5全鎮(zhèn)食品監(jiān)管工作計劃(參考版)
2024-09-06 22:25本頁面
【正文】 。積極推行中小學(xué)生飲食安全教育活動，普及食品安全常識和飲食營養(yǎng)知識。充分發(fā)揮電臺、電視臺、市訊等媒體作用，廣泛開展食品安全方面的公益宣傳。加大食品安全信息員、協(xié)管員培訓(xùn)力度，提高食品安全信息員的工作水平，督促各有關(guān)部門整合資源，配強(qiáng)裝備，增強(qiáng)執(zhí)法力量，加強(qiáng)食品安全執(zhí)法隊伍建設(shè)。重視對農(nóng)民的食品安全教育培訓(xùn)，使農(nóng)民自覺抵制使用違禁投入品，牢牢把住源頭關(guān)口。 第 5 頁 共 5 頁 六、加強(qiáng)宣傳教育培訓(xùn)、提高食品安全意識 育培訓(xùn)。一是組織開展豬肉市場執(zhí)法巡查，督促生豬定點屠宰企業(yè)建立完善生豬進(jìn)場驗收、檢驗檢疫、臺帳管理等各項制度。四是搞好食品污染物、食源性疾病監(jiān)測，及時發(fā)布健康消費預(yù)警。 。四是以批發(fā)、屠宰、物流配送等關(guān)鍵環(huán)節(jié)為重點，進(jìn)一步加大對高危產(chǎn)地、高危品種的監(jiān)督抽檢力度。 。二是加大對食品加工小作坊的監(jiān) 管力度，建立動態(tài)監(jiān)管檔案，消除監(jiān)管盲點。 。 五、強(qiáng)化重點環(huán)節(jié)監(jiān)管、努力消除安全隱患 。積極引導(dǎo)農(nóng)村食雜店向食品安全示范店轉(zhuǎn)化提升，引導(dǎo)農(nóng)村小市場按照有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行建設(shè)改造，加大對 農(nóng)村集貿(mào)市場蔬菜的抽檢頻次，嚴(yán)防
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