【摘要】其他糧食加工品生產(chǎn)許可證審查細(xì)則宣貫材料國(guó)家食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)中心糧食加工品市場(chǎng)準(zhǔn)入專業(yè)委員會(huì)目 錄一、行業(yè)發(fā)展概況二、發(fā)證范圍的確定及申證單元的劃分三、生產(chǎn)加工工藝及容易出現(xiàn)的質(zhì)量安全問(wèn)題四、生產(chǎn)企業(yè)必備條件的審查方法及要求五、其他糧食加工品的檢驗(yàn)六、產(chǎn)品抽樣方法一、其他糧食加工品行業(yè)發(fā)展概況(一)糧食加工品
2025-03-01 15:25
【摘要】其他糧食加工品生產(chǎn)許可證審查細(xì)則(2006版)一、發(fā)證產(chǎn)品范圍及申證單元實(shí)施食品生產(chǎn)許可證管理的糧食加工品是指以谷物為原料加工制作未經(jīng)熟制(或不完全熟制)的食品。糧食加工品中的大米、小麥粉、掛面產(chǎn)品按照相應(yīng)的生產(chǎn)許可證審查細(xì)則進(jìn)行審查。其他糧食加工品按本細(xì)則執(zhí)行。其他糧食加工品的申證單元為3個(gè):谷物加工品;谷物碾磨加工品;谷物粉類制成品。谷物加工品是指以谷物為原料經(jīng)清理、脫殼、碾
2024-08-16 02:49
2025-03-01 15:22
【摘要】附件4:0104其他糧食加工品生產(chǎn)許可證審查細(xì)則(2006版)一、發(fā)證產(chǎn)品范圍及申證單元實(shí)施食品生產(chǎn)許可證管理的糧食加工品是指以谷物為原料加工制作未經(jīng)熟制(或不完全熟制)的食品。糧食加工品中的大米、小麥粉、掛面產(chǎn)品按照相應(yīng)的生產(chǎn)許可證審查細(xì)則進(jìn)行審查。其他糧食加工品按本細(xì)則執(zhí)行。其他糧食加工品的申證單元為3個(gè):谷物加工品;谷物碾磨加工品;谷物粉類制成品。谷物加工品是指以谷物為
2024-08-16 02:46
【摘要】速凍食品生產(chǎn)許可證審查細(xì)則實(shí)用說(shuō)明起草單位:河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院國(guó)家糧油及肉制品檢驗(yàn)中心主要內(nèi)容一、速凍食品行業(yè)發(fā)展概況二、發(fā)證范圍的確定及申證單元的劃分三、生產(chǎn)加工工藝及容易出現(xiàn)的質(zhì)量安全問(wèn)題四、生產(chǎn)企業(yè)必備條件的審查方法及要求五、速凍食品檢驗(yàn)要求六、產(chǎn)品抽樣方法
2025-03-02 15:08
【摘要】醬類生產(chǎn)許可證審查細(xì)則實(shí)用說(shuō)明2023年8月一、概況l定義:醬類產(chǎn)品包括以糧食為主要原料經(jīng)發(fā)酵釀造而成的各種調(diào)味醬食品,其產(chǎn)品主要有大豆醬(黃醬)、蠶豆醬、面醬、豆瓣醬等等。這些產(chǎn)品不但營(yíng)養(yǎng)豐富,而且易被消化吸收,是一種深受歡迎的傳統(tǒng)性調(diào)味品。將原來(lái)利用野生霉菌制曲發(fā)展為純種曲霉培養(yǎng)制曲,改進(jìn)了因地制宜的簡(jiǎn)
2025-02-21 11:48
【摘要】淀粉及淀粉制品生產(chǎn)許可證審查細(xì)則實(shí)用說(shuō)明二○○四年十一月1提綱?淀粉及淀粉制品行業(yè)發(fā)展概況?淀粉及淀粉制品發(fā)證范圍的確定及申證單元的劃分?淀粉及淀粉制品生產(chǎn)加工工藝及容易出現(xiàn)的質(zhì)量安全問(wèn)題?淀粉及淀粉制品生產(chǎn)企業(yè)必備條件的審查方法及要求?淀粉及淀粉制品產(chǎn)品檢驗(yàn)?淀粉及淀粉制品
2025-02-08 20:08
【摘要】上海市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所可可制品生產(chǎn)許可證審查細(xì)則實(shí)用說(shuō)明可可制品申證單元為1個(gè)包括?可可液塊?可可脂?可可粉可可制品生產(chǎn)許可證有效期為3年,其產(chǎn)品類別編號(hào)為2023原料可可制品是以發(fā)酵和干燥處理的商品可可豆為原料,經(jīng)過(guò)焙炒、破碎、殼仁分
2025-03-11 23:19
