7學(xué)校衛(wèi)生防疫和管理制度]衛(wèi)生防疫管理制度(參考版)
2024-09-26 09:22本頁(yè)面
【正文】 衛(wèi)生工作是學(xué)校一項(xiàng)十分重要的工作，全體教職工要認(rèn)真重視，同心協(xié)力做好。 涼菜間必須專人、專室、專用工具，專用冷藏，專用消毒設(shè)施，室內(nèi)溫度不得高于25℃，每天進(jìn)行定時(shí)空氣消毒。 餐具使用前必須洗凈、消毒，未經(jīng)消毒的餐飲具不能使用。 從業(yè)人員包括臨時(shí)人員必須取得有效健康證明，并經(jīng)培訓(xùn)合格后方可上崗；服務(wù)人員應(yīng)穿整潔的工作服，廚房工作人員應(yīng)當(dāng)穿戴整潔的工作衣帽，頭發(fā)應(yīng)梳理整潔置于帽內(nèi)。 四、食堂衛(wèi)生： 食堂經(jīng)營(yíng)者必須取
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