【正文】 2023年 3月 2日星期四 1時 7分 45秒 01:07:452 March 2023 1一個人即使已登上頂峰，也仍要自強不息。 2023年 3月 2日星期四 上午 1時 7分 45秒 01:07: 1最具挑戰(zhàn)性的挑戰(zhàn)莫過于提升自我。勝人者有力，自勝者強。 :07:4501:07Mar232Mar23 1越是無能的人，越喜歡挑剔別人的錯兒。 , March 2, 2023 閱讀一切好書如同和過去最杰出的人談話。 2023年 3月 2日星期四 1時 7分 45秒 01:07:452 March 2023 1空山新雨后，天氣晚來秋。 2023年 3月 2日星期四 上午 1時 7分 45秒 01:07: 1楚塞三湘接，荊門九派通。 01:07:4501:07:4501:07Thursday, March 2, 2023 1不知香積寺，數(shù)里入云峰。 01:07:4501:07:4501:073/2/2023 1:07:45 AM 1成功就是日復一日那一點點小小努力的積累。 上午 1時 7分 45秒 上午 1時 7分 01:07: 沒有失敗，只有暫時停止成功！。 2023年 3月 上午 1時 7分 :07March 2, 2023 1行動出成果，工作出財富。 :07:4501:07:45March 2, 2023 1他鄉(xiāng)生白發(fā)，舊國見青山。 :07:4501:07Mar232Mar23 1故人江海別，幾度隔山川。 , March 2, 2023 雨中黃葉樹，燈下白頭人。另外，在口味上，夏季應清淡一些，冬季稍重一點，正如古人說的，“春季酸，夏季苦，秋季辛，冬季鮮”。就說夏天吧，這個時節(jié)炎熱多汗，內(nèi)分泌系統(tǒng)以及消化系統(tǒng)功能下降，此時應清淡爽口，可以適當?shù)纳僖恍┯湍伝蛐晾钡氖澄?，增加一些蔬菜、豆類制品、新鮮魚蝦等具有清火消食作用的菜點，才能更受客人的歡迎。而年輕人精力旺盛，活動量大，則不能一味追求高檔次肉類菜點，在重視餐飲營養(yǎng)的今天，一定量的素菜是必不可少的 。如，動物原料一般都含有高脂肪、蛋白質(zhì)，蔬菜類含有維生素、礦物質(zhì)，而綠色菜品除了含有營養(yǎng)物質(zhì)外，還是無污染的、純天然的。 招待客戶怎樣點菜指南 ? 掌握原料營養(yǎng)價值 一般來說，一桌完整的宴席所用的原料各種各樣，會有動物、植物，也會有綠色菜品、食療原料 ?? 但每種原料都不同程度的含有人體必需的各種營養(yǎng)成分。如果宴請的客人是年輕人，就可以點一些味道濃厚、油脂較多的硬脆菜點，由于年輕人的能量消耗大，生活節(jié)奏快，需要能量較多的菜點，以免使他們感到不解饞，不過癮。同理，對其他地區(qū)的客人也是如此，定會取得良好的效果?！? ? 了解客人生活習慣 宴請的客人來自哪里？有什么樣的生活習慣？這是作為主人必須了解的。第一讓菜不夾菜，第二祝酒不勸酒，第三不當眾整理服飾，第四宴請時在外人面前吃東西不發(fā)出聲音。 宴請的時候舉止，吃飯那個舉止。 高檔的宴請，強調(diào)音樂伴宴，當然這個音樂你要注意了，比如有一個國家差異，你最好選擇交往對象民族音樂，交往對象個人偏好的那種樂曲，而且應該若有若無，環(huán)境優(yōu)雅情況下的妙、慢的音樂，不要給他造進行曲，不要給他放迪廳的音樂，那還不練倒立呀？音樂有講究。但是有些東西你還是可以跟他溝通。我經(jīng)常請他們吃飯，一般的西方人不怎么特別喜歡吃中餐，這跟我們中國人嘗西餐嘗嘗可以，堅決吃下去是不行的，一個道理。 宴請外國友人要注意五點 第三：要少而精，要對象化。不要這樣問，有經(jīng)驗的人其實要問，你不能吃什么，這是比較重要的。 但是這個呢，我跟大家講一下，你要請外國客人吃飯的話，這個地方你要動動腦筋，吃什么？這個有的時候需要表達。第一個是講費用。少而精，干凈衛(wèi)生，上檔次就足夠的。 涉外交往要強調(diào)節(jié)儉，要強調(diào)務實，要強調(diào)宴請的少而精，反對鋪張浪費，沒有必要每件必吃，大吃大喝。