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前廳部半年工作總結(jié)(更新版)

2024-10-03 21:02上一頁面

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【正文】 口碑是有著很大影響的。大堂副理每天不定時的對住客房進行拜訪,形式以電話拜訪和登門拜訪為主,對客人反饋的一些意見和建議積極予以采納和解決,為酒店以后的良好發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。前廳部即是酒店的銷售窗口,在房價的推銷上尤其是讓接待員掌握一定的銷售技巧,怎么才能把我們的服務(wù)出品銷售出去,這就要我們的接待員在推銷上掌握一定的技巧,在價位上按照從高到低的順序進行,但往往我們在此方面還很欠缺,意識淡薄,沒有意識到工作的重要性,客人來了只是機械性的去介紹,出售,這是遠遠不夠的,甚至在軟件服務(wù)上也不是很靈活很主動,為此讓接待員學(xué)會去推銷是工作的重中之重,讓他們把酒店最好的出品推銷給客人,而又讓客人樂于接受,這是一個技巧,在今后的工作中作為重點進行執(zhí)行。作為前廳部的員工做到標準的微笑、禮貌、熱情、周到,來對面每一位賓客,讓他們快樂而來,滿意而去。在新的一年里,部門還將延續(xù)合理用人、合理用工的一貫思路,通過堅持不懈的培訓(xùn)和公平開放的考核機制調(diào)動部門全體員工的主觀能動性,讓他們從以前的被動管理思維中解放出來,積極主動的將自己的工作不但做好而且出色。總之要不斷合理的增加商務(wù)中心員工的工作內(nèi)容,達到各班組之間勞動分配的平衡。在者因為貴重物品保險室里無法安裝監(jiān)控設(shè)備,也給我們的物品寄存保管造成了不必要的困難。平均每月總臺員工為飯店增收達XX元。帳務(wù)處理(SETTLEACCOUNT)的重要性在于,無論你是提供了安全的住宿場所還是優(yōu)質(zhì)的服務(wù),最終都是以經(jīng)營為目的的。前廳部在平時的培訓(xùn)課上也將“如何識別身份證件的真假和護照常識”作為了重點培訓(xùn)內(nèi)容,更為重要的要求總臺的員工們在工作中一定要警鐘長鳴,千萬不可掉以輕心。眾所周知,前廳部歷來都是賓客第一印象和最后印象的發(fā)生地,賓客致電飯店時聽到的第一句問候是從總機小姐那里傳來的;賓客抵達飯店時第一個來迎接的是禮賓班組行李員;而無論是登記房間還是退房結(jié)帳,客人得到的都是來自于總臺員工的服務(wù)。前廳部工作總結(jié)3當寒山寺的新年鐘聲再次被敲響的時候,20xx年過去了。然而這項工作還存在著不足之處,一是外賓登記單的傳輸還不符合出入境管理處的要求;二是登記單的填寫還不能全部符合要求;三是傳網(wǎng)不夠及時。所以將總臺的部分工作轉(zhuǎn)交給總機也是部門出于勞動量合理分配的初衷,并且戶籍管理的工作一旦交給總機去做,我們有信心將會做的比以前更加出色。部門的壓力也增加了許多,因為商務(wù)中心平時的工作量并不大但又不能沒有會外語的員工提供服務(wù),所以如何用好人成為一個新問題,首先在商務(wù)中心原由的打字、傳真、復(fù)印、上網(wǎng)、訂票等提供的服務(wù)基礎(chǔ)上我們又增加了、手機充電、秘書等服務(wù)項目。盡管從數(shù)據(jù)上看來這已經(jīng)是一份不錯的答卷,但在來年前廳部總臺班組還會繼續(xù)發(fā)揮前臺銷售的優(yōu)勢;培訓(xùn)銷售工作中的技巧;憑借日益豐富的銷售經(jīng)驗,爭取再創(chuàng)新高。