【摘要】《我們的食物安全嗎》案例分析教學資源的開發(fā)本課是蘇教版科學教材四年級上冊的內(nèi)容,是屬于本冊中《吃的學問》單元的最后一課。人的一生要吃掉大量的食物,越來越多的化學物質(zhì)被用于農(nóng)作物生產(chǎn)和食品加工,環(huán)境污染也影響到食物的安全性。因此,食品是否安全、是否被污染已成為社會普遍關(guān)心的問題。在學習了食物的營養(yǎng)、合理搭配、消化器官的保健后,有必要幫助學生學習一些食品
2024-11-24 00:47
【摘要】我們的食物安全嗎蘇教版《科學》四年級上冊教材簡析:本課是蘇教版《科學》四年級上冊第4單元“吃的學問”的第4課?,F(xiàn)在的許多孩子,特別是城里的孩子從小就特別喜歡貪吃各種各樣名目繁多的小食品,對媽媽做的飯菜卻往往不屑一顧。于是,在我們的孩子中有些營養(yǎng)過剩成為小胖墩,而有些則營養(yǎng)不良成為豆芽菜,還有些孩子因攝入過量食品添加劑而導致煩躁、多動、這樣
2024-11-23 21:33
2024-12-09 09:50
【摘要】色素,又名著色劑?你可曾注意到,商店櫥窗內(nèi)陳列著各色各樣的飲料,看了令人眼花繚亂。飲料所以會呈現(xiàn)各種顏色,是因為在飲料中加入了使用色素的緣故。?食用色素可分為食用天然色素與食用合成色素,天然色素一般較為安全,合成色素有些可能具有毒性,但由于合成色素成本低廉、色澤鮮艷、著色力強、色調(diào)多樣,仍被廣泛應用
2024-12-08 18:41
【摘要】課題:我們的食物安全嗎教學內(nèi)容:蘇教版四年級科學上冊教材48----50頁教學目標:1.知道什么是加工食品、什么是天然食品。能夠識別常見食品屬于加工食品還是天然食品。2.知道過多攝入食品添加劑有損健康。3.能夠識別加工食品包裝袋上添加劑的安全范圍標志。意識到安全飲食對身體健康的重要性;。教學重難點:重點:調(diào)查加工食品的安
【摘要】1.防腐劑可以防止由微生物引起的食品腐敗變質(zhì),延長食品的保存期,同時還具有防止由微生物污染引起的食物中毒作用。2.通過食物添加劑改變食物的色、香、味、形態(tài)和質(zhì)地,提高食品的感官質(zhì)量。3.食品應盡可能滿足人們的不同需求。例如,糖尿病人不能吃糖,則可用無營養(yǎng)甜味劑替代甜味。4.過多的食用含有食物添加劑的食品,會導致身體各種不適
【摘要】你想選那份午餐呢?A餐:B餐:2?漢堡、香辣雞翅、薯條、爆米花?鮮雞湯、炒土豆、清蒸玉米、米飯注意觀察兩份套餐的原料從大自然中直接得到的是天然食品為了長期保存、便于食用,人工處理過的叫加工食品配料表:鮮橙汁果粒橙橙子白砂糖、果葡糖漿、濃縮果汁、檸檬酸、乳酸鈣、食用
【摘要】《我們的食物》皂戶楊小學張世濤一、教材分析1、教材的地位和作用?本課主要讓學生認識食物的多樣性,了解食物的主要來源。讓學生意識到大自然給人類提供了豐富的食物,我們要關(guān)心環(huán)境、保護大自然。在與同學相互合作進行科學探究的過程中,學會分享、欣賞、尊重他人的勞動成果。2、教學目標1.
2024-12-09 02:02
【摘要】《怎樣搭配食物》的教學一、教學內(nèi)容:蘇教版小學科學四年級上冊第四單元第二課第一課時。二、教材分析:本單元的教學內(nèi)容是關(guān)于人類健康生活的有關(guān)知識。學生通過上節(jié)課“我們吃什么”的學習,知道了食物含有的主要營養(yǎng)成分和作用。由于各類食物含有的主要營養(yǎng)成分不同,要保證營養(yǎng)全面合理,還必須懂得科學搭配食物,掌握搭配食物的基本方法。食物金子塔是指導我
2024-11-23 19:55
【摘要】食物的消化往下頁主目錄(蘇教版)四年級科學上冊課件吃下去的食物依次去哪里了?討論:,發(fā)生了什么變化?,它要具有什么特征?的,它要具有什么特征?,它要具有什么特征?模擬實驗:在一個塑料袋里
2024-12-08 18:05
【摘要】我們的食物有哪一些?我們的食物有哪一些?我們的食物有哪一些?我們的食物有哪一些?姓名食物名稱早餐午餐晚餐其他給食物分分類
2024-12-08 23:09
【摘要】《我們的食物》教學設(shè)計教學目標:1、科學探究:經(jīng)歷觀察,記錄食物,統(tǒng)計分析、找規(guī)律,根據(jù)不同標準對食物進行簡單分類的過程;2、情感態(tài)度與價值觀:能積極參與討論,初步掌握調(diào)查記錄食物的方法。對食物進行分類的過程中學習辨證地看問題,意識到分類的標準是相對的,不是絕對的;3、科學知識:發(fā)現(xiàn)一天所吃的食物的問題和規(guī)律,能夠用多種方法對食物進行歸類
2024-11-23 23:31
【摘要】臨邑縣中小學當堂達標教學課時教案學校宿安中心小學年級五年級學科科學授課人許昌勇班級.備課時間2020/9/5課題授課時間年月日教學(學習)目標。,培養(yǎng)分類能力。,培養(yǎng)學生整理資料和評價統(tǒng)計結(jié)果的初步能力。,增進學生的健康意識教
2024-11-23 20:41
【摘要】我們的食物活動目標:1.了解一些簡單的事物營養(yǎng)和搭配常識,培養(yǎng)學生健康、安全、科學的飲食習慣。2.能對自己和他人的飲食習慣進行思考和評價。3.通過親手設(shè)計、制作美食活動,讓學生體驗創(chuàng)作的愉快,發(fā)展學生的動手能力?;顒訙蕚洌赫{(diào)查記錄我們一周的飲食情況?;顒訒r間:3課時?;顒舆^程:一、課題引言,學
【摘要】怎樣搭配食物小學科學蘇教版四年級上冊第四單元第二課沒胃口我們喜歡米飯和蔬菜~~再來三個漢堡??!合理搭配健康飲食
2024-11-15 06:22