添加咖啡時，不要把咖啡杯從咖啡碟中拿起來 ? 有時飲咖啡可以吃一些點心，但不要一手端著咖啡杯，一手拿著點心，吃一口喝一口地交替進行。不要用咖啡匙舀著咖啡一匙一匙地慢慢喝，也不要用咖啡匙來搗碎杯中的方糖 ? 可用咖啡匙在杯中輕輕攪拌使熱咖啡冷卻，或者等待其自然冷卻后再飲用，不宜用嘴試圖去把咖啡吹涼 ? 盛放咖啡的杯碟應當放在飲用者的正面或者右側(cè)，杯耳應指向右方 ? 喝咖啡時，可以用右手拿著咖啡的杯耳，左手輕輕托著咖啡碟，慢慢移向嘴邊輕啜。面包用手撕成小塊放入口中，不可用嘴啃食 ? 湯：用湯匙由內(nèi)往外舀，不可將湯碗端起來喝，喝湯時不可出聲 ? 水果：用叉子取用。不可一次切完再逐一食用。西方習俗是男女交叉安排，即使是夫妻也是如此 。舉行正式宴會時，座席排列按國際慣例：桌次的高低依距離主桌位置的遠近而右高左低，桌次多時應擺上桌次牌。 如果兩位同性進餐，那么靠墻的位置應讓給其中的年長者。 如果是兩對夫妻就餐，夫人們應坐在靠墻的位置上，先生則坐在各自夫人的對面。 如果男女二人同去餐廳，男士應請女士坐在自己的右邊，還得注意不可讓她坐在人來人往的過道邊。 商務禮儀篇 之 餐飲禮儀 商務禮儀篇 之 餐飲禮儀 西餐座位 ?西餐座次安排和中餐有很大不同。 中餐使用筷子的禁忌 ?一般在正式宴請時，應先用公筷或湯匙將菜肴夾到自己的碟盤中，然后在用自己的筷子慢慢食用； ? 不能用筷子在盤中胡攪一氣； ? 每次一筷夾的東西不能過多； ? 不能用筷子代替牙簽剔牙縫； ? 不能用筷子敲打碗盤； ? 不能用嘴吮筷子上的菜鹵； ? 不能用筷子指點人。如果有什么事要向主人打招呼。 ? 如果自己正在開會、會客，不宜長談，或另有電話打進來，需要中止通話時，應說明原因，告之對方：“一有空，我馬上打電話給您！” 手機使用禮儀 商務禮儀篇 之 餐飲禮儀 中餐 座次安排： 在中國的餐桌禮儀中 :先請客人入座上席 ,再請長者入座客人旁依次入座。如果有電話找自己，最好說一聲“對不起”，然后去洗手間接，而且一定要簡短，這是對對方的尊重。如：“對不起，我撥錯電話了！” 電話呼出禮儀 商務禮儀篇 之 電話禮儀 ? 在公共場合，手機沒有被使用時，要放在合乎禮儀的常規(guī)位置：一是隨身攜帶的公文包里；二是上衣的內(nèi)袋里 ? 不使用怪異或格調(diào)低下的鈴音，要與接待人員的形象匹配 ? 在接待或拜訪客戶時，要將手機調(diào)至振動狀態(tài)，避免突然響起的鈴聲破壞剛與客戶建立起來的良好溝通氛圍 ? 公共場合（如樓梯、電梯、路口、人行道等），應把自己的聲音盡可能地壓低一些 ? 不要一邊和客戶交談，一邊查看短信 ? 在與客戶交談時如遇電話呼入而又必須接聽時，應先向客戶致歉，“對不起，我先接一個電話。給客戶打手機應避開早晨 8點之前和晚上 10點之后；往客戶辦公室打電話，應避開以下兩個敏感時段：在剛上班的時段內(nèi)，對方會比較繁忙，而臨近下班時又會歸心似箭 ? 打電話時要先通報自己的單位或姓名，比如“您好！我是公司的小劉！”開口就打聽自己需要了解事情的這種態(tài)度是令人反感的 ? 當通話時間較長時，應先禮貌地詢問對方是否方便之后再開始交談。 ? 如遇上不識相的人打起電話沒完沒了，不宜說：“你說完了沒有？我還有事 呢”，最好委婉、含蓄，不要讓對方難堪，應講：“好吧，我不再占用您寶貴的時 間了”“真不希望就此道別，不過以后希望有機會與您聯(lián)絡。 ? 中止電話時應恭候?qū)Ψ较确畔码娫?，不宜“越位”搶先。永遠不要對打來的電話說：我不知道！這是一種不負責任的表現(xiàn)。電話記錄簡潔又完備，有賴于 5W1H。 認真做好電話記錄 ? 上班時間打來的電話都是與工作有關(guān)的，所以公司里每一個電話都很重要，即 使對方要找的人不在，切忌只說“不在”，應做好電話記錄。 電話最好在響三聲之內(nèi)接聽，長時間讓對方等候是很不禮貌的行為。 電話接聽禮儀 商務禮儀篇 之 電話禮儀 迅速準確的接聽電話 在聽到電話響時，如果附近沒有人，我們應該以最快的速度拿起話筒。 ? 給予任何人同等的待遇，一視同仁，不卑不亢，這種公平的態(tài)度，