【正文】 同時(shí)向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)及時(shí)報(bào)告有關(guān)情況。 （三）、安全防范和應(yīng)急措施 學(xué)校要強(qiáng)化食品衛(wèi)生安全意識(shí)，牢固樹(shù)立“安全第一”的思想，建立健全學(xué)校安全防范和事故處理機(jī)制，包括日常的安全防范措施、應(yīng)急預(yù)案等。營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工程的各項(xiàng)制度要掛在合適醒目的位置，食堂從業(yè)人員要有健康證，雞蛋、牛奶等儲(chǔ)藏室合理，設(shè)施設(shè)備上有明顯的標(biāo)識(shí)。 營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工程的平時(shí)管理。每次出庫(kù)如實(shí)填寫(xiě)出庫(kù)記錄。學(xué)校要配備存儲(chǔ)設(shè)備，保證存儲(chǔ)安全環(huán)境達(dá)標(biāo)，為雞蛋、牛奶等的安全存儲(chǔ)提供保障。學(xué)校在接收實(shí)物時(shí)，供收雙方要通過(guò)隨機(jī)抽樣，留樣備查。 （二）、營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工程實(shí)施要求 雞蛋、牛奶等查驗(yàn)接收。是本班“營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工程”具體責(zé)任人，對(duì)“營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工程”的實(shí)施和發(fā)放食用過(guò)程直接負(fù)責(zé)。確保無(wú)安全事故發(fā)生。及時(shí)認(rèn)真做好雞蛋、牛奶的接收、登記、入庫(kù)、保管、出庫(kù)及學(xué)生用餐環(huán)節(jié)的監(jiān)管等工作，建立健全各種臺(tái)帳，收集整理各種檔案資料。 （學(xué)校財(cái)務(wù)人員）。是學(xué)校營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工程第一責(zé)任人，對(duì)學(xué)校營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工程負(fù)總責(zé)。 五、保障措施 （一）、組織機(jī)構(gòu)及人員職責(zé) 為確保我校實(shí)施方案的順利實(shí)施，特成立浪寨小學(xué)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作領(lǐng)導(dǎo)小組。經(jīng)過(guò)全體老師的討論得到結(jié)果是：可以用這1元錢(qián)購(gòu)買(mǎi)牛奶、雞蛋、面包、水果等。 三、實(shí)施內(nèi)容 國(guó)家農(nóng)村義務(wù)教育階段學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃，讓學(xué)生享受營(yíng)養(yǎng)餐。 一、指導(dǎo)思想 以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，認(rèn)真貫徹落實(shí)國(guó)家中長(zhǎng)期教育改革和發(fā)展綱要，堅(jiān)持以人為本，把實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃作為為群眾辦實(shí)事、辦好事的重大民心工程來(lái)抓，切實(shí)改善農(nóng)村學(xué)生營(yíng)養(yǎng)狀況，提高農(nóng)村學(xué)生健康水平，促進(jìn)農(nóng)村少年兒童正常發(fā)育和健康成長(zhǎng)。 邊家灣小學(xué)2012年2月27日 第五篇：小學(xué)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施方案浪寨小學(xué)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施方案 為認(rèn)真貫徹落實(shí)《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的意見(jiàn)》，進(jìn)一步改善農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生的營(yíng)養(yǎng)狀況，提高農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生的健康水平，加快農(nóng)村教育發(fā)展，促進(jìn)教育公平。 ⑻迅速排查食用致毒食物的師生名單，并檢查他們的身體狀況。 ⑹迅速向教育局及衛(wèi)生防疫部門(mén)報(bào)告。 ⑷如有新聞媒體要求采訪(fǎng)，必須經(jīng)過(guò)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)同意，未經(jīng)同意，學(xué)校和個(gè)人一律不得接受采訪(fǎng)，以避免報(bào)道失實(shí)。 ⑵如有個(gè)別家長(zhǎng)來(lái)校探視，由學(xué)校做好家長(zhǎng)的思想工作和接待工作。 ⑸根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)要求，分別向上級(jí)主管部門(mén)和市、區(qū)防疫部門(mén)報(bào)告。 ⑶由飲食服務(wù)管理人員封存現(xiàn)有食物，無(wú)關(guān)人員不允許到操作間或售飯?zhí)帯? 處置措施 ⑴發(fā)現(xiàn)情況后立即向有關(guān)部門(mén)和學(xué)校主要領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。⑵教育局領(lǐng)導(dǎo)。