6縣畜牧獸醫(yī)局某年畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作總結(jié)和某年畜產(chǎn)品質(zhì)量安全重點工作計劃(參考版)
2024-09-25 16:47本頁面
【正文】 第7頁 共7頁。5是積極推進三品一標認證工作。3是繼續(xù)加強畜禽養(yǎng)殖場、畜牧投入品、生鮮乳收購站、生豬定點屠宰、動物檢疫和病死畜禽的無害化處理等工作的監(jiān)管力度，全面提升上市動物及動物產(chǎn)品的安全水平。 七、2015年重點工作計劃 1是繼續(xù)加強宣傳力度，提高全社會對畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作的認可度和支持率。 六、加大案件辦理力度，營造良好的發(fā)展環(huán)境。繼續(xù)開展生鮮乳收購站的三聚氰胺快速檢測工作，今年來共對縣內(nèi)的4家生鮮乳收購站都實施了9次快速檢測，檢測奶樣36份，結(jié)果都為陰性。定點屠宰場駐場官方獸醫(yī)監(jiān)督屠宰場對待宰生豬按2%比例實施瘦肉精自檢，每批次不低于1頭，駐場官方獸醫(yī)對檢測過的生豬群體實施瘦肉精復(fù)檢，復(fù)檢比例不低于1%，每批次不低于1頭。各動物檢疫申報點對出欄生豬按不低于1%比例抽檢，每批次不低于1頭。 五、強化檢驗監(jiān)測，嚴防含違禁物質(zhì)的動物和動物產(chǎn)品上市銷售。3是嚴格票證管理。駐場官方獸醫(yī)嚴格按照《生豬屠宰檢疫規(guī)程》的要求實施檢疫，對進入屠宰場的生豬嚴把查證驗物，宰前靜養(yǎng)，宰前檢疫，監(jiān)督宰場瘦肉精自測、瘦肉精復(fù)檢、同步檢疫、蓋章出證，無害化處理8道關(guān)口，確保出場肉品檢疫率達100%，杜絕了病死豬進場和不合格肉品出場。2是切實加強屠宰檢疫工作。完善檢疫制度，公開檢疫規(guī)定、檢疫程序、收費依據(jù)、檢疫責任人及聯(lián)系電話。 1是狠抓產(chǎn)地檢疫。明確1名同志負責各屠宰場屠宰過程中病死生豬數(shù)據(jù)的收集，統(tǒng)計和上報工作。今年來，共發(fā)現(xiàn)1個私屠濫宰戶和4戶銷售白條肉的大肉經(jīng)營戶，我們依據(jù)《生豬屠宰管理條例》和《動物防疫法》對私屠濫宰戶進行了取締和處罰，對經(jīng)營白條肉的大肉經(jīng)營戶進行了整改和處罰。3是扎實開展生豬定點屠宰執(zhí)法工作。2是開展關(guān)于生豬
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