【摘要】醬類生產(chǎn)許可證審查細(xì)則實(shí)用說(shuō)明2023年8月一、概況?定義:醬類產(chǎn)品包括以糧食為主要原料經(jīng)發(fā)酵釀造而成的各種調(diào)味醬食品,其產(chǎn)品主要有大豆醬(黃醬)、蠶豆醬、面醬、豆瓣醬等等。這些產(chǎn)品不但營(yíng)養(yǎng)豐富,而且易被消化吸收,是一種深受歡迎的傳統(tǒng)性調(diào)味品。將原來(lái)利用野生霉菌制曲發(fā)展為純種曲霉培養(yǎng)制曲,改進(jìn)
2025-01-04 03:02
【摘要】淀粉及淀粉制品生產(chǎn)許可證審查細(xì)則實(shí)用說(shuō)明1提綱?淀粉及淀粉制品行業(yè)發(fā)展概況?淀粉及淀粉制品發(fā)證范圍的確定及申證單元的劃分?淀粉及淀粉制品生產(chǎn)加工工藝及容易出現(xiàn)的質(zhì)量安全問(wèn)題?淀粉及淀粉制品生產(chǎn)企業(yè)必備條件的審查方法及要求?淀粉及淀粉制品產(chǎn)品檢驗(yàn)?淀粉及淀粉制品的抽樣方法
2025-02-08 22:18
【摘要】上海市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所焙炒咖啡生產(chǎn)許可證審查細(xì)則實(shí)用說(shuō)明焙炒咖啡申證單元為1個(gè)包括?焙炒咖啡豆?咖啡粉焙炒咖啡豆生產(chǎn)許可證有效期為3年,其產(chǎn)品類別編號(hào)為2101原料焙炒咖啡是指以經(jīng)去皮、干燥等處理的生咖啡豆為原料,經(jīng)清理、調(diào)配、焙炒、冷
2025-02-07 21:48
【摘要】上海市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所可可制品生產(chǎn)許可證審查細(xì)則實(shí)用說(shuō)明可可制品申證單元為1個(gè)包括?可可液塊?可可脂?可可粉可可制品生產(chǎn)許可證有效期為3年,其產(chǎn)品類別編號(hào)為2020原料可可制品是以發(fā)酵和干燥處理的商品可可豆為原
2024-08-21 16:44
【摘要】果凍產(chǎn)品生產(chǎn)許可證審查細(xì)則主要內(nèi)容一、果凍行業(yè)發(fā)展概況二、果凍發(fā)證范圍和申證單元的劃分三、果凍生產(chǎn)流程及容易出現(xiàn)的質(zhì)量安全問(wèn)題四、生產(chǎn)企業(yè)必備條件的審查方法及要求五、產(chǎn)品檢驗(yàn)六、抽樣方法七、其他說(shuō)明一、果凍行業(yè)發(fā)展概況?發(fā)展:20世紀(jì)80年代中期進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng),
2025-02-16 02:35
【摘要】淀粉糖生產(chǎn)許可證審查細(xì)則說(shuō)明國(guó)家副食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心細(xì)則實(shí)用說(shuō)明淀粉糖行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r淀粉糖是以谷物、薯類等農(nóng)產(chǎn)品為原料,運(yùn)用生物技術(shù)經(jīng)過(guò)水解、轉(zhuǎn)化而生產(chǎn)的。淀粉糖的品種很多,目前國(guó)內(nèi)生產(chǎn)的有26大類產(chǎn)品,絕大部分作為甜味劑用于食品加工。淀粉糖是我國(guó)食品加工業(yè)的重要原料,是日常食糖消費(fèi)的有益補(bǔ)充。我
2024-10-11 16:14
【摘要】十五、酒類細(xì)則39:白酒生產(chǎn)許可證審查細(xì)則一、發(fā)證產(chǎn)品范圍及申證單元???實(shí)施食品生產(chǎn)許可證管理的白酒包括以淀粉原料或糖質(zhì)原料加入糖化發(fā)酵劑(糖質(zhì)原料無(wú)須糖化劑),經(jīng)固態(tài)、半固態(tài)或液態(tài)發(fā)酵、蒸餾、貯存、勾調(diào)而制成的產(chǎn)品。白酒的申證單元為1個(gè)。在生產(chǎn)許可證上應(yīng)當(dāng)注明獲證產(chǎn)品名稱:白酒、白酒(液態(tài))、白酒(原酒)。白酒生產(chǎn)許可證有效期為3年,其產(chǎn)品編號(hào)
2024-08-16 17:52