5品牌農(nóng)業(yè)和名牌戰(zhàn)略的基礎(chǔ)(參考版)
2024-09-07 00:49本頁(yè)面
【正文】 。農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作涉及到多個(gè)部門，必須明確部門職責(zé)，加強(qiáng)農(nóng)口、技術(shù)監(jiān)督 、工商等部門的協(xié)調(diào)。領(lǐng)導(dǎo)重視是搞好農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的根本保證。要重視 第 9 頁(yè) 共 9 頁(yè) 發(fā)揮示范園區(qū)的輻射帶動(dòng)作用，抓好示范培訓(xùn)，建立咨詢服務(wù)，落實(shí)推廣措施，使農(nóng)業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)一直貫徹到農(nóng)戶和企業(yè)，使標(biāo)準(zhǔn)落到實(shí)處，真正發(fā)揮作用。 二 是要以點(diǎn)帶面，努力抓好農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的實(shí)施和推廣。要認(rèn)真總結(jié)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)，適應(yīng)科學(xué)技術(shù)發(fā)展和當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的生產(chǎn)水平，及時(shí)修訂、完善和提高標(biāo)準(zhǔn)水平。 一是要抓住重點(diǎn)，逐步建立和完善農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化體系。農(nóng)民群眾在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的大潮中逐步學(xué)會(huì)了游泳。實(shí)施農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化之后，農(nóng)民從市場(chǎng)需求出發(fā)，主要品種椪柑、胡柚的內(nèi)在品質(zhì)、外觀以及儲(chǔ)運(yùn)、保鮮、分級(jí)包裝都有很大的改進(jìn)，優(yōu)質(zhì)果品率、市場(chǎng)和名度、市場(chǎng)占有率都有提高。農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化指出了農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展的方向，引導(dǎo)農(nóng)民走向市場(chǎng)，受到了農(nóng)民群眾歡迎。這就必須堅(jiān)持以市場(chǎng)為導(dǎo)向，教育、引導(dǎo)、鼓勵(lì)農(nóng)民群眾適應(yīng)市場(chǎng)、把握市場(chǎng)、進(jìn)入市場(chǎng)、占領(lǐng)市場(chǎng)。但是隨著買方市場(chǎng)的出現(xiàn)，幾年來(lái)農(nóng)村普遍出現(xiàn)了增產(chǎn)不增收的現(xiàn)象。農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的實(shí)施和名牌戰(zhàn)略的效應(yīng)，使農(nóng)民群眾更加懂得依靠科技進(jìn)步，加快技術(shù)成果轉(zhuǎn)變，實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，是市場(chǎng)的需要。 XX市所轄的 XX 縣區(qū)近幾年制定江山綠牡丹、江山獼猴桃、江山白鵝、江山白菇、江山仙霞特早板栗等系例標(biāo)準(zhǔn)，然后將標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)結(jié)合起來(lái)，相輔相成，形成 “ 一桃 ” （獼猴桃） “ 二白 ” （白鵝、白菇）以及養(yǎng)蜂業(yè)生產(chǎn)等幾條產(chǎn)業(yè)鏈，提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，發(fā)展了加工產(chǎn)品，開(kāi)拓了市場(chǎng)，提高了效益。一流的產(chǎn)品，要一流的加工，一流的包裝。只有在生產(chǎn)、加工、銷售各個(gè)環(huán)節(jié)實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，才能使農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)整體 走上標(biāo)準(zhǔn)化的路子。農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化把生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品作為目標(biāo)，生產(chǎn)市場(chǎng)適銷對(duì)路的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品，是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化自身的迫切要求。標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)是從工業(yè)開(kāi)始的，農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化借鑒了工業(yè)生產(chǎn)的經(jīng)驗(yàn)，所以產(chǎn)后農(nóng)業(yè)即農(nóng)產(chǎn)品的加工、銷售更加需要運(yùn)用標(biāo)準(zhǔn)化手段進(jìn)行管理。產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)是集產(chǎn)供銷、貿(mào)工農(nóng)于一體的機(jī)制，是實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)和市場(chǎng)有機(jī)銜接，適應(yīng)專業(yè)化分工和社會(huì)化協(xié)全需要，社會(huì)化生產(chǎn)程度比較高的產(chǎn)業(yè)發(fā)展形式。 農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展動(dòng)力。 1998 年，該縣產(chǎn)銷名優(yōu)茶 281 噸，實(shí)現(xiàn)銷售額 3000萬(wàn)元，分別是 1995 年 倍和 倍 ； 1999 年產(chǎn)銷 350 噸，實(shí) 現(xiàn)銷售額 3600 萬(wàn)元，
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