公共衛(wèi)生管理制度(參考版)
2024-09-27 20:56本頁面
【正文】 第10頁 共10頁。未取得廣告批準(zhǔn)文號的，不得在營業(yè)場所內(nèi)外發(fā)布廣告。公共衛(wèi)生管理制度 一、采購制度 1，根據(jù)按需購進(jìn)，擇優(yōu)選購的原則，依據(jù)市場動態(tài)，庫存結(jié)構(gòu)及質(zhì)量部門反饋的信息編制購貨計劃，保證供應(yīng)，避免脫銷或品種重復(fù)積壓以致過期失效造成損失. 2，嚴(yán)格執(zhí)行企業(yè)制定的保健食品購進(jìn)程序，確保從合法的企業(yè)購進(jìn)合法和質(zhì)量可靠的保健食品. 3，要認(rèn)真審查供貨單位的法定資格，經(jīng)營范圍和質(zhì)量信譽，考察其履行合同的能力，必要時會同質(zhì)量管理部門對其進(jìn)行現(xiàn)場考察，簽訂質(zhì)量保證協(xié)議書，協(xié)議書應(yīng)注明購銷雙方的質(zhì)量責(zé)任，并明確有效期. 4，加強合同管理，. 5，有效的《衛(wèi)生許可證》，《營業(yè)執(zhí)照》，《保健食品批準(zhǔn)證書》和《產(chǎn)品檢驗合格證》，以及保健食品的包裝，標(biāo)簽，說明書和樣品實樣，執(zhí)行《首營企業(yè)和首營品種的審核制度》. 6，購進(jìn)保健食品應(yīng)有合法票據(jù)，按規(guī)定做好購進(jìn)記錄，做到票，帳，貨相符，購進(jìn)記錄保存至超過保健食品有效期1年，但不得少于3年. 7，嚴(yán)禁采購以下保健食品：（1）無《衛(wèi)生許可證》生產(chǎn)單位生產(chǎn)的保健食品.（2）無檢驗合格證明的保健食品.（3）有毒，變質(zhì)，被污染或其他感觀性狀異常的保健食品.（4）超過保質(zhì)期限的保健食品.（5）其他不符合法律法規(guī)規(guī)定的保健食品. 二、貯存制度 1，所有入庫保健食品都必須進(jìn)行外觀質(zhì)量檢查，核實產(chǎn)品的包裝，標(biāo)簽和說明書與批準(zhǔn)的內(nèi)容相符后，方準(zhǔn)入庫. 2，倉庫保管員應(yīng)根據(jù)保健食品的儲存要求，（溫度210℃），需陰涼，涼暗儲存的儲存于陰涼庫（溫度不高于20℃），可常溫儲存的儲存于常溫庫（溫度030℃），各庫房均應(yīng)有避光措施，相對濕度應(yīng)保持在4575%之間. 3，保健食品應(yīng)離地，隔墻10cm放置，堆放保健食品必須牢固，整齊，不得倒置。對包裝易變形或較重的保健食品，應(yīng)適當(dāng)控制堆放高度，并根據(jù)情況定期檢查，翻垛. 4，應(yīng)保持庫區(qū)，貨架和出庫保健食
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