5食藥監(jiān)局豬肉安全整治工作方案(參考版)
2024-09-12 03:52本頁面
【正文】 “ 私宰肉 ” 整治工作是一項(xiàng)復(fù)雜性、長期性的工作，要各科室、各單位要搞好協(xié)調(diào)配合，形成全局一盤棋的思想，要加強(qiáng)與有關(guān)部門的溝通聯(lián)系，建立配合聯(lián)動機(jī)制、監(jiān)督檢查機(jī)制和供應(yīng)鏈條的快速追查溯源機(jī)制，構(gòu) 第 4 頁 共 4 頁 建嚴(yán)防 “ 私宰肉 ” 端上餐桌的長效機(jī)制。要充分利用社會監(jiān)督，對有關(guān)投訴舉報線索進(jìn)行認(rèn)真查處；建立餐飲安全監(jiān)管信息公布制度，對違法使用 “ 私宰肉 ” 的餐飲服務(wù)提供者及時予以曝光；要廣泛開展宣傳教育，大力普及 “ 放心肉 ” 安全常識和相關(guān)法律知識，引導(dǎo)公眾科學(xué)消費(fèi)、正確認(rèn)知，形成全社會自覺抵制 “ 私宰肉 ” 的良好氛圍。要充分認(rèn)清開展 “ 私宰肉 ” 整治的重要性和緊迫性，統(tǒng)一思想，明確目標(biāo)，強(qiáng)化措施，確保整治工作取得實(shí)際效果。 四、工作要求 （一
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