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暑期飯店打工社會實踐報告★(參考版)

2024-10-01 07:46本頁面
  

【正文】 實踐活動的成功,為我們下一次實踐做了較好的鋪墊,也為我系以后的學(xué)生參與社會實踐活動打下了堅定的基礎(chǔ)。充分發(fā)揚本人自身的優(yōu)點,取長補短,總結(jié)經(jīng)驗,吸取教訓(xùn),使自己對將來充滿信心,也為以后真正融入社會奠定堅實的基礎(chǔ)實踐小結(jié):在這次社會實踐中,系領(lǐng)導(dǎo)和老師對我們的支持是不可忽視的。本人參加社會實踐有著不畏困難的精神,敢于實踐,對工作充滿熱情,細心真誠。第二,缺乏社會經(jīng)驗,在為人處事方面尚還不太成熟,處理事物的態(tài)度和方法往往有時不得當(dāng)。人缺少了血液,身體就會衰弱,人缺少了知識,頭腦就要枯竭。”四. 在工作中要不斷地豐富知識。戰(zhàn)勝自我,只有征服自己才能征服世界。如有人所說的“在社會中你要學(xué)會厚臉皮,不怕別人的態(tài)度如何的惡劣,也要輕松應(yīng)付,大膽與人對話,工作時間長了你自然就不怕了。自己覺得困難挺多的、缺乏社會經(jīng)驗等種種原因往往使自己覺得自己很渺小,自己懦弱就這樣表露出來。有自信使你更有活力更有精神。自信不是麻木的自夸,而是對自己的能力做出肯定。別人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心地接受。以前實踐的機會不多,使我與別人對話時不會應(yīng)變,會使談話時有冷場,這是很尷尬的。經(jīng)過一段時間的實踐工作讓我認識很多的人。這次的社會實踐收獲不少。偶爾被同事罵或者又能給同事“挑刺”,共同分享勞動的快樂。通過前面兩個階段的練習(xí),已具備解決各項事務(wù)的能力,完成每天分配給自己的工作之后就主動幫助別人完成拖地、擺放餐具等工作。需要你放餐具、加酒精、去廚房端食物、去水果間準備水果……我感到的最大問題是根本不知道該干什么!早班一共就上了那么幾天,東西的擺放不是很清楚,只好到處問人到處碰壁到處亂轉(zhuǎn)。還有幾天是早班。看著客人們吃著色、香、味俱全的各種菜肴,頓時香味兒繞梁、余味不絕啊。由于人多,我第二天就被分配到包間上菜,基本上是兩個人負責(zé)一個包間。許我比較外向,也比較能說。如果那樣就是自尋沒趣。不過人就是在犯錯誤中成長的不是嗎?階段小結(jié):像軍訓(xùn)時一樣,領(lǐng)班說什么就是什么,徹底服從。所以其他人看我端的那么痛苦,有大盤子都搶著端,讓我著實感動了一把。拿著托盤,上面是能放幾盤菜就放幾盤菜,我曾經(jīng)試過端了三盤湯食外加爬樓將菜送往包間。幸好有個前輩很熱心,先帶著我熟悉了整個飯店的包間、大廳位置。起初在領(lǐng)班分配工作的時候我就因為不知道走菜是什么意思而問了半天。真的很辛苦! 最困難的就是和客人相處,碰到脾氣好的還沒什么困難的,要碰到那些無理取鬧的客人還真難辦了,就像是秀才遇見兵,有理也說不清!到那個時候就只好尊從“客人就是上帝”的旨意了!不管是他沒理還是你沒理,他是上帝就得聽他的,我們就只好吃啞巴虧,也只有躲在被子里掉眼淚了!那個時候真的很難過,好想放棄這分工作,但一想到找這份工作就是從中學(xué)會和陌生人交流的方式,這么輕易放棄也太沒意思了,更何況還有那微薄的收入。