五篇食品安全責(zé)任書(參考版)
2024-09-02 15:55本頁(yè)面
【正文】 本責(zé)任書至簽訂之日起生效 ,有效期至 2024 年 8 月 30 日。 如果出現(xiàn)食品安全事故要分清責(zé)任 ,如果屬于家長(zhǎng)不嚴(yán)格盡責(zé) ,造成學(xué)生食用了不安全食品而發(fā)生類似食 物中毒或食物中毒的 ,家長(zhǎng)承擔(dān)全部責(zé)任。 學(xué)校要通過(guò)健康教育課程、班會(huì)、隊(duì)會(huì)等多種渠道對(duì)學(xué)生進(jìn)行宣傳如何識(shí)別發(fā)霉、變質(zhì)、過(guò)期和三無(wú)食品。 三、安全責(zé)任 : 班主任、家長(zhǎng)要對(duì)學(xué)生進(jìn)行校內(nèi)外食品安全教育。 本責(zé)任書一式三份～安監(jiān)辦存檔一份～簽訂雙方各執(zhí)一份。 八、發(fā)生學(xué)生食物中毒事件～要立 即上報(bào)不得隱瞞并保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)。 七、加強(qiáng)對(duì)食堂工作人員的管理～嚴(yán)格獎(jiǎng)罰制度。凡違反國(guó)家政策法規(guī)的～由行政執(zhí)法部門依法處理。 六、自覺(jué)接受學(xué)校主管部門以及上級(jí)行政執(zhí)法機(jī)關(guān)檢查監(jiān)督。 五、禁止向師生出售腐變過(guò)期食品及國(guó)家明令禁止的帶毒帶污染作用的食品。 四、禁止非食堂工作人員進(jìn)入操作間和庫(kù)房。 三、食堂及倉(cāng)庫(kù)內(nèi)外～必須保持清潔衛(wèi)生～應(yīng)采取必需的滅 ,防 ,蠅、防鼠、防其他有害昆蟲措施 (食堂的貯藏室內(nèi)禁止貯放有毒有害物品。進(jìn)購(gòu)發(fā)票如實(shí)填寫售物人詳細(xì)居住地址、姓名。肉類必須經(jīng)過(guò)檢疫。 一、認(rèn)真遵守《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》～嚴(yán)格按照《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及學(xué)校食品衛(wèi)生管理規(guī)定從事食品生產(chǎn)加工和經(jīng)營(yíng)。 本責(zé)任書一式三份 ,安監(jiān)辦存檔一份 ,簽訂雙方各執(zhí)一 份。 八、發(fā)生學(xué)生食物中毒事件 ,要立即上報(bào)不得隱瞞并保 護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)。 七、加強(qiáng)對(duì)食堂工作人員的管理 ,嚴(yán)格獎(jiǎng)罰制度。凡違反國(guó)家政策法規(guī) 的 ,由行政執(zhí)法部門依法處理。 六、自覺(jué)接受學(xué)校主管部門以及上級(jí)行政執(zhí)法機(jī)關(guān)檢查 監(jiān)督。 五、禁止向師生出售腐變過(guò)期食品及國(guó)家明令禁止的帶 毒帶污染作用的食品。 四、禁止非食堂工作人員進(jìn)入操作間和庫(kù)房。 三、食堂及倉(cāng)庫(kù)內(nèi)外 ,必須保持清潔衛(wèi)生 ,應(yīng)采取必需 的滅 (防 )蠅、防鼠、防其他有害昆蟲措施 .食堂的貯藏室
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