校園食品安全講話稿(參考版)
2024-09-25 11:16本頁面
【正文】 謝謝大家!。借助電視、電臺、報紙、網(wǎng)絡等媒介宣傳食品安全的相關知識，動員人民群眾積極參與夏季食品安全防控工作，打一場夏季食品安全的人民保衛(wèi)戰(zhàn)。對生產(chǎn)、加工、銷售假冒偽劣和銷售易腐爛、變質及有毒有害食品的違法行為予以處罰?！ 〖訌妼Χ怪破?、鹵制品、時令裸露散裝食品等夏季容易發(fā)霉變質的食品進行檢查。對存在食品衛(wèi)生問題的，要責令其限期整改。要幫助和督促餐飲經(jīng)營者加強自身管理，嚴格控制食品加工環(huán)節(jié)，及時消除食品安全隱患。因此，開展全市夏季食品安全大檢查具有十分重要的現(xiàn)實意義。要通過設立舉報電話、舉報箱、電子郵箱等，發(fā)動全社會參與監(jiān)督食品生產(chǎn)經(jīng)營活動，舉報違章違法經(jīng)營行為，為專項整治活動開展營造良好的輿論氛圍。要加強從業(yè)人員的思想道德和食品衛(wèi)生安全知識教育，定期進行體檢，建立健康檔案，確保持證上崗，堵塞傳染病和食物中毒事件發(fā)生的渠道。要建立預防飲食飲水衛(wèi)生安全突發(fā)事件應急預案和事故報告制度、食物中毒事故責任追究等制度?！ 「鞯卣裱皩俚毓芾?、分級負責”原則，將開展學校及校園周邊食品安全專項整治工作擺上重要議事日程，加強領導，落實責任，認真組織協(xié)調本轄區(qū)內學校、工商分局、派出所、衛(wèi)生院等開展專項整治工作。教育部門要加強對學校食品安全管理制度制定、落實情況的監(jiān)督檢查，特別要加大對學校食堂衛(wèi)生的管理力度，確保采購的原料、成品渠道正規(guī)、質量可靠。工商部門要加強食品流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管，重點加強對證照不全、“三無”產(chǎn)品和過期、變質、霉爛食品等的監(jiān)督檢查。食品藥品監(jiān)督部門要發(fā)揮牽頭部門的職能作用，全面指導、督察好專項整治活動，注重總結經(jīng)驗、建立機制?！ ?四)堅持分工負責、部門聯(lián)動的原則。要把專項整治與制度建設緊密結合起來，積極探索“全民參與、長效監(jiān)管、防范預警”的工作機制?！ ?三)堅持既治標又治本的原則?！ ⌒@及周邊食品安全專項治理是一項復雜的系統(tǒng)工程，必須從基礎入手，搞好調查摸底，唯有如此，才能發(fā)現(xiàn)問題，有的放矢，取得實效。四是要充分利用廣播、電視、報紙、網(wǎng)絡以及宣傳車、宣傳單、黑板報、宣傳欄等，大張旗鼓地宣傳專項整治工作的方針政策和食品安全知識以及相關法律、法規(guī)，開創(chuàng)全社會關注、全民參與的食品安全工作新格局。二是要加強對學校食品從業(yè)人員的崗前、崗中培訓，強化他們的食品安全意識與責任意識。 分發(fā)揮專業(yè)教育職能，通過課堂教學、知識講座、班會活動、社會實踐、征文比賽等喜聞樂見、生動活潑的教育形式，增強師生的食品安全意識。 一是各部門和學校要充 如今我們的教材更加系統(tǒng)，管理更加規(guī)范，教學更加科學?！ ?一)堅持預防為主、教育為先的原則。因此，我們要本著對人民極端負責的精神，充分認識開展專項治理活動的重要性、緊迫性和必要性。青少年是祖國的未來，是家庭的希望，青少年也是身體抵抗力較弱、容易遭受不良食品侵害的群體之一，從這個意義上講，食品安全應從孩子抓起。但我們也應當清醒地看到，當前學校食品安全工作存在不少問題和隱患，特別是學校及周邊一些小作坊、小餐館、露天餐飲、流動攤販向學生出售過期、假冒偽劣食品等，都嚴重威脅著廣大青少年的身心健康，我們一定要引起高度重視。下面，我講兩個方面的問題。今天的會議由市委常委楊遙副市長主持，市人大李從云副主任、市政協(xié)朱華燦副主席、市委宣傳部、市政府及職能部門的領導同志親臨會議，表明本次會議的重要性，也更進一步體現(xiàn)了市委、市人大、市政府、市政協(xié)對全市民生問題的高度關注。生命的完美從健康做起，身體的健康從食品安全做起，食品的安全從我開始。 “以人為本，安全第一”，食品安全需要你我的參與。我想再一次提醒大家，那些東西不但不衛(wèi)生，而且在制作過程中，還有可能產(chǎn)生致癌物。還有近來的染色饅頭、毒豆芽、蒙牛毒牛奶等事件接二連三地發(fā)生，究竟要到什么時候才停止啊?應對這一件件讓人觸目驚心，不寒而栗的事件，我們不禁要問：究竟，我們還能吃什么?我們吃的安全嗎?上述重大事件都已熟知，但是，你們可曾注意到在我們周圍，劣質食品也正在悄悄地危害著我們的身體健康。號稱生命殺手的“蘇丹紅”竟出此刻我們最喜歡吃的辣味食品里。三亞的“毒咸魚”，使我們談“咸魚”而色變。所以我們要時刻維護自我的健康，珍愛自我的生命，而食品安全則是生命健康最有力的保證。不要食品
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