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廚師實習(xí)自我鑒定(參考版)

2024-09-24 02:32本頁面
  

【正文】 看過廚師實習(xí)自我鑒定的人還看了:。如人際關(guān)系問題,賓客關(guān)系問題,心理狀態(tài)不佳等問題。想要獲得成功,就必須比別人更加努力。是我們真正踏入社會前的一個重要的臺階。所以,作為即將畢業(yè)的 大學(xué)生來說,絕對不可以眼高手低,必須作好接受挑戰(zhàn)的心理準備。作為一名管理人員還是必須有多年的工作經(jīng)驗。我認為現(xiàn)在的酒店行業(yè)缺少的依然是高學(xué)歷的專業(yè)人才。  就業(yè)前景據(jù)不完全統(tǒng)計,目前全國有各類酒店旅館9000多 家,酒店人才缺口超過10萬。比如工作不夠細心,不夠虛心接 受同事的批評等等。并且由于自身的酒 店工作經(jīng)驗不足,導(dǎo)致工作上出現(xiàn)不應(yīng)該出現(xiàn)的錯誤,為同事帶來了許多不便。但是在廣交會期間,酒店主要的客源是外國客人。在語言能力上依然是無法十分流利的與客人進行溝通。我們是微笑之城的使者,一切為了賓客,為了賓客的一切,為了一切賓客?! 》?wù)意識提高:作為一名前臺接待員,時刻都代表著酒店。 在工作上,有問題,有不懂應(yīng)該大膽請教同事,而不是不懂裝懂?! ?工作獨立處理能力提高:通過這次實習(xí),我深切的了解到,必須學(xué)會自己有能力的事情必須自己做的這個道理。入住的客人中不免會有些不大 禮貌的客人,甚至?xí)哟龁T口出惡言?! ⊥话l(fā)事件應(yīng)變 能力提高:在前臺接待處工作,每天都必須作好作戰(zhàn)的準備。如何調(diào)整好自身的心態(tài),用最好的心態(tài)去面對客人,面對同事甚至上級,如何帶給別人一個最 好的笑容,是我每一天都要認真思考的問題。當然,溝通不僅限于與客人之間,還存在于同事之間,甚至是對上級。往往前臺接待員一句話
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