一開始到那家店里感覺好陌生,生怕犯錯,被老板罵,一點社會經(jīng)驗也沒有的我只好踏踏實實的工作,可這項工作并不像我想象的那么容易,以前在學(xué)校就會想到其實做服務(wù)員有什么難的,就不是端端盤子,洗洗碗,現(xiàn)在實踐起來還真是不怎么容易。人很和善,第一天來什么也不懂,她就叫了一個老生來教我們。呵呵,第一個感覺就是首先要把心態(tài)調(diào)整好。實踐過程階段一:熟悉期(1月19日)我是通過熟人的介紹才找到的打工的機會。飯店打工社會實踐報告10系別:生物醫(yī)藥與化學(xué)工程學(xué)院 班級:中藥ZG103姓名:雷庭庭 學(xué)號:6416410312日期:20xx年2月10日社會實踐報告基本情況介紹時間:~飯店簡介:飯店是我們縣的一家挺有名氣的集各種菜肴的飯店,一共有四層樓,坐落在一條主干道上,人來人往都愿意到這里了吃飯。在今后我要參加更多的社會實踐,磨練自己的同時讓自己認識得更多,使自己未踏入社會就已體會社會更多方面,不要以單純的想法去理解和認識社會。通過這幾天的社會實踐我學(xué)到了許多在課堂上學(xué)不到的東西。二、社會實踐加深了我與社會各階層人的感情,拉近了我與社會的距離,也讓自己在社會實踐中開拓了視野,增長了才干,進一步明確了自己的奮斗目標(biāo)。在此次社會實踐中我認識到了一下幾點:一、讓我明白了大學(xué)生社會實踐是引導(dǎo)我們學(xué)生走出校門,走向社會,接觸社會,了解社會,投身社會的良好形式;是促使大學(xué)生投身改革開放,向工農(nóng)群眾學(xué)習(xí),培養(yǎng)鍛煉才干的好渠道;是提升思想,修身養(yǎng)性,樹立服務(wù)社會的思想的有效途徑。3。工作的時候有些累了就會想到回家。2。就這次的社會實踐活動而言,我也總結(jié)幾點自身的不足:1。就像剛開始時我到飯店那樣有一點膽怯,但后來是自信給了我勇氣。在社會實踐中以及以后的工作中要有自信。尤其是一些看上去不起眼的小事,更是不能馬虎的,正所謂細節(jié)決定成敗。別人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心地接受。以前實踐的機會不多,使我與別人對話時不會應(yīng)變,會使談話時有冷場,這是很尷尬的。經(jīng)過一段時間的實踐工作讓我認識很多的人。精確安排各個工作環(huán)節(jié)的認識。解決方法:打造廚房完備的團隊。在客流量的高峰期時,工作質(zhì)量下降。明確自己在社會上的定位,為自己積累一些社會經(jīng)驗。后來證明,我還是很幸運的,因為這給了我一個獨立鍛煉、獨立挑戰(zhàn)的機會。所以服務(wù)生的工作看似簡單,但作起來還是挺麻煩的。雖然說顧客就是上帝,但有的時候難免會遇到些難纏的客人。我們每天的工作就是在客人來之前把房間弄干凈,客人吃飯的時候,服務(wù)生負責(zé)端菜上菜報菜名,幫客人倒酒、換餐盤之類的雜活。所以在那一天的時間里,雖然說有點累,但我卻覺得挺充實的。平常在飯店吃的時候不覺得,來工作的才知道飯店的工作還真是不簡單的,每個細節(jié)都要弄好。第一個感覺就是首先要把心態(tài)調(diào)整好。于是,我開始了假期打工生涯。理論加實踐才是最科學(xué)的學(xué)習(xí)方法。這是一種磨練,對于學(xué)生來講,實踐的機會真的是很難得。