對于總臺員工來講填寫賓客住宿登記單,查驗證件以及將住店賓客的信息及時向上級主管部門傳輸,這些工作都肩負著酒店的安全使命,就好比家里有個聚會,總臺員工就像門衛(wèi)識別來賓的身份,一旦由于工作疏忽放進了壞人,那這個聚會肯定是不歡而散的。其中境內(nèi)賓客人次,境外賓客人次,大小會議個,團隊個,平均日接待量達人次。正是由于他們的努力XX年全年飯店沒有發(fā)生一起刑事案件,還因為登記準確、傳輸及時協(xié)助公安部門抓獲了一名經(jīng)濟詐*犯。所以前廳部員工服務(wù)質(zhì)量的好壞對整個飯店的口碑是有著很大影響的。蘇州——一個蘊涵著吳越風(fēng)韻的古城以海納百川的姿態(tài)吸引著世界各國的公司接踵而至。組織員工進行部門內(nèi)部交叉培訓(xùn),增加部門多面手,并培訓(xùn)儲備管理人才或資深員工;八、日常管理關(guān)心員工,體恤冷暖,加大員工團隊建設(shè)力度,穩(wěn)定員工隊伍,講究制度與人性相結(jié)合的管理方法,定期找一線部門員工進行談話,主要是圍繞工作與生活為重點,讓員工在自己所屬的工作部門能找到傾訴對象,根據(jù)員工提出合理性的要求,將員工心里存在的問題當成自己的問題去用心解決,做力所能及的(如果職能范圍解決不了的上報酒店管理層),讓員工真正感受到自己在部門、在酒店受到尊重與重視。部門也在第四季度推廣了五常法的管理,將原本零亂的后面區(qū)域逐漸打造成一個“景點”。部門針對此類事件加強員工教育,對于住所防盜、火災(zāi)隱患等進行強調(diào),加強員工的安全意識。目前部門員工都是籌建時招聘的人員,基本都是大學(xué)剛畢業(yè)或者之前沒有相關(guān)工作經(jīng)驗的人員。結(jié)合管理公司對于接聽電話的規(guī)范用語,要求各班級內(nèi)做好學(xué)習(xí)。,及時做好溝通工作。,保證人才的良性發(fā)展。,關(guān)注工作過程中員工的情緒狀態(tài),由于酒店剛剛試營業(yè),在各部門之間的溝通經(jīng)常會有摩擦,導(dǎo)致員工情緒出現(xiàn)不穩(wěn)定。,由于酒店目前尚未設(shè)置收益經(jīng)理,對于收益管理的理念也都集中在中、高層管理人員當中。重視安全防范意識部門在安全管理上,進一步加強相關(guān)數(shù)據(jù)、各類報表的管理,嚴格執(zhí)行公安部門的有關(guān)規(guī)定,上傳數(shù)據(jù)的開通,信息的錄入及掃描,加之賓館會議客人報到的集中性,對每位入住的客人進行嚴格的登記制度,對未攜帶身份證的客人,我們又做到認真負責(zé)的態(tài)度做好解釋工作,協(xié)議單位擔保,快速辦理登記入住,嚴把入住登記關(guān)?,F(xiàn)就本年主要工作作如下總結(jié)。作為前廳部各崗位人員均要按照培訓(xùn)的標準做到微笑、禮貌、熱情、周到以高度的責(zé)任心,來贏得更多的回頭客。20xx年是酒店不平凡的一年,從酒店改制以來前廳部積極配合營銷部接待了各種不同類型和規(guī)模的會議,最為顯著的如荊河街道的會議接待,會議的成功接待得到了荊河街道領(lǐng)導(dǎo)的一致認可,付出總有回報員工的辛勤汗水終究換來了成功的結(jié)果,然而從會議接待中我們雖然取得了一定的接待經(jīng)驗,但是還存有一定的不足,服務(wù)的被動性,一切的工作沒有想在客人之前去完成,也看出了我們的不足。制定好《前廳部內(nèi)部管理制度》,來規(guī)范前廳部員工的紀律性和促進員的積極性。