校園食品安全宣傳教育活動(dòng)方案【精選8篇】(參考版)
2025-07-12 00:07本頁(yè)面
【正文】 白菜利尿排毒素，菜花常吃癌癥少。 香蕉通便解胃火，蘋果止瀉營(yíng)養(yǎng)高。 生津安神數(shù)烏梅，潤(rùn)肺烏發(fā)食核桃。 花生能降膽固醇，瓜豆消腫又利尿。 梨子潤(rùn)肺化痰好，健胃補(bǔ)腎食紅棗。 胡椒去寒又除濕，蔥辣姜湯治感冒。 鹽醋防毒消炎好，韭菜補(bǔ)腎暖 膝腰。希望每位同學(xué)養(yǎng)成講衛(wèi)生的好習(xí)慣，使我們的身體更健康、大腦更聰明。同學(xué)們也都表達(dá)今后不再亂買零食的決心。 出現(xiàn)脫水癥狀 (如皮膚起皺、心率加快等 )，應(yīng)盡快將國(guó)毒病人送往附近醫(yī)院救治。用手指壓迫咽喉，盡可能將胃里的食物吐出。立即喝下大量潔凈水，稀釋毒素。 六、那么如果真的發(fā)生身體不適怎么辦 ? 立即停止食用可疑食品。是喝白開水。 飲用符合衛(wèi)生要求的飲用水。 警惕誤食有毒有害物質(zhì)引起中毒。剩飯菜，剩的甜點(diǎn)心、牛奶等都是細(xì) 菌的良好培養(yǎng)基，不徹底加熱會(huì)引起細(xì)菌性食物中毒。 盡量不吃剩飯菜。瓜果蔬菜在生長(zhǎng)過(guò)程中不僅會(huì)沾染病菌、病毒、寄生蟲卵，還有殘留的農(nóng)藥、殺蟲劑等，如果不清洗干凈，不僅可能染上疾病，還可能造成農(nóng)藥中毒。 食品在食用前要徹底清潔。要查看其生產(chǎn)日期、保質(zhì)期。 選擇新鮮和安全的食品。比如說(shuō)，手上沾有致病菌，再去拿食物，污染了的食物就 會(huì)進(jìn)入消化道，就會(huì)引發(fā)細(xì)菌性食物中毒。 (給學(xué)生看圖片并講解，還可以出示相應(yīng)的政策 )，那么我們?cè)谑称钒踩矫娑紤?yīng)該注意什么呢 ? 養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。我們國(guó)家也非常重視，并采取了一些措施。被農(nóng)藥污染的蔬菜、水果，受有毒藻類污染的海產(chǎn)貝類等。 植物性和動(dòng)物性食物中毒：如河豚、貝類及魚類引起的有毒動(dòng)物引起的中毒 以及由毒蘑菇，豆角，毒蕈、含氰甙植物及棉子油的游離棉酚等有毒植物引起的中毒。 四、認(rèn)識(shí)食物中毒的種類 食物中毒主要分為細(xì)菌性食物中毒、植物性和動(dòng)物性食物中毒、化學(xué)性食物中毒。 2 、潛伏期較短，發(fā)病急劇，病程較短。有的飯店廚房的衛(wèi)生極差。 ② 制棉花糖的機(jī)器都是污垢，還不時(shí)會(huì)有臟東西掉進(jìn)去，賣主自身也很臟，根本不講衛(wèi)生。 。截至 3 月 31 日，已有 135 人出現(xiàn)中毒癥狀，包括兒童 128 名，教職工 7 人，其中 10 名兒童癥狀較重。經(jīng)查，鴻鵠營(yíng)養(yǎng)送餐廳擅自超《食品衛(wèi)生許可證》核準(zhǔn)的許可范圍加工涼菜，生熟食品用具、工具混用，在加工過(guò)程中造成涼拌松花豆腐被變形桿菌污染，在分裝和運(yùn)輸過(guò)程中涼拌松花豆腐又不同程度地污染了其他食物，引發(fā)了食物中毒。 二、得到啟迪 (一 )案例分析 自 202x 年 7 月始，全國(guó)各地陸續(xù)收治嬰兒泌尿系統(tǒng)結(jié)石患者多達(dá) 1000 余人，衛(wèi)生部調(diào)查證實(shí)石家莊三鹿集團(tuán)生產(chǎn)的嬰幼兒配方污染所致。一日三餐是人們生活中必不可少的。 教學(xué)過(guò)程： 一、啟發(fā)談話 在豬流感病毒肆虐全球的時(shí)候，在這個(gè)流感多發(fā)季節(jié)，我們應(yīng)該如何有效地遏制病菌，防止流感病毒入侵呢 ?專家認(rèn)為，豬流感的傳播途徑與季節(jié)性流感類似，通常是手觸摸了感染豬流感病毒的物品，再通過(guò)口鼻進(jìn)入體內(nèi)，所以我們應(yīng)該增強(qiáng)食品安全意識(shí)，防止病從口入。 通過(guò)本次班會(huì)活動(dòng)，增強(qiáng)食品安全意識(shí)，對(duì)食品能夠進(jìn)行選擇和鑒別，從而健康成長(zhǎng)。從而樹立安全意識(shí)，從精神上遠(yuǎn)離安全隱患，加強(qiáng)自身的素質(zhì)培養(yǎng)，使學(xué)生安全、健康地成長(zhǎng)。 三、宣傳時(shí)間 20__年 4 月 16 日 ―22 日 四、食品安全宣傳活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組成員名單及分工： 組長(zhǎng)：楊玉德全面負(fù)責(zé)食品安全宣傳活動(dòng) 副組長(zhǎng)：張正發(fā)負(fù)責(zé)具體組織安排食品安全宣傳活動(dòng) 成員：負(fù)責(zé)落實(shí)學(xué)校食堂安全管理和督查工作 吳堯達(dá)陳永生具體負(fù)責(zé)督促各班食品安全宣傳活動(dòng)實(shí)施 張松具體負(fù)責(zé)組織少先隊(duì)加強(qiáng)食品安全衛(wèi)生知識(shí)宣傳工作王松柏具體負(fù)責(zé)學(xué)校食堂飯菜留樣及試嘗工作 各班班主任具體負(fù)責(zé)組織本班學(xué)生實(shí)施食品安全宣傳教育活動(dòng)工作 五、活動(dòng)形式及內(nèi)容 時(shí)間活動(dòng)名稱 及形式負(fù)責(zé)科室參加人負(fù)責(zé)人 4 月 19 日 “ 關(guān)注食品安全，構(gòu)建和諧校園 ” 專題講座校長(zhǎng)室 總務(wù)處全校師生張正發(fā) 4 月 16 日 — 22 日 “ 關(guān)注食品安全，構(gòu)建和諧校園 ” 黑板報(bào)教導(dǎo)處二至六年級(jí)吳堯達(dá) 陳永生 4 月 16 日 — 22 日 “ 學(xué)習(xí)食品安全相關(guān)知識(shí)、提高自我保護(hù)能力 ” 健康課教導(dǎo)處全校吳堯達(dá) 陳永生 4 月 20 日食堂檢查總務(wù)處抽調(diào)師生盧 4 月 22 日食
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