在大學(xué)的第一個寒假里,我希望能與以往有所不同。吃完飯后大家坐在一起聊聊天,媽媽問道假期想干些什么,剛開始沒有什么具體的想法,也一直在思考假期到底想干些什么,想了許久對爸媽說道出去打工吧,去飯店當(dāng)服務(wù)員?;氐搅思依?,是一種久違了的溫馨氣氛。社會實踐拉近了我與社會的間隔,也讓自己在社會實踐中開辟了視野,增長了才華。社會經(jīng)驗比較缺少,常常會做一些錯事,有些熟習(xí)的客人上門也不熟悉,也不熟習(xí)客人的愛好,使得客人不興奮。社會實踐讓我知道了,掙錢真的很不輕易,也明白工作的辛勞,以后也不會再浪費錢了。短時間的社會實踐,一晃而過,在這其中,讓我從中領(lǐng)悟到了很多的東西,而這些東西都將會讓我畢生受用。固然暑期只做了一個月的飯店服務(wù)生,但是在這段時間里,我卻可以體會一下工作的辛勞,鍛煉一下意志品質(zhì),同時積累一些社會經(jīng)驗和工作經(jīng)驗,也交了一些要好的朋友。我想我對這個社會的熟悉還不夠。在家要想接觸這個社會,想融進這個社會,那末這么一點點辛勞還是一定要的。出門打工受氣是難免的,很多事情都要忍著,不能發(fā)脾氣,究竟自己是在給他人打工?,F(xiàn)在回想來,在暑假打工的日子里。經(jīng)過我的一番努力我的假期打工悄然閉幕了,經(jīng)過這次實踐,我能真正體會到這一點。社會上比較復(fù)雜,不會像我們在校園里面的生活那末簡單。打工的日子,有喜有憂,有歡樂,也有苦累,或許這就是打工生活的全部吧。不論做是事情,都必須有主動性和積極性,主動解決顧客的困難,虛心聽取他人的建議。對待朋友,要真誠。平時自己能做的就盡可能往做到最好,多幫助身邊的人。我也從工作中學(xué)習(xí)到了人際交往和待人處事的技能。這才是我所應(yīng)當(dāng)做的。由于這樣才能在失敗中吸取教訓(xùn),平時工作認真點就不會出錯了,任何改進都是一種進步。它讓我明白到他人批評你或是你聽取他人的意見時,只有這樣才能表示你在誠心聽他說話。固然事實如此,我們更多的是學(xué)會面對,學(xué)會生活。充分熟悉到學(xué)到了再多的理論,假如它不能很好的指導(dǎo)實踐,解決實際題目,那末它永久只是理論,沒有實際意義,就像紙上談兵。所以要珍惜校園里的時光,同時在社會上多多實踐鍛煉自己,生活也充實了很多。非常幸興自己能有讀書的機會。他們早早就踏進了這個社會。有時候我們實在太累了就能夠坐下來休息。實在是很不順心的時候我就轉(zhuǎn)移它的留意力了,沒有過不了的坎,漸漸的就習(xí)慣了,時間也就在我繁忙的時候溜走了。我有幾次都想打退堂鼓了,但我回想當(dāng)時自己信誓旦旦的,就這么回往肯定會被父母責(zé)備的。有的時候做得不好,要給顧客說好話,要本著顧客就是上帝的宗旨。暑假打工第一天的工作就這么結(jié)束了。一天下來大多時間都是站著的。我就隨著飯店里的其他服務(wù)生學(xué)習(xí)。老板是個30多歲的女人,貌似很和藹,正巧飯店缺人,我就加進往了,成了她的飯店的一名服務(wù)生。實在沒辦法了,只好拜托我朋友了,說是可以往他工作的地方幫忙。總之一開始就連連碰壁。然而,經(jīng)過了幾天的奔走,我才發(fā)現(xiàn)實在工作不是那末好找的。因此回家以后我就與父母商量了一下自己暑假預(yù)備打短工的想法,令我欣喜的是父母都很支持我的決定,也贊同我的這一做法!