學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)，學(xué)校值日教師，衛(wèi)生防疫部門(mén)人員。 加強(qiáng)資料建設(shè)與管理 及時(shí)分類(lèi)歸檔，做好相關(guān)信息的整理使用工作，專(zhuān)人負(fù)責(zé)，專(zhuān)柜存放；建立學(xué)生健康和營(yíng)養(yǎng)信息檔案，做好備查與反饋工作。 建立學(xué)生健康和營(yíng)養(yǎng)檔案，詳細(xì)登錄學(xué)生家庭情況、學(xué)習(xí)成績(jī)、體質(zhì)、體能等指標(biāo)及膳食營(yíng)養(yǎng)攝入狀況等信息，及時(shí)反饋學(xué)生營(yíng)養(yǎng)健康狀況，為促進(jìn)青少年健康成長(zhǎng)提出科學(xué)依據(jù)。 通過(guò)師生大會(huì)、主題晨會(huì)、發(fā)放致學(xué)生家長(zhǎng)一封信等方式，向?qū)W校管理人員、師生、家長(zhǎng)和供餐從業(yè)人員普及營(yíng)養(yǎng)科學(xué)知識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)的營(yíng)養(yǎng)觀念和飲食習(xí)慣?，F(xiàn)有享有特困補(bǔ)貼的學(xué)生64名。加強(qiáng)學(xué)校財(cái)務(wù)管理制度，加強(qiáng)審計(jì)監(jiān)督，確保廉潔高效。 管理員；師治藩負(fù)責(zé)管理小伙房的全部工作。師治藩：全面負(fù)責(zé)六年級(jí)營(yíng)養(yǎng)餐改善計(jì)劃落實(shí)工作。曾孝先：全面負(fù)責(zé)四年級(jí)營(yíng)養(yǎng)餐改善計(jì)劃落實(shí)工作。張寶文：全面負(fù)責(zé)二年級(jí)營(yíng)養(yǎng)餐改善計(jì)劃落實(shí)工作。加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的營(yíng)養(yǎng)教育，確保每生每天3元錢(qián)的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)助安全衛(wèi)生的吃到學(xué)生嘴里。 四、學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施方案 依據(jù)我校小伙房為基礎(chǔ)，以統(tǒng)一提供午餐方式，由學(xué)校小伙房供餐。 二、目標(biāo)任務(wù) 通過(guò)實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃，使全校學(xué)生逐步由課間餐，逐步過(guò)渡到吃上衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)、熱乎可口的午餐，不斷提高少年兒童的營(yíng)養(yǎng)水平和健康素質(zhì)。 第四篇：邊家灣小學(xué)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施方案內(nèi)官營(yíng)鎮(zhèn)邊家灣小學(xué)20112012年第二 學(xué)期學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃 實(shí)施方案 國(guó)家實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃是一項(xiàng)惠及千萬(wàn)農(nóng)村家庭和兒童少年的民生工程，我校根據(jù)文件精神和教育主管部門(mén)的要求布置，積極宣傳動(dòng)員、認(rèn)真落實(shí)，并根據(jù)我校實(shí)際情況制定本方案。 召開(kāi)教職工代表會(huì)議全面動(dòng)員。 通過(guò)學(xué)生集會(huì)深入宣講上級(jí)政策。監(jiān)督電話(huà)：縣局電話(huà)：7284；立山教育督導(dǎo)組：139；ⅩⅩ鄉(xiāng)小學(xué)校：0817 九、宣傳工作 采取多種形式，向社會(huì)準(zhǔn)確、深入宣傳這項(xiàng)惠民政策，使之家喻戶(hù)曉， 努力營(yíng)造全社會(huì)共同支持、共同監(jiān)督和共同推進(jìn)的良好氛圍。廣泛聽(tīng)取、收集學(xué)生、家長(zhǎng)的意見(jiàn)，及時(shí)反饋學(xué)校，并監(jiān)督迅速整改。二是定期檢測(cè)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)狀況并測(cè)評(píng)匯總。在實(shí)施中，絕不挪用、浪費(fèi)資金，不克扣實(shí)物。 每學(xué)期結(jié)束對(duì)學(xué)生的健康狀況進(jìn)行了解，跟蹤調(diào)查學(xué)生的營(yíng)養(yǎng)改善狀況，并建立相關(guān)檔案。 學(xué)校分管領(lǐng)導(dǎo)不定期進(jìn)行抽查并逐一對(duì)照檢查，若發(fā)現(xiàn)沒(méi)有堅(jiān)持食品試嘗留樣，應(yīng)按學(xué)校安全責(zé)任目標(biāo)管理和衛(wèi)生責(zé)任追究制度，追究相關(guān)人員責(zé)任。 每天堅(jiān)持食品試嘗，由管理人員指定專(zhuān)人分別進(jìn)行試嘗，并按《食品留樣試嘗情況登記表》進(jìn)行逐項(xiàng)登記。 每餐堅(jiān)持食品留樣，并在留樣容器盒上標(biāo)明菜名、日期、時(shí)間等。 （四）食品試嘗留樣 食品試嘗留樣，是預(yù)防師生食品中毒的有效措施，是檢驗(yàn)是否是食物中毒的重要依據(jù)。 超過(guò)保質(zhì)期或霉?fàn)€變質(zhì)食品要及時(shí)銷(xiāo)毀，不得存放在庫(kù)房?jī)?nèi)。 庫(kù)房物品應(yīng)按標(biāo)記標(biāo)識(shí)有序存放，食品與非食品不得混放或混裝，食品必須隔墻15厘米，離地面20厘米。 庫(kù)房應(yīng)設(shè)專(zhuān)人管理，做到隨手關(guān)門(mén)，非庫(kù)房管理人員不得任意進(jìn)出。 （三）貯存 庫(kù)