副局長(zhǎng)0x年全州食品藥品監(jiān)督管理暨黨風(fēng)廉政建設(shè)工作會(huì)議致辭稿(參考版)
2024-09-28 21:27本頁(yè)面
【正文】 鼓勵(lì)餐飲服務(wù)單位積極開(kāi)展食品責(zé)任保險(xiǎn)工作，推動(dòng)第三方食品安全評(píng)估試點(diǎn)工作，邀請(qǐng)人大代表、政協(xié)委員、餐飲協(xié)會(huì)相關(guān)人員參與食品安全管理。截止20XX年12月底，全州餐飲業(yè)持證單位x家，完成明廚亮灶x家，占總數(shù)x%，今年要完成餐飲服務(wù)單位x%，請(qǐng)各單位拿出具體的措施，扎實(shí)推進(jìn)明廚亮灶工作。各縣市要抓好重大節(jié)假日期間的餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管，結(jié)合本轄區(qū)實(shí)際開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)檢查，針對(duì)夏季以及細(xì)菌容易滋生時(shí)期，加強(qiáng)對(duì)單位食堂、建筑工地食堂、礦山食堂、寺廟食堂等食品安全的治理，有效預(yù)防和減少群體性食物中毒事件發(fā)生。認(rèn)真貫徹落實(shí)總局《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)管理辦法》和省局《關(guān)于加強(qiáng)第三方平臺(tái)網(wǎng)絡(luò)訂餐的指導(dǎo)意見(jiàn)》，加大對(duì)網(wǎng)絡(luò)訂餐違法行為的打擊力度，開(kāi)展網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方平臺(tái)行政約談，嚴(yán)把食品安全關(guān)。要配合省局修改完善餐飲食品安全量化分級(jí)實(shí)施細(xì)則和單位食堂食品安全管理辦法；要在實(shí)踐中根據(jù)三小條例貫徹情況，出臺(tái)相關(guān)指導(dǎo)意見(jiàn)，突出統(tǒng)一性和完整性。 第五，突出個(gè)別重點(diǎn)難點(diǎn)問(wèn)題，促進(jìn)餐飲業(yè)的質(zhì)量安全水平進(jìn)一步提升。三是嚴(yán)格依法監(jiān)管。二是加強(qiáng)宣傳引導(dǎo)。因此，為貫徹落實(shí)好《條例》和《辦法》，提出如下要求：一是把準(zhǔn)政策界限。而《食品小作坊、小經(jīng)營(yíng)店及攤販管理辦法》于20XX年2月17日經(jīng)省20XX年3次局長(zhǎng)辦公會(huì)議審議通過(guò)，以20XX年14號(hào)公告發(fā)布，3月1日起實(shí)施。 第四，貫徹落實(shí)《省食品小作坊、小經(jīng)營(yíng)店及攤販管理?xiàng)l例》和《省食品小作坊、小經(jīng)營(yíng)店及攤販管理辦法》，促進(jìn)三小開(kāi)展依法監(jiān)管。因此，各縣（市）重點(diǎn)抓好兩個(gè)方面的工作：一是要加強(qiáng)對(duì)鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道辦事處）協(xié)管員的培訓(xùn)，建立健全相關(guān)制度，落實(shí)好雙備案制度，確保備案率達(dá)到x%。 20XX年7月，省食安辦出臺(tái)并印發(fā)了《省農(nóng)村自辦群體性宴席食品安全管理
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