所以,我倍感鼓勵,決定今年暑假要真實的往接觸社會 , 品味社會的酸甜苦辣。暑假到了,這是一個難得的參加社會實踐的機會,恰好學(xué)校也發(fā)下了社會實踐報告書。因此,對21世紀的大學(xué)生來講,空有理論知識是遠遠不夠的,不但需要扎實的理***底,也要具有很多種實際的能力,比如說交際溝通能力、處理突發(fā)事件的能力,還需要實干踏實做事嚴謹認真負責(zé)的態(tài)度。眼看著學(xué)長學(xué)姐為各種各樣的證書而努力繁忙著,自己也感到壓力在漸漸逼近。短暫的、忙忙碌碌的一個月,轉(zhuǎn)眼而過,但是留給心的那份充實,卻會讓人欣慰不已,受益終身。一個月的社會實踐雖然比較辛苦。我的老板在走之前也給了我一些指點,他說:“一個人在他的學(xué)生時代最重要的是學(xué)習(xí)東本,增長見識,鍛煉能力,尤其在大學(xué)學(xué)習(xí)時候,選用暑期時間參于社會實踐活動是一個很好的鍛煉機會,賺錢不是主要的,作為學(xué)生,能賺多少錢,等你畢業(yè)了有的是賺錢的機會,然后他給我說了他讀書時的事,他說他讀書的時候,也是求知欲非常強烈,想方設(shè)法地想多學(xué)點東本,放假的時候,經(jīng)常往全國各地跑,不為別的,就為了增長見識”。隨著經(jīng)驗的積累,我的工作能力提高不少,這些提高可以說對我是一個很大的幫助。為了做好工作,老板給我引薦了工地的項目經(jīng)理,一位有十幾年豐富經(jīng)驗的建筑師。如果那樣就是自尋沒趣。我的確讓的思想認識有了更深一層的提高,某種程度上,給我指明了很好的一個努力方向。“那我來告拆你,領(lǐng)班說”,做切配的做打盒的徒弟經(jīng)過長期的踏實的努力就能成為灶上的師傅就能掌勺就能獨當(dāng)一面,這就是他們之間的聯(lián)系和區(qū)別“。休息的時候,我也主動找我們的領(lǐng)導(dǎo)和同事虛心地向他們請教和學(xué)習(xí),傳菜部的領(lǐng)班跟我說:“我知道你是大學(xué)生大常有志向,想做大事,但是你千萬不要小看做小事,大事都是由小事積累起來的,做大事的本領(lǐng)也是由做小事的本領(lǐng)不斷地積累而成的,不積小流無以成江海;不積跬步無以致辭千里。針對以上情況,我們特自發(fā)組織了“愛在川西”義務(wù)支教隊,預(yù)計在涼山州德昌縣大灣中心校進行為期15天的支教活動,但由于多方面因素的影響,最終只開展了8天。墩子也叫切配,專六負責(zé)原材料的精加工,打盒負責(zé)將切好的原材料拿給灶上的師傅,并且做好裝盤,菜品的裝飾。這不僅僅豐富了我的閱歷和知識,更豐富了我的社會經(jīng)驗,這對我的專業(yè)(市場營銷專業(yè))來說是一種巨大的幫助,也會深深影響我今后的學(xué)習(xí)和工作,這將受用無窮。在欣源酒店工作期間,我認為所學(xué)到的最重要的東西莫過于餐桌禮儀和交際用語,也學(xué)會了與人溝通的技巧。盡快地熟悉自己所在的工作環(huán)境。要在自己的式作的環(huán)境中讓自己的工作做行很輕松,首先行把自己同領(lǐng)導(dǎo)和同事之間的關(guān)系搞好。但是,我認為它給我?guī)淼慕?jīng)驗和認識,以及能力的提升卻比所謂的物質(zhì)報酬要重要且有意義的多。