超市賣場商品陳列管理手冊(參考版)
2025-06-19 16:45本頁面
【正文】 6． 7． 5 季節(jié)性調(diào)整：在換季時，因大量引進(jìn)季節(jié)性商品，汰換過季商品，必須對商品陳列進(jìn)行調(diào)整。 6． 7． 3 因?qū)嶋H排面大于或小于用銷售額估算的排面，應(yīng)對陳列排面進(jìn) 行調(diào)整。 6． 7 陳列調(diào)整 6． 7． 1 商品增新汰舊，原則上新增一個商品，必須在原有品類中刪除一個銷售差的商品，在原有貨架上進(jìn)行陳列調(diào)整。 6． 6． 4 商品缺貨應(yīng)將相應(yīng)位置空開，禁止將缺貨的位置以其它商品補(bǔ)滿（禁止拉排面）； 6． 6． 5 以銷售數(shù)量調(diào)整排面。 6． 5． 14 所有有顏色之分的商品 ,請分開陳列： 紅 黃 蘭 紅 黃 蘭 紅 黃 蘭 6． 5． 15 所有有尺碼的商品請按規(guī)格陳列 (上小下大 )： S S S M M M L L L XL XL XL 6． 6 陳列的實施 6． 6． 1 采購部按照店鋪布局規(guī)劃方案，制作商品陳列圖（棚割表），確定每個貨架、端架、地堆的商品品項； 6． 6． 2 店鋪嚴(yán)格按照商品陳列圖陳列商品。 6． 5． 12 商品陳列圖一經(jīng)確認(rèn)，員工不得隨意更改。 6． 5． 10 優(yōu)先選擇相對垂直陳列的原則。 6． 5． 8 較小的商品放在貨架的上面，較重較大的商品放在貨架的下方，以增加安全感及視覺美感。 6． 5． 6 從主題性商品來分割陳列：相同主題的商品陳列在一起。每個陳列面最小不低 于 24
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