同時按酒店人力資源部的通知安排部門蔣衛(wèi)萍和羅曉紅參加了《形成自已的領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)》的培訓(xùn)。其目的是牢固樹立員工工作,深化業(yè)務(wù)知識,更好的開展工作。第一篇:前廳部半年工作總結(jié)前廳部半年工作總結(jié)(精選多篇)第一篇:前廳半年 前廳半年工作總結(jié)一年之季在于春,一日之計在于晨,根據(jù)酒店行業(yè)發(fā)展的變化,在住房的淡季配合房務(wù)部,推出了一些優(yōu)惠活動,前廳半年工作總結(jié)。酒店從業(yè)人員更換頻繁,總不時有新鮮的血液補充進來,今年前臺接待員新增人員較多,培訓(xùn)后的新員工業(yè)務(wù)知識和自身素質(zhì)標準不一,在此情況下根據(jù)工作需要對前臺接待,行李生等進行一次面的業(yè)務(wù)知識與技能操作的培訓(xùn)與大比武。認真組織好員工在三樓五號會議室學(xué)習(xí)“金鑰匙”服務(wù)理念,使每位員工都深刻學(xué)習(xí)到金鑰匙的服務(wù)理念“滿意+驚喜”,并且在以后的工作中加以運用。三、七月份的工作計劃制定好七月份前廳部的培訓(xùn)計劃,并且按計劃落實,同進在月底進行考核后,對禮賓部和總機視情況分別提拔出一名主管來激勵員工。一年來,前廳部的工作在酒店各部門領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和支持幫助下,取得了一定的成績和效益,當然離酒店的領(lǐng)導(dǎo)的標準要求還差甚遠,還有許多需要完善和有待提高的地方,在此這一年來的工作向領(lǐng)導(dǎo)做一總結(jié)。在今后的工作中。第四篇:前廳部20xx年工作總結(jié) 前廳部20xx年工作總結(jié)20xx年即將結(jié)束,前廳部在酒店領(lǐng)導(dǎo)班子的正確領(lǐng)導(dǎo)和關(guān)心下,在各個部門的積極配合下,在部門員工共同努力下,以銷售管理為主,從深抓內(nèi)部管理,降低成本,強化業(yè)務(wù)培訓(xùn),豐富工作流程等方面著手開展了工作,較好地完成本年經(jīng)營目標,各項工作也取得了顯著成績。同時對大堂燈光、空調(diào)的開關(guān)控制、辦公室用電、前臺部門電腦用電進行合理的調(diào)整與規(guī)劃。接待過程中關(guān)注賓客集中到店、離店的迎接、歡送,在細節(jié)方面精益求精。積極將零星散客培養(yǎng)成酒店的忠誠客戶。,一是利用工作空閑期間,與員工交流談心;二是營造部門內(nèi)無縫鏈接意識,倡導(dǎo)一個部門同一班組思想。同時部門也針對各崗點的管理擬定具體的實施方案,來進一步鞏固效果。除非在客人先用方言的情況下,可放寬要求,沒有特殊情況時一定要按照規(guī)定使用普通話。對各班組在管理人員不在期間的勞動紀律進行監(jiān)督,通過大堂副理檢查、各班組管理人員交叉檢查等各項檢查制度的實施,對于工作狀態(tài)、儀容儀表等不定期進行督促。,提升對客服務(wù)內(nèi)涵。年底將至各類盜竊、詐騙案件高發(fā),部門其中 一名員工也遭到盜竊而離職。由人力資源部牽頭,對辦公區(qū)域墻報進行了張貼,將本來空而無味的辦公室變成了員工天地。