5省人參產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況的調(diào)研報(bào)告(參考版)
2024-09-11 23:59本頁(yè)面
【正文】 。二是設(shè)立人參產(chǎn)業(yè)關(guān)鍵技術(shù)研究重大科技專項(xiàng)，建立人參科研院所與精深加工企業(yè)之間合作開(kāi)發(fā)機(jī)制，加強(qiáng)以人參為基源的新藥、食品、保健品、化妝品開(kāi)發(fā)，面向市場(chǎng)研發(fā)高端產(chǎn)品，對(duì)人參根須、莖葉、花果進(jìn)行全面利用，多層轉(zhuǎn)化增值。 第四，在科研上實(shí)行研發(fā)與推廣結(jié)合 要高度重視科研在人參產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的支持作用，把人參應(yīng)用研究擺上首要位置，著力在產(chǎn)品研發(fā)和成果轉(zhuǎn)化上下功夫，做大做強(qiáng)人參產(chǎn)業(yè)。四是嚴(yán)格鑒定機(jī)構(gòu)管理，規(guī)范鑒定程序，統(tǒng)一鑒定標(biāo)準(zhǔn)，凈化鑒定市場(chǎng)，加強(qiáng)對(duì)鑒定結(jié)果的監(jiān)督檢查，明確鑒定的法律責(zé)任，堅(jiān)決杜絕非法鑒定和虛假鑒定，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，堅(jiān)決取消其鑒定 第 9 頁(yè) 共 9 頁(yè) 資格，追究當(dāng)事人責(zé)任。二是建設(shè)全程監(jiān)測(cè)體系，實(shí)行產(chǎn)地檢測(cè)、市場(chǎng)檢測(cè)、定點(diǎn)檢測(cè)、企業(yè)自控檢測(cè)的有機(jī) 統(tǒng)一，在人參主產(chǎn)縣（市）設(shè)立公益性檢測(cè)機(jī)構(gòu)，在專業(yè)化人參交易市場(chǎng)建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè)平臺(tái)，實(shí)行未經(jīng)檢測(cè)不交易、不上市制度，保證入市人參產(chǎn)品質(zhì)量。因此，必須要在市場(chǎng)監(jiān)管上出重拳，并使監(jiān)管經(jīng)常化、制度化、法制化。 第三，在流通上實(shí)施監(jiān)管與扶持互補(bǔ) 市場(chǎng)監(jiān)管是人參產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要環(huán)節(jié)。把全力打造吉林 “ 長(zhǎng)白山人參 ” 品牌作為培育壯大人參產(chǎn)業(yè)的重要突破口，作為提升轉(zhuǎn)化增值空間的重要依托。同時(shí)，要制訂人參進(jìn)入食品領(lǐng)域的安全控制標(biāo)準(zhǔn)，從源頭上保證人參食品安全。另一方面抓住人參藥食同源試點(diǎn)的有利機(jī)遇，鼓勵(lì)和支持具備條件的企業(yè)進(jìn)行人參食品生產(chǎn)試點(diǎn)，加快開(kāi)發(fā)人參液體、晶體、即食食品等符合食品標(biāo)準(zhǔn)、方便易食的人參新產(chǎn)品，加快人參食字號(hào)產(chǎn)品、健字號(hào)產(chǎn)品和日用品 qs 標(biāo)識(shí)認(rèn)證，使人參食品、保健品、日用消費(fèi)品盡快進(jìn)入不同層次的超市、連鎖店和大型商場(chǎng)，走進(jìn)千家萬(wàn)戶。因此，要把人參打造成千億 元級(jí)的戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)，首先要在發(fā)展人參精深加工上取得突破。 第二，加工上實(shí)施轉(zhuǎn)化與品牌雙增 人參精深加工是實(shí)現(xiàn)人參轉(zhuǎn)化增值的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。非林地栽參是對(duì)森林資源的有效補(bǔ)充，可以在不破壞林業(yè)生態(tài)環(huán)境的基礎(chǔ)上，實(shí)現(xiàn)人參的人工種植。另外，隨著人參加工轉(zhuǎn)化步伐逐步加快，現(xiàn)代化大型企業(yè)的精細(xì)化生產(chǎn)對(duì)原料的需求將逐步擴(kuò)大，要根據(jù)人參市場(chǎng)供求變 化情況，科學(xué)規(guī)劃林地面積，實(shí)現(xiàn)加工企業(yè)與參農(nóng)利益的有效兼顧。伐林栽參的重中之重是抓好標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，加快建立標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)流程，同時(shí)加強(qiáng)生產(chǎn)管理，通過(guò)嚴(yán)格管控建立有效的利益補(bǔ)償和市場(chǎng)導(dǎo)向機(jī)制，徹底杜絕高殘留農(nóng)藥和不合格化肥進(jìn)入人參生產(chǎn)環(huán)節(jié)。二是科學(xué)規(guī)劃伐林栽參。這有利于保護(hù)我省生態(tài)環(huán)境，發(fā)展高品質(zhì)人參和擴(kuò)大林下山參數(shù)量。因此，必須要
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