心想來從小到大讀了這么多的書,家里花了那么多的錢把我培養(yǎng)長大成人,可現(xiàn)在只能端端盤子,瑞怎么著在學(xué)校里也是個學(xué)生會干部,多少也有點社會能力,心理學(xué)徒有點失落再加上傳菜部領(lǐng)班是個小學(xué)文化的,還對我指手畫腳,確實心理上很不舒服。第二天,我便開始了我的暑期社會實踐生活。于是我找到了一家餐飲酒樓。想通過社會實踐,找出自己的不足和差距所在。而我就工作在酒水組。先來介紹一下我工作的兩個地方吧!“xx工貿(mào)”它就是我們俗稱的“供貨商”負責(zé)“匯源”“太子奶”兩個產(chǎn)品的供貨。主要有兩個方面的原因。經(jīng)過艱苦的找尋工作,很多的地方的招聘都要有工作經(jīng)驗的優(yōu)先,一聽說我沒有經(jīng)驗就跟我說“這樣吧,你回去等消息吧,如果需要的詳,我會通知你的”。我穿著大頭皮鞋,帶著我的綠色氈帽,騎著我的二手腳踏車帶著希望與渴望,開始了我的找工作的征程。想通過社會實踐,找出自己的不足和差距所在。正是因為有這樣的環(huán)境,正激起了我要在暑假參加社會實踐的決心。也是以后自己找工作,實踐社會的資本。大多數(shù)時候還是一些家長呆著孩子來買開學(xué)的學(xué)習(xí)用具,這樣的場合,可以培養(yǎng)自己的溝通能力,和自己的表達能力,這些都是在學(xué)校里學(xué)不到的,是靠自己在社會上的積累得來的。這是篇好文章,主要描述我們、工作、社會實踐、實習(xí)、實踐、暑假、第一、幼兒園,覺得好就請收藏下。大部分都報了名由于住宿及吃飯等問題的存在未能與較多的公司聯(lián)系上,因此這次實習(xí)的人數(shù)有限,并不是報了名就有機會。今年暑假,我十分榮幸地加入了我們這個生機勃勃,活力四射的助學(xué)筑夢鑄人實踐團隊。提供380v及以下的城市廣場、道路、公路、建筑物...一、選題的背景和研究的意義隨著現(xiàn)代經(jīng)濟的高速發(fā)展,實物投影、計算機等先進的現(xiàn)代化信息多媒體相繼步入課堂,一種全新的教育方式正向我們走來。培養(yǎng)獨立從事幼兒園教育和保育工作的能力,培養(yǎng)熱愛本專業(yè),忠誠教育事業(yè),獻身于幼教事業(yè)的專業(yè)思想;了解幼兒園一日生活常規(guī),熟悉適應(yīng)幼兒園工作;了解幼兒園教育和保育工作的一般特點,實習(xí)幼兒園教師及保育員工作,培養(yǎng)初...本人是一名電氣工程專業(yè)的學(xué)生,現(xiàn)在實習(xí)于**電氣工程有限公司。南院,岳陽水泥廠,岳化集團實習(xí)時間:XX年7月25日到8月25日如白色水泥,其他有一些特性水泥用途較小。實踐感悟:萬事開頭難。實踐過程:。3﹑樹立正確的職業(yè)觀任何職業(yè)的存在都是合理的,任何一個職業(yè)也都是社會不可或缺的,我們不能歧視別人的職業(yè)。當(dāng)前我國國民素質(zhì)整體還不太高,但經(jīng)過整整一代人的良好教育,我們應(yīng)該對此有了一個更深刻的體會,什么隨地吐痰啦亂仍紙屑啦等等屢禁不止,當(dāng)前環(huán)保形勢依然嚴峻。不管做什么事情我們一定要注意細節(jié),有時候只是一根頭發(fā)﹑一個指紋印﹑一片碎紙屑都能帶來麻煩如果遇到那些苛刻的客人后果真的很慘呢
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