七、培訓(xùn)管理對員工進行標準操作流程的培訓(xùn),提高員工業(yè)務(wù)知識及服務(wù)技巧;對員工進行優(yōu)秀的服務(wù)案例分析培訓(xùn),提高員工處理問題的靈活性;對員工進行金鑰匙服務(wù)標準的培訓(xùn),做到細微化服務(wù),提高整體服務(wù)質(zhì)量;對員工進行日常常用英文培訓(xùn),提高服務(wù)品質(zhì);對預(yù)訂部及前臺員工進行賣房銷售技巧的培訓(xùn),強調(diào)員工在接待過程中“只要是到前臺的客人我們都應(yīng)想辦法把客人留下來”的宗旨,盡可能的為酒店爭取住客率,提高酒店的經(jīng)濟效益。前廳部工作總結(jié)1當寒山寺的新年鐘聲再次被敲響的時候,XX年過去了。眾所周知,前廳部歷來都是賓客第一印象和最后印象的發(fā)生地,賓客致電飯店時聽到的第一句問候是從總機小姐那里傳來的;賓客抵達飯店時第一個來迎接的是禮賓班組行李員;而無論是登記房間還是退房結(jié)帳,客人得到的都是來自于總臺員工的服務(wù)。前廳部在平時的培訓(xùn)課上也將“如何識別身份證件的真假和護照常識”作為了重點培訓(xùn)內(nèi)容,更為重要的要求總臺的員工們在工作中一定要警鐘長鳴,千萬不可掉以輕心。前廳部工作總結(jié)220xx年前廳部共接待境內(nèi)外賓客人次。安全的重要性是不言而喻的,就算你的經(jīng)營業(yè)績?nèi)绾魏?,服?wù)質(zhì)量如何上乘,而在安全上出了點差錯那后果都是難以想象的,安全事故無小事。并且無論是在酒店的月餅銷售還是婚宴晚宴銷售預(yù)訂工作中,前廳部都完成了酒店給部門的任務(wù)。商務(wù)中心、總機班組自從11月份,商務(wù)中心個別員工轉(zhuǎn)入前廳部管理。部門也花了不少經(jīng)歷培訓(xùn)總機員工如何接聽電話和轉(zhuǎn)接電話的技巧,同時部門也考慮將來將戶籍管理這項重要的工作分配給總機,因為就總機的勞動強度和工作量來說也并非飽和。在即將來臨的20xx年,白宮一定會以嶄新的面貌迎接八方來賓。在即將到來的20xx年里,我們希望通過大廳的改造能夠解決我們硬件上的缺陷,同時部門也要在招徠、留住符合素質(zhì)要求的員工上創(chuàng)新思維、大膽變革,要逐步提高禮賓班組員工對酒店的認同感以便組成一個人員相對穩(wěn)定的,面貌一新的班組。這樣的一份答卷對于一家有著195間各類型房間的飯店來說,并不是非常滿意的,而此時我們能做的就是總結(jié)20xx年的不足之處,在20xx年里一步一個臺階、穩(wěn)步發(fā)展,爭取在20xx年年底能夠達到預(yù)期的目標。對于總臺員工來講填寫賓客住宿登記單,查驗證件以及將住店賓客的信息及時向上級主管部門傳輸,他們的這些工作都肩負著飯店的安全使命,就好比家里有個聚會,總臺員工就像門衛(wèi)識別來賓的身份,一旦由于工作疏忽放進了壞人,那這個聚會肯定是不歡而散的。在新的一年里,前廳部將繼續(xù)堅持舉行定期的案例分析會,以期待部門所有員工為每一位客人的服務(wù)都是周到和個性化的??偱_自七月份起下半年總共WALKIN銷售房間XX間,銷售額XX元;前臺二次推銷房間共XX間,差價總額XX元。但這一切也不能掩蓋禮賓班組存在的一些問題,首先人員流動速度過快就對穩(wěn)定的服務(wù)產(chǎn)生了不利的影響;其次因各方面客觀因素的存在而使的人員素質(zhì)無法達到應(yīng)有的要求,譬如在與外賓的交流過程中,因大多數(shù)禮賓員基本沒有外語基礎(chǔ)所以造成了交流上很大的困難。當然商務(wù)中心的員工也會繼續(xù)幫助部門做一些工作。并且在和銷售部、財務(wù)部以及客房部等各部門之間的協(xié)作和溝通也是比較愉快的。培訓(xùn)讓我們牢固樹立員工工作,深化業(yè)務(wù)知識,更好的開展工作。除了在價格上的優(yōu)惠外,還給客人免費贈送水果,其前提是在價格150元以上的住客,其次滿100元房價住8次以上的客人,在下次入住時將免費贈送一天,前提是同一個的證件,目的是拉更多的回頭客,讓客人再次光臨,這些優(yōu)惠活動,得到了客人的一致認可,同時也使酒店得到了一定的經(jīng)濟效益,做到了人氣的有增無減。酒店大堂副理是收集客人意見、處理客人投訴的中樞環(huán)節(jié),是問題的協(xié)調(diào)者,為更好的了解和收集客人的有利信息。而無論是登記房間還是退房結(jié)帳,客人得到的都是來自于總臺員工的服務(wù)。前廳部在平時的培訓(xùn)課上也將“如何識別身份證件的真假和護照常識”作為了重點培訓(xùn)內(nèi)容,更為重要的要求總臺的員工們在工作中一定要警鐘長鳴,千萬不可掉以輕心,正是由于他們的努力20年全年酒店沒有發(fā)生一起刑事案件,還因為登記準確、傳輸及時協(xié)助公安部門抓獲了一名經(jīng)濟詐騙的犯人。盡管從數(shù)據(jù)上看來這已經(jīng)是一份不錯的答卷,但在來年前廳部總臺班組還會繼續(xù)發(fā)揮前臺銷售的優(yōu)勢。為了能夠達到服務(wù)標準,我們先后為顧客聯(lián)絡(luò)一日游車次、的士一家汽車租賃公司并在后來的合作中逐漸形成了一整套訂車體系,既保證了客人租賃汽車打的需要又避免酒店在租賃過程中的責(zé)任承擔。在新的一年中,我們還要繼續(xù)增加針對商務(wù)客人的服務(wù)項目如:裝訂、提供旅游信息、代客訂房等等服務(wù)。在此在20年的改造中,希望酒店領(lǐng)導(dǎo)能夠考慮到這些實際困難,在布局中能夠合理安排。,加大網(wǎng)絡(luò)賓客的拜訪力度,積極引導(dǎo)賓客對酒店進行好評,由此吸引一部分網(wǎng)絡(luò)客源,加大網(wǎng)絡(luò)預(yù)訂的比例。主要是餐飲部推出的小火鍋美食節(jié),消費滿3000元贈房間等。對于酒店及部門的指令,要及時、準確進行落實并反饋。,降低無效成本。,結(jié)合指導(dǎo)標準制定與本酒店實際情況相吻合的方案,在各班組的實際工作中加以落實,逐步實現(xiàn)標準模式化管理。之后部門強調(diào)客遺物品操作規(guī)范,嚴格執(zhí)行并高度關(guān)注客遺物品的管理。由于缺乏專業(yè)知識,前臺員工對財務(wù)概念均比較薄弱,部門在例會時對財務(wù)流程以及貨幣知識、信用卡知識和一些詐騙防范等案例進行了培訓(xùn)。“細節(jié)體現(xiàn)專業(yè)”活動。其中境內(nèi)賓客人次,境外賓客人次,大小會議個,團隊個,平均日接待量達人次??偱_班組總臺是整個酒店最為重要的崗位,整個總臺的工作按內(nèi)容大概可以劃分成四個方面接待、服務(wù)、結(jié)帳、銷售和安全。前臺推銷會員卡人酒店會員接待共房間,總額元。雨散輪椅車、自行車等物品租用。商務(wù)中心、總機班組自從11月份,商務(wù)中心個別員工轉(zhuǎn)入前廳部管理。部門也花了不少經(jīng)歷培訓(xùn)總機員工如何接聽電話和轉(zhuǎn)接電話的技巧,同時部門也考慮將來將戶籍管理這項重要的工作分配給總機,因為就總機的勞動強度和工作量來說也并非飽和。一年之季在于春,一日之計在于晨,根據(jù)酒店行業(yè)發(fā)展的
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