水平等等許多方面整體提高。所以前廳部員工服務質量的好壞對整個酒店的口碑是有著很大影響的。賓客抵達酒店時第一個來迎接的是禮賓班組行李員。其中境內賓客人次，境外賓客人次，大小會議個，團隊個，平均日接待量達人次。在來年的工作中作為重點將其發(fā)揮到最大化。大堂副理每天不定時的對住客房進行拜訪，形式以電話拜訪和登門拜訪為主，對客人反饋的一些意見和建議積極予以采納和解決，為酒店以后的良好發(fā)展奠定了基礎。其目的是牢固樹立員工工作，深化業(yè)務知識，更好的開展工作。作為前廳部各崗位人員均要按照培訓的標準做到微笑、禮貌、熱情、周到以高度的責任心，來贏得更多的回頭客。而是最不應該犯的錯誤，當然還是有些員工做的比較好。前廳部即是酒店的銷售窗口，在房價的推銷上尤其是讓接待員掌握一定的銷售技巧，怎么才能把我們的服務出品銷售出去，這就要我們的接待員在推銷上掌握一定的技巧，在價位上按照從高到低的順序進行，但往往我們在此方面還很欠缺，意識淡薄，沒有意識到工作的重要性，客人來了只是機械性的去介紹，出售，這是遠遠不夠的，甚至在軟件服務上也不是很靈活很主動，為此讓接待員學會去推銷是工作的重中之重，讓他們把酒店最好的出品推銷給客人，而又讓客人樂于接受，這是一個技巧，在今后的工作中作為重點進行執(zhí)行。一年之季在于春，一日之計在于晨，根據(jù)酒店行業(yè)發(fā)展的變化，在住房的淡季配合房務部，推出了一些優(yōu)惠活動。xx年是酒店不平凡的一年，從酒店改制以來前廳部積極配合營銷部接待了各種不同類型和規(guī)模的會議，最為顯著的如荊河街道的會議接待，會議的成功接待得到了荊河街道領導的一致認可，付出總有回報員工的辛勤汗水終究換來了成功的結果，然而從會議接待中我們雖然取得了一定的接待經(jīng)驗，但是還存有一定的不足，服務的被動性，一切的工作沒有想在客人之前去完成，也看出了我們的不足。前廳部工作總結5新年伊始，萬象更新，轉眼間我們將送走20xx年的每一個日日夜夜，迎接新一年的來臨，回望過去展望未來，酒店發(fā)展業(yè)日趨激烈，怎樣在同行業(yè)利于不敗之地是我們每位從業(yè)人員所深思的問題，那么作為酒店銷售窗口的前廳部，是客人第一印象和最終印象形成的地方，酒店要發(fā)展，經(jīng)濟效益要提高所以的工作開展離不開各部門的支持與酒店。作為前廳部的員工做到標準的微笑、禮貌、熱情、周到，來對面每一位賓客，讓他們快樂而來，滿意而去。由于酒店從業(yè)人員更換頻繁，總不時有新鮮的血液補充進來，今年前廳部新增人員較多，培訓后的新員工業(yè)務知識和自身素質標準不一，在此情況下根據(jù)工作需求，經(jīng)理多次對前廳部員工進行業(yè)務知識與技能的培訓，讓我們學會去推銷是工作的重要之重，讓我們把酒店的出品推銷給客人，而又讓客人樂于接受。鑒于此情況在今后的接待中我們將總結過去豐富的經(jīng)驗，取長補短。在即將來臨的20xx年，樂鄉(xiāng)飯店一定會以嶄新的面貌迎接八方來賓。在新的一年里，部門還將延續(xù)合理用人、合理用工的一貫思路，通過堅持不懈的培訓和公平開放的考核機制調動部門全體員工的主觀能動性，讓他們從以前的被動管理思維中解放出來，積極主動的將自己的工作不但做好而且出色?？偟膩碚f，前廳部在下半年的部門工作中通過不斷的調整現(xiàn)在的人員狀況基本穩(wěn)定，作為四星級飯店應有的服務項目和服務標準也能夠基本達到。但是由于現(xiàn)在總機地理位置的關系，在平時的管理中難免會顧及不到，而且因為總機和安全的監(jiān)控機房僅一門之隔，工作中還要兼顧安全工作內容，所以在人員流動狀況大的情況下，培訓就自然很難到位了。部門也花了不少經(jīng)歷培訓總機員工如何接聽電話和轉接電話的技巧，同時部門也將戶籍管理這項重要的工作分配給了總機，因為就總機的勞動強度和工作量來說也并非飽和。總之要不斷合理的增加商務中心員工的工作內容，達到各班組之間勞動分配的平衡。同時也繼續(xù)將一些總臺的工作轉給商務中心的員工去做，如之前的代客人取消預授權工作等等。并且將原先的并不完善的訂票手續(xù)加以完善，但仍然在服務工作中出現(xiàn)了差錯。商務中心、總機班組自從8月份，商務中心轉入前廳部管理。在者因為貴重物品保險室里無法安裝監(jiān)控設備，也給我們的物品寄存保管造成了不必要的困難。此外，由于飯店從下半年開始接待團隊，這對于從來沒有接待大型團隊，運送行李經(jīng)驗的禮賓班組員工是一個新的課題，部門及時發(fā)現(xiàn)了問題并及時整理出了一套團隊行李遞送的程序，在一次次理論與時間結合的操作中也基本上能夠順利完成遞送任務。20xx年以來，因為飯店自身條件的限制，無法擁有自己的禮賓車隊。盡管從數(shù)據(jù)上看來這已經(jīng)是一份不錯的答卷，但在來年前廳部總臺班組還會繼續(xù)發(fā)揮前臺銷售的優(yōu)勢；培訓銷售工作中的技巧；憑借日益豐富的銷售經(jīng)驗，爭取再創(chuàng)新高。平均每月總臺員工為飯店增收達XX元。銷售（SALE）雖然不是總臺工作的主體內容，但作為飯店的每一份子都無法推脫銷售的責任?？偨Y20xx年帳務問題，主要可以概括為以下幾點：一、員工品質問題，刻意造成前臺帳務混亂而從中取利；二、因前臺POS信用卡收款系統(tǒng)只有一家銀行，故因POS機故障無法使用的情況下，出現(xiàn)的手工壓卡差錯；三、因新近員工技能不過關，概念不清晰，造成帳務出錯或帳款不平衡。在下半年，部門針對帳務調整混亂的狀況，設計制作了“費用沖減一覽表”并要求員工在工作中按照沖帳程序嚴格執(zhí)行。帳務處理（SETTLEACCOUNT）的重要性在于，無論你是提供了安全的住宿場所還是優(yōu)質的服務，最終都是以經(jīng)營為目的的。然而服務技巧和意識的提高不是幾個月的幾次案例分析會就能夠達到的，還要員工在平時的服務工作中不斷積累經(jīng)驗。服務（SERVICE）是服務行業(yè)的根本，因為總臺員工大多是剛剛進飯店工作沒多久的新手，而且多數(shù)也沒有從事總臺工作