廚師實習(xí)自我鑒定(參考版)
2024-09-24 02:32本頁面
【正文】 看過廚師實習(xí)自我鑒定的人還看了：。如人際關(guān)系問題，賓客關(guān)系問題，心理狀態(tài)不佳等問題。想要獲得成功，就必須比別人更加努力。是我們真正踏入社會前的一個重要的臺階。所以，作為即將畢業(yè)的 大學(xué)生來說，絕對不可以眼高手低，必須作好接受挑戰(zhàn)的心理準備。作為一名管理人員還是必須有多年的工作經(jīng)驗。我認為現(xiàn)在的酒店行業(yè)缺少的依然是高學(xué)歷的專業(yè)人才。 就業(yè)前景據(jù)不完全統(tǒng)計，目前全國有各類酒店旅館9000多 家，酒店人才缺口超過10萬。比如工作不夠細心，不夠虛心接 受同事的批評等等。并且由于自身的酒 店工作經(jīng)驗不足，導(dǎo)致工作上出現(xiàn)不應(yīng)該出現(xiàn)的錯誤，為同事帶來了許多不便。但是在廣交會期間，酒店主要的客源是外國客人。在語言能力上依然是無法十分流利的與客人進行溝通。我們是微笑之城的使者，一切為了賓客，為了賓客的一切，為了一切賓客?！ 》?wù)意識提高：作為一名前臺接待員，時刻都代表著酒店。 在工作上，有問題，有不懂應(yīng)該大膽請教同事，而不是不懂裝懂?！ ?工作獨立處理能力提高：通過這次實習(xí)，我深切的了解到，必須學(xué)會自己有能力的事情必須自己做的這個道理。入住的客人中不免會有些不大 禮貌的客人，甚至?xí)哟龁T口出惡言?！ ⊥话l(fā)事件應(yīng)變 能力提高：在前臺接待處工作，每天都必須作好作戰(zhàn)的準備。如何調(diào)整好自身的心態(tài)，用最好的心態(tài)去面對客人，面對同事甚至上級，如何帶給別人一個最 好的笑容，是我每一天都要認真思考的問題。當然，溝通不僅限于與客人之間，還存在于同事之間，甚至是對上級。往往前